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第十七章準(zhǔn)時(shí)消費(fèi)與精細(xì)消費(fèi)第一節(jié)準(zhǔn)時(shí)消費(fèi)(JIT)的本質(zhì)第二節(jié)看板控制系統(tǒng)第三節(jié)大量反復(fù)消費(fèi)類型組織準(zhǔn)時(shí)消費(fèi)的條件第四節(jié)精細(xì)消費(fèi)(LeanProduction)第一節(jié)準(zhǔn)時(shí)消費(fèi)(JIT)的本質(zhì)JIT哲理理想的消費(fèi)方式綜合的管理一、JIT哲理按需消費(fèi)是組織消費(fèi)過程的根本出發(fā)點(diǎn),準(zhǔn)時(shí)性是組織消費(fèi)過程的根本要求準(zhǔn)時(shí)消費(fèi):在從供應(yīng)商到本企業(yè)消費(fèi)的全過程中,一切物料都嚴(yán)厲按需方的需求分開和到達(dá)指定的地點(diǎn),沒有任何等待加工的工件,也沒有等待義務(wù)加工的工人和設(shè)備準(zhǔn)時(shí)性:在需方需求的時(shí)間、在需方要求的地點(diǎn),將需方所需的產(chǎn)品和效力按需方要求的數(shù)量和質(zhì)量,以合理的價(jià)錢,供應(yīng)需方為什么要追求零庫存、零缺陷、零調(diào)整預(yù)備時(shí)間和零浪費(fèi)?第一是要縮短對顧客需求的呼應(yīng)時(shí)間,第二是要不斷消除浪費(fèi)。最終目的是提高企業(yè)的競爭力反對本錢主義:售價(jià)=本錢+利潤提倡積極進(jìn)?。豪麧?售價(jià)-本錢JIT哲理(續(xù))什么是浪費(fèi)?豐田汽車公司的說法,凡是超越消費(fèi)產(chǎn)品所絕對必要的最少量的設(shè)備、資料、零件和任務(wù)時(shí)間的部分,都是浪費(fèi)凡是超出添加產(chǎn)品價(jià)值所必需的絕對最少的物料、機(jī)器和人力資源的部分,都是浪費(fèi)這里說的價(jià)值,應(yīng)該是運(yùn)用價(jià)值,產(chǎn)品的價(jià)值,尤其是效力的價(jià)值,是從顧客的角度來衡量的只需實(shí)體上改動(dòng)物料的活動(dòng)才干添加價(jià)值:加工零件,裝配產(chǎn)品,油漆包裝,這些活動(dòng)對顧客是有價(jià)值的不添加價(jià)值的活動(dòng):點(diǎn)數(shù),庫存,質(zhì)量檢查,搬運(yùn)準(zhǔn)時(shí)消費(fèi)〔Just-in-Time,JIT〕,無庫存消費(fèi)方式(StocklessProduction),零庫存〔ZeroInventories〕,一個(gè)流或者超級市場消費(fèi)方式如何一致?二、理想的消費(fèi)方式對待庫存的態(tài)度傳統(tǒng)的觀念:庫存是調(diào)理消費(fèi)的必要手段JIT觀念:庫存是惡魔,掩蓋管理中的問題設(shè)置了一個(gè)最高規(guī)范:零庫存找到一條不斷改良的途徑:-降低庫存-暴露問題-處理問題-降低庫存-......“寧可中斷消費(fèi),決不掩蓋矛盾〞三、綜合的管理涉及到產(chǎn)品的設(shè)計(jì),消費(fèi)方案的編制,機(jī)器的改造,設(shè)備的重新布置,工序的同期化,設(shè)備的預(yù)防維修,消費(fèi)組織和勞動(dòng)組織的調(diào)整,人員的再培訓(xùn)等一切活動(dòng)都要以消費(fèi)現(xiàn)場為中心,即以車間主任為首,把駐扎在現(xiàn)場的方案、設(shè)計(jì)、工藝、設(shè)備、動(dòng)力、質(zhì)量、后勤等部門的人員組織起來,親密配合、齊心協(xié)力、迅速有效地處理現(xiàn)場出現(xiàn)的問題JIT需求不斷改善。