《茶樹苗圃覆膜育苗技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）編制說明

《茶樹苗圃覆膜育苗技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）編制說明一、項目來源根據(jù)《廣西茶業(yè)協(xié)會關(guān)于下達2023年第二批團體標(biāo)準(zhǔn)制修梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心提出，蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、廣西綠異茶樹良種研究院、廣西壯族自治區(qū)茶葉科學(xué)研究所、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院、蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、廣西梧州六堡茶股份有限公司、蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)有限公司、梧州市圣典農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限公司等單位共同起草的團體標(biāo)準(zhǔn)《茶樹苗圃覆膜二、項目背景及目的意義廣西種植茶葉的歷史悠久，茶產(chǎn)地分布較廣，茶產(chǎn)業(yè)是廣西特色的農(nóng)產(chǎn)業(yè)之一，發(fā)展優(yōu)勢相對比較明顯，優(yōu)越的地理環(huán)境和適宜的氣候給茶樹種植提供了得天獨厚的條件，讓廣西自古以來成為茶的生產(chǎn)地區(qū)。近幾年來，在區(qū)政府及有關(guān)部門的引導(dǎo)帶動下，廣西的茶產(chǎn)業(yè)得到了迅速發(fā)展，影響力得到提升，競爭力也不斷增強。不負青山，方得“金山”。根據(jù)廣西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程與現(xiàn)狀以及茶產(chǎn)業(yè)的政策扶持情況，如何在讓廣西茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，在規(guī)模化、品牌化等各方面持續(xù)健康地發(fā)展，進而帶動茶農(nóng)致富，讓廣西的茶產(chǎn)業(yè)“茗”不虛傳。茶葉生產(chǎn)良種化率的高低直接影響茶葉產(chǎn)業(yè)的效益和發(fā)展，快速發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)對加大茶樹良種繁育能力的需求日益突出，發(fā)展茶樹良種繁育體系顯得十分必要。目前，廣西全區(qū)茶樹種苗推廣體系還不健全，良種繁育生產(chǎn)規(guī)模小、分布零散、種苗混雜、種苗質(zhì)量差、管理不規(guī)范、科技含量低，無法跟上茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐和滿足優(yōu)質(zhì)建園的質(zhì)量要求。當(dāng)前茶農(nóng)育苗方法傳統(tǒng)，苗圃扦插或直播后采用上覆黃壤土加沙子的方式育苗，采集黃壤土，不僅提高育苗成本，并且會造成生態(tài)環(huán)境的破壞；育苗過程中需多次噴施除草劑防治雜草，提高成本，不符合國家減肥減藥的政策；育苗期間需保持土壤濕潤，期間需人工多次上水灌溉，當(dāng)前廣西水肥系統(tǒng)并不完善，主要通過人工方式完成，效率較低且增加成本。項目編制組針對常規(guī)育苗方式存在著時間性強、在圃時間長、管理繁瑣等不足之處，開展茶樹快速育苗苗圃管理技術(shù)研究。從母本園管理、覆膜要求、夏季扦插技術(shù)、育苗管理技術(shù)等方面進行研究，總結(jié)出一套覆膜“三減”育苗法技術(shù)關(guān)鍵。解決了常規(guī)扦插長期在圃時間，大大縮短繁育周期，比常規(guī)法縮短3個月，成活率、出圃率大大提高，同時避免許多繁瑣管理。該項技術(shù)不需要黃土，節(jié)約了工時，解決了生土資源緊張和用工矛盾。