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文檔簡介

課題1溶液的形成第二課時溶液有什么用途呢？醫(yī)藥用品無土栽培的植物在營養(yǎng)液中講授新課化學(xué)實驗室中常用的溶液將三個燒杯盛等量冷水，用溫度計測量冷水的溫度，向三個燒杯中分別加入等量氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉固體，攪拌，待固體溶解后，用溫度計測量三種溶液的溫度。溶解時的吸熱或者放熱現(xiàn)象二講授新課水中加入的溶質(zhì)NaCl等大多物質(zhì)NH4NO3

NaOHH2SO4溶解前后溫度變化情況溫度基本不變溫度降低溫度升高歸納結(jié)論

有的物質(zhì)溶解時溶液溫度升高；有的物質(zhì)溶解時溶液溫度降低。講授新課物質(zhì)在溶解過程中通常會伴隨著熱量的變化

在兩支試管中各加入5mL水和幾滴植物油，觀察試管中的液體是否分層。向其中一支試管中滴入4~5滴洗滌劑。用膠塞分別塞緊試管，振蕩，觀察現(xiàn)象。靜置幾分鐘，再觀察現(xiàn)象。把兩支試管內(nèi)的液體倒掉，并用水沖洗試管，比較這兩支試管的內(nèi)壁是否干凈。乳化現(xiàn)象三講授新課（無洗滌劑）（有洗滌劑）乳濁液（小液滴分散到液體里形成的混合物）乳化作用講授新課試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油

水和植物油及洗滌劑

分層分層分層不干凈干凈不分層渾濁渾濁講授新課乳濁液1.定義：小液滴分散到液體里形成的混合物。2.特征：不均一、不穩(wěn)定3.乳化現(xiàn)象：洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚集成大的油珠。講授新課用洗滌劑去油污 洗滌劑是乳化劑，能使油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴而不聚成大的油珠。這些小液滴能隨水流走。達(dá)到洗凈衣物的目的。生活小常識講授新課1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?

洗滌劑有乳化功能；洗滌劑的去污原理是：將油污分散成無數(shù)小液滴，然后隨水流走。（這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。）【問題】2.修汽車的工人，當(dāng)他的手上沾滿油污時，他常用汽油洗去手上的油污。這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污，那么二者去油污的原理是否相同？若不同，汽油去油污的原理是什么？

汽油去油污的原理是將油污溶解在汽油中，形成溶液，從而除去油污。講授新課溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)溶劑均一、穩(wěn)定的混合物溶液乳濁液乳化現(xiàn)象乳化劑能溶解其他物質(zhì)的物

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