《農(nóng)村電商運(yùn)營》認(rèn)識(shí)農(nóng)村電商與農(nóng)產(chǎn)品電商

認(rèn)識(shí)農(nóng)村電商與農(nóng)產(chǎn)品電商京東縣級(jí)服務(wù)中心2015年，京東集團(tuán)在青島平度市落實(shí)首家縣級(jí)服務(wù)中心，代表著京東集團(tuán)由線上向線下拓展。縣級(jí)服務(wù)中心采取了京東自主經(jīng)營的模式，承擔(dān)了配送、宣傳和產(chǎn)品實(shí)物展示、代客下單、招募鄉(xiāng)村推廣員以及培訓(xùn)鄉(xiāng)村推廣員等工作。據(jù)介紹，京東縣級(jí)服務(wù)中心一般選址在縣級(jí)城市的繁華地段，面積為150平方米左右。京東集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，縣級(jí)服務(wù)中心將管理該區(qū)域所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村的合作點(diǎn)，通過招募的鄉(xiāng)村推廣員、擴(kuò)建的京東物流渠道等，縮減農(nóng)村電商配送和服務(wù)的最后一個(gè)障礙。京東縣級(jí)服務(wù)中心一般由配送站長和鄉(xiāng)村主管管理，其中，鄉(xiāng)村主管主要負(fù)責(zé)培訓(xùn)、管理鄉(xiāng)村推廣員，協(xié)調(diào)縣級(jí)服務(wù)中心。京東集團(tuán)縣級(jí)服務(wù)中心模式，是繼發(fā)布全國首個(gè)農(nóng)村電商試點(diǎn)縣、京東幫服務(wù)店戰(zhàn)略后，推進(jìn)農(nóng)村電商、渠道下沉戰(zhàn)略的重要手段。通過縣級(jí)服務(wù)中心，京東集團(tuán)能為農(nóng)村用戶提供營銷、售后服務(wù)，以及小額信貸、農(nóng)村白條等金融服務(wù)。到2021年，京東縣級(jí)服務(wù)中心已在我國多個(gè)區(qū)縣鋪開，是京東集團(tuán)線下拓展的主要渠道之一。引導(dǎo)案例1.1農(nóng)村電商概述1.2農(nóng)產(chǎn)品電商概述1.3本章實(shí)訓(xùn)——分析甘肅成

縣的縣域電商資源配置1.1.1農(nóng)村電商的概念狹義的農(nóng)村電商一般指其內(nèi)涵，是指利用互聯(lián)網(wǎng)（包括移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)），通過計(jì)算機(jī)、手機(jī)等設(shè)備，采用多媒體、自媒體等技術(shù)，為涉農(nóng)領(lǐng)域的生產(chǎn)經(jīng)營主體提供在網(wǎng)上完成農(nóng)產(chǎn)品或服務(wù)的銷售、購買和電子支付等業(yè)務(wù)交易的過程，涵蓋對(duì)接電商平臺(tái)、建立電商基礎(chǔ)設(shè)施、培訓(xùn)電商知識(shí)、搭建電商服務(wù)體系、出臺(tái)電商支撐政策等。從這個(gè)概念可以看出，農(nóng)村電商主要圍繞農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城和工業(yè)消費(fèi)品下鄉(xiāng)，是與農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的電子化交易和管理活動(dòng)，屬于電商在農(nóng)村地區(qū)的應(yīng)用。1.1.1農(nóng)村電商的概念廣義的農(nóng)村電商還包括其外延部分，更強(qiáng)調(diào)的是電商在農(nóng)村地區(qū)的推進(jìn)與應(yīng)用，不僅包括農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城和工業(yè)消費(fèi)品下鄉(xiāng)，還包括5個(gè)層面的含義。12345在網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品，如網(wǎng)上批發(fā)或網(wǎng)上零售等聚集在鄉(xiāng)村地區(qū)、主要銷售本地特色農(nóng)產(chǎn)品的鄉(xiāng)村電商，如淘寶村整合電商物流、人才流、信息流、資金流，在縣城周邊打造集合電商服務(wù)業(yè)、倉儲(chǔ)物流相關(guān)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品配套供應(yīng)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)群的縣域電商借助電商終端，為農(nóng)戶提供生活服務(wù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和日常用品，實(shí)現(xiàn)服務(wù)到村的農(nóng)村電商利用信息技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、精準(zhǔn)化，并助力鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展。