該項產(chǎn)業(yè)規(guī)模將能擴大，滿足我國農(nóng)、林及園藝業(yè)對該技術(shù)的需求；同時能保護生態(tài)環(huán)境、降低育苗成本，縮短育苗周期，技術(shù)簡便易行，效果好，前景廣闊。制定團體標(biāo)準(zhǔn)《茶樹苗圃覆膜育苗技術(shù)規(guī)程》，以標(biāo)準(zhǔn)為抓手，統(tǒng)一規(guī)范廣西茶樹苗圃覆膜育苗技術(shù)，對苗圃選址與建設(shè)、采穗園管護、水分管理、病蟲害防治、穗條培養(yǎng)與剪穗扦插、苗期管理、苗圃出圃包裝及運輸、膜管理等步驟做出要求。用標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化將更好地指導(dǎo)茶樹苗圃建設(shè)，對保障茶樹種苗供應(yīng)，提高茶園質(zhì)量，促進廣西茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程，加快廣西茶葉高質(zhì)量發(fā)展具有重大意義。三、標(biāo)準(zhǔn)編制過程（一）成立標(biāo)準(zhǔn)編制工作組團體標(biāo)準(zhǔn)《茶樹苗圃覆膜育苗技術(shù)規(guī)程》項目任務(wù)下達后，由蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心組織成立了標(biāo)準(zhǔn)編制工作組，制定了標(biāo)準(zhǔn)編寫方案，明確任務(wù)職責(zé)，確定工作技術(shù)路線，開展標(biāo)準(zhǔn)研制工作，具體標(biāo)準(zhǔn)編制工作由蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、廣西綠異茶樹良種研究院、廣西壯族自治區(qū)茶葉科學(xué)研究所、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院、蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、廣西梧州六堡茶股份有限公司、蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)有限公司、梧州市圣典農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限公司等單位相關(guān)人員配合。（二）收集整理文獻資料標(biāo)準(zhǔn)編制工作組收集了國內(nèi)與茶樹苗圃覆膜育苗技術(shù)相關(guān)文獻資料。主要有：GB11767-2003茶樹種苗GH/T1245-2019生態(tài)茶園建設(shè)規(guī)范NY/T5018-2015茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB45/TDB45/TDB45/T1387-20162573-20222081-2019山地茶園順坡栽培技術(shù)規(guī)程茶園快速成園栽培技術(shù)規(guī)程低效茶園改造技術(shù)規(guī)程DB50/T1037-2020茶樹種苗繁育技術(shù)規(guī)程（三）研討確定標(biāo)準(zhǔn)主體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)編制工作組在對收集的資料進行整理研究之后，召開了標(biāo)準(zhǔn)編制會議，對標(biāo)準(zhǔn)的整體框架結(jié)構(gòu)進行了研究，并對標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵性內(nèi)容進行了初步探討。經(jīng)過研究，標(biāo)準(zhǔn)的主體內(nèi)容確定為術(shù)語和定義、苗圃選址與建設(shè)、采穗園管護、水分管理、病蟲害防治、穗條培養(yǎng)與剪穗扦插、苗期管理、苗圃出圃包裝及運輸。（四）調(diào)研、形成文本草案、征求意見稿2020年1月～2023年7月，標(biāo)準(zhǔn)起草工作小組進行了廣泛實地調(diào)研工作，查閱了大量的國內(nèi)外文獻資料，對茶樹苗圃建設(shè)、覆蓋育苗技術(shù)進行系統(tǒng)總結(jié)。