創(chuàng)新是跨越式的提高,改良是漸進(jìn)式的提高;創(chuàng)新的效果立竿見影,改良的效果要靠日積月累;創(chuàng)新可以依托少數(shù)人的聰明才智,改良卻靠全體員工長期堅(jiān)持不懈的努力。沒有全體員工的積極參與,不能夠勝利實(shí)施JIT。第二節(jié)看板控制系統(tǒng)看板管理的來源推進(jìn)式系統(tǒng)和牽引式系統(tǒng)豐田的看板控制系統(tǒng)準(zhǔn)時(shí)消費(fèi)的實(shí)現(xiàn)MRP與看板管理的結(jié)合一、看板管理的來源超級市場的啟發(fā)防止過量消費(fèi)讓工人參與消費(fèi)控制,方法要簡單、可視二、推進(jìn)式系統(tǒng)和牽引式系統(tǒng)推進(jìn)式系統(tǒng)和牽引式系統(tǒng)(續(xù))推進(jìn)式系統(tǒng)和牽引式系統(tǒng)(續(xù))方案經(jīng)濟(jì)的運(yùn)轉(zhuǎn)方式與市場經(jīng)濟(jì)運(yùn)轉(zhuǎn)方式供應(yīng)鏈?zhǔn)菭恳椒绞匠C捷制造是推進(jìn)式方式三、豐田的看板控制系統(tǒng)1、實(shí)行看板管理之前,設(shè)備要重新陳列,重新布置。使每種零件在加工過程中都有固定的流動(dòng)道路2、每個(gè)任務(wù)地都設(shè)有入口存放處和出口存放處,使車間好似變成了庫房四、準(zhǔn)時(shí)消費(fèi)的實(shí)現(xiàn)用看板組織消費(fèi)的過程準(zhǔn)時(shí)消費(fèi)的實(shí)現(xiàn)(續(xù))控制看板的發(fā)出數(shù)量就控制了工序間的在制品的數(shù)量可用下述方法來控制與調(diào)整在制品的數(shù)量:①在固定消費(fèi)作業(yè)方案期的期初發(fā)出看板。②減少超越維持前后工序不平衡的在制品所對應(yīng)的看板數(shù)量。③減少看板,如出現(xiàn)問題,那么找出緣由。④要讓每一個(gè)人,從工人到管理人員,都動(dòng)腦筋想方法來處理發(fā)現(xiàn)的問題。⑤采用最簡單易行的、破費(fèi)最少的方法使消費(fèi)在新的低庫存程度下運(yùn)轉(zhuǎn)。⑥當(dāng)在較低庫存程度下消費(fèi)可以平穩(wěn)地運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),再減少一些看板。⑦反復(fù)以上過程,直至不需求看板,“使庫房逐漸消逝在廠房中〞,就實(shí)現(xiàn)了準(zhǔn)時(shí)消費(fèi)。這是一個(gè)無盡頭的改良過程。在這個(gè)過程中,要使問題擺在每個(gè)人的面前,讓大家想方法處理。這個(gè)過程是不斷收緊的過程,它使人們永遠(yuǎn)不會自滿,永遠(yuǎn)要面臨新的問題。這正是JIT的本質(zhì)所在。準(zhǔn)時(shí)消費(fèi)的實(shí)現(xiàn)(續(xù))用看板控制物流的全過程五、MRP與看板的結(jié)合第三節(jié)大量反復(fù)消費(fèi)類型組織準(zhǔn)時(shí)消費(fèi)的條件產(chǎn)品設(shè)計(jì)規(guī)范化和模塊化經(jīng)過混流消費(fèi)減少廢品庫存減少調(diào)整預(yù)備時(shí)間建立多功能制造單元準(zhǔn)時(shí)采購從根源上保證質(zhì)量一、產(chǎn)品設(shè)計(jì)規(guī)范化和模塊化一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是簡化,另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是加快消費(fèi)速度,第3個(gè)優(yōu)點(diǎn)是減少配件的種類數(shù),可以在較少的庫存下維持較高的效力程度。