健康與飲食班會(huì)

健康與飲食主題班會(huì)溫州17歲少年患舌癌溫州都市報(bào)報(bào)道

小南是永嘉縣一所中學(xué)的初三學(xué)生。3個(gè)月前，小南發(fā)覺咽喉部疼痛，繼而右側(cè)舌尖發(fā)生潰瘍，吃東西覺得很難受。被家人送到醫(yī)院治療時(shí)，已是“舌癌晚期”。小南父親告訴醫(yī)生，小南特別喜歡吃學(xué)校附近的油炸年糕等食品，有時(shí)一天三餐都吃這些油炸食品。溫州醫(yī)學(xué)院附一院口腔科方一鳴主任醫(yī)師介紹，舌癌患者在50歲左右最為常見。近年來(lái)已經(jīng)出現(xiàn)年輕化趨勢(shì)，去年一名患者是26歲。小南17歲就患上這種病，成為國(guó)內(nèi)患舌癌最年輕的患者，面臨失去整條舌頭。除遺傳因素、環(huán)境污染及不良生活習(xí)慣等因素外，油炸食品很有可能是小南患上舌癌的誘發(fā)因素。醫(yī)院對(duì)小南做舌頭切除手術(shù)，并用小南的右側(cè)胸大肌來(lái)幫他再造一條“舌頭”。據(jù)方一鳴介紹，為小南再造的“舌頭”只能恢復(fù)部分語(yǔ)言發(fā)音，但不能辨別滋味。新聞追蹤路邊的小吃十塊臭豆腐大約3元錢一串羊肉串大約1元錢一個(gè)雞蛋餅大約2.5元結(jié)合生活實(shí)際，談?wù)勀銓?duì)路邊攤的看法暢所欲言

如此低廉的食品，你知道它們的原料來(lái)自何方嗎？頭腦風(fēng)暴霉?fàn)€豆干、地溝油、菜葉、粉條就湊成了一碗“麻辣燙”，為了節(jié)省成本，小販低價(jià)購(gòu)進(jìn)了一些低劣的原料。他們加工的“麻辣燙”一般運(yùn)到附近的市場(chǎng)、攤點(diǎn)和學(xué)校周邊銷售，因?yàn)槊糠莶?.5元，銷路不錯(cuò)路邊小攤販用地溝油

不法小販?zhǔn)褂煤诤诘牡販嫌秃瓦^(guò)量的檸檬黃色素。

生意經(jīng)讓我們好好分析一下：小商販用什么打造3元的街頭小吃

一是未經(jīng)衛(wèi)生部門批準(zhǔn)，暴露在馬路邊上，其衛(wèi)生狀況毫無(wú)保證；二是攤主無(wú)健康證不說(shuō)，不講究衛(wèi)生是普遍現(xiàn)象三是各類用具基本不清洗，更別提消毒了；四是制作原料、調(diào)料等多為低劣產(chǎn)品。醋是工業(yè)“冰醋酸”加色素、水兌來(lái)的；辣椒是用色素混上玉米粉等制作而成；而所謂羊肉串多是在豬肉上澆了羊油。路邊攤在衛(wèi)生方面的“四宗罪”聚焦事實(shí)。

那么我們應(yīng)該如何去做好健康的飲食呢？討論與交流：良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣可使人

終生受益飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括飯前洗手、正確使用餐具、進(jìn)餐時(shí)不說(shuō)笑、玩耍、吃東西要細(xì)嚼慢咽、不偏食、不吃零食和不拒食等。健康小貼士飲食方法飲食衛(wèi)生要做到：一日三餐，定時(shí)定量，不偏