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從飲茶風(fēng)俗看宋元經(jīng)濟(jì)與社會(huì)變遷植茶之變:南方開發(fā);雇工經(jīng)營茶具之變:文人審美;海上瓷路茶商之變:商人入仕;商業(yè)社會(huì)茶肆之變:經(jīng)營革命;市民社會(huì)第11課遼宋夏金元的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)
北宋中期河南禹縣趙大翁夫婦墓葬壁畫積年不啜建溪茶,心竊黃塵塞五車。---元朝耶律楚材蓋人家每日不可缺者,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。
--南宋吳自牧從飲茶風(fēng)俗看宋元經(jīng)濟(jì)與社會(huì)變化農(nóng)業(yè)植茶之變茶樹
梔子花武夷山茶園思考:宋代茶葉種植呈現(xiàn)特點(diǎn),原因有哪些?材料1唐朝產(chǎn)茶地有計(jì)76縣,宋代時(shí)期南方諸路無路不產(chǎn)茶,東南十路有242個(gè)縣產(chǎn)茶,川峽約60多個(gè)縣產(chǎn)茶。---摘編自《朝野雜記總論東南茶》農(nóng)業(yè)植茶之變特點(diǎn):在南方種植面迅速擴(kuò)大。原因:地理環(huán)境因素(土壤、氣候);
人文因素(移民開發(fā)、消費(fèi)擴(kuò)大);
糧食作物產(chǎn)量提高。
材料2
宋神宗時(shí)九隴縣茶稅戶黨元吉等“雇召人工趁時(shí)采造茶貨”,石光義等“各為雇召人工,每日雇錢六十文”。---摘自呂陶《凈德集》思考:結(jié)合書本63頁和材料2,完成下表表格.結(jié)論?手工業(yè)茶具之變大英博物館藏宋汝窯國家博物館館藏宋白瓷福建建盞宋黑釉
宋徽宗趙佶
(1082-1135)材料31987年,南宋沉船“南海一號(hào)”在廣東海域發(fā)現(xiàn),位于傳統(tǒng)海上絲綢之路上,后出水超過6萬件瓷器,主要來自江西景德鎮(zhèn)窯、浙江龍泉窯、福建德化窯等南方窯口。
--摘自《南海一號(hào)考古報(bào)告》等從材料3能夠獲取南宋瓷器生產(chǎn)的哪些信息?出水瓷器規(guī)?;a(chǎn);瓷器制造中心南移;大量外銷(海上瓷路)《琵琶行》這首詩材料能印證唐代茶商地位嗎?商業(yè)茶商之變材料4自言本是京城女…老大嫁作商人婦。商人重利輕別離,前月浮梁買茶去。--摘編自唐白居易《琵琶行》材料6如工商雜類人內(nèi)有卓然不群者,亦許解送(入仕)。
---《宋會(huì)要輯稿·選舉》商業(yè)茶商之變材料5工商之家不得預(yù)于士(仕)。---《唐六典》思考:比較材料5.6,宋代商人政治地位發(fā)生什么變化,這種變化的主要原因是什么?材料7西人多以善馬至邊,其所市唯茶。
--北宋熙寧七年(1074)王韶材料8蜀中舊使交子,惟有茶山交易最為浩瀚。
---(宋)蘇轍《論蜀茶五害狀》時(shí)代財(cái)政收入(萬貫)工商業(yè)收入(萬貫)唐34111522宋58754619唐宋財(cái)政收入、工商業(yè)收入比較---杜文玉《中國古代政治與社會(huì)實(shí)史論稿》城市茶肆之變思考:汴京茶坊經(jīng)營時(shí)間和內(nèi)容有何特點(diǎn)?城市茶肆之變特點(diǎn):經(jīng)營時(shí)間不受嚴(yán)格限制;
經(jīng)營內(nèi)容多樣化,面向基層消費(fèi)群體。材料9
北宋汴京茶坊鱗次櫛比…茶坊每五更點(diǎn)燈,博易,買賣衣物、圖畫、花環(huán)、領(lǐng)抹之類,至?xí)约瓷?。又北山子茶坊,……仕女往往夜游吃茶于彼?/p>
---宋代孟元老《東京夢(mèng)華錄》思考:杭城茶肆命名有何特點(diǎn)?城市茶肆之變材料10
今杭城茶肆,
有俞七郎茶坊,朱骷髏,黃尖嘴蹴球茶坊,更有王媽媽家茶肆名一窟鬼茶坊?!运卧獏亲阅痢秹?mèng)粱錄》特點(diǎn):市民化特征1285年,元朝設(shè)江浙行省,治所杭州。1293年,元朝疏通京杭大運(yùn)河。意大利人馬可·波羅來到杭州。1321年,意大利人但丁發(fā)表《神曲》。1499年,葡萄牙人達(dá).伽馬至印度南部。你是否贊同內(nèi)藤湖南唐宋之變的觀點(diǎn)(贊同或反駁均可,針對(duì)其一點(diǎn)或多點(diǎn)均可,要求言之有據(jù))唐代是中世末端,宋代是近世發(fā)端。其理由是在宋代:1.貴族政治式微,君主成為絕對(duì)權(quán)力的主體;2.農(nóng)民擺脫貴族束縛,獲得財(cái)產(chǎn)自由權(quán);3.科舉普遍化,改變由貴族控制的局面;4.貨幣經(jīng)濟(jì)開始非常盛行;……--摘編自內(nèi)藤湖南《概括性的唐宋時(shí)代觀》1910年今歲閩中別貢茶,翔龍萬壽占春芽。初開寶篋新香滿,分賜師垣政府家。
---宋徽宗趙佶武夷茶苑自隋唐而上,官有簿狀,家有譜系,官之選舉必由于簿狀,家之婚姻必由于譜系,自五季(代)以來,取士不問家世,婚姻不問閥閱。
---鄭樵在《通志》數(shù)字宋朝宋代我國人口首次突破1億大關(guān),東
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