綜合實踐活動教案

教學內(nèi)容（課題）主題1關注生活垃圾教學目的1.認識生活垃圾有哪些，并學會給垃圾分類2.學會解決生活垃圾的辦法。3.學會調(diào)查身邊的環(huán)境。教學重難點關注生活垃圾，學會解決生活垃圾的辦法。教學準備調(diào)查表，搜易有關生活垃圾的資料。教學過程環(huán)節(jié)師生活動二次備課第一學時一激趣導入。課件播放收集到的垃圾得圖片。這些垃圾圍繞在咱們生活的周邊，讓我們又討厭，有無可奈可，終究這些垃圾該怎么解決，今天我們學習《關注生活垃圾》。二生活垃圾小調(diào)查1有關垃圾，你有什么問題要問，小組交流，每組提出兩個有價值的問題。2梳理整頓的問題。如

生活垃圾重要有哪些？

解決生活垃圾有哪些慣用辦法？3以小組為單位，設計活動方案。你們下組要研究那個問題？擬定題目，分組研討，并填好小組活動方案。三實踐體驗1你懂得垃圾如何如分類嗎？學生交流。教師梳理按來源分重要有生活垃圾，工業(yè)垃圾，建筑垃圾，新型垃圾太空垃圾，電子垃圾等。出示“小博士的話”認識可回收垃圾，廚余垃圾，有害垃圾，其它垃圾的包含內(nèi)容，并說說各自還包含哪些垃圾？2家庭生活垃圾調(diào)查表統(tǒng)計調(diào)查數(shù)據(jù)，計算自己家里每七天的垃圾數(shù)量。通過調(diào)查，你發(fā)現(xiàn)了什么？第二學時活動2：垃圾解決學問大1.我們周邊每天產(chǎn)生那么多的垃圾，那么這些垃圾該如何解決呢？2.你理解哪些垃圾的解決辦法？學生簡樸交流。3請你為你家中的生活垃圾解決設計一種方案。

可回收垃圾

有害垃圾

廚余垃圾

其它垃圾填埋焚燒綜合運用堆肥4那你懂得這些垃圾填埋后就會萬事大吉了嗎？他們在地下如何分解呢？5.理解《資料在線》。6調(diào)查周邊的人對垃圾再運用的狀況。識記狀況：存在問題：我的建議：7對你調(diào)查的成果，你有什么問題要問嗎？學生討論問題。8資料在線“你懂得嗎？”9交流綜合解決睬收垃圾的的好處。10說說你后來該怎么做。

第三學時活動3：減少垃圾我行動。1激趣導入：

理需要投入大量的人力，物力，財力，那我們該如何減少垃圾的產(chǎn)生呢？下面我們開展一次有關減少垃圾方法的調(diào)查。

減少垃圾方法調(diào)查表物品

再用

不用

轉(zhuǎn)增

交換舊衣服舊電器一次性筷子塑料袋用過一面得紙包裝盒罐頭瓶.......2學生以小組為單位填表格。3交流調(diào)查研究狀況。4你有什么建議？提出自己的貴重意見。5對于一次性用品你有什么見解？6交流“資料在線”6談談讀完后的感受。二總結(jié)交流。1通過這次活動，你對生活垃圾有了那些新的認識？我的收獲是：我的研究辦法是：下次活動中我要注意的問題是：三.我還想研究。在實踐探究的過程中，你必定又產(chǎn)生了某些感愛好的問題，大膽提出來并向方法解決。1.每個小組整頓一種有價值的問題。2.在班內(nèi)找到解決的辦法。課堂小結(jié)與日俱增的垃圾已經(jīng)嚴重影響了我們的生活，對的解決垃圾是我們的責任與義務，為了我們美妙的生活，為了生態(tài)環(huán)境的平衡，關注生活垃圾，讓我們的生活更美妙。教學延伸板書設計關注生活垃圾分類垃圾解決學問大減少垃圾我在行動教學反思教學內(nèi)容（課題）主題2迷人的秋天教學目的1、讓學生體會和發(fā)現(xiàn)大自然的美。2、培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識和發(fā)明精神。3、拓展學生知識。教學重難點活動重點：讓學生體會、發(fā)現(xiàn)大自然的美。活動難點：學生創(chuàng)作是本課難點教學準備畫筆、多個葉子及白紙、膠水教學過程環(huán)節(jié)師生活動二次備課第一學時一、新課導入：

