旅游管理專業(yè) 淺析黑龍江省旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新

淺析黑龍江省旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新摘要黑龍江地處中國(guó)最北端，獨(dú)特的地理位置和地域文化塑造了黑龍江別具一格的旅游景觀。冰雪旅游、生態(tài)旅游和邊境旅游成為黑龍江的三大核心旅游產(chǎn)品。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，一款具有獨(dú)特地方元素的旅游創(chuàng)意產(chǎn)品不僅能夠順應(yīng)市場(chǎng)需求、促進(jìn)景區(qū)創(chuàng)新，還能夠提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。本文設(shè)計(jì)的目的是分析黑龍江旅游產(chǎn)品市場(chǎng)目前存在的問題和未來的發(fā)展趨勢(shì)，提出旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的總體思路，并初步構(gòu)建旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的模式和途徑。結(jié)合國(guó)內(nèi)外經(jīng)典案例分析與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，選取國(guó)內(nèi)外具有代表性的旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的經(jīng)典案例，從開發(fā)觀念、創(chuàng)新思路、基本途徑等方面來分析額總結(jié)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的思路，對(duì)目前旅游市場(chǎng)上的產(chǎn)品創(chuàng)新和設(shè)計(jì)經(jīng)行實(shí)證分析，提出黑龍江旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的對(duì)策建議，旨在設(shè)計(jì)一系列地域文化濃烈而又創(chuàng)意十足的旅游產(chǎn)品，以此助力黑龍江的旅游事業(yè)，完善黑龍江旅游市場(chǎng)、宣傳地域文化特色，最終達(dá)到推動(dòng)黑龍江旅游業(yè)發(fā)展的目的。關(guān)鍵詞：黑龍江；旅游產(chǎn)品；創(chuàng)新目錄27040_WPSOffice_Level1引言 32112_WPSOffice_Level1（一）選題背景 35928_WPSOffice_Level1（二）選題意義 44934_WPSOffice_Level1（三）設(shè)計(jì)內(nèi)容 410457_WPSOffice_Level1（四）技術(shù)方案 432009_WPSOffice_Level1（五）創(chuàng)新之處 527055_WPSOffice_Level1一、相關(guān)概念界定與研究綜述 512367_WPSOffice_Level2（一）旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵 56444_WPSOffice_Level2（二）旅游產(chǎn)品創(chuàng)新研究的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)綜述 732102_WPSOffice_Level1二、旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的內(nèi)容和范疇——以黑龍江省為例 910243_WPSOffice_Level2（一）旅游產(chǎn)品市場(chǎng)目前存在的問題 923737_WPSOffice_Level31.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、文化創(chuàng)意不足 912707_WPSOffice_Level32.季節(jié)表現(xiàn)突出，即時(shí)需求受限 926548_WPSOffice_Level33.設(shè)計(jì)理念不足，文化特色欠缺 915683_WPSOffice_Level34.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，客源市場(chǎng)分流 1021187_WPSOffice_Level2（二）旅游產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì) 105993_WPSOffice_Level2（三）旅游產(chǎn)品創(chuàng)新模式和途徑 108950_WPSOffice_Level1三、旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的相關(guān)理論 1130978_WPSOffice_Level2（一）旅游產(chǎn)品市場(chǎng)學(xué)理論 1115673_WPSOffice_Level2（二）旅游地的生命周期理論 1119503_WPSOffice_Level2（三）旅游產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力理論 1116488_WPSOffice_Level2（四）旅游產(chǎn)品可創(chuàng)新理論 119371_WPSOffice_Level2（五）旅游可持續(xù)發(fā)展理論 122264_WPSOffice_Level1四、國(guó)內(nèi)外旅游產(chǎn)品創(chuàng)新經(jīng)典案例的啟示 1229001_WPSOffice_Level1五、黑龍江省旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的對(duì)策建議 1315976_WPSOffice_Level2（一）打造旅游精品，提升產(chǎn)品質(zhì)量 1417511_WPSOffice_Level2（二）培育度假產(chǎn)品，豐富休閑文化 1430472_WPSOffice_Level2（三）開拓新興產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品樣式 1411066_WPSOffice_Level2（四）加強(qiáng)公共設(shè)施，強(qiáng)化保障措施 147312_WPSOffice_Level1總結(jié) 152108_WPSOffice_Level2參考文獻(xiàn) 152529_WPSOffice_Level1致謝 17引言選題背景縱覽國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)的發(fā)展歷程，可以看到，作為“朝陽產(chǎn)業(yè)”的旅游業(yè)，在全球范圍內(nèi)蓬勃發(fā)展。旅游業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)融合密度強(qiáng)、輻射帶動(dòng)作用大的綜合性產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展有著巨大的經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)和生態(tài)效益，主要表現(xiàn)在可以增加國(guó)民收入、促進(jìn)區(qū)域合作和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等方面。作為旅游業(yè)一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的核心，旅游產(chǎn)品的發(fā)展是國(guó)家和地區(qū)全面發(fā)展旅游業(yè)的關(guān)鍵所在，是旅游業(yè)全面發(fā)展的一個(gè)重要組成部分，也是衡量一個(gè)國(guó)家和地區(qū)旅游消費(fèi)水平高低的主要依據(jù)。然而從目前黑龍江省旅游產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展情況來看，旅游產(chǎn)品開始暴露出一系列的問題：旅游產(chǎn)品內(nèi)容單一、缺乏多樣性；旅游產(chǎn)品發(fā)展滯后，不能夠滿足游客的即時(shí)需求；旅游產(chǎn)品，特別是旅游工藝品的設(shè)計(jì)，其設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)方法論的傳達(dá)仍然非常欠缺，代表黑龍江地區(qū)文化、民族特色、民間民俗的旅游商品設(shè)計(jì)發(fā)展不足；一些新的、富有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品相繼問世，市場(chǎng)份額逐漸加重，導(dǎo)致市場(chǎng)替代競(jìng)爭(zhēng)加劇，客源市場(chǎng)被進(jìn)一步分流等。