由不同的規(guī)范模塊組合成不同的產(chǎn)品,以滿足顧客的需求。二、組織混流消費(fèi)擴(kuò)展批量:A400-B300-C200-D100減少批量:A100-B75-C50-D25,A4-B3-C2-D1混流:A-B-C-A-B-C-A-B-A-D向消除廢品庫存方向努力三、減少調(diào)整預(yù)備時(shí)間(Setuptime)種類轉(zhuǎn)換頻繁,調(diào)整預(yù)備時(shí)間突出賽車改換車輪的啟示組織方法盡能夠在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)進(jìn)展調(diào)整預(yù)備,采用這種方法可使調(diào)整預(yù)備時(shí)間減少50%。盡能夠消除停機(jī)時(shí)的調(diào)整時(shí)間又可減少余下調(diào)整預(yù)備時(shí)間的50%。進(jìn)展人員培訓(xùn)像訓(xùn)練消防隊(duì)員那樣訓(xùn)練工人,使他們在極短的時(shí)間內(nèi)完成調(diào)整預(yù)備任務(wù)。技術(shù)方法對設(shè)備和工藝配備進(jìn)展改造到達(dá)3分鐘換模,提高機(jī)器柔性四、建立多功能制造單元將不同功能的機(jī)器放到一同,提高柔性一個(gè)工人完成多種機(jī)器操作,人盡其用機(jī)器數(shù)按最高負(fù)荷配置,工人數(shù)按實(shí)踐負(fù)荷安排“U〞型布置,減少膂力耗費(fèi),加強(qiáng)團(tuán)體認(rèn)識開展“5S〞活動(dòng):整理(Settle)、整頓(Straighten)、清掃(Scavenge)、清潔(Sanitary)和素養(yǎng)(Schooling)。建立多功能消費(fèi)單元(續(xù))五、準(zhǔn)時(shí)采購向消除原資料和外購件庫存方向努力采購中不添加產(chǎn)品價(jià)值的活動(dòng):訂貨、修正訂貨、收貨、開票、裝卸、運(yùn)輸、質(zhì)量檢查、入庫、點(diǎn)數(shù)、運(yùn)轉(zhuǎn)、送貨等等。要消除采購中的浪費(fèi),就應(yīng)該選擇盡量少的、合格的供應(yīng)廠家,建立長期互利協(xié)作關(guān)系在選擇供應(yīng)廠家時(shí),要思索5個(gè)要素:質(zhì)量、協(xié)作的愿望、技術(shù)上的競爭力、地理位置和價(jià)錢。美國Xerox公司在實(shí)行準(zhǔn)時(shí)采購上獲得了效果。將看板管理擴(kuò)展到供應(yīng)商六、從根源上保證質(zhì)量JIT與TQC的關(guān)系反響控制不適于JIT消除產(chǎn)生不合格品的緣由防錯(cuò)法全面消費(fèi)維修(TotalProductiveMaintenance)第四節(jié)精細(xì)消費(fèi)(LeanProduction)精細(xì)消費(fèi)方式的來源精細(xì)消費(fèi)的根本思想精細(xì)消費(fèi)的主要內(nèi)容一、精細(xì)消費(fèi)的來源從手工消費(fèi)方式到大量生方式產(chǎn)手工消費(fèi)方式大量消費(fèi)方式的興起從大量消費(fèi)方式到精細(xì)消費(fèi)方式大量消費(fèi)方式的衰落精細(xì)消費(fèi)方式的出現(xiàn)觀賞Rouge工廠的啟發(fā)能否“一機(jī)多用〞庫存更少,本錢更低三種消費(fèi)方式的比較二、精細(xì)消費(fèi)的根本思想“Lean〞的本意精細(xì)消費(fèi)與大量消費(fèi)相比,只需求一半的人員,一半的消費(fèi)場地,一半的投資,一半工程設(shè)計(jì)時(shí)間,一半新產(chǎn)品開發(fā)時(shí)間和少得多的庫存,就能消費(fèi)質(zhì)量更高、種類更多的產(chǎn)品。