1.1.2農(nóng)村電商的分類與特征根據(jù)產(chǎn)品流通方向分類1．農(nóng)村電商的分類輸入模式輸入模式是指將產(chǎn)品、服務(wù)等向農(nóng)村輸入的電商模式。輸出模式輸出模式是指將農(nóng)產(chǎn)品、手工產(chǎn)品、加工產(chǎn)品、特色旅游資源等從農(nóng)村向外部市場輸出的電商模式。1.1.2農(nóng)村電商的分類與特征根據(jù)服務(wù)對(duì)象分類農(nóng)資電商農(nóng)用物資的簡稱，屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，一般是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中用以改變和影響勞動(dòng)對(duì)象的物質(zhì)資料和物質(zhì)條件。農(nóng)產(chǎn)品電商在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、管理等環(huán)節(jié)全面導(dǎo)入電商系統(tǒng)，利用信息技術(shù)發(fā)布與收集供求、價(jià)格等信息，并以網(wǎng)絡(luò)為媒介，依托農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與物流配送系統(tǒng)，快速、安全地實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品交易與貨幣支付的一種新型商業(yè)模式。農(nóng)村金融電商農(nóng)村金融電商是貨幣、信用等金融行業(yè)與“三農(nóng)”（農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民）、互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合的產(chǎn)物，涉及與“三農(nóng)”相關(guān)的互聯(lián)網(wǎng)信貸、供應(yīng)鏈金融、賬戶預(yù)存款、支付工具、移動(dòng)支付等一系列金融業(yè)務(wù)。農(nóng)村旅游電商農(nóng)村旅游電商是電商與農(nóng)村旅游相結(jié)合的產(chǎn)物。簡單來說，農(nóng)村旅游電商是在旅游電商的基礎(chǔ)上加入鄉(xiāng)村元素，是旅游電商在農(nóng)村地區(qū)的應(yīng)用。1.1.2農(nóng)村電商的分類與特征當(dāng)前，農(nóng)村金融電商有以下發(fā)展模式。電商平臺(tái)支持下的互聯(lián)網(wǎng)金融模式農(nóng)業(yè)服務(wù)商支持下的鏈?zhǔn)浇鹑谀Ｊ诫娚唐脚_(tái)+農(nóng)村金融。該模式以阿里巴巴和京東為代表，依托積累了大量信用數(shù)據(jù)的電商平臺(tái)，借助大數(shù)據(jù)技術(shù)形成信用風(fēng)控模型，從自有的或合作的金融機(jī)構(gòu)處獲取資金，為涉農(nóng)企業(yè)提供網(wǎng)上借貸業(yè)務(wù)。大型農(nóng)業(yè)服務(wù)商+農(nóng)村金融。該模式以新希望、大北農(nóng)等“三農(nóng)”服務(wù)商為代表，以多年專注于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域所積累的數(shù)據(jù)和線下資源為依托，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)打通金融環(huán)節(jié)，為上下游涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)戶提供支付、借款、保險(xiǎn)等金融服務(wù)。1.1.2農(nóng)村電商的分類與特征隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來越多的消費(fèi)者開始追求更好的生活品質(zhì)。近幾年，我國的農(nóng)業(yè)觀光旅游逐漸興起并發(fā)展，逐漸成為人們周末娛樂的常見方式，而隨著電商經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，各地開始將農(nóng)村旅游電商和農(nóng)產(chǎn)品電商結(jié)合起來，開創(chuàng)了新穎的“農(nóng)產(chǎn)品+旅游+電商”模式。就過去的農(nóng)村電商市場而言，農(nóng)產(chǎn)品電商單純賣特產(chǎn)，農(nóng)村旅游電商則是依靠門票、酒店預(yù)訂等獲取收入，二者各自為戰(zhàn)，而在新模式中，商家不僅要為消費(fèi)者提供“管吃管住”的一體化服務(wù)，還希望消費(fèi)者在旅程結(jié)束后能買走當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品，以提升旅游附加值。