南京特色民宿發(fā)展現(xiàn)狀及前景展望

目錄摘要1ABSTRACT2一、特色民宿發(fā)展概述3（一）民宿的定義3（二）世界特色民宿的發(fā)展3（三）中國(guó)特色民宿業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀4（四）江蘇省特色民宿現(xiàn)狀4二、南京特色民宿的發(fā)展現(xiàn)狀分析5（一）南京概況5（二）南京旅游發(fā)展概況5（三）南京特色民宿發(fā)展概況6（四）數(shù)量及分布6（五）南京特色民宿的主要類型10（六）南京特色民宿與酒店發(fā)展對(duì)比12（七）南京特色民宿的價(jià)格13（八）南京特色民宿的服務(wù)14（九）客源構(gòu)成14（十）淡旺季影響15（十一）經(jīng)濟(jì)組織形式及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、兼并情況15（十二）政府政策15（十三）稅負(fù)16三、南京特色民宿發(fā)展的問(wèn)題16（一）功能不夠完善16（二）整體南京文化特色較弱17（三）特色形象、題材問(wèn)題17（四）行業(yè)規(guī)范問(wèn)題17（五）地域分布問(wèn)題17（六）運(yùn)營(yíng)服務(wù)問(wèn)題17四、措施建議17（一）政府方面18（二）行業(yè)方面18（三）社會(huì)文化方面18（四）民宿從業(yè)人員18（五）標(biāo)準(zhǔn)化與特色化18五、前景展望和結(jié)語(yǔ)18（一）行業(yè)、民宿資源將重新整合19（二）與其他旅游產(chǎn)品整合深度將加深19（三）最終發(fā)展成文化產(chǎn)品19（四）信息化程度提高19致謝20參考文獻(xiàn)21附錄22[22]民宿的發(fā)展過(guò)程本身是民宿產(chǎn)品不斷完善、整合的過(guò)程，南京民宿起興于南京旅游業(yè)，其產(chǎn)品與南京其他旅游產(chǎn)品，諸如觀光旅游產(chǎn)品、度假旅游產(chǎn)品等，尤其是生態(tài)旅游產(chǎn)品未來(lái)將深度整合。（三）最終發(fā)展成文化產(chǎn)品伴隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，行業(yè)分工細(xì)化程度越來(lái)越高，游客購(gòu)買(mǎi)力的提高，入住特色民宿將慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕M(fèi)，南京特色民宿將脫胎食宿功能，逐漸發(fā)展成一種文化產(chǎn)品。（四）信息化程度提高互聯(lián)網(wǎng)、信息技術(shù)在民宿經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的應(yīng)用尤其是民宿預(yù)訂平臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)，普及推廣，將會(huì)大大提高南京民宿產(chǎn)業(yè)的信息化程度和效率。隨著改革開(kāi)放的持續(xù)推進(jìn)，社會(huì)的進(jìn)步，南京特色民宿作為南京旅行活動(dòng)的接待設(shè)施，必然會(huì)不斷豐富其服務(wù)內(nèi)涵和深化文化底蘊(yùn)及特色，成為南京特色的旅游吸引物，一種文化體驗(yàn)。發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)、環(huán)保效益，促進(jìn)南京旅游業(yè)發(fā)展。致謝感謝我的導(dǎo)師謝園方老師，南京智慧民宿服務(wù)平臺(tái)，南京市旅游局，南京江寧區(qū)橫溪街道辦事處，南京市國(guó)稅局，和南京眾多的美麗民宿的從業(yè)者。參考文獻(xiàn)吳柯言.南京鄉(xiāng)村民宿千篇一律挖掘特色才能吸引游客.[N]南京日?qǐng)?bào),2015-05-04.潘穎穎.民宿經(jīng)營(yíng)成敗之關(guān)鍵要素分析[Z].2012S劉威、李程輝.淺談臺(tái)灣民宿對(duì)北方民宿的經(jīng)驗(yàn)借鑒[J].民俗民風(fēng),2016劉書(shū)宏.臺(tái)灣民宿的特色、空間與型態(tài)[D].廈門(mén)大學(xué),2009-05-01段兆麟.日本民宿經(jīng)營(yíng)的特色及對(duì)臺(tái)灣的啟發(fā)[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究，海峽兩岸農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)研討論文集，2010-12-01黃河嘯、費(fèi)建慶、朱奇彪、米松華.浙江省民宿經(jīng)濟(jì)與特色農(nóng)業(yè)資源開(kāi)發(fā)利用研究[J].科技通報(bào),2016-09-30潘超、陳宇、肖逸.主題民宿的特色景觀營(yíng)造[J].現(xiàn)代園藝,2016-01-25許宸、張毅玲.黃山市特色民宿旅游發(fā)展研究[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化,2016-04-30祝勇.發(fā)展城鄉(xiāng)特色民宿豐富休閑旅游項(xiàng)目[N].海口日?qǐng)?bào),2017-2-22(004)侯思言、馬強(qiáng).傳統(tǒng)村落民宿感知體驗(yàn)與游客動(dòng)機(jī)研究[J].住宅產(chǎn)業(yè),2017-01-20付堃.獨(dú)具特色的愛(ài)爾蘭民宿業(yè)[J].滄桑,2009-10-28馬桂玲、馬錦義.基于游客再宿意愿的旅游民宿開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)策略研究[J].樂(lè)山師范學(xué)院學(xué)報(bào),2016-10-15,31(10)：55-62朱鯨穎.