因此，如何順應(yīng)旅游市場(chǎng)的變化，不斷更新和再生旅游吸引力，開發(fā)新產(chǎn)品，延長(zhǎng)產(chǎn)品的周期，努力實(shí)現(xiàn)在新的競(jìng)爭(zhēng)條件下的創(chuàng)新與發(fā)展，這既是黑龍江省旅游行業(yè)實(shí)現(xiàn)“再次發(fā)展”的重要途徑，也是區(qū)域旅游發(fā)展中合理開發(fā)利用資源的重要舉措。選題意義旅游產(chǎn)品的發(fā)展是我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的核心要素，同時(shí)也是衡量一個(gè)國(guó)家或者地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展水平高低的重要尺度。然而，長(zhǎng)期以來，我國(guó)旅游產(chǎn)品的發(fā)展在旅游發(fā)展中的貢獻(xiàn)作用不突出，與發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)相比，還存在很大的差距，究其原因，旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和定位存在偏差、旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)者沒有站在生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者以及旅游者的角度進(jìn)行綜合的設(shè)計(jì)和考慮，從而導(dǎo)致設(shè)計(jì)出來的旅游產(chǎn)品沒有市場(chǎng)。因此，科學(xué)合理地創(chuàng)新與開發(fā)旅游產(chǎn)品，對(duì)于旅游業(yè)的發(fā)展有著非常重要的作用，即旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新與開發(fā)是旅游業(yè)推動(dòng)區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必要條件，是提高旅游區(qū)吸引力、增強(qiáng)其競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)條件，是區(qū)域可持續(xù)發(fā)展的重要途徑，也是日益激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)對(duì)傳統(tǒng)旅游區(qū)提出的迫切要求。設(shè)計(jì)內(nèi)容首先，闡述本文的研究背景、選題意義以及研究的基本思路和方法，對(duì)國(guó)內(nèi)外旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的研究成果進(jìn)行歸納和總結(jié)，并對(duì)相關(guān)概念經(jīng)行界定；其次，對(duì)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的相關(guān)理論進(jìn)行研究，主要有旅游地的生命周期理論、創(chuàng)新理論、旅游產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力理論、市場(chǎng)學(xué)理論和可持續(xù)發(fā)展理論等相關(guān)理論概念進(jìn)行探討，構(gòu)造理論平臺(tái)，為實(shí)踐作指導(dǎo)；再次，研究旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的內(nèi)涵與范疇，對(duì)目前旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行了分析，指出旅游產(chǎn)品市場(chǎng)目前存在的問題和未來的發(fā)展趨勢(shì)，提出旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的總體思路，并初步構(gòu)建旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的模式和途徑；然后是國(guó)內(nèi)外經(jīng)典案例分析與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，選取國(guó)內(nèi)外具有代表性的旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的經(jīng)典案例，從開發(fā)觀念、創(chuàng)新思路、基本途徑等方面來分析和總結(jié)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的思路；接下來對(duì)目前旅游市場(chǎng)上的產(chǎn)品創(chuàng)新和設(shè)計(jì)經(jīng)行實(shí)證分析，提出旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的對(duì)策建議；最后，對(duì)本文的研究結(jié)論進(jìn)行歸納和總結(jié)，提出論文研究的不足之處和對(duì)可以挖掘的領(lǐng)域提出展望。技術(shù)方案選題選題背景與意義國(guó)內(nèi)外研究綜述實(shí)證分析確立研究目標(biāo)：淺析黑龍江省旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新理論知識(shí)引用現(xiàn)實(shí)問題分析建立本文的理論框架國(guó)內(nèi)外具有代表性的旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的經(jīng)典案例分析與總結(jié)實(shí)證結(jié)論分析目前旅游產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀、問題以及未來發(fā)展趨勢(shì)結(jié)論與對(duì)策建議解決問題分析問題提出問題實(shí)證問題（五）創(chuàng)新之處本文從黑龍江省旅游產(chǎn)品市場(chǎng)在發(fā)展中存在的問題、發(fā)展趨勢(shì)和創(chuàng)新的模式和途徑入手，結(jié)合旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的相關(guān)理論和國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品創(chuàng)新是典型案例，對(duì)黑龍江旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新提出了對(duì)策建議。本文的創(chuàng)新之處：一是分析旅游地的生命周期理論、創(chuàng)新理論、旅游產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力理論、市場(chǎng)學(xué)理論和可持續(xù)發(fā)展理論等相關(guān)理論概念進(jìn)行探討，構(gòu)造理論平臺(tái)，為實(shí)踐作指導(dǎo)；二是選取國(guó)內(nèi)外具有代表性的旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的經(jīng)典案例，從開發(fā)觀念、創(chuàng)新思路、基本途徑等方面來分析額總結(jié)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的思路，對(duì)目前黑龍江旅游市場(chǎng)上的產(chǎn)品創(chuàng)新和設(shè)計(jì)經(jīng)行實(shí)證分析，提出旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的對(duì)策建議。相關(guān)概念界定與研究綜述旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵是旅游學(xué)術(shù)界重點(diǎn)關(guān)注的話題之一，不同的學(xué)者則從不同的角對(duì)其進(jìn)行了界定，目前尚無統(tǒng)一的定義。因?qū)β糜萎a(chǎn)品內(nèi)涵的定義影響本文的研究范疇，故首先選取目前具有代表性的概念進(jìn)行討論（見表1），并嘗試性地對(duì)其進(jìn)行界定。表1國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)旅游產(chǎn)品的概念界定定義側(cè)重點(diǎn)作者（時(shí)間）旅游產(chǎn)品是旅游經(jīng)營(yíng)者所生產(chǎn)的，準(zhǔn)備銷售給旅游者消費(fèi)的物質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)品的總和，旅游產(chǎn)品包括三個(gè)部分：（1）旅游吸引物；（2）交通；（3）接待。