該模式的具體運(yùn)作流程如下：通過農(nóng)產(chǎn)品溯源激發(fā)消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的旅游興趣，在當(dāng)?shù)貫橄M(fèi)者提供“吃住行樂游”一條龍服務(wù)，并通過旅游服務(wù)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的銷售，通過加深消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的直觀認(rèn)知，促使消費(fèi)者在線上購買農(nóng)產(chǎn)品。當(dāng)前，很多地方旅游主管機(jī)構(gòu)不僅在線上開設(shè)了農(nóng)業(yè)觀光旅游的旗艦店，還在旅游地開設(shè)了農(nóng)產(chǎn)品店鋪，線上線下相融合，并將旅游景點(diǎn)門票、農(nóng)產(chǎn)品、旅游服務(wù)類產(chǎn)品銷售整合起來，形成富有特色的農(nóng)村旅游電商模式。案例——“農(nóng)產(chǎn)品+旅游+電商”模式的興起1.1.2農(nóng)村電商的分類與特征啟發(fā)與思考這種模式有哪些特點(diǎn)？該模式是如何將農(nóng)產(chǎn)品電商與農(nóng)村旅游電商結(jié)合起來的？211.1.2農(nóng)村電商的分類與特征根據(jù)電商縣域發(fā)展模式分類清河模式有效解決了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中長期存在的成本高、效率低、市場開拓困難等一系列問題，催生了一個(gè)龐大的網(wǎng)商群體，電商交易規(guī)模也迅速增長。通榆模式該模式適合電商基礎(chǔ)薄弱、產(chǎn)品品牌化程度低、當(dāng)?shù)匦【W(wǎng)商稀少的區(qū)域。遂昌模式核心是本地化電商綜合服務(wù)商，遂昌模式適合電商基礎(chǔ)弱、小品牌多、小網(wǎng)商多的區(qū)域。沙集模式農(nóng)戶自發(fā)成為網(wǎng)商（運(yùn)用電商工具，在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)的個(gè)人），使用電商平臺(tái)直接對(duì)接市場，并銷售產(chǎn)品的電商模式。武功模式“西貨東進(jìn)”的集散地，可以概括為“集散地+電商”模式。成縣模式可以概括為“爆品路線+政府營銷”的電商模式，適合大部分地區(qū)，尤其是有特色農(nóng)產(chǎn)品的地區(qū)，重點(diǎn)是需要當(dāng)?shù)卣娜χС郑⒅鸩酵晟齐娚躺鷳B(tài)，幫助小網(wǎng)商品牌化、集群化。1.1.2農(nóng)村電商的分類與特征通榆模式的特點(diǎn)如下。統(tǒng)一牌通榆縣采用統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一包裝的方式開展網(wǎng)絡(luò)營銷?；刂瓮ㄓ芸h整合了原產(chǎn)地的各種農(nóng)產(chǎn)品資源，并與有固定基地的深加工企業(yè)、當(dāng)?shù)赜袑?shí)力的農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)科院展開合作，旨在提供多樣化、富有特色和科技含量的農(nóng)產(chǎn)品。政府背書縣政府組建了通榆縣電商發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，為電商發(fā)展提供政策支持，并成立專項(xiàng)基金，用行政力量為電商發(fā)展建立“綠色通道”。1.1.2農(nóng)村電商的分類與特征“武功模式”一詞來源于我國陜西省武功縣。武功縣地理位置優(yōu)越，位于關(guān)中平原西部，地勢平坦，交通便利，且是新疆、青海和甘肅東出（即走出西部面向全國）的重要通道。1.1.2農(nóng)村電商的分類與特征2．農(nóng)村電商的特征在發(fā)展的過程中，我國農(nóng)村電商逐漸顯露出以下特征。直接性依托于互聯(lián)網(wǎng)，農(nóng)村電商可以直接使生產(chǎn)者、銷售者、消費(fèi)者等各方順暢地溝通交流，各方的供求信息都能通過電商平臺(tái)得到更透明、準(zhǔn)確的反映，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的流通，大大提高交易效率，節(jié)約時(shí)間成本。具有集群效應(yīng)農(nóng)村電商具有明顯的集群效應(yīng)，個(gè)別農(nóng)戶獲得成功后，往往會(huì)被不斷地模仿，同一地區(qū)會(huì)不斷地涌現(xiàn)出新的網(wǎng)商。模式呈現(xiàn)雙元特性農(nóng)村電商的發(fā)展呈現(xiàn)出雙元特性，即宏觀上的多元性與微觀上的單一性。