同窗們，告別了炎熱的夏季，我們又一次走進了涼爽的秋季。這是一種美麗而收獲的季節(jié)。今天，讓我們一起走進秋天，感受秋天。

（出示課件）同窗們，請看顯示屏上的這幅圖，畫的是什么季節(jié)？（秋季），你們喜歡秋天嗎？你喜歡秋天的什么？

生：我喜歡秋天的碧空。

生：我喜歡秋天的陽光。

生：我喜歡秋天的果園。……

師：今天，我們就一起走進秋天。（板書課題）

秋天的云、天空、樹木、果園、山崗都有各自的特點，都有各自的美，你要如何來體現(xiàn)你對秋天的愛慕呢？

生：老師，我想朗誦一首詩來贊美秋天。（生朗誦詩）

生：老師，我想唱〈豐收之歌〉來體現(xiàn)我們對秋天的愛慕。二、協(xié)同創(chuàng)作

導語：就請同窗們構成協(xié)作小組，用不同的辦法來體現(xiàn)秋天的美吧！

各協(xié)作小組自由創(chuàng)作。

（1）知識小組

（2）收集秋季常識及有關成語。

在秋天的節(jié)氣有：立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降。

在秋天有中秋節(jié)，中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，在農(nóng)歷八月十五這一天有賞月，吃月餅的風俗。

含“秋”的成語有：

一日三秋

秋風過耳

秋扇風捐

多事之秋

秋高氣爽

秋毫之末

（2）美術小組

可單人也可幾人協(xié)同完畢“畫秋天”，請幾個同窗在黑板上協(xié)同作畫。

（3）手工組

用收集的多個落葉貼成葉子畫。設計意圖：這一主題重要展示學生的樹葉貼畫，體現(xiàn)了學生小組合作、大膽創(chuàng)新的能力。

（4）朗誦組

朗誦贊美秋天的詩歌。秋天是迷人的，天高云淡，大雁南飛，楓葉似火，碩果累累。剛剛，我看見有的小組的同窗收集了諸多贊美秋天的事詩、詞、文，請大家踴躍上臺朗誦贊美秋天的詩歌、古詩、成語、佳句段落。請其它同窗認真觀賞，感受秋天的美，感受語言文字的美。

小組推選學生上臺朗誦。

其它學生評價。

過渡：聽了同窗們的誦讀，感覺真的看到了所描述的那美麗的秋天。那，同窗們眼中的秋天又是如何的呢？

請同窗們展示一下你們所找到的秋天。

設計意圖：這一主題重要從語言文字方面贊美描述秋天的。讓收集詞語、古詩、展示，使學生感受秋天美景的同時感受語言文字的美。

（5）舞蹈小組

用舞蹈來贊美秋天。三、報告展示四、活動小結(jié)