其中旅游吸引物的地位和作用是首要的，因?yàn)樗且l(fā)旅游需求的憑借和實(shí)現(xiàn)旅游項(xiàng)目的對(duì)象[1]。旅游吸引物肖潛輝（1991）旅游產(chǎn)品是提供給旅游者消費(fèi)的各種要素的組合，其典型和傳統(tǒng)的市場(chǎng)形象就是旅游線路[2]。旅游線路魏小安、馮宗蘇（1991）從旅游目的地出發(fā)，旅游產(chǎn)品是指旅游經(jīng)營(yíng)者憑借旅游吸引物、交通和旅游設(shè)施，向旅游者提供以滿足其旅游活動(dòng)需求的全部服務(wù)。從旅游者角度出發(fā)，旅游產(chǎn)品是指旅游者花費(fèi)了一定的時(shí)間、費(fèi)用和精力所換取的一次旅游經(jīng)理[3]。旅游服務(wù)和旅游經(jīng)歷林南枝、陶漢軍(1994)旅游產(chǎn)品既包括專業(yè)條件（人才因素、物質(zhì)基礎(chǔ)），也包括社會(huì)條件（安全保障、社會(huì)意識(shí)、居民態(tài)度、社區(qū)生活、文化要素、公共設(shè)施），其反映了接待地的整體特征。一個(gè)比較完美的旅游產(chǎn)品，它所表現(xiàn)的應(yīng)該是本民族歷史文化的發(fā)展特征[4]。旅游產(chǎn)品發(fā)展的專業(yè)條件和社會(huì)條件申葆嘉（1995）旅游產(chǎn)品是指為滿足旅游者審美和愉悅的需要而在一定的地域上被生產(chǎn)或者開發(fā)出來以供銷售的物象和勞務(wù)的總和[5]。具有審美和愉悅功能的產(chǎn)品和服務(wù)的總和謝彥君（1999）旅游產(chǎn)品是以自然資源、歷史資源和社會(huì)資源為原才來哦，以食、住、行、游、娛、購的配套服務(wù)為基本環(huán)節(jié)，針對(duì)客源市場(chǎng)的需求，按照特定的功能和主題，沿著一定的路線或者區(qū)域設(shè)計(jì)、加工、組合而成，在市場(chǎng)上供旅游者挑選、購買、消費(fèi)的服務(wù)性商品[6]。供旅游者挑選、購買、消費(fèi)的服務(wù)性商品王興斌（2000）根據(jù)TPC理論（產(chǎn)品整體概念）將旅游產(chǎn)品分為三個(gè)層次：一是核心層次，即旅游產(chǎn)品滿足旅游者生理需要和精神需要的效用，主要表現(xiàn)為旅游吸引物的功能；二是形式層次，即以旅游設(shè)施和旅游線路為綜合形態(tài)的實(shí)物；三是延伸層次，即為旅游者的旅游活動(dòng)所提供的各種基礎(chǔ)設(shè)施、社會(huì)化服務(wù)和旅行便利，這三個(gè)層次共同組成整體的旅游產(chǎn)品[7]。整體旅游產(chǎn)品概念戴光全、吳必虎（2002）旅游產(chǎn)品是指經(jīng)營(yíng)者所購買的，在旅游活動(dòng)中所消費(fèi)的各種物質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的總和，從形態(tài)上分為有形產(chǎn)品和無形產(chǎn)品，按銷售方式分為整體旅游產(chǎn)品和單向旅游產(chǎn)品[8]。經(jīng)營(yíng)者所購買的產(chǎn)品鄧秋香、孟旭（2003）就旅游者而言，旅游產(chǎn)品是其從離家到回家這段時(shí)間的完整經(jīng)歷。故旅游產(chǎn)品可以看作三個(gè)主要因素的混合物，即景點(diǎn)、目的地設(shè)施和可進(jìn)入性，旅游產(chǎn)品是綜合性產(chǎn)品。整體旅游產(chǎn)品有五個(gè)主要因素，即目的地景物和環(huán)境、目的地設(shè)施和服務(wù)、目的地可進(jìn)入性、目的地形象和提供給顧客的價(jià)格[9]。綜合性產(chǎn)品Mediks,Middleton.V.T.C.(1973)旅游產(chǎn)品可以用4AS，即4個(gè)以英文字母A為首的詞語來表示：Attraction,即當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源；Access,即當(dāng)?shù)氐慕煌ㄟ\(yùn)輸設(shè)施和交通運(yùn)輸服務(wù)；Amenities,即當(dāng)?shù)氐淖∷?、餐飲、娛樂、零售以及其他旅游生活設(shè)施和相應(yīng)的服務(wù)；AncillaryService，即當(dāng)?shù)芈糜谓M織提供的相關(guān)服務(wù)（例旅游咨詢服務(wù)中心）[10]。綜合性產(chǎn)品Cooper,Gilbert,FletcherandWanhill(1993)通過梳理國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)旅游產(chǎn)品的概念界定，可以看到，側(cè)重角度不同，則對(duì)其內(nèi)涵的表述也呈現(xiàn)出差異性：首先，關(guān)于旅游產(chǎn)品的具體形式，表現(xiàn)為旅游吸引物、旅游線路、旅游服務(wù)和旅游資源方面的差異；其次，關(guān)于旅游產(chǎn)品的范疇，其差異性體現(xiàn)在狹義和廣義的不同層面，狹義的旅游產(chǎn)品可為一條旅游線路或者單個(gè)的旅游吸引物，而廣義的旅游產(chǎn)品則包括食、住、行、游、購、娛諸要素以及各環(huán)節(jié)的服務(wù)所共同形成的組合形式和產(chǎn)品；最后，從旅游產(chǎn)品的主體來看，從經(jīng)營(yíng)者角度出發(fā)，它是指憑借旅游吸引物和旅游設(shè)施等旅游資源，滿足游客在旅游活動(dòng)中所需要的物質(zhì)和服務(wù)的總和；從旅游者角度出發(fā)，旅游產(chǎn)品是指在游客的旅游經(jīng)歷中，為滿足旅游者審美和愉悅需求體驗(yàn)的產(chǎn)品和服務(wù)。盡管學(xué)者們切入的角度不同，但是對(duì)旅游產(chǎn)品內(nèi)涵的認(rèn)知卻存在一些共性，例如旅游產(chǎn)品是整體性或者綜合性的產(chǎn)品概念，能夠滿足游客需求的服務(wù)性產(chǎn)品。本文提取前人對(duì)旅游產(chǎn)品研究的共性特征，將研究對(duì)象旅游產(chǎn)品定義為旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)者，為了滿足旅游者在旅游中的身心需要，而提供的相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的總和，是一個(gè)整體性的概念。（二）旅游產(chǎn)品創(chuàng)新研究的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)綜述旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新是其得以發(fā)展的重要源泉。關(guān)于旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新研究，國(guó)內(nèi)外學(xué)者,結(jié)合時(shí)代發(fā)展的背景，從不同的角度提出了各自的觀點(diǎn)。Poon的可塑性理論認(rèn)為旅游目的地發(fā)展的關(guān)鍵在于新產(chǎn)品的開發(fā)[11]。關(guān)于新產(chǎn)品開發(fā)，Urbanandhauser(1980)提出了程序化步驟，其包括機(jī)會(huì)確認(rèn)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)、市場(chǎng)推介等四個(gè)階段[12]。近幾年，國(guó)外規(guī)劃界注重用可持續(xù)發(fā)展旅游理念對(duì)旅游產(chǎn)品的開發(fā)進(jìn)行指導(dǎo)，F(xiàn)rance、Ryan等對(duì)此做了相關(guān)研究。國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的研究從早期的肖潛輝（1991）指出，我國(guó)現(xiàn)有旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)不合理，并提出應(yīng)該對(duì)國(guó)內(nèi)旅游產(chǎn)品的類型進(jìn)行調(diào)整，從而達(dá)到旅游產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)的目的[1]。此后，國(guó)內(nèi)旅游界將旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)，從觀光新旅游產(chǎn)品延伸到休閑型旅游產(chǎn)品，發(fā)展專項(xiàng)旅游、特色主題旅游和文化旅游等，大部分的文獻(xiàn)均重點(diǎn)闡述了改進(jìn)和完善旅游線路、旅游項(xiàng)目和明確旅游產(chǎn)品分類體系，就旅游產(chǎn)品的優(yōu)化創(chuàng)新提出具體的對(duì)策建議。例如王新勇（1992）從開辟新旅游線路和旅游項(xiàng)目入手，提出對(duì)現(xiàn)有旅游產(chǎn)品進(jìn)行深加工，大力發(fā)展專題、專項(xiàng)旅游[13]。