1.1.3農(nóng)村電商的發(fā)展背景與趨勢1．農(nóng)村電商的發(fā)展背景農(nóng)村地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)大力推進(jìn)國家政策支持農(nóng)村地區(qū)市場潛力大、生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足新技術(shù)的廣泛應(yīng)用1.1.3農(nóng)村電商的發(fā)展背景與趨勢隨著時(shí)代的不斷發(fā)展和技術(shù)的不斷創(chuàng)新，5G、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈、人工智能等新技術(shù)不斷發(fā)展起來，這些技術(shù)快速滲透到各行各業(yè)，且與農(nóng)村電商緊密結(jié)合，為農(nóng)村電商的發(fā)展提供了很大的空間。例如，5G網(wǎng)絡(luò)在農(nóng)村的覆蓋，為農(nóng)村電商運(yùn)營、直播帶貨等提供了諸多便利，如圖所示。1.1.3農(nóng)村電商的發(fā)展背景與趨勢5G和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用還推動(dòng)了智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展，如利用大量的傳感器收集農(nóng)業(yè)種植數(shù)據(jù)（如土壤、環(huán)境、病蟲害等方面的數(shù)據(jù)），如圖示。1.1.3農(nóng)村電商的發(fā)展背景與趨勢2．農(nóng)村電商的發(fā)展趨勢農(nóng)產(chǎn)品跨境電商將日益壯大電商企業(yè)逐漸向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)端滲透一系列小而美的形態(tài)誕生1.1.4農(nóng)村電商的縣域資源配置在農(nóng)村電商中，尤其是對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品電商而言，物產(chǎn)資源是關(guān)鍵性的要素，只有找到合適的物產(chǎn)資源，才能打造富有特色的品牌。以發(fā)掘農(nóng)產(chǎn)品資源為例，要挑選出具有代表性和獨(dú)特競爭力的農(nóng)產(chǎn)品，需要遵循“三原”原則。所謂“三原”，是指原產(chǎn)地、原生態(tài)、原滋味。其中，原產(chǎn)地是指農(nóng)產(chǎn)品屬于土生土長的特產(chǎn)，富有當(dāng)?shù)靥厣?；原生態(tài)是指農(nóng)產(chǎn)品采用的是綠色、無污染的生產(chǎn)方法，具有打造為品質(zhì)化農(nóng)產(chǎn)品的潛質(zhì)；原滋味是指農(nóng)產(chǎn)品沒有使用添加劑等，保留食物原味。1．物產(chǎn)資源1.1.4農(nóng)村電商的縣域資源配置仙游縣隸屬于福建省莆田市，因當(dāng)?shù)氐母鞣N特產(chǎn)而聞名，度尾文旦柚是主要代表。度尾文旦柚是仙游縣度尾鎮(zhèn)特有的名貴佳果，屬于我國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良、氣味芳香、風(fēng)味獨(dú)特。自從仙游縣與阿里巴巴簽訂了“千縣萬村農(nóng)村淘寶計(jì)劃”以來，仙游縣人民政府采取了一系列措施來實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)資源（度尾文旦柚）的規(guī)模化發(fā)展。首先，仙游縣致力于推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)基地建設(shè)。為了鼓勵(lì)更多商家參與標(biāo)準(zhǔn)基地建設(shè)，仙游縣人民政府允許商家以租賃、轉(zhuǎn)讓、承包等形式獲取文旦柚林和荒地荒山的使用權(quán)，助力當(dāng)?shù)氐奈牡╄值犬a(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；图s化生產(chǎn)。其次，仙游縣大力培育龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)商家以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式建立度尾文旦柚的生產(chǎn)基地，起到模范帶頭作用，引領(lǐng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。最后，仙游縣建立了各種形式的專業(yè)合作社和專業(yè)協(xié)會(huì)。這些機(jī)構(gòu)不但可以進(jìn)行技術(shù)推廣，還能提供生產(chǎn)資料，并推動(dòng)連片種植進(jìn)程，從而促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的組織化與規(guī)?