無錫市餐廚垃圾處理狀況和案例方案探討

無錫市餐廚垃圾處理狀況和案例方案探討本文介紹了無錫市餐廚垃圾處理狀況和工程案例應用，比照分析覺察餐廚垃圾協(xié)同處理方案具有明顯的優(yōu)勢，可大幅度降低餐廚垃圾處理處置的投資和運行本錢，具有很強的推廣示范意義。關鍵詞：餐廚垃圾；餐飲垃圾；廚余垃圾；協(xié)同處理分類進入“強制時代”，明確了有害垃圾、可回收物、易腐垃圾、其他垃圾的“四分法”分類標準。但是僅在源頭做好垃圾分類還不夠，從源頭、收集轉運到末端處置全過程分類處置模式是需要解決的問題。無錫市餐廚垃圾處理現(xiàn)狀依據(jù)無錫市區(qū)環(huán)境衛(wèi)生專業(yè)規(guī)劃，推想無錫市區(qū)近期餐飲垃圾產(chǎn)生量約為60/491噸/日、廢棄食用油脂產(chǎn)生量約為66噸/日。集貿(mào)市場易腐果蔬垃圾近期約27022023年7月，總處理餐廚垃圾規(guī)模為400噸/日的惠聯(lián)餐廚廢垃圾處理廠投運運行。2023年底，處理規(guī)模300噸/日的錫東餐廚垃圾處理廠投運運行。無錫市其余餐廚垃圾依托小型生化處理機進展就地、分散處理，處理力氣不等，是全市餐廚垃圾處理體系的有益補充。餐廚垃圾處理工藝介紹及存在問題分析餐廚垃圾的特性類、油脂、面點等的加工程序廢棄物。而廚余廢棄物,即指家人生活廢棄的果蔬物特征主要為含水率較高,水份占到廢水總數(shù)的百分之八十左右;有機質含量高,脂肪高,鹽份濃度高;簡潔腐爛變質,簡潔發(fā)酵工程,簡潔發(fā)臭;簡潔滋長寄生蟲、卵及病原細菌和霉蟲毒堇等有害物質。各個區(qū)域的生活習慣、飲食習慣等差異,用餐廚廢棄物的地溝油和泔水喂豬,危害性很大。餐廚垃圾處理工藝介紹堆填區(qū)或燃燒廠中處理。由于我國的進展以及分類收運制度確實立,填埋、燃燒術目前在國內(nèi)外使用較多,仍為主要的處理技術。餐廚垃圾處理工程存在的問題餐廚垃圾工程中普遍存在的性質和問題,廢渣垃圾和污水占總輸出的百分之七十五以上。預處理設備、車間日常清理、沖洗需用到自來水或中水,增加污水處理費用。無錫市餐廚垃圾處理工程案例厭氧發(fā)酵處理方案錫地區(qū)沒有大規(guī)模餐廚廢棄物處理終端的空白。440t/天。可250t/天，易腐垃圾40t/天。餐廚廢棄物處理工程的處理工藝包括以下幾個方面：取系統(tǒng)〔餐飲垃圾〕；多軸螺旋接收布料送料+磁選+粗裂開、彈跳篩分選+生物〔易腐垃圾〕；廢棄油脂接收+除雜+加熱+離心提油〔廢棄油脂〕；厭氧處理——在確定的溫度及濕度下進展缺氧消化處理燃燒利用。A/O+內(nèi)MBR生臭氣的污染電源進展收集集中后處理。餐飲垃圾、易腐垃圾、廚余垃圾、廢棄油脂處理過程中所產(chǎn)生的雜物外運至廢水排入惠山污水處理廠處理。固渣、沼渣、污泥、廢水外運處置費用需要惠聯(lián)1.3380/噸，生產(chǎn)本錢高，企業(yè)很難實現(xiàn)盈利。與生活垃圾燃燒處理協(xié)同案例無錫錫東餐廚垃圾協(xié)同處置工程，設計日處理餐廚垃圾200噸、易腐垃圾100噸、地溝油30噸。承受“預處理+固渣入爐燃燒+廢水協(xié)同處理”技術方案，置，可有效降低生產(chǎn)能耗，實現(xiàn)餐廚垃圾的減量化及無害化處理。