專題一第一單元 有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用 課件10(蘇教版選修5)

專題１認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第一單元有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用

子長(zhǎng)中學(xué)劉建一、有機(jī)化學(xué)的發(fā)展

1、概念：含有碳元素的化合物。2、組成元素：除碳外，通常含有氫、氧、氮、硫、磷及鹵素等。我們的祖先在3000多年前用煤作燃料，2000多年前掌握石油和天然氣的開采，從植物中提取染料和香料等物質(zhì)已經(jīng)有上千年的歷史。二、有機(jī)化學(xué)的發(fā)展1、我國(guó)早期的有機(jī)化學(xué)：2、有機(jī)化學(xué)的形成：

（1）19世紀(jì)初，瑞典化學(xué)家貝采利烏斯提出有機(jī)化學(xué)概念，使有機(jī)化學(xué)逐漸發(fā)展成為化學(xué)的一個(gè)重要分支。

（2）1828年，德國(guó)年輕的化學(xué)家維勒，在實(shí)驗(yàn)室中加熱無機(jī)物氰酸銨(NH4CNO)時(shí)無意中得到了尿素。

第一次用無機(jī)物合成有機(jī)物。有機(jī)物的生成不必借助于所謂生命力的作用。打破無機(jī)化學(xué)和有機(jī)NH4CNO=CO(NH2)2?化學(xué)的界限。21世紀(jì)的今天，各種合成有機(jī)物已經(jīng)滲透到各個(gè)領(lǐng)域；有機(jī)化學(xué)已經(jīng)與其它學(xué)科融合形成了分子生物學(xué)、材料科學(xué)以及環(huán)境科學(xué)等多個(gè)新型學(xué)科，應(yīng)用前景十分廣闊。3、現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)

★我們的衣、食、住、行無不與有機(jī)化學(xué)有關(guān)，我們生活在有機(jī)化學(xué)世界里。天然有機(jī)物：糖類、油脂、蛋白質(zhì)、石油、天然氣、天然橡膠等。合成有機(jī)物：塑料、合成纖維、合成橡膠、合成藥物等三、有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用

★現(xiàn)在人們不僅合成自然界中存在的有機(jī)物，而且合成自然界中不存在的有機(jī)物，滿足人們的生產(chǎn)、生活的需要。如：三大合成材料、合成藥物、一些特殊性能的有機(jī)材料塑料、合成橡膠、合成纖維三、有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用三、有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用★有機(jī)物在維持生命活動(dòng)的過程中發(fā)揮著重要作用。生命體中許多物質(zhì)都是有機(jī)物，如細(xì)胞中存在的糖類、脂肪、氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸等，都是有機(jī)物。斯德哥爾摩學(xué)院院士，十九世紀(jì)上半葉化學(xué)界的最高權(quán)威。他對(duì)化學(xué)的突出貢獻(xiàn)主要在兩個(gè)方面：（1）測(cè)定原子量和制定元素符號(hào)；（2）提出電化二元論。1803年發(fā)現(xiàn)了鈰（Ce）1817年發(fā)現(xiàn)了硒（Se）1828年發(fā)現(xiàn)了釷（Th）1806年開始使用“有機(jī)化學(xué)”這個(gè)名稱1827年指出“同分異構(gòu)”現(xiàn)象的存在1835年提出“催化”這一名?！吧φ摗保簞?dòng)植物有機(jī)體具有一種生命力，依靠這種生命力才能制造有機(jī)物質(zhì)。

人工合成有機(jī)化合物的開創(chuàng)者。1828年發(fā)表論文《論尿素的人工合成》。此外他在化學(xué)上的成就有：

1824年合成了草酸；

1827年分離出了純鋁；發(fā)展了硅烷、硅氯仿；分析了大量的礦石，制備了多種稀有金屬化合物；研究了醌、氫醌、醌氫醌等。他完成的實(shí)驗(yàn)研究工作數(shù)量多得驚人。維勒臨終遺言：?jiǎn)适聫暮?jiǎn)，墓前不樹紀(jì)念碑，只在石頭上刻：弗里德里?！ぞS勒合成纖維、塑料、合成橡膠滌綸尼龍腈綸橡膠產(chǎn)品1965年中國(guó)人工合成結(jié)晶牛胰島素-----世界上第一次人工合成的蛋白質(zhì)芳綸纖維織成的防彈衣角膜接觸鏡，俗稱隱形眼鏡。目前