胖東一個(gè)不自由的人

胖東一個(gè)不自由的人

湖南一家零售公司的總裁管理著幾家超市和百貨公司。今年，500多名員工被派往徐昌東學(xué)習(xí)胖東?！懊看螏资?高層、中層、基層輪流來(lái),每次都有收獲,每次學(xué)習(xí)回去我們都能提升一大截。就是這樣學(xué),我們與胖東來(lái)的差距還是特別大?！边@位總經(jīng)理邊說(shuō)邊搖頭,“胖東來(lái)真不是想學(xué)就能學(xué)會(huì)的?！币幻髽I(yè)家一語(yǔ)道破玄機(jī):“胖東來(lái)表面的東西很容易學(xué),但是深層的東西很難復(fù)制,因?yàn)橛跂|來(lái)這個(gè)人你就學(xué)不了?！庇跂|來(lái)——看名字就知道是胖東來(lái)的締造者——究竟是個(gè)什么樣的人?于東來(lái)不胖,在40多歲的人群中甚至有些偏苗條。寸頭,眼睛很小,五官算不上精致,說(shuō)話的時(shí)候會(huì)習(xí)慣性地?fù)项^、憨笑。他普通話不標(biāo)準(zhǔn),邏輯性也不強(qiáng),講話的時(shí)候會(huì)因?yàn)樘庇诒磉_(dá)清楚自己的想法,而反反復(fù)復(fù)地解釋同一個(gè)意思。他不愛(ài)穿正裝,即使在媒體舉辦的零售行業(yè)論壇上,面對(duì)全國(guó)各地幾百家零售企業(yè)的老總,他穿的也是羽絨服、套頭毛衫、休閑褲和籃球鞋。論壇中場(chǎng)休息后,主持人邀請(qǐng)于東來(lái)上臺(tái)發(fā)言。于東來(lái)從臺(tái)下一躍而上,手里還拿著吃了一半的蘋(píng)果。他站在話筒前邊剛要開(kāi)始說(shuō)話,發(fā)現(xiàn)手里的蘋(píng)果,然后不好意思地?fù)蠐项^,把蘋(píng)果遞給旁邊的工作人員。臺(tái)下的人善意地哄笑起來(lái),他自己也咯咯地笑出聲來(lái)。整個(gè)發(fā)言持續(xù)了四個(gè)多小時(shí),于東來(lái)一句話都沒(méi)有提到經(jīng)營(yíng)。在他的講話中,出現(xiàn)最多的詞就是“幸?？鞓?lè)”。他反復(fù)地問(wèn)臺(tái)下的老總們:你們快樂(lè)嗎?你們創(chuàng)業(yè)的初衷不是讓自己幸?？鞓?lè)嗎?于東來(lái)最為信奉的一句話是“明世理,活自己,思想高貴,心靈自由,活在當(dāng)下”,這句話也顯眼地掛在胖東來(lái)時(shí)代廣場(chǎng)一進(jìn)門(mén)的墻壁上。于東來(lái)把自己稱作“快樂(lè)與苦難的踐行者”,他的微博也大多是關(guān)于幸福與快樂(lè)的內(nèi)容。他像一個(gè)布道者,反反復(fù)復(fù)不厭其煩地向別人宣揚(yáng)他的理念。于東來(lái)是土生土長(zhǎng)的許昌人,只讀過(guò)7年書(shū),沒(méi)有什么高深的學(xué)問(wèn),更談不上有深刻的理論功底。就是這樣一個(gè)普通人,卻締造了一個(gè)員工幸福、顧客滿意、社會(huì)上爭(zhēng)相效仿的商業(yè)異類。探究他的成長(zhǎng)史,或許能發(fā)掘一些這個(gè)商業(yè)異類的成長(zhǎng)基因?！拔移鋵?shí)原本是一個(gè)特別不快樂(lè)的人,我心眼比較小,嫉妒心也比較強(qiáng),自私、虛偽、貪婪在我身上(表現(xiàn)得)淋漓盡致。