彭華(1998)則強(qiáng)調(diào)，旅游產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)注意旅游目的地文化的挖掘，它是提高旅游產(chǎn)品的文化品位、將文化的潛在價(jià)值內(nèi)化為產(chǎn)品價(jià)值，從而增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑[14]。秦宇（1999）提出了旅游產(chǎn)品優(yōu)化的基本框架，其中包括：對(duì)旅游景點(diǎn)、景觀等旅游項(xiàng)目的優(yōu)化；對(duì)旅游線路和具體的旅游企業(yè)所提供的產(chǎn)品的優(yōu)化；增加對(duì)食、住、行、游、購、娛各個(gè)部分的協(xié)調(diào)；改善和完善旅游大環(huán)境；將旅游目的地視為“總體旅游產(chǎn)品”并對(duì)之經(jīng)行優(yōu)化[15]。隨著旅游產(chǎn)品概念內(nèi)涵的延伸，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的研究也隨之深入。例如王學(xué)峰（2002）提出了旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的內(nèi)容包括結(jié)構(gòu)創(chuàng)新、類型創(chuàng)新、功能創(chuàng)新、過程創(chuàng)新、主題創(chuàng)新。旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的途徑則包括：品牌的塑造、文化的延續(xù)、內(nèi)涵的擴(kuò)張和主體的延伸[16]。袁亞忠（2003）提出我國(guó)調(diào)整和優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略方向，即深化旅游資源的開發(fā)力度，提高旅游資源的增值能力，不斷開發(fā)新的旅游產(chǎn)品[17]。近年來，隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的提出，國(guó)內(nèi)學(xué)者結(jié)合該時(shí)代背景，對(duì)區(qū)域旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新發(fā)展進(jìn)行了研究。例如陳鳴（2005）提出體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)中旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新與營(yíng)銷，首先，應(yīng)該將體驗(yàn)主題化；其次做到差異化；再次，旅游產(chǎn)品創(chuàng)新要能提高游客的參與性；此外，旅游產(chǎn)品的適度挑戰(zhàn)性能使游客真正忘卻自我；最后，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)中的旅游產(chǎn)品創(chuàng)新應(yīng)該是全方位的[18]。寶貢敏(2006)認(rèn)為現(xiàn)代旅游業(yè)的創(chuàng)新，主要應(yīng)從體驗(yàn)入手，創(chuàng)造高層次的娛樂、推進(jìn)高層次的認(rèn)知、強(qiáng)化高層次的溝通、推動(dòng)高層次的環(huán)境保護(hù)、形成人與自然、人與人的高層次的和諧等方面下功夫[19]。在全球信息化發(fā)展的大背景下，大數(shù)據(jù)已經(jīng)成為國(guó)家和區(qū)域的重要戰(zhàn)略資源，正在引領(lǐng)新一輪的科技和產(chǎn)品創(chuàng)新。智慧旅游成為旅游信息化時(shí)代的最新趨勢(shì)，利用大數(shù)據(jù)對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新，成為區(qū)域旅游產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展的新方法。例如陸藝，尹昌應(yīng)（2017）對(duì)貴州的旅游產(chǎn)品在大數(shù)據(jù)時(shí)代的優(yōu)化升級(jí)進(jìn)行了研究，提出加強(qiáng)智慧旅游項(xiàng)目統(tǒng)籌規(guī)劃、完善旅游智能終端建設(shè)、規(guī)范數(shù)據(jù)采集和交換接口規(guī)則、與山地旅游發(fā)展戰(zhàn)略相結(jié)合、打造復(fù)合型人才隊(duì)伍等措施以促進(jìn)貴州智慧旅游產(chǎn)品的發(fā)展[20]。2018年3月，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》，就加快推動(dòng)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效，全面優(yōu)化旅游發(fā)展環(huán)境，走全域旅游發(fā)展的新路子作出部署。全域旅游是產(chǎn)業(yè)觀光旅游的全景化、全覆蓋，是資源優(yōu)化、空間有序、產(chǎn)品豐富、產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的科學(xué)的系統(tǒng)旅游。要求全社會(huì)參與，全民參與旅游業(yè)，通過消除城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化，全面推動(dòng)產(chǎn)業(yè)建設(shè)和經(jīng)濟(jì)提升，是以旅游發(fā)展帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的一套有效模式和方法。例如胡雨凱，郎超平（2018）在全域旅游的背景下，對(duì)三亞民宿旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新和開發(fā)經(jīng)行了研究，通過借鑒臺(tái)灣、浙江等民宿發(fā)達(dá)地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),為三亞民宿開發(fā)選擇和構(gòu)建發(fā)展路徑,從而助推三亞全域旅游快速、穩(wěn)定及健康的發(fā)展[21]。旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的內(nèi)容和范疇——以黑龍江省為例近年來，黑龍江旅游業(yè)捷報(bào)頻傳，先后斬獲IAI國(guó)際旅游獎(jiǎng)、金遠(yuǎn)獎(jiǎng)、虎嘯獎(jiǎng)等多項(xiàng)行業(yè)大獎(jiǎng)。2019年1月23日，在由中國(guó)報(bào)業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)、中國(guó)旅游報(bào)社主辦的"2019中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會(huì)"上，黑龍江斬獲營(yíng)銷、傳播、區(qū)域影響力等領(lǐng)域的四項(xiàng)大獎(jiǎng)，標(biāo)志著黑龍江旅游產(chǎn)品正走向從區(qū)域特色向全方位營(yíng)銷、品牌傳播發(fā)展的新階段。當(dāng)前，黑龍江冰雪旅游“黃金季”的序幕已如火如荼地開啟，“冰天雪地黑龍江”正助力我國(guó)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)邁向新“高度”。然而從目前黑龍江省旅游產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展情況來看，旅游產(chǎn)品市場(chǎng)也呈現(xiàn)出一系列的問題：旅游產(chǎn)品內(nèi)容單一、缺乏多樣性；旅游產(chǎn)品發(fā)展滯后，不能夠滿足游客的即時(shí)需求；旅游產(chǎn)品，特別是旅游工藝品的設(shè)計(jì)，其設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)方法論的傳達(dá)仍然非常欠缺，代表黑龍江地區(qū)文化、民族特色、民間民俗的旅游商品設(shè)計(jì)發(fā)展不足；一些新的、富有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品相繼問世，市場(chǎng)份額逐漸加重，導(dǎo)致市場(chǎng)替代競(jìng)爭(zhēng)加劇，客源市場(chǎng)被進(jìn)一步分流等。（一）旅游產(chǎn)品市場(chǎng)目前存在的問題1.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、文化創(chuàng)意不足目前，在黑龍江旅游產(chǎn)品市場(chǎng)上，吸引游客的拳頭產(chǎn)品還主要是文化觀光型產(chǎn)品，專項(xiàng)參與式旅游產(chǎn)品和度假型旅游產(chǎn)品很少，這在很大程度上影響了黑龍江旅游產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。