；?，并增強(qiáng)了商家規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的能力。案例——仙游縣的物產(chǎn)資源配置1.1.4農(nóng)村電商的縣域資源配置啟發(fā)與思考仙游縣的物產(chǎn)資源（度尾文旦柚）有何特色？物產(chǎn)資源規(guī)?；瘜?duì)于仙游縣有何意義？211.1.4農(nóng)村電商的縣域資源配置2．基礎(chǔ)設(shè)施資源基礎(chǔ)設(shè)施資源所謂“要致富，先修路”，任何想要發(fā)展農(nóng)村電商的地區(qū)，都必須考察當(dāng)?shù)氐慕煌ㄙY源是否具備支撐起龐大物流系統(tǒng)的能力。交通資源雖然我國農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)覆蓋率逐年提升，但網(wǎng)絡(luò)信號(hào)不佳、網(wǎng)速慢等問題仍然影響著農(nóng)村電商的發(fā)展。通信資源想要大力發(fā)展農(nóng)村電商，還需要投入大量資金進(jìn)行物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，包括物流配送終端、物流服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、物流倉庫，以及智慧物流平臺(tái)等的建設(shè)。物流資源1.1.4農(nóng)村電商的縣域資源配置3．政策資源農(nóng)村電商對(duì)于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的要求較高，且農(nóng)戶本身普遍缺乏電商運(yùn)營能力，因此，政府政策的扶持也是至關(guān)重要的。健全合理的政府政策一方面能為農(nóng)村電商的發(fā)展提供基本的物質(zhì)支持，還能為農(nóng)產(chǎn)品商家與電商平臺(tái)牽頭，使二者建立連接。同時(shí)，一定的政策優(yōu)惠可以吸引更多農(nóng)戶加入農(nóng)村電商，進(jìn)而促進(jìn)縣域農(nóng)村電商的發(fā)展。我國已經(jīng)出臺(tái)了一系列扶持農(nóng)村電商發(fā)展的政策，但不同地區(qū)響應(yīng)國家政策的程度不同。想要發(fā)展農(nóng)村電商的地區(qū)除了積極落實(shí)國家政策，還要根據(jù)本地實(shí)際情況發(fā)布有針對(duì)性的農(nóng)村電商政策細(xì)則。1.1.4農(nóng)村電商的縣域資源配置4．人才資源當(dāng)前，農(nóng)村電商進(jìn)入了快速發(fā)展期，但農(nóng)村地區(qū)的人才資源十分匱乏，阻礙著農(nóng)村電商的進(jìn)一步發(fā)展。想要發(fā)展農(nóng)村電商的地區(qū)需要對(duì)當(dāng)?shù)厝瞬诺膬?chǔ)備情況進(jìn)行調(diào)查，并開展有針對(duì)性的人才培養(yǎng)工作。1.1

農(nóng)村電商概述1.2農(nóng)產(chǎn)品電商概述1.3本章實(shí)訓(xùn)——分析甘肅成

縣的縣域電商資源配置1.2.1農(nóng)產(chǎn)品電商的作用農(nóng)產(chǎn)品電商是電商在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售領(lǐng)域的延伸與應(yīng)用。加速農(nóng)業(yè)信息的流通創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營銷模式拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道1.2.2農(nóng)產(chǎn)品電商的新發(fā)展1．農(nóng)產(chǎn)品電商數(shù)字化數(shù)字化生產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)、5G、人工智能等技術(shù)的應(yīng)用，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、生產(chǎn)過程實(shí)現(xiàn)數(shù)字化，有效促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，還使農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)流通的全過程被準(zhǔn)確記錄，并納入開放信息平臺(tái)。數(shù)字化物流近年來，阿里巴巴等電商企業(yè)大力推動(dòng)著農(nóng)產(chǎn)品電商數(shù)字化物流的發(fā)展。