我不喜歡那樣的自己,所以很痛苦,很想從這種痛苦中走出來(lái),曾經(jīng)兩次喝藥自殺未遂。好在我有一顆善良的心,這種善良能讓我慢慢地去轉(zhuǎn)變心里不陽(yáng)光的東西,慢慢地朝著真實(shí)、坦蕩、自由的方向去走,去實(shí)現(xiàn)幸福和快樂(lè)。”這是于東來(lái)對(duì)自己的評(píng)價(jià)。很少見(jiàn)一個(gè)企業(yè)家對(duì)自己剖析得這樣徹底,或許因?yàn)樗緵](méi)有把自己當(dāng)成一個(gè)企業(yè)家,而只是一個(gè)真實(shí)的人。1966年,于東來(lái)出生在許昌。他因?yàn)椴粣?ài)讀書(shū)又調(diào)皮搗蛋,初中便退學(xué)外出謀生,賣(mài)過(guò)冰棍、花生,倒賣(mài)過(guò)電影票,在工地上做過(guò)小工。1984年,于東來(lái)進(jìn)入當(dāng)?shù)叵鹉z廠工作,不久后下崗。1990年,他在哥嫂資助下開(kāi)了一家煙酒店。后因被騙銷售贓物,兩次被公安機(jī)關(guān)拘留。1991年,繼續(xù)開(kāi)店,被人用假煙騙走半年收入,后又因?yàn)榈官u(mài)煙草被捕。為還債曾去秦嶺護(hù)礦,但一無(wú)所獲。1995年,背負(fù)著30萬(wàn)元巨額債務(wù)回到許昌,當(dāng)時(shí)他就對(duì)自己說(shuō),“只要能回家,能自由,做牛做馬都愿意?！痹诟缟┵Y助下,于東來(lái)開(kāi)起了望月樓胖子店?！伴_(kāi)雜貨店沒(méi)有別的竅門(mén)和捷徑,就是比別人價(jià)格便宜點(diǎn)、態(tài)度好點(diǎn)?！庇跂|來(lái)本來(lái)想用5年時(shí)間還清30萬(wàn)的債,結(jié)果第一年就賺了80萬(wàn),還清了欠債。那一刻他覺(jué)得自己重獲了自由,心里也在想未來(lái)的路該怎么走,但只是有個(gè)苗頭,并未成形。第二年,這家店賺了120萬(wàn),于是他又開(kāi)了一家。第三年賺了180多萬(wàn)。第四年也就是1998年,因?yàn)橐粋€(gè)地痞調(diào)戲并辱罵店里的員工,于東來(lái)報(bào)了案,導(dǎo)致被報(bào)復(fù)性縱火,商店化為灰燼,燒死8人。這個(gè)突如其來(lái)的打擊險(xiǎn)些讓于東來(lái)一蹶不振。但也就是這一把火,讓于東來(lái)想清了自己之前一直沒(méi)有想清楚的事情。雖然實(shí)體資產(chǎn)化為烏有,但是有幾十萬(wàn)的購(gòu)物券尚在手中,加上自己50多萬(wàn)的存款和來(lái)自親戚朋友的借款,年底,于東來(lái)又開(kāi)起了兩家店。在這人生的低谷期,于東來(lái)的朋友、客戶、供應(yīng)商送來(lái)了各種幫助,讓他倍感溫暖。重新開(kāi)張后,他把“謝謝大家的支持和關(guān)心”寫(xiě)在貨架上面,一方面感謝父老鄉(xiāng)親在危難中對(duì)自己的幫助,提醒自己要認(rèn)認(rèn)真真地做人做事;另一方面告訴自己,企業(yè)從此不是于東來(lái)自己的,而是大家和社會(huì)的。到了2003年,于東來(lái)總共賺了5000多萬(wàn),他把47%拿出來(lái)分給公司員工。從這一年開(kāi)始,這種分享的文化就形成了,慢慢沉積成制度。直至今日,于東來(lái)自己每年只拿300萬(wàn)的工資,其余的利潤(rùn)都分給了員工。