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四年級(jí)上冊(cè)小學(xué)綜合實(shí)踐說(shuō)課稿-4.2零食與健康|教科版一、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能目標(biāo)知道什么是零食,能正確區(qū)分不同種類(lèi)的零食;了解各種零食對(duì)身體的影響,掌握如何選擇適當(dāng)?shù)牧闶?;掌握正確的飲食習(xí)慣和生活方式;2.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生正確的飲食觀念,形成健康的生活方式;培養(yǎng)學(xué)生自我控制能力,避免濫食、挑食等不良習(xí)慣;增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí),學(xué)會(huì)保護(hù)自己的身體健康。二、教學(xué)重難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)零食與健康的關(guān)系,如何科學(xué)選擇和食用零食。2.教學(xué)難點(diǎn)如何引導(dǎo)學(xué)生逐漸形成“適當(dāng)”的零食食用習(xí)慣。三、教學(xué)內(nèi)容與步驟1.預(yù)習(xí)導(dǎo)入(5分鐘)引入本節(jié)課的主題:“零食與健康”,通過(guò)大家的預(yù)習(xí)內(nèi)容,問(wèn)學(xué)生:“你們預(yù)習(xí)的‘零食與健康’這部分內(nèi)容都有哪些內(nèi)容?”通過(guò)學(xué)生們的回答,引出今天的教學(xué)內(nèi)容。2.知識(shí)講解(20分鐘)概念解釋讓學(xué)生自己說(shuō)出他們對(duì)零食的理解,再幫助學(xué)生了解零食的定義,說(shuō)明不同種類(lèi)的零食。零食與健康的關(guān)系讓學(xué)生觀察和分析零食對(duì)健康的正方面和負(fù)面影響。例如,糖果、巧克力等太甜的零食食用過(guò)多會(huì)增加蛀牙的風(fēng)險(xiǎn),炸薯?xiàng)l等油炸零食過(guò)多還會(huì)增加患心臟病、肥胖等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。如何科學(xué)選擇和食用零食教學(xué)生如何科學(xué)選擇零食,什么樣的零食是適宜的。例如,學(xué)生在選擇零食的時(shí)候,可以選擇水果、蔬菜條等。這些零食營(yíng)養(yǎng)豐富,不會(huì)增加太多的卡路里。3.實(shí)踐演練(25分鐘)實(shí)踐環(huán)節(jié)是此節(jié)課的重點(diǎn),需要花費(fèi)一些時(shí)間仔細(xì)講解。零食盒子的制作首先,老師分發(fā)紙盒,讓學(xué)生們自己設(shè)計(jì)一款個(gè)人化的零食盒子。學(xué)生可以根據(jù)自己的口味、習(xí)慣以及零食選擇的原則,選出適合自己的零食。組隊(duì)討論(小組時(shí)間討論)將學(xué)生分成小組,每個(gè)小組在課前應(yīng)分配一個(gè)負(fù)責(zé)人。每個(gè)小組可以討論三個(gè)關(guān)于零食使用的相關(guān)問(wèn)題:你們認(rèn)為一個(gè)健康的零食盒應(yīng)該包含什么?那些零食應(yīng)該被避免?在什么情況下,你們可以享用零食?在討論的最后,一個(gè)代表呈現(xiàn)小組的結(jié)論及討論,分享零食選擇的原則。輸出(10分鐘)將學(xué)生們分成小組,讓學(xué)生將他們的結(jié)論整理成一份小冊(cè)子。讓學(xué)生提交小冊(cè)子,共同保存。4.課堂小結(jié)(5分鐘)回到主題,向?qū)W生重申本節(jié)課的主要內(nèi)容,并簡(jiǎn)短概括本節(jié)課內(nèi)容,讓學(xué)生掌握知識(shí)要點(diǎn),加深對(duì)零食與健康的理解。四、教學(xué)反思通過(guò)本次課的教學(xué),學(xué)生更全面系統(tǒng)的了解了零食與健康之間的關(guān)系,知道選擇和食用適當(dāng)?shù)牧闶硨?duì)保持身體健康很重要。但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)不健康的零食仍抱有
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