同窗們：這次“走進秋天”的綜合實踐活動全班同窗參加得都很主動，各小組的成果豐富多彩、生動活潑、形象逼真、各小組分工明確、團結(jié)協(xié)作。使我們一起走進了秋天，體驗了秋天。第二學時一．激情導入。同窗們，你們每個人都有一種非常聰穎的腦袋和一雙特別機靈的小手，你們一定用它畫了許多美麗的畫，對嗎？今天，老師將和大家一起來制作一種特別的畫，那就是種子貼畫。二．學生制作：（一）理解工具和材料。1．師：同窗們，你們準備了某些什么材料和工具呢？2．指名說一說。（二）個體制作。1．師：你想做什么？準備選用哪些種子和材料？2．學生思考以上問題。3．師：大家想好了嗎？那就開始作吧！比一比，看誰做得快？4．學生實踐，師巡視輔導。5．（停下來）部分完畢了的學生展示作品，評議：你覺得他做的怎么樣？你尚有更加好的建議嗎？6．質(zhì)疑解難：沒有完畢的同窗，你們在制作的過程中有什么困難，需要大家的協(xié)助嗎？7．集體交流制作技巧。8．沒有完畢的同窗繼續(xù)做完，已經(jīng)完畢的同窗進一步完善。（本環(huán)節(jié)設計思路：此環(huán)節(jié)的設計是學生通過實踐，初步掌握粘貼種子的基本辦法。學生在實踐中發(fā)現(xiàn)問題，通過探索、討論，找到解決問題的辦法。同時，通過展示、介紹自己的作品，激發(fā)創(chuàng)作愛好，促使學生之間互相取長補短，共同探究有效的學習辦法。）（三）小組制作。1．師：大家每個人都完畢了自己種子貼畫，真是了不起。能不能發(fā)揮小組的智慧，創(chuàng)作一幅更精美的畫呢？咱們現(xiàn)在就來開展一場比賽，看哪個小組分工最佳、完畢最快、貼的畫最美？2．小組創(chuàng)作，師巡視。（本環(huán)節(jié)設計思路：此環(huán)節(jié)是在個體創(chuàng)作的基礎上，集眾人智慧于一體，通過小組合作的形式，培養(yǎng)學生的團結(jié)合作精神。）三．總結(jié)。從今天的這節(jié)課來看，你們都是聰穎、能干的孩子。老師相信，只要你們勤動腦、多動手，后來一定能制作出更美的種子貼畫來。你們樂旨在課后試一試嗎？教學延伸教學反思教學內(nèi)容（課題）主題3學做家常菜教學目的1、通過查找菜譜，向父母請教、觀察成品菜，自己探索家常涼拌菜的做法，學會做某些涼拌菜。2、掌握切菜的基本刀法。3、培養(yǎng)學生自主探究、合作創(chuàng)新的精神。4、通過制作涼拌菜體驗勞動的愉快和成功的喜悅懂得做菜也是一門藝術。教學重難點讓學生掌握切菜的基本刀法，培養(yǎng)學生自主探究、合作創(chuàng)新的精神，體驗勞動的愉快。教學準備教師：四道各具特點的菜；多個水果蔬菜；做菜用品；衛(wèi)生筷等。學生：收集菜譜；向父母學習做涼拌菜。預習設計教學過程環(huán)節(jié)師生活動二次備課第一學時教學內(nèi)容：研討做法、觀察示范學時目的：讓學生掌握切菜的基本刀法，培養(yǎng)學生自主探究的精神。教學過程：（一）創(chuàng)設情境，激趣導入師：同窗們吃過涼拌菜嗎？吃過哪些涼拌菜？生交流：涼拌菠菜、涼拌西芹……師：老師給同窗們帶來了更多的涼拌菜，請看大屏幕（課件出示：花樣涼拌菜）觀賞了這樣多造型美觀、色彩鮮艷的涼拌菜，你都想些什么？生交流。（二）引導探究，研討做法師：王老師就滿足你們的愿望，（出示4道菜:①幸福開心果；②香辣雙絲；③清清白白；④借用詩句“兩岸青山伴夕陽”），請同窗們先看一看這些菜，覺得怎么樣？（師相機板書：色、形）師：我把這些菜分送給同窗們,請再聞一聞，說說聞到了什么味？（板：香）師：熱菜氣香、冷菜骨香，我們還是嘗一嘗，說說覺得怎么樣？（板：味）小結(jié)：做菜就要講究色香味形俱全。師：現(xiàn)在請同窗們想一想，我是如何做的呢？生交流（說不出時可討論,師相機板：切、拌、擺）。師：要想做好涼拌菜，不僅要掌握做菜的辦法環(huán)節(jié)，更重要的是掌握做菜的技巧。（板：巧）（三）觀察示范師：我們先來跟小神廚學一學切菜的技巧，（課件出示：大家好，我是小神廚。看我把菜切出了均勻的塊、條、片、絲、丁，由于我有小竅門：①握刀的姿勢：右手要緊握刀柄，刀刃自然下垂，左手呈半屈狀摁住要切的原料。②切塊時，大的原料能夠先切成比較大的塊或條，然后再改切成小塊或丁。