新部編本二年級(jí)下冊(cè)語文識(shí)字 第4課 中國美食第1-2課時(shí)教學(xué)課件_第1頁
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文檔簡介

4.中國美食識(shí)字第一課時(shí)1、說說你最喜歡的美食。2、學(xué)生交流。3、你會(huì)做這些美食嗎？需要些什么材料？bōjiānfǔshāo菠煎腐燒qiékǎozhǔbào茄烤煮爆dùnɡūzhēnɡjiǎo燉菇蒸餃zhàjiànɡzhōumó炸醬粥蘑菠煎腐燒茄烤煮爆燉菇蒸餃炸醬粥蘑菠菜香煎豆腐

紅燒茄子烤鴨水煮魚

蔥爆羊肉

小雞燉蘑菇

歸類識(shí)字火字旁的字都與燒烤有關(guān)，都是用燒烤的烹飪方法來制作的美食?！办屺暤淖侄寂c蒸煮有關(guān)，根本都是用蒸或煮的烹飪方法來制作的美食。四種主食

蒸餃、炸醬面小米粥、蛋炒飯說說你最喜歡吃哪一種主食？zhá()炸zhà()4.中國美食識(shí)字第二課時(shí)bōjiānfǔshāo菠煎腐燒qiékǎozhǔbào茄烤煮爆dùnɡūzhēnɡjiǎo燉菇蒸餃zhàjiànɡzhōumó炸醬粥蘑菠煎腐燒茄烤煮爆燉菇蒸餃炸醬粥蘑煎爆菠烤腐燒茄煮燉蘑品蒸餃炸醬粥涼拌菠菜香煎豆腐紅燒茄子烤鴨水煮魚蔥爆羊肉小雞燉蘑菇蒸餅炸醬面小米粥蛋炒飯你還了解哪些中國美食？你知道它的制作過程嗎？說說課文主要講了什么？主要講了“貝〞的由來，以及由貝組成的字都與錢財(cái)有關(guān)。1.讀一讀，說說制作哪些食物時(shí)需要用到這些方法。炒、

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