這是胖東來(lái)發(fā)展的過(guò)程,也是于東來(lái)自己精神成長(zhǎng)的過(guò)程。經(jīng)歷過(guò)死亡、失敗,他重新思考人生。他開(kāi)始看魯迅、柏楊、雨果的書(shū),不由自主地開(kāi)始反思中國(guó)文化?！爸袊?guó)人從小就被教導(dǎo)要聽(tīng)話,聽(tīng)家長(zhǎng)的,聽(tīng)老師的,再長(zhǎng)大聽(tīng)領(lǐng)導(dǎo)的,所以就導(dǎo)致中國(guó)人沒(méi)有自我和獨(dú)立人格。這樣活著有意義嗎?”他反問(wèn)自己,“那怎樣才算有意義?”沒(méi)有答案,于是他把目光轉(zhuǎn)向宗教和外國(guó)文化。研究了三大宗教后,他發(fā)現(xiàn)耶穌、釋迦牟尼、安拉這三位他所尊敬的布道者,“他們不是神,就是普普通通的人。但是因?yàn)樗麄兩屏?想去幫助更多的人擺脫痛苦,于是就堅(jiān)定不移地去做事情,不管別人怎么說(shuō),也不管別人怎樣誤解?！庇跂|來(lái)游歷了很多國(guó)家,最后發(fā)現(xiàn)北歐文化是他最喜歡的,“簡(jiǎn)單、寧?kù)o、幸福和快樂(lè)。該工作的時(shí)候認(rèn)認(rèn)真真工作,該休閑的時(shí)候開(kāi)心地去享受生活。”于東來(lái)已經(jīng)知道自己苦苦探尋的答案是什么了。“我不信仰宗教,但我信仰善良、幸福和快樂(lè)?！彼院芏嗄暌院?當(dāng)他敬重的一位大哥送給他“明世理,活自己,思想高貴,心靈自由,活在當(dāng)下”這句話時(shí),他一下子就愛(ài)上了。這句話就是“善良、幸福和快樂(lè)”的寫(xiě)照。有了答案,就有了所有行動(dòng)的指南。當(dāng)他給員工分紅權(quán)的時(shí)候,有人跟他建議直接給現(xiàn)金,這樣員工會(huì)更感恩戴德。但是于東來(lái)還是給的分紅權(quán),因?yàn)樗X(jué)得這樣員工賺到錢(qián)會(huì)感覺(jué)到是自己創(chuàng)造的價(jià)值,而不是別人的恩賜?！叭绻獝?ài)別人就要真心地去為別人想怎樣能讓他更自信、更輕松、更快樂(lè)?！迸謻|來(lái)實(shí)行無(wú)理由退換貨服務(wù)。于是各種各樣的事情接連發(fā)生:有人結(jié)婚之前買(mǎi)了西裝,婚禮穿過(guò)后就退回;有人旅游之前買(mǎi)了相機(jī),旅游回來(lái)把照片拷貝出來(lái)就來(lái)退貨。員工找于東來(lái)抱怨,于東來(lái)說(shuō)這些顧客肯定是經(jīng)濟(jì)上有困難,如果沒(méi)有困難誰(shuí)都不會(huì)這么做,就當(dāng)胖東來(lái)幫他們一個(gè)忙。結(jié)果慢慢地,這些現(xiàn)象也就越來(lái)越少。于東來(lái)請(qǐng)來(lái)河南省珠寶鑒定委員會(huì)的專家每個(gè)周末到胖東來(lái)給市民免費(fèi)檢測(cè)珠寶,僅請(qǐng)專家一項(xiàng)一年花費(fèi)30萬(wàn)。周?chē)锌h的顧客周末都會(huì)專門(mén)帶著珠寶來(lái)許昌胖東來(lái)鑒定。很多人將此解讀為營(yíng)銷技巧,于東來(lái)的初始動(dòng)機(jī)卻是,“市民有需求就盡力滿足,不要想賺錢(qián)不賺錢(qián)?！