③切片時，要想切得薄，就要左手把原料摁穩(wěn)，右手小心下刀，用力均勻。④把切好的薄片碼整潔，再從右到左依次均勻下刀，切好后就成美麗的細絲了。第二學時教學內(nèi)容：實踐創(chuàng)作，制作涼拌菜。學時目的：通過制作涼拌菜體驗勞動的愉快和成功的喜悅懂得做菜也是一門藝術。教學過程：導入上節(jié)課我們一起探討了制作涼拌菜的辦法，學會了使用菜刀的辦法，這節(jié)課，就請大家大展身手吧?。ǘ嵺`創(chuàng)作師：想不想試試？師生同時練習，師逐步糾正指導（提示注意安全）。生動手操作，師巡視指導。師：學會調(diào)味是拌菜的核心，這里又講究什么技巧呢？（課件出示：要把涼拌菜做得可口，調(diào)拌時就要特別注意多個調(diào)料的使用方法和用量，普通來講調(diào)料不能放太多，與菜的大致比例是1：100（一盤菜約放一淺勺鹽）。如果想突出特色，能夠把特色調(diào)料適宜的多放，如糖醋蘿卜絲，糖和醋就能夠多放一點，而鹽要少放一點。香辣火腿，辣椒或辣椒油就能夠多放一點。另外，調(diào)料和主料間的關系也應注意。鹽最受歡迎，什么菜幾乎都少不了它。醋是拌菜的重要調(diào)味，由于酸的作用過早放入會使鮮綠菜變成黃色，因此最佳在上桌時調(diào)入。）師：最后一步擺放，就需要同窗們大膽想象，自行設計了。普通來講，為了使菜看起來更美觀，擺放時應注意色彩的搭配，周邊的點綴及造型的喻意等。師：課前同窗們已經(jīng)分組收集了某些家常涼拌菜的菜譜，老師為每個小組都準備了相似的家常涼拌菜原料，不如我們就以小組合作的方式，結(jié)合菜譜現(xiàn)場設計幾道涼拌菜怎么樣？為了使比賽順利進行，老師送給同窗們幾條建議：1、比賽前想好做什么，如何做？小組內(nèi)明確分工。2、做菜時一定要注意衛(wèi)生和安全。3、做好后把菜擺放到對應的展區(qū)，為菜取個有創(chuàng)意的菜名，把用品收拾干凈，擺放整潔。生分小組創(chuàng)作，師巡視指導。（三）展示評價，反饋指導師：各小組均已把作品擺放好，真讓人賞心悅目、垂涎欲滴！我們先來一同觀賞，看看你最喜歡哪道菜？生交流，說說為什么？老師也相機發(fā)表意見。師：此時此刻，你們最想做的恐怕就是和同窗們一起分享勞動成果了。生嘗后交流，說說此后注意的地方。（四）總結(jié)收獲，拓展延伸師:一節(jié)課的勞動你有什么收獲？生交流。師:課下同窗們能夠以統(tǒng)計菜譜的方式，把你的勞動成果統(tǒng)計下來與同窗們交流。中國美食文化博大精深，本節(jié)課，我們只研究了幾個涼拌菜的生拌做法，涼拌菜尚有許多個做法有待大家去研究。課后，請同窗們繼續(xù)運用多個辦法去探索，充足發(fā)揮自己的想象力，親自動手創(chuàng)作幾道色香味形俱全的特色涼拌菜，請親朋好友品嘗，記住一定要注意安全呦！板書設計巧做涼拌菜切拌擺教學反思教學內(nèi)容（課題）主題4插花藝術教學目的讓學生理解插花藝術的有關知識掌握插花的環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生動手操作的能力教學重難點理解和掌握插花的基本技術教學準備剪刀、酒精燈、花枝、水盆等。教學過程環(huán)節(jié)師生活動二次備課第一學時導入課題師：介紹插花的辦法。教學過程：插花環(huán)節(jié)解說：教師結(jié)合有關的花材進行實踐性的解說和操作。水切法將花枝盡在水中剪切，然后再插，這樣能夠避免空氣進入花莖。擴大切口面積法斜切花枝末端，或者在木本花材的切口處用剪刀切成“米”字或“十”字，以增加吸水面積。切口消毒法切口消毒法有灼燒法和熱水法兩種。灼燒法是將花枝切口處焼半晌，再快速進入冷水中。熱水法是將切口放入熱水中浸泡兩三分鐘，再浸入冷水中。思考：尚有哪些解決花材的辦法？實踐操作：制作生日插花：制作插花計劃生日插花制作辦法先熟知一株康乃馨，擬定作品的高度。另選兩株康乃馨水平插在花泥右邊和前邊。繼續(xù)用康乃馨加強空間感。用綠葉植物彌補高與寬之間的空隙。配上絲帶花，制作生日賀卡，插花就完畢了。同窗之間互相交流。課堂小結(jié)：這節(jié)課我們重要學習了插花的辦法和環(huán)節(jié)。課下同窗們能夠繼續(xù)進行插花藝術方面的探討與交流。第二學時導入

