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文檔簡介
糖、脂類、蛋白質(zhì)代謝的聯(lián)系一、在能量代謝上的相互聯(lián)系三大營養(yǎng)素共同中間產(chǎn)物共同最終代謝通路糖脂肪蛋白質(zhì)乙酰CoATAC2H氧化磷酸化ATPCO2三大營養(yǎng)素可在體內(nèi)氧化供能。從能量供應(yīng)的角度看,三大營養(yǎng)素可以互相代替,并互相制約。一般情況下,供能以糖、脂為主,并盡量節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗。(一)糖代謝與脂代謝的相互聯(lián)系1.攝入的糖量超過能量消耗時(shí)
二、糖、脂和蛋白質(zhì)之間的相互聯(lián)系葡萄糖乙酰CoA合成脂肪(脂肪組織)合成糖原儲(chǔ)存(肝、肌肉)2.脂肪的甘油部分能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)樘侵嵋阴oA葡萄糖脂肪甘油甘油激酶肝、腎、腸磷酸-甘油葡萄糖3.脂肪的分解代謝受糖代謝的影響?zhàn)囸I、糖供應(yīng)不足或糖代謝障礙時(shí)高酮血癥草酰乙酸相對不足糖不足脂肪大量動(dòng)員酮體生成增加氧化受阻(二)糖與氨基酸代謝的相互聯(lián)系例如丙氨酸丙酮酸脫氨基糖異生葡萄糖1.大部分氨基酸脫氨基后,生成相應(yīng)的α-酮酸,可轉(zhuǎn)變?yōu)樘恰?/p>
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