經(jīng)編制組反復(fù)討論，形成了標(biāo)準(zhǔn)的基本構(gòu)架，對主要內(nèi)容進行了討論并對項目的工作進行了部署和2023年8月，在前期工作的基礎(chǔ)之上，通過理清邏輯脈絡(luò)，整合已有的參考資料中有關(guān)茶樹苗圃覆膜育苗方面的資料，并結(jié)合區(qū)內(nèi)茶樹育苗質(zhì)量低、過程繁瑣、成本高及茶樹生長規(guī)律實際要求的基礎(chǔ)上，按照簡化、統(tǒng)一等原則編制完成團體標(biāo)準(zhǔn)《茶樹2023年9月，深入廣西茶產(chǎn)區(qū)及加工工廠，針對茶樹苗圃選址與建設(shè)、采穗園管護、水分管理、病蟲害防治、穗條培養(yǎng)與剪穗扦插、苗期管理、苗圃出圃包裝及運輸?shù)确矫孢M行分組實地調(diào)研。標(biāo)準(zhǔn)編制工作組多次召開會議，對標(biāo)準(zhǔn)草案進行了反復(fù)修改和研究討論，最終形成了團體標(biāo)準(zhǔn)《茶樹苗圃覆膜育苗技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）和（征求意見稿）編制說明。四、標(biāo)準(zhǔn)制定原則（一）實用性原則本標(biāo)準(zhǔn)是在充分收集相關(guān)資料和文獻，分析區(qū)內(nèi)茶樹苗圃管理繁瑣、管理水平低的綜合評價現(xiàn)狀，在現(xiàn)有國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)茶苗培育技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合多年經(jīng)驗而總結(jié)起草的。符合當(dāng)前廣西茶樹苗圃覆膜育苗的要求，有利于行業(yè)的長遠發(fā)展，具有較強的實用性和可操作性。（二）協(xié)調(diào)性原則本標(biāo)準(zhǔn)編寫過程中注意了茶樹種苗培育、苗圃管理的技術(shù)要求與相關(guān)法律法規(guī)的協(xié)調(diào)問題，在內(nèi)容上與現(xiàn)行法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致。（三）規(guī)范性原則本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》的要求和規(guī)定編寫相關(guān)內(nèi)容，保證標(biāo)準(zhǔn)的編寫質(zhì)量。（四）前瞻性原則本標(biāo)準(zhǔn)兼顧當(dāng)前區(qū)內(nèi)地勢地形、自然環(huán)境、苗圃管理的同時，提出茶樹苗圃覆膜育苗的方法，在標(biāo)準(zhǔn)中體現(xiàn)了個別特色性、前瞻性和先進性條款，作為對廣西茶樹苗圃的指導(dǎo)。五、標(biāo)準(zhǔn)主要章節(jié)內(nèi)容及確定依據(jù)團體標(biāo)準(zhǔn)《茶樹苗圃覆膜育苗技術(shù)規(guī)程》主要內(nèi)容包括術(shù)語和定義、苗圃選址與建設(shè)、采穗園管護、穗條培養(yǎng)與剪穗扦插、苗期管理、病蟲害防治、出圃包裝及運輸。該項技術(shù)大大減少黃土使用量，節(jié)約工時，解決了生土資源緊張和用工矛盾。該項技術(shù)的實施既能滿足我國農(nóng)、林及園藝業(yè)對該技術(shù)的需求，同時能保護生態(tài)環(huán)境、降低育苗成本，縮短育苗周期，技術(shù)簡便易行，效果好，前景廣闊。（一）術(shù)語和定義覆膜育苗：通過在苗床上覆蓋一層黑色地膜，用于保水保溫，防雜草生長的一種措施。（二）苗圃選址與建設(shè)1.選址：苗圃產(chǎn)地環(huán)境需滿足NY/T5010-2016《無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件》的要求，水源質(zhì)量符合符合GB5084-2021《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》的要求，從源頭保證種苗質(zhì)量2.建蔭棚：苗圃應(yīng)搭蔭棚，棚頂覆蓋遮光率75%的遮陽網(wǎng)。苗圃應(yīng)合理規(guī)劃排灌系統(tǒng)，有條件的地方采用噴灌系統(tǒng)進行灌溉。3.苗地處理：用旋耕機將苗圃地翻耕打細,翻曬5～7天。按長度10～20m寬1.2m分畦，剔除土壤中的草根、樹皮、磚石塊等雜質(zhì)。