黑龍江旅游供給尚未形成適應(yīng)不同層次的多樣化需求的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。長(zhǎng)期以來，黑龍江省旅游的主打產(chǎn)品還是冬季的冰雪旅游，而冰雪旅游的主體則是以觀賞冰燈、冰雕、雪雕為主要內(nèi)容的大眾觀光型，正在興起的高消費(fèi)的滑雪旅游還沒有達(dá)到一定的規(guī)模和檔次。對(duì)文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)品中文化創(chuàng)意的核心內(nèi)容把握不夠，更多是把它作為一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)去進(jìn)行，致使開發(fā)出的旅游產(chǎn)品不能充分凸顯其價(jià)值，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。2.季節(jié)表現(xiàn)突出，即時(shí)需求受限黑龍江省旅游產(chǎn)品即時(shí)需求受限主要表現(xiàn)在受地理環(huán)境和季節(jié)的影響較大。黑龍江省的旅游季節(jié)非常突出地集中在冬季。從全國(guó)范圍來看，冬季并非是出游的旺季，市場(chǎng)需求的總量有限。此外，季節(jié)性突出不利于旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。旺季時(shí)間短，客源集中，滿負(fù)荷甚至超負(fù)荷接待游客，使得旅游產(chǎn)品的質(zhì)量難以保證，同時(shí)影響游客的即時(shí)需求；淡季時(shí)間長(zhǎng)，客源稀疏，企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本高，收效底，有些景區(qū)及其住宿設(shè)施不得不關(guān)門歇業(yè)，全員培訓(xùn)困難，企業(yè)經(jīng)營(yíng)難以形成良性循環(huán)。3.設(shè)計(jì)理念不足，文化特色欠缺黑龍江省的旅游資源豐富，但大多處于基礎(chǔ)開發(fā)階段，設(shè)計(jì)理念不足，對(duì)于其進(jìn)一步的深層次挖掘還明顯不足。例如獨(dú)具特色的民俗文化、地域文化、邊疆文化等還僅僅處于復(fù)原階段，很多文化的傳承上甚至出現(xiàn)了斷點(diǎn)成為瀕危旅游資源，這些優(yōu)勢(shì)資源還遠(yuǎn)沒有形成優(yōu)勢(shì)旅游產(chǎn)品。2016年5月，國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)文化部等四部門《關(guān)于推動(dòng)文化文物單位文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)的若干意見》。經(jīng)國(guó)家文物局確定，我省有四家博物館成為試點(diǎn)單位。時(shí)近一年，記者走訪這幾家博物館，發(fā)現(xiàn)多數(shù)文化創(chuàng)意產(chǎn)品創(chuàng)意不足，形式粗放，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，缺少賣點(diǎn)。故宮博物院文創(chuàng)產(chǎn)品的成功，很大程度與堅(jiān)持融合創(chuàng)意有關(guān)。而黑龍江省文創(chuàng)產(chǎn)品還停留在書簽、臉譜、文具等類別上，形式單一，而又文化創(chuàng)意不足，很難吸引游客和觀眾的眼球。4.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，客源市場(chǎng)分流雖然擁有強(qiáng)大品牌優(yōu)勢(shì)的冰雪旅游資源，但是也隨著吉林等省市逐漸推出冰雪旅游產(chǎn)品，而受到威脅。此外，從國(guó)際上看，由邊貿(mào)熱帶動(dòng)起來的俄羅斯跨國(guó)旅游熱潮，由于受到日本、臺(tái)灣等東南亞、東亞國(guó)家地區(qū)輕工業(yè)產(chǎn)品闖入，而受到打擊，致使發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭受挫。俄羅斯從黑龍江省入境的游客，近年來大量地向遼寧沿海地區(qū)擴(kuò)散，而在黑龍江省逗留的時(shí)間相對(duì)減少；韓國(guó)的游客業(yè)受到了來自吉林省的強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)而有所分流；日本游客在我國(guó)東北的旅游重心也有南遷的傾向。（二）旅游產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)截止2017年底，黑龍江省A級(jí)景點(diǎn)數(shù)量為402個(gè)，其中5A級(jí)景點(diǎn)數(shù)量為5個(gè)，分別分布在哈爾濱、黑河、牡丹江、伊春及漠河。4A級(jí)旅游景點(diǎn)數(shù)量為108個(gè)，3A級(jí)和2A級(jí)景點(diǎn)數(shù)量分別為149個(gè)和123個(gè)。2017年，黑龍江旅行社數(shù)量為705家，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入32.84億元。黑龍江省星級(jí)酒店數(shù)量為208家，其中三星級(jí)酒店數(shù)量為115家，占比為55.3%。預(yù)計(jì)到2020年，黑龍江省旅游經(jīng)濟(jì)總量、旅游市場(chǎng)規(guī)模、旅游消費(fèi)水平和可持續(xù)發(fā)展能力全面提升，接待游客總?cè)藬?shù)達(dá)1.9億人次，旅游總收入達(dá)2200億元，旅游業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的綜合貢獻(xiàn)率超過10%，旅游就業(yè)對(duì)社會(huì)就業(yè)的貢獻(xiàn)率超過10%，旅游業(yè)增加值占全省生產(chǎn)總值的比重超過5%?；窘ǔ砷_放有序、業(yè)態(tài)多元、產(chǎn)品豐富、協(xié)調(diào)發(fā)展的旅游業(yè)發(fā)展體系，將該省打造成全國(guó)休閑度假、健康養(yǎng)生旅游最佳目的地。（三）旅游產(chǎn)品創(chuàng)新模式和途徑依托冬季冰雪資源特色和夏季整體生態(tài)優(yōu)勢(shì),大力推動(dòng)旅游養(yǎng)老健康體育文化旅游產(chǎn)品的融合發(fā)展。重點(diǎn)打造觀光、體驗(yàn)、休閑、功能四類代表黑龍江旅游整體水準(zhǔn)、在全國(guó)有影響力和競(jìng)爭(zhēng)力的旅游精品。第一類是充分展示黑龍江森林、濕地等自然景觀的觀光類產(chǎn)品。比如，鏡泊湖、五大連池、漠河北極村、伊春五營(yíng)國(guó)家森林公園及哈爾濱松江濕地、扎龍濕地、千鳥湖濕地、雁窩島濕地等都是黑龍江最重要的景觀，都很有影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，關(guān)鍵是解決交通便利性問題。第二類是依托自然景觀和生態(tài)條件的體驗(yàn)參與式產(chǎn)品。比如，黑龍江馬拉松系列賽、松花江賽艇、F1摩托艇、森林穿越、山地自行車、伊春桃山狩獵場(chǎng)、鶴崗射擊場(chǎng)及一些漂流、溫泉等都可以作為重要的體驗(yàn)式產(chǎn)品。第三類是基于森林生態(tài)形成的避暑養(yǎng)生功能性產(chǎn)品。比如，漠河北極村張仲景養(yǎng)生院及全省若干“南病北治”康養(yǎng)基地等，要注意疊加中醫(yī)藥養(yǎng)生功能，而不是搞了一堆建筑，要充分體現(xiàn)這類產(chǎn)品的功能性。第四類是把休閑類產(chǎn)品作為全域旅游的重要要素。比如，果戈里書店、老會(huì)堂音樂書吧、哈爾濱記憶餐廳等。旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的相關(guān)理論旅游產(chǎn)品市場(chǎng)學(xué)理論旅游從本質(zhì)上講是人的活動(dòng),是一種需求力,而不是一個(gè)單獨(dú)的產(chǎn)業(yè),它與市場(chǎng)有著莫大的聯(lián)系,旅游產(chǎn)品開發(fā)的最終目的就是為了滿足市場(chǎng)的需求進(jìn)而創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。因此,任何區(qū)域在發(fā)展旅游業(yè)時(shí),都應(yīng)該根據(jù)旅游市場(chǎng)的現(xiàn)狀及動(dòng)態(tài)特征,一結(jié)合旅游資源優(yōu)勢(shì),確定目標(biāo)市場(chǎng)和旅游產(chǎn)品開發(fā)策略,將適銷對(duì)路的旅游產(chǎn)品推向市場(chǎng),滿足市場(chǎng)需求。