痹趧e人眼中,于東來(lái)做事情不以賺錢(qián)為目的想法簡(jiǎn)直是不能理解。更不能理解的是,胖東來(lái)竟然沒(méi)有利潤(rùn)指標(biāo)考核這一項(xiàng)。那于東來(lái)以什么來(lái)要求員工?“如果100分為滿分的話,我現(xiàn)在最多給我的員工5分。因?yàn)樗麄儗?duì)自己工作的了解還沒(méi)有到讓我覺(jué)得滿意的程度。比如一個(gè)員工賣(mài)一瓶水,他知道這瓶子用的是哪一個(gè)品質(zhì)的材料、多少錢(qián)一噸嗎?包裝紙多少錢(qián)?瓶蓋多少錢(qián)?水的成分是什么?物流費(fèi)多少?宣傳費(fèi)多少?附加的合理利潤(rùn)是多少?我想很少有人會(huì)知道這些,這就說(shuō)明你沒(méi)有全心投入。如果認(rèn)認(rèn)真真地做好自己的工作,成為崗位上的專家,顧客自然會(huì)喜歡來(lái)你這里買(mǎi)東西?？己死麧?rùn)指標(biāo)是舍本逐末的事情,把工作做好,其他的事情都不是問(wèn)題?！逼鋵?shí),胖東來(lái)的員工正是按照于東來(lái)的要求在做。胖東來(lái)超市的品類非常齊全,以鞋類皮革保養(yǎng)品貨架為例,從幾十元的高級(jí)護(hù)養(yǎng)鞋油,到1元錢(qián)的鞋刷,整整齊齊地排列著。有種嬰兒用的衛(wèi)生紙,是市面上質(zhì)量最好的,一小卷就要30多元錢(qián)。超市的課長(zhǎng)說(shuō)這種紙根本賣(mài)不動(dòng),但是胖東來(lái)一定要有這樣的產(chǎn)品,就是要告訴顧客,有這樣好的產(chǎn)品,有更好的生活品質(zhì)。胖東來(lái)的超市生鮮區(qū)大概是給每個(gè)第一次來(lái)的顧客最大視覺(jué)沖擊力的地方。飽滿、新鮮、種類繁多,胖東來(lái)把超市的蔬果做得像藝術(shù)品。怎樣保持每一天的蔬果都能做到如此極致?答案或許在《胖東來(lái)超市部蔬果課商品標(biāo)準(zhǔn)》里。這是一份長(zhǎng)達(dá)228頁(yè)的PPT文檔,有7個(gè)章節(jié),僅銷售管理一章就用了近600張圖,逐一說(shuō)明每一種蔬菜水果如何分揀、加工、封裝、陳列。比如,用什么樣的工具加工何種蔬菜?杏鮑菇香菇金針菇蘑菇海鮮菇茶樹(shù)菇白玉菇蟹味菇分別怎樣陳列?每種水果的商標(biāo)應(yīng)該貼到什么位置?不同商品在保質(zhì)期之前多長(zhǎng)時(shí)間必須下架?還有不同種類蔬菜瓜果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)人體健康所起到的作用等等。這只是胖東來(lái)的幾十份操作手冊(cè)之一,這些操作手冊(cè)涵蓋了胖東來(lái)各部門(mén)各崗位的所有詳盡工作標(biāo)準(zhǔn)和方法。這些內(nèi)容詳盡的資料可以在胖東來(lái)網(wǎng)站上免費(fèi)下載。于東來(lái)說(shuō)從網(wǎng)站后臺(tái)能看到有全國(guó)乃至世界各地100多個(gè)地區(qū)的人下載過(guò)這些資料。對(duì)此,他很高興。他想把胖東來(lái)做成“像玻璃一樣透明的企業(yè)”,沒(méi)有秘密,所有經(jīng)驗(yàn)都可以跟同行分享,他甚至歡迎同行到胖東來(lái)拍照、抄價(jià)簽,這些在其他商場(chǎng)超市是被嚴(yán)令禁止的行為?！