當代插花講求自由發(fā)揮，突出創(chuàng)意，含有鮮明的個性。實踐操作創(chuàng)意插花制作花材的選擇造型創(chuàng)意總結(jié)與交流課堂總結(jié)教師評出優(yōu)秀的作品進行展示。同窗之間進行點評與交流。教學延伸板書設計插花藝術辦法環(huán)節(jié)生日插花環(huán)節(jié)教學內(nèi)容（課題）主題5面點制作教學目的理解做饅頭。餃子、烙餅的辦法培養(yǎng)學生節(jié)省的情感態(tài)度。教學重難點理解掌握饅頭、餃子、餅的制作過程。教學準備面粉、搟面杖、平鏊子、課件、卡片等。教學過程環(huán)節(jié)師生活動二次備課第一學時一：引導饅頭松軟可口，使我們常吃的主食。制作饅頭不僅重視外形美觀，還要考慮口感和營養(yǎng)價值。同窗們，我們也來試試，體驗下做饅頭的樂趣吧。二、活動過程：1、準備：面粉、干酵母、水、面粉、盆等。2、環(huán)節(jié)：①和面先將干酵母放入溫水中，再倒入面粉和水，和成面團，放置溫暖處（30度左右）發(fā)酵。

②醒發(fā)將和好的面團蓋上紗布放置3-4小時，看到面團變成原來大小的2倍時，便醒發(fā)好了。③揉饅頭制作饅頭時，先在面板上放血面粉，把面團拿到面板上用力揉勻，揉成長條，再切成若干個面劑，加工成饅頭。普通來講多揉幾次，饅頭更加好吃。④蒸饅頭箅子-開水-火燒25分鐘-停留幾分鐘-饅頭熟了?？偨Y(jié)交流：說說你如何做饅頭的？做饅頭的經(jīng)驗。五。、板書設計做饅頭箅子-開水-火燒25分鐘-停留幾分鐘-饅頭熟了。第二學時導入餃子也是人們的主食。它象征著團圓、喜慶，是中國特色的民俗美食。餃子皮薄餡多，營養(yǎng)豐富深受人們的愛慕。你對餃子理解多少呢？讓學生自由講話：對餃子的理解狀況。實踐活動：活動準備：面、餡（肉絲）、搟面杖、鍋等活動過程：和面把適量的面粉放入盆中，加水攪拌，揉成面團，干好醒目。拌餃子餡餃子餡有肉餡、素餡和肉素混合餡多個。搟皮把醒目好的面揉好，揉成長條，切成大小均勻的面劑。把面劑在面粉里滾動下，按成小面餅。把小面餅放在搟面杖下，一手轉(zhuǎn)動面餅，一手滾動面杖，搟成中間厚、四周薄的餃子皮。包餃子餃子的形狀諸多，有四喜蒸餃、元寶餃等。課堂總結(jié)：板書設計：包餃子第三學時課題：學烙餅導入：烙餅的種類有薄蛋餅、菜餅、油餅等。實踐活動：活動準備：面粉、搟面杖、油、電餅鐺等。過程：和面將面粉倒入盆中，加水和少量鹽，揉成面團拜，醒面。搟餅把醒目好的面團放在面板上，撒些面粉，搓成長條，揪成劑子。將面劑按扁后，搟成大面片，撒上細鹽并搓勻，再抹上花生油。將面片卷起，盤成圓形，按扁后搟成薄圓餅。