民宿發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化與特色化[J].經(jīng)營(yíng)與管理,2016-09-15s胡敏.鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營(yíng)管理核心資源分析[J]旅游學(xué)刊,2007-09-06,22(9)蔣佳倩、李艷.國(guó)內(nèi)外旅游“民宿”研究綜述[J].旅游研究,2014-10-10SoYonLee、JohnnySueReynolds、LisaR.Kennon.BedandBreakfastIndustries[J].JournalofTravel&TourismMarketing,2003.Vol.14(1)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局南京調(diào)查隊(duì).南京市2016年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)[R].2017年3月.中國(guó)政府網(wǎng).中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要[R].2016-03-18南京市人民政府辦公廳.市政府辦公廳印發(fā)關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿業(yè)規(guī)范發(fā)展實(shí)施辦法的通知[EB/OL],2017年1月22日2016民宿客棧研究數(shù)據(jù)全在這里[EB/OL],中國(guó)鄉(xiāng)村旅游網(wǎng),2016年江蘇省新聞發(fā)布會(huì).2017江蘇鄉(xiāng)村旅游節(jié)新聞發(fā)布會(huì)[EB/OL].江蘇省人民政府網(wǎng)，2017年4月21日 中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)研究院.國(guó)內(nèi)民宿市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀及前景[Z],2016-11-18 南京周末游.南京最有情調(diào)的12家民宿！春風(fēng)十里，不如睡你[N].搜狐旅游,2016-08-23執(zhí)惠旅游.縱觀世界民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展探索我國(guó)民宿發(fā)展路徑[N].搜狐旅游,2015-10-13老城南建筑怎么修，有了參照?qǐng)D集[N].現(xiàn)代快報(bào),2014年12月11日南京市農(nóng)業(yè)委員會(huì).鄉(xiāng)村民宿業(yè)發(fā)展扶持政策出臺(tái)[N].南京市人民政府網(wǎng),2017-01-12附錄關(guān)于南京特色民宿發(fā)展現(xiàn)狀和前景展望的調(diào)查問(wèn)卷，調(diào)查目的：了解南京民宿現(xiàn)狀，預(yù)測(cè)前景，構(gòu)思展望南京民宿尤其是特色民宿發(fā)展藍(lán)圖。 1,您的民宿名稱是？[填空題]______________________________________________________________。2,您從事所在的民宿旅舍經(jīng)營(yíng)活動(dòng)累計(jì)年限是[單選題][必答題]○A1年以下 ○B(yǎng)1年到3年 ○C3年以上。 3,您的民宿旅舍一年中旺季是哪些月份[填空題][必答題]_______________________________________________________________。4,您的民宿旅舍除了住宿服務(wù)還提供其他服務(wù)嗎?[多選題][必答題]□A棋牌文娛服務(wù) □B閱讀服務(wù) □C餐飲服務(wù) □D接送游客至景區(qū) □E向?qū)Щ驅(qū)в[服務(wù)[多選題] 5,您認(rèn)為目前南京民宿旅舍競(jìng)爭(zhēng)最激烈的領(lǐng)域是那一方面[填空題][必答題]_______________________________________________________________。--6,您覺(jué)得最近3年您所在的民宿旅舍變化最大的是哪些方面[填空題][必答題]________________________________________________________________。7,您的民宿旅舍最大吸引力(或核心競(jìng)爭(zhēng)力)是(請(qǐng)?zhí)?~2個(gè))。[填空題][必答題]_______________________________________________________________。8,您的旅舍是經(jīng)營(yíng)組織形式是?[單選題][必答題]○A公司制 ○B(yǎng)合伙企業(yè) ○C個(gè)人獨(dú)資企業(yè) ○D其他。 9,您的民宿旅舍管理層或所有者有考慮過(guò)兼并過(guò)其他的民宿旅舍嗎?[單選題][必答題]○A,沒(méi)考慮過(guò) ○B(yǎng),很少考慮 ○C,經(jīng)?？紤]。 10,您對(duì)您的民宿旅舍未來(lái)發(fā)展有哪些規(guī)劃呢?[填空題][必答題]___________________________________________________________________。11,您認(rèn)為南京特色民宿未來(lái)發(fā)展方向是什么?[填空題][必答題]___________________________________________________________________。12,您認(rèn)為南京政府對(duì)民宿的管理水平如何[單選題][必答題]○A優(yōu),○B(yǎng)良 ○C及格 ○D不及格 13,您認(rèn)為政府在南京民宿發(fā)展中有哪些工作需要完善和提高?[填空題][必答題]___________