叭绻總€(gè)企業(yè)都能從胖東來(lái)得到些啟發(fā),然后提升自己企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,那這個(gè)社會(huì)不是會(huì)變得越來(lái)越好了嗎?”在于東來(lái)眼里,認(rèn)真工作、善良做人是獲得自由幸福和快樂(lè)的必經(jīng)之路。而他所信奉的和堅(jiān)持的,也給他以正向的回饋。胖東來(lái)迄今為止僅在離許昌不遠(yuǎn)處的新鄉(xiāng)開(kāi)了分店。店開(kāi)了沒(méi)多久,新鄉(xiāng)市政府就在胖東來(lái)附近規(guī)劃了地下商業(yè)街的項(xiàng)目,施工一開(kāi)始正好把胖東來(lái)圍到了工地的死角里面,店門(mén)前5公里堆滿了土堆。店長(zhǎng)估算這一年銷售額會(huì)下降60%,于東來(lái)的朋友則建議他去向政府要一些補(bǔ)償和稅收減免。于東來(lái)不喜歡和政府打交道。胖東來(lái)是許昌的支柱企業(yè),但是胖東來(lái)時(shí)代廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)當(dāng)天他一個(gè)政府官員都沒(méi)請(qǐng),而是請(qǐng)來(lái)100名老顧客一起慶祝。到了新鄉(xiāng),就算遇到了麻煩,他也一樣不愿意去找政府。他跟店長(zhǎng)說(shuō),虧就虧吧,只要你們還像平時(shí)一樣對(duì)顧客服務(wù)好、商品質(zhì)量好、環(huán)境好就可以了。結(jié)果當(dāng)年,新鄉(xiāng)的這個(gè)店?duì)I業(yè)額不降反升。這讓于東來(lái)更加篤定“只要勤奮做事、善良為人,不可能沒(méi)有好的結(jié)果”。十幾年前,當(dāng)家樂(lè)福在中國(guó)剛剛落地時(shí),于東來(lái)很迷戀家樂(lè)福的管理。他帶著高管去家樂(lè)?？疾鞂W(xué)習(xí),看它的貨柜設(shè)計(jì)和物品陳列,回到胖東來(lái)后加以改進(jìn)。但是后來(lái)于東來(lái)慢慢地感覺(jué)到,家樂(lè)福這種追求擴(kuò)張和速度的超級(jí)巨人已經(jīng)偏離了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的目的。所以他極力避免讓胖東來(lái)成為家樂(lè)福。胖東來(lái)在新鄉(xiāng)的店生意火爆,于東來(lái)卻在盤(pán)算著將其關(guān)閉。因?yàn)樗X(jué)得精力被牽扯得太多,超出了自己的能力,因此“不快樂(lè)了”。別人跟他說(shuō)擴(kuò)張,他搖頭;別人跟他說(shuō)上市,他還是搖頭。任何在于東來(lái)看來(lái)不能增加他和員工幸福感的東西,他都極力拒絕。跟隨于東來(lái)創(chuàng)業(yè)的一代高管已經(jīng)退休去享受生活了?，F(xiàn)在胖東來(lái)的二代年輕高管們大都是通過(guò)內(nèi)部考核和選拔成長(zhǎng)起來(lái)的。他們看起來(lái)都給人一樣的感覺(jué):不機(jī)靈、憨厚、簡(jiǎn)單、認(rèn)真、努力。目前于東來(lái)的大部分時(shí)間不是花在企業(yè)管理上,而是花在享受生活上?！靶∫岸傻乃杏^點(diǎn)我都