特別是在旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)階段,要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)致深刻地分析,準(zhǔn)確把握需求現(xiàn)狀,然后在市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上對(duì)旅游市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,根據(jù)自己供給能力和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力從中選定有利于自己的目標(biāo)市場(chǎng),然后開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)旅游區(qū)的“二次發(fā)展”。旅游地的生命周期理論巴特勒在年對(duì)旅游地生命周期理論進(jìn)行了系統(tǒng)闡述,并成為經(jīng)典之作。他認(rèn)為一個(gè)地方的旅游開發(fā)不可能永遠(yuǎn)處于同一水平,而是隨著時(shí)間變化不斷演變的。他用一條近的曲線的變化,來說明不同發(fā)展階段旅游地的發(fā)展?fàn)顩r有的時(shí)候旅游地的來訪者處于上升、不斷增長(zhǎng)有的時(shí)候來訪的人數(shù)區(qū)可能處于下降的狀態(tài)。巴特勒除借鑒了經(jīng)濟(jì)地理方面的一些理論外,還借鑒了和的用于商品銷售的產(chǎn)品生命周期理論,提出了旅游地發(fā)展演化經(jīng)過六個(gè)階段探查階段、參與階段、發(fā)展階段、鞏固階段、停滯階段、衰落或復(fù)蘇階段[22]。旅游在提供就業(yè)和經(jīng)濟(jì)收入方面取得了高速發(fā)展,但幾乎沒有學(xué)者在旅游業(yè)空間發(fā)展趨勢(shì)方面又讓人滿意的解釋,巴特勒的理論填補(bǔ)了這一空白,旅游地生命周期理論通常被認(rèn)為有三個(gè)重要作用決策指導(dǎo)、預(yù)測(cè)工具和描述工具[23]。旅游產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力理論旅游產(chǎn)品是旅游整體競(jìng)爭(zhēng)力的最終表現(xiàn)形式,“旅游產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力”表現(xiàn)為旅游產(chǎn)品所具有的開拓市場(chǎng)、占據(jù)市場(chǎng)并以此獲得贏利的能力。其影響因素包括與目標(biāo)市場(chǎng)間的交通、產(chǎn)品品質(zhì)與品牌、產(chǎn)品的營(yíng)銷手段以及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)等。其中,當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況下,產(chǎn)品離目標(biāo)市場(chǎng)的交通距離及產(chǎn)品本身的品質(zhì)最為重要,它包括方式、距離、旅行時(shí)間、舒適度、交通費(fèi)。值得注意的是,競(jìng)爭(zhēng)還與市場(chǎng)規(guī)模有著必然的聯(lián)系,如果市場(chǎng)足夠大,能滿足或超過所有競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的容量,那么這些同類產(chǎn)品則不存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,這便是競(jìng)爭(zhēng)失敗。增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力是旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新的根本目的。旅游產(chǎn)品可創(chuàng)新理論崔鳳軍（2002）提出了“旅游產(chǎn)品可創(chuàng)新理論”，指出旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新要以滿足消費(fèi)者需求為前提,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷進(jìn)行旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新、更新和再生旅游產(chǎn)品的吸引力因素,提高旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,從而將旅游產(chǎn)品周期的有限生命轉(zhuǎn)化為無限的周期循環(huán),通過創(chuàng)新和競(jìng)爭(zhēng)兩股力量的交互式作用使產(chǎn)品在市場(chǎng)上永葆青春和活力[24]。（五）旅游可持續(xù)發(fā)展理論旅游可持續(xù)發(fā)展是對(duì)全人類可持續(xù)發(fā)展行動(dòng)方略的響應(yīng)之一。隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游可持續(xù)發(fā)展也成為人們?cè)絹碓疥P(guān)心的一個(gè)重要方面。旅游可持續(xù)發(fā)展就是在保持和增強(qiáng)未來發(fā)展機(jī)會(huì)的同時(shí),滿足目前游客和旅游地居民的發(fā)展,其實(shí)質(zhì)就是合理地利用旅游資源,使旅游與自然、歷史文化和人類生存環(huán)境成為一個(gè)協(xié)調(diào)的整體,保證旅游資源不斷產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、永續(xù)利用[25]。國(guó)內(nèi)外旅游產(chǎn)品創(chuàng)新經(jīng)典案例的啟示國(guó)內(nèi)外學(xué)者除了對(duì)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的理論進(jìn)行研究之外，部分學(xué)者還深入分析了一些具體的旅游目的地的旅游產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀，并針對(duì)性地提出了旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)的對(duì)策建議（見表2）。表2國(guó)內(nèi)外旅游產(chǎn)品創(chuàng)新經(jīng)典案例分析和經(jīng)驗(yàn)借鑒案例分析經(jīng)驗(yàn)借鑒吳統(tǒng)慧、譚良方（1997）通過對(duì)北京市旅游發(fā)展現(xiàn)狀的分析，提出北京市應(yīng)立足觀光旅游，積極發(fā)展商務(wù)旅游、會(huì)議旅游、專項(xiàng)旅游及度假旅游，提高觀光產(chǎn)品質(zhì)量、豐富觀光產(chǎn)品，并結(jié)合資源特色推出旅游項(xiàng)目，以此優(yōu)化北京的旅游產(chǎn)品[26]。立足區(qū)域的特色資源優(yōu)勢(shì)，積極打造多項(xiàng)旅游產(chǎn)品，豐富旅游產(chǎn)品的形式。黃永紅（2000）在充分認(rèn)識(shí)三峽庫區(qū)高質(zhì)量的生態(tài)旅游景觀基礎(chǔ)上，說明庫區(qū)開展旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的必要性，并提出開發(fā)庫區(qū)生態(tài)旅游產(chǎn)品的基本構(gòu)想和實(shí)施對(duì)策[27]。緊抓區(qū)域的生態(tài)資源特色，對(duì)旅游產(chǎn)品的形式進(jìn)行創(chuàng)新。高麗華（2003）對(duì)蘇州古典園林的發(fā)展歷程以及現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上提出了資源依托型旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)[28]。研究區(qū)域旅游的發(fā)展歷史，立足發(fā)展實(shí)際，進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)。趙蔚霞（2004）通過對(duì)傳統(tǒng)旅游目的地旅游產(chǎn)品的開發(fā)現(xiàn)狀、產(chǎn)品特征、發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析，提出了傳統(tǒng)旅游目的地旅游產(chǎn)品優(yōu)化創(chuàng)新的研究思想，然后選取大理市為例，在對(duì)其創(chuàng)新條件與基礎(chǔ)進(jìn)行分析后，提出了大理市旅游產(chǎn)品優(yōu)化創(chuàng)新的建議和對(duì)策[29]。強(qiáng)調(diào)旅游目的地產(chǎn)品創(chuàng)新的條件，創(chuàng)新旅游產(chǎn)品的形式。李翠林（2005）認(rèn)為可以通過研發(fā)參與性及體驗(yàn)性旅游產(chǎn)品、完善旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、強(qiáng)調(diào)對(duì)旅游產(chǎn)品的品牌塑造、堅(jiān)持產(chǎn)品的系列開發(fā)和實(shí)行全方位的旅游產(chǎn)品創(chuàng)新策略等途徑實(shí)現(xiàn)新疆旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新[30]。強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的創(chuàng)新注重考慮游客的參與性與體驗(yàn)性，注重升級(jí)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和對(duì)產(chǎn)品品牌的塑造。楊永德、陸軍(2006)以桂林為例，探析了桂林市旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型與休閑旅游的創(chuàng)新，認(rèn)為休閑旅游應(yīng)注重創(chuàng)新、文化和環(huán)保[31]。強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品在創(chuàng)新的過程中應(yīng)該兼顧文化和生態(tài)效益。\o"陳文娟"陳文娟