烙制把平鏊子放在火上，燒熱后，抹上一層油，然后放上搟好的餅。焼至兩面有黃殼時，餅就燒熟了。總結(jié)與交流課堂總結(jié)教學延伸板書設計烙餅和面-搟餅-烙制-燒烤教學內(nèi)容（課題）主題6走進社區(qū)教學目的1．引導學生理解自己所在社區(qū)的大致位置、大小和環(huán)境狀況，能畫簡樸示意圖。2．通過走訪社區(qū)中對社會有特殊奉獻的人，激發(fā)學生對自己所居住的社區(qū)的自豪感，增強社區(qū)的凝聚力。3．通過描繪社區(qū)的明天，讓學生堅信社區(qū)的明天會更美妙。教學重難點理解自己所在社區(qū)的大致位置。理解自己所在社區(qū)中對社會有特殊奉獻的人。讓每個學生理解自己所在社區(qū)的狀況，激發(fā)學生對自己所居住的社區(qū)的自豪感，增強社區(qū)的凝聚力。教學準備課件教學過程環(huán)節(jié)師生活動二次備課第一學時學時目的：1．引導學生理解自己所在社區(qū)的大致位置、大小和環(huán)境狀況，能畫簡樸示意圖。2．激發(fā)學生對自己所居住的社區(qū)的自豪感。教學重、難點：理解自己所在社區(qū)的大致位置，學畫社區(qū)示意圖。教學過程：一、談話導入每個社區(qū)都有自己獨具魅力的地方（展示課社區(qū)示意圖）。今天我們要考察一下我們身邊的社區(qū)。1．課件出示某一“社區(qū)示意圖”，理解社區(qū)環(huán)境、范疇。你能看明白嗎？你能根據(jù)這張圖畫告訴我們這個社區(qū)都有些什么地方嗎？2．指名上臺示意：學校、居住樓、公園、廣場、市場等等。二、繪圖指導1．我們每個人都生活在社區(qū)中，都是社區(qū)中的一員，通過前幾課的學習，我們對社區(qū)有了更豐富的認識和理解。剛剛展示的是某一社區(qū)的一幅社區(qū)示意圖。你想來畫畫你所在的社區(qū)的簡樸示意圖嗎？2．以前同窗們都進行了實地考察、走訪。下面我們就來看看如何畫社區(qū)的示意圖。3．演示怎么畫自己社區(qū)的示意圖的辦法、環(huán)節(jié)。（1）擬定社區(qū)的大致范疇；（2）畫出社區(qū)的重要道路；（3）用不同的顏色，畫出社區(qū)內(nèi)重要建筑的位置；（4）先在圖上標示，再在旁邊注出單位、建筑等的名稱。4．同社區(qū)的同窗交流教師引導：咱們諸多同窗都是住在同一種社區(qū)里的，現(xiàn)在請你們拿著自己的示意圖和他們交流一下，看看尚有那些地方需要修改。學生交流，教師選出每組優(yōu)秀的作品。5．交流展示點評教師出示比較典型的社區(qū)示意圖作品，引導交流評價：你能說說這位同窗的示意圖哪些地方是值得你學習，哪些地方是還需要改善的，怎么改呢？6．評比“最佳