用殺菌劑進行淋施滅菌。4.苗床建設(shè)：苗床鋪黃心土，厚度為6～8cm，將苗床表面理好的苗床若未能及時扦插應(yīng)用薄膜進行覆蓋保濕備用。標(biāo)準(zhǔn)編制組通過多次嘗試，最終得出覆膜免澆育苗技術(shù)，實踐證明，采用覆膜技術(shù)有以下優(yōu)越性1）大大減少黃壤土的使用量2）節(jié)水，扦插時一次性澆足水并覆膜，所以整個秋冬季即使遇到干旱也不需澆水，減少了用工3）苗木成活率可達90%以上，出圃率可達80%，出苗率比常規(guī)方法提高50%以上4）扦插苗當(dāng)年冬季就普遍發(fā)根，翌年秋季平均苗高達30cm以上，基本上可一次性出圃，且茶苗根系發(fā)達，移栽成活率高，生長快；（5）采用該技術(shù)后，因覆膜保溫性能好，不會因氣溫下降而影響發(fā)根，扦插可延遲到10月底以前，有利于農(nóng)時的調(diào)節(jié)，減少茶糧矛盾6）選用黑膜覆蓋，隔絕陽光，大大抑制雜草的發(fā)生，減少除草劑使用次數(shù)。（三）采穗圃管護（1）幼齡茶園母樹依定型修剪方法進行修剪，成齡茶樹距地面50cm-80cm以上部分樹勢早衰、枝條細弱的母樹，離地40cm-60cm進行深修剪或重修剪。衰老茶樹不適宜做采穗母樹。（2）4月中旬及時進行修剪，剪去樹冠10cm-15cm，地上部分按說明書噴施植物生長素+磷酸二氫鉀，每隔7d-10d噴1次，連噴2-3次，地下部分增施復(fù)合肥40kg+尿素10kg。（四）穗條培養(yǎng)與剪穗扦插（1）剪穗。根據(jù)需求從穗條上剪取莖稈木質(zhì)化或半木質(zhì)化具有一張完整葉片和健壯飽滿腋芽的插穗。插穗的剪口要平滑與葉片呈平行的斜面。時間一般選上午10:00（2）插穗處理。插穗扦插前用生根劑、生長素等藥劑處理。（3）扦插。扦插前應(yīng)將苗床充分濕潤,待土壤不黏手時扦插行距8-10cm，株距1.5-2cm，深度以葉柄與地面接觸為宜。扦插扦插后及時淋足“定根水”。（五）苗期管理1.水分管理：扦插后15天內(nèi)為陰天的，每天噴1-2次水，高溫天氣(日最高氣溫>34℃)時，每天約噴2次水，15天后水次數(shù)逐漸減少，以土壤保持濕潤，茶苗嫩梢不萎蒿為宜。如遇雨季，及時排水。2.肥料管理：茶苗根系形成后，可適當(dāng)施肥，施肥應(yīng)遵循先淡后濃、少量多次的原則。發(fā)根后每月追肥一次，每50kg水加0.3kg硫酸復(fù)合肥淋施，施肥后噴水沖洗葉片上的肥料。3.揭遮陽網(wǎng)：光照強烈時要加強遮陰管理;棚內(nèi)溫度高于30℃要注意通風(fēng)透氣。7個月后可根據(jù)實際情況逐步撤去遮陽網(wǎng)。4.修剪：第一次定剪應(yīng)在苗圃期進行，即當(dāng)茶苗長至20厘米高時，采取摘心打頂，促其分枝。（六）病蟲害防治苗圃內(nèi)的高溫高濕環(huán)境非常利于病菌和害蟲的生長，要及時做好苗圃的病蟲害防治，防治方法NY/T5018-2015《茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》的規(guī)定執(zhí)行。（七）出圃、包裝及運輸NY/T2019《茶樹短穗扦插技術(shù)規(guī)程》的要求。（1）苗木和穗條可散裝或用蘿管等盛裝，做到保濕透氣，防止重壓和風(fēng)吹日曬.（2）起苗宜在栽種季節(jié)。檢驗和分級應(yīng)在蔽蔭背風(fēng)處進行。苗木運到目的地后,應(yīng)及時種植或假植（3）穗條或苗木調(diào)運前應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定進行檢疫,調(diào)運時六、國內(nèi)外同類標(biāo)準(zhǔn)制修訂情況及與法律法規(guī)、強制性標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)查閱，國內(nèi)與覆膜茶樹苗圃種苗培育技術(shù)相關(guān)的的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和團體標(biāo)準(zhǔn)有GB11767-2003《茶樹種《茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、NY/T4253-2022《茶園全程機械化生產(chǎn)DB45/T2