工藝協(xié)同內(nèi)容說明1。1錫東餐廚垃圾協(xié)同處置工程協(xié)同內(nèi)容協(xié)同系協(xié)同系說明協(xié)同內(nèi)容統(tǒng)辦公場地、公共場所、地磅公共設民用建筑、通房、引橋、物流通道，削減設施投施道資。技術人員及治理人員共用，磅人員管人員配置房值班員共用，提高治理效率，節(jié)理約運行本錢餐廚廠滲瀝液輸送至燃燒廠滲滲瀝液瀝液處理中心集中處理，污水處理設施利用原有，直接削減投資工藝系統(tǒng)方面臭氣收集后集中處理，運行成臭氣系統(tǒng)設一套應急惡臭廢氣凈扮裝置，停爐時啟用固渣及污泥通過管道輸送至焚固渣及污泥通過管道輸送至焚固渣、污泥燒廠垃圾倉燃燒發(fā)電，同時避開運輸過程中的環(huán)境污染無需建設沼氣凈化處理設施，沼氣削減投資本錢二次污染問題；廢水進燃燒廠滲濾液處理系統(tǒng)協(xié)同處理后回用。該工程餐廚垃圾處理工程共投入三千萬余元,與全工藝處理線的獨立餐廚廢棄物處理工程比較,總體投入削減了百分之七十以上。此外,隨著生產(chǎn)設備與治理技術人員的共享,廠內(nèi)只需配有收運工和預處理車間的運行工作人員,從而節(jié)約了總本錢也比較削減了百分之七十,本錢降到二百元/噸以內(nèi)。目前類似協(xié)同處理餐廚廢棄物的工程有宿遷、吳江、萊蕪、海鹽等工程,均可以穩(wěn)定運行,具有樂觀的參考意義和示范價值。餐廚垃圾就地處理設施方案無錫市的主要農(nóng)貿(mào)市場都已建設或使用了小區(qū)餐廚垃圾處理場,通過特地面經(jīng)過了人工分揀、搗碎、瀝干以及高溫發(fā)酵等作用的處理過程,將餐廚廢棄物完全變?yōu)榱擞袡C肥料,從而實現(xiàn)了餐廚廢棄物的“變廢為寶“,這些有機肥主要用于社區(qū)綠化。但這種技術也具有假設干缺點,如能耗高、污水和尾氣較難達標排放、對資源性質開發(fā)與利用程度較低、對堆肥處理產(chǎn)品無市場需求等,而上述缺點一方面是由于技術本身原理問題所致,另一方面則是由于規(guī)模較小無規(guī)模效果所致。目前,這些小型餐廚垃圾處理站尚發(fā)揮著重要作用,是無錫市餐廚垃圾處理體系的有益補充。2.3.4結論燃燒廠協(xié)調處理的方法,已經(jīng)具有如下明顯的優(yōu)勢：餐廚廠與生活垃圾燃燒廠共建可有效降低投資及運營本錢。設施投入，節(jié)約土地。局部治理、技術與運行人員公用，技術配套更為齊備，治理效率高。染。參考文獻:［1］CJJ184—2023)［M］．2023年11月公布．［2］202312236期EnvironmentalSanitationEngineering，December2023，V01．23，No．6．［3］杜玉吉，王海剛，靳慶麥，等．餐廚垃圾處理技術應用現(xiàn)狀與分［J］．能源與環(huán)境，2023(01):87－90．［4］基地為例[J].環(huán)境衛(wèi)生工程,2023,27(1):33-36.張波,楊志清,郝粼波.淺析城市固體廢物循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園的建設與進