\o""（2013）通過分析國(guó)外鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展情況和主要產(chǎn)品模式，諸如法國(guó)、荷蘭、日本、英國(guó)的鄉(xiāng)村旅游，提出了國(guó)外鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)對(duì)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的幾點(diǎn)借鑒意義[32]。強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新離不開良好的運(yùn)行模式和政府的支持。\o"完顏嚴(yán)"完顏嚴(yán)（2014）

以美國(guó)迪士尼為例，分析了動(dòng)漫旅游文化產(chǎn)品開發(fā)。迪斯尼主題樂園裹夾著美國(guó)式的幽默意境，將快樂售賣到整個(gè)世界。從環(huán)境布置到娛樂設(shè)施都集中體現(xiàn)了美國(guó)本土的奇幻文化色彩和文化價(jià)值觀念[33]。以動(dòng)漫為載體，將民族文化融入其中，創(chuàng)新文化旅游產(chǎn)品的形式。\o"陳朋艷"陳朋艷

、\o"郭文浩"郭文浩等（2016）指出旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的目的是解決旅游地發(fā)展中驅(qū)動(dòng)力不足的問題,以安陽殷墟文化遺產(chǎn)旅游地為例，采用實(shí)地調(diào)查研究的方法，從游客旅游體驗(yàn)角度出發(fā)，對(duì)殷墟旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的條件與基礎(chǔ)以及體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品的特征進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)[34]。強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品創(chuàng)新要基于游客體驗(yàn)的視角。\o"胡海燕"胡海燕

、\o"扎旺"扎旺（2017）闡明拉薩市全域旅游發(fā)展基本理念及核心目標(biāo)的基礎(chǔ)上，分析了單項(xiàng)旅游產(chǎn)品及綜合旅游產(chǎn)品創(chuàng)新性開發(fā)的資源背景、創(chuàng)新項(xiàng)目及開發(fā)路徑，并提出了拉薩市旅游產(chǎn)品創(chuàng)新性開發(fā)的保障機(jī)制[35]。強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品創(chuàng)新要基于全域旅游的視角。\o"李萬蓮"李萬蓮、

\o"許云華"許云華和

\o"王良舉"王良舉（2017）

\o""

基于旅游產(chǎn)業(yè)融合、旅游產(chǎn)品創(chuàng)新及旅游體驗(yàn)理論，構(gòu)建了休閑體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)的分析框架，并結(jié)合蚌埠禾泉農(nóng)莊休閑體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)實(shí)踐進(jìn)行了個(gè)案分析，旨在為旅游目的地拓寬休閑體驗(yàn)型產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)思路提供借鑒[36]。對(duì)休閑體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)，基于產(chǎn)業(yè)融合的視角。\o"冶展"冶展、

\o"袁志超"袁志超（2018）

\o""從供給側(cè)改革的視角出發(fā)，分析了河北省生態(tài)文化旅游產(chǎn)品在供給方面存在的問題,基于資源稟賦構(gòu)建起河北省生態(tài)文化旅游產(chǎn)品體系，并就如何完善其旅游產(chǎn)品體系提出了建議，進(jìn)一步推動(dòng)河北省生態(tài)文化旅游業(yè)的發(fā)展[37]。對(duì)于生態(tài)文化旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新，強(qiáng)調(diào)從供給測(cè)視角完善旅游產(chǎn)品體系。通過上述對(duì)國(guó)內(nèi)外具有代表性的旅游目的地產(chǎn)品創(chuàng)新的案例分析，可以看到，面對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展，各旅游目的地競(jìng)爭(zhēng)的加劇的局面，如何認(rèn)清自己的定位，不斷改進(jìn)和完善旅游產(chǎn)品，凸顯旅游特色，努力現(xiàn)實(shí)在新的競(jìng)爭(zhēng)條件下的創(chuàng)新與發(fā)展，成為黑龍江省在區(qū)域發(fā)展中合理開發(fā)旅游資源、獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)迫切需要解決的問題。黑龍江省旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的對(duì)策建議（一）打造旅游精品，提升產(chǎn)品質(zhì)量首先，實(shí)施“旅游精品工程”。突出質(zhì)量和特色，提升存量、做優(yōu)增量，重點(diǎn)打造觀光、休閑、體驗(yàn)、功能４類代表我省旅游整體水準(zhǔn)、在全國(guó)有影響力和競(jìng)爭(zhēng)力的旅游精品。加快虎頭—珍寶島、哈爾濱萬達(dá)文化旅游城、呼蘭河口濕地公園、伊春溪水國(guó)家森林公園等景區(qū)創(chuàng)建國(guó)家５Ａ級(jí)旅游景區(qū)工作。其次，推行質(zhì)量等級(jí)動(dòng)態(tài)管理。全面實(shí)施“優(yōu)晉劣退”機(jī)制，強(qiáng)化明查暗訪和年度復(fù)核，不斷鞏固提升景區(qū)品質(zhì)。最后，推進(jìn)智慧景區(qū)建設(shè)。到2020年，全省國(guó)家3A級(jí)及以上景區(qū)實(shí)現(xiàn)免費(fèi)WiFi（無線局域網(wǎng)）、3G/4G無線網(wǎng)絡(luò)、智能導(dǎo)游、電子講解、在線預(yù)訂、信息推送等功能全覆蓋，實(shí)現(xiàn)旅游客流監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、旅游視頻監(jiān)控系統(tǒng)和景區(qū)電子票務(wù)系統(tǒng)全面推廣應(yīng)用。（二）培育度假產(chǎn)品，豐富休閑文化開發(fā)優(yōu)質(zhì)度假產(chǎn)品。充分挖掘和釋放我省森林、濕地、冰雪等自然資源和氣候條件優(yōu)勢(shì)及其經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、文化功能潛力，集中力量打造一批高水平、特色強(qiáng)的精品旅游度假區(qū)。整體提升亞布力、五大連池、湯旺河、太陽島、鳳凰山、回龍灣等６家省級(jí)旅游度假區(qū)服務(wù)水平和管理能力。豐富休閑產(chǎn)品。提升優(yōu)化哈爾濱冰雪節(jié)、哈爾濱啤酒節(jié)、“哈爾濱之夏”音樂會(huì)、漠河極光節(jié)、五大連池火山圣水節(jié)、撫遠(yuǎn)神魚節(jié)、齊齊哈爾觀鶴節(jié)等品牌節(jié)慶活動(dòng)，加快美食茶樓、文化娛樂、婚戀旅游、養(yǎng)生保健等特色潛力行業(yè)資源要素的旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)化，在劇院、書店（書吧、書場(chǎng)）、茶館、演藝角、主題公園、休閑街區(qū)等休閑場(chǎng)所，引入高雅音樂和本土文化表演項(xiàng)目，豐富休閑類產(chǎn)品主題和內(nèi)容，打造一批特色鮮明的城市旅游休閑街區(qū)。