數(shù)字化銷售在農(nóng)產(chǎn)品電商中，商家在銷售過程中可以通過積累消費(fèi)者的購買及評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)來獲取真實(shí)、全面的反饋信息，并將這些信息傳遞給供應(yīng)鏈各方，從而為有針對(duì)性地提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量提供決策依據(jù)。1.2.2農(nóng)產(chǎn)品電商的新發(fā)展2．農(nóng)產(chǎn)品電商新零售人這里的“人”是指消費(fèi)者。對(duì)于消費(fèi)者而言，消費(fèi)正在逐漸升級(jí)，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的要求也不再是價(jià)格便宜，而是好吃、健康、有品質(zhì)，完成了從吃得飽到吃得好再到吃得精的轉(zhuǎn)變。消費(fèi)者在購物時(shí)也會(huì)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的包裝、品相、營養(yǎng)成分、品牌文化等。1.2.2農(nóng)產(chǎn)品電商的新發(fā)展貨這里的“貨”是指商家生產(chǎn)或銷售的農(nóng)產(chǎn)品。在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品交易中，農(nóng)產(chǎn)品處于小、散、亂的狀態(tài)，而在農(nóng)產(chǎn)品電商新零售下，隨著科技的發(fā)展和消費(fèi)者生活水平的提高，消費(fèi)者不再滿足于購買通用性農(nóng)產(chǎn)品，而是更在意農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、包裝以及背后的情感與價(jià)值理念。傳統(tǒng)的低價(jià)值產(chǎn)品（標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品、初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品）升級(jí)為了高價(jià)值產(chǎn)品（標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化的農(nóng)產(chǎn)品）及無形的產(chǎn)品（個(gè)性化的服務(wù)）。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值也不再單純是使用價(jià)值，還包含了農(nóng)產(chǎn)品給消費(fèi)者帶來的便利性、社交價(jià)值及其他情感感受等。1.2.2農(nóng)產(chǎn)品電商的新發(fā)展在農(nóng)產(chǎn)品電商新零售中，為了讓農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，商家采用了3種手段：一是在生產(chǎn)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)倪^程中，盡可能地讓外部條件標(biāo)準(zhǔn)化；二是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分級(jí)和粗加工；三是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一包裝。知識(shí)補(bǔ)充1.2.2農(nóng)產(chǎn)品電商的新發(fā)展場這里的“場”是指消費(fèi)場景。在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場景中，農(nóng)產(chǎn)品在原產(chǎn)地采摘后被運(yùn)往各地批發(fā)市場批發(fā)出售，再被運(yùn)往各個(gè)社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場或路邊小攤進(jìn)行零售。在這樣的消費(fèi)場景中，消費(fèi)者完成支付后，銷售過程就基本結(jié)束，沒有形成對(duì)消費(fèi)者的黏性，與消費(fèi)者也缺乏互動(dòng)。而在農(nóng)產(chǎn)品電商新零售中，消費(fèi)場景已不再僅僅是交易場所，如以盒馬鮮生為代表的新零售生鮮超市中，消費(fèi)場景得到了全面升級(jí)，圍繞著消費(fèi)者的綜合消費(fèi)需求，覆蓋了農(nóng)產(chǎn)品銷售場所、餐飲場所、咖啡茶飲場所等。1.2.2農(nóng)產(chǎn)品電商的新發(fā)展商家不僅出售農(nóng)產(chǎn)品，還要滿足消費(fèi)者所需的餐飲、娛樂、社交等個(gè)性化需求，將農(nóng)產(chǎn)品銷售融入美食品嘗、農(nóng)事勞作、農(nóng)事藝術(shù)等生活體驗(yàn)場景中，為消費(fèi)者帶來全新的購物體驗(yàn)。1.1

農(nóng)村電商概述1.2農(nóng)產(chǎn)品電商概述1.3本章實(shí)訓(xùn)