“脂肪〞和“庫存〞對一切資源的占用少,利用率高資源稀缺引起:“精耕細(xì)作〞三、精細(xì)企業(yè)的主要內(nèi)容與用戶的關(guān)系新產(chǎn)品開發(fā)與供應(yīng)商的關(guān)系精細(xì)企業(yè)與用戶的關(guān)系“用戶至上〞、“用戶第一〞是公司處置與用戶關(guān)系的指點(diǎn)思想。搞“自動(dòng)銷售〞。他們不是等待用戶上門,而是自動(dòng)上門了解情況,征求意見,搞售前和售后效力。豐田汽車公司是經(jīng)過它本人的銷售渠道而不是中間商在日本銷售它的產(chǎn)品的。銷售渠道遍及全國,經(jīng)過不同渠道銷售不同的產(chǎn)品。豐田汽車公司注重提高銷售人員的素質(zhì)。銷售人員對所擔(dān)任的區(qū)域定期對用戶進(jìn)展訪問,系統(tǒng)地將這些信息轉(zhuǎn)達(dá)給產(chǎn)品開發(fā)小組。新產(chǎn)品開發(fā)通用汽車公司開發(fā)GM-10新產(chǎn)品,整整花了7年時(shí)間本田汽車公司開發(fā)第4代Accord只花了4年時(shí)間在日本企業(yè),開發(fā)新產(chǎn)品小組的擔(dān)任人具有很大的權(quán)益,他是指點(diǎn)者,而不是普通協(xié)調(diào)人小組成員堅(jiān)持與各自的職能部門的聯(lián)絡(luò),但他們的任務(wù)完全在工程擔(dān)任人的控制之下,因任務(wù)業(yè)績也由工程擔(dān)任人考核并行開發(fā)將各部門人員放到一同可使任務(wù)并行地進(jìn)展與供應(yīng)商的關(guān)系主仆關(guān)系還是協(xié)作關(guān)系將供應(yīng)商分層次,便于管理精細(xì)企業(yè)產(chǎn)品精細(xì)產(chǎn)品只需能提供滿足顧客需求的功能,包含的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)越少越好,任何多余的勞動(dòng)都是浪費(fèi)。對精細(xì)產(chǎn)品不僅要求制造本錢低,而且要求運(yùn)用本錢低。過程精細(xì)包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝編制、供應(yīng)、加工制造和庫存等方面。要提高消費(fèi)系統(tǒng)的柔性,加快消費(fèi)過程,提高對市場變化的呼應(yīng)速度。要運(yùn)用并行工程的思想縮短從設(shè)計(jì)到出產(chǎn)產(chǎn)品的整個(gè)消費(fèi)周期精細(xì)企業(yè)(續(xù))要運(yùn)用看板系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)消費(fèi)和準(zhǔn)時(shí)采購,使原資料、在制品和廢品庫存向零挑戰(zhàn)。設(shè)備布置精細(xì)盡能夠少地占用并最有效地利用土地和空間,精細(xì)工廠必需占地少。消費(fèi)設(shè)備要一機(jī)多用。設(shè)備布置要緊湊有序充分利用空間,并能按產(chǎn)品變化方便地進(jìn)展重新布置。組織機(jī)構(gòu)精細(xì)徹底改動(dòng)機(jī)構(gòu)臃腫、人浮于事的形狀,要對勞動(dòng)分工做出調(diào)整
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