（三）開拓新興產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品樣式發(fā)展自駕車旅居車旅游。推動(dòng)跨區(qū)域、跨境自駕游產(chǎn)品組合和線路合作。推進(jìn)綏芬河、黑瞎子島、黑河、東寧等邊境城市開通跨境自駕游。發(fā)展體育旅游。依托自然景觀和生態(tài)條件開發(fā)體驗(yàn)參與式產(chǎn)品。發(fā)展文化旅游。結(jié)合哈爾濱“音樂之城”建設(shè)，依托哈爾濱大劇院、哈爾濱音樂廳、老會(huì)堂音樂廳及哈爾濱音樂學(xué)院組織系列化、常態(tài)化、高水準(zhǔn)演出活動(dòng)，打造演藝旅游系列品牌。發(fā)展健康旅游。鼓勵(lì)醫(yī)療單位、健康服務(wù)企業(yè)參與旅游項(xiàng)目開發(fā)，利用我省中醫(yī)、中藥等資源優(yōu)勢(shì)，推出“中醫(yī)養(yǎng)生”“食療養(yǎng)生”“生態(tài)養(yǎng)生”等功能性養(yǎng)生產(chǎn)品。發(fā)展溫泉旅游?？焱七M(jìn)新海都國(guó)際溫泉旅游城、哈爾濱松北溫泉小鎮(zhèn)、牡丹峰國(guó)際滑雪溫泉集合區(qū)、大慶鶴之海溫泉、伊春桃山玉溫泉等項(xiàng)目建設(shè)。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。進(jìn)一步推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)深度融合，堅(jiān)持無害化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營(yíng)，開展鄉(xiāng)村旅游“后備箱”行動(dòng)，以綠色、有機(jī)、健康為賣點(diǎn)，培育發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游新業(yè)態(tài)。（四）加強(qiáng)公共設(shè)施，強(qiáng)化保障措施強(qiáng)化公路對(duì)旅游支撐作用。增強(qiáng)旅游景區(qū)對(duì)外輻射能力，提高通往景區(qū)道路的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)城市公交服務(wù)網(wǎng)絡(luò)延伸到周邊主要景區(qū)和鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)。提升旅游信息化水平。完善旅游公共服務(wù)信息平臺(tái)，優(yōu)化智慧旅游服務(wù)系統(tǒng)，建設(shè)各類移動(dòng)旅游信息服務(wù)平臺(tái)，為游客提供全方位旅游信息服務(wù)。推進(jìn)旅游廁所建設(shè)。支持社會(huì)資金投資和經(jīng)營(yíng)旅游廁所，積極探索“以商建廁、以商管廁、以商養(yǎng)廁”的新機(jī)制。完善公路旅游交通標(biāo)識(shí)系統(tǒng)。逐步規(guī)范高速公路、國(guó)省干線和城鎮(zhèn)要道進(jìn)入３Ａ級(jí)及以上景區(qū)和自駕車旅居車營(yíng)地交通標(biāo)識(shí)，做到統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一規(guī)范、指向清晰，方便游客自駕游、自助游。創(chuàng)新體制機(jī)制。鼓勵(lì)旅游企業(yè)通過資源整合、資產(chǎn)重組、收購兼并、連鎖經(jīng)營(yíng)、委托管理、線上線下融合等方式創(chuàng)新發(fā)展。加大扶持力度。支持企業(yè)通過政府和社會(huì)資本合作（ＰＰＰ）模式投資、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)旅游項(xiàng)目。育人才隊(duì)伍。整合全省旅游教育資源，全面提升旅游教育質(zhì)量和市場(chǎng)化應(yīng)用水平?？偨Y(jié)本文通過分析黑龍江旅游產(chǎn)品發(fā)展過程中所存在的現(xiàn)實(shí)問題、發(fā)展趨勢(shì)和旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新模式和途徑，結(jié)合國(guó)內(nèi)外學(xué)者提出的旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的相關(guān)理論，如旅游地的生命周期理論、旅游產(chǎn)品可創(chuàng)新理論、旅游產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力理論、市場(chǎng)學(xué)理論和可持續(xù)發(fā)展理論等，對(duì)黑龍江目前旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的必要性和理論基礎(chǔ)進(jìn)行分析。此外，選取國(guó)內(nèi)外具有代表性的旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的經(jīng)典案例，從開發(fā)觀念、創(chuàng)新思路、基本途徑等方面來分析和總結(jié)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的思路，如立足區(qū)域特色、強(qiáng)調(diào)游客體驗(yàn)性和參與性、基于供給側(cè)和全域旅游視角以及政府扶持等角度，以期為黑龍江省的旅游產(chǎn)品創(chuàng)新提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。最后從打造旅游精品，提升產(chǎn)品質(zhì)量；培育度假產(chǎn)品，豐富休閑文化；開拓新興產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品樣式和加強(qiáng)公共設(shè)施，強(qiáng)化保障措施提出黑龍江省旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的對(duì)策建議。因本文是引用國(guó)內(nèi)外經(jīng)典案例經(jīng)行分析，對(duì)目的地所得的數(shù)據(jù)也是來自網(wǎng)絡(luò)和官方數(shù)據(jù)，缺乏實(shí)地調(diào)研，故本文討論的結(jié)論可能不夠全面，期待在后續(xù)的研究過程中能夠深入實(shí)地，進(jìn)一步充實(shí)本文的研究結(jié)論，為黑龍江旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新發(fā)展提供理論指導(dǎo)價(jià)值。參考文獻(xiàn)[1]肖潛輝.我國(guó)旅游業(yè)的產(chǎn)品反思及其戰(zhàn)略[J].旅游學(xué)刊,1991(2):7-13.[2]魏小安,馮宗蘇.旅游產(chǎn)品的基礎(chǔ)、條件與創(chuàng)新[J].中國(guó)旅游年鑒.1991,6:141~145.[3]林南枝、陶漢軍.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)[M].天津:南開出版社,1994:40.[4]申葆嘉.關(guān)于旅游發(fā)展規(guī)劃的幾個(gè)問題[J].旅游學(xué)刊,1995,10(4):34-38.[5]謝彥君.基礎(chǔ)旅游學(xué)[M].北京：中國(guó)旅游出版社，1999：70~73.[6]王興斌.旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃指南[M].北京：中國(guó)旅游出版社，2000:54.[7]戴光全,吳必虎.TPC及DLC理論在旅游產(chǎn)品再開發(fā)中的應(yīng)用——昆明市案例研究[J].地理科學(xué),2002,22(1).[8]鄧秋香,孟旭.試談旅游產(chǎn)品的包裝[J].北京第二外國(guó)語學(xué)院學(xué)報(bào),2003(1):82-86.[9]米德爾頓.旅游營(yíng)銷學(xué)[M].北京：中國(guó)旅游出版社，2001:112.[10]Coopers.pleasuretravelmarketstoNorthAmerica:Japantraveltradereportandtourproductsanalysis.Ottawa:tourismCanada,theUSTravelandTourismadministration,andsecretariadetourismdeMexico.Lybrangconsulting,1993,36:21~23.[11]轉(zhuǎn)自崔鳳軍.中國(guó)傳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