“谷之益”關(guān)于五谷雜糧主題包裝設(shè)計(jì)

“谷之益”關(guān)于五谷雜糧主題包裝設(shè)計(jì)一、設(shè)計(jì)立意 1二、素材 2三、設(shè)計(jì)分析 7四、草稿-草圖分析 9五、效果圖-局部-整體 11六、結(jié)構(gòu)圖-局部-整體 13七、創(chuàng)作過(guò)程步驟 15八、完成作品-局部-整體 17九、過(guò)程分析說(shuō)明 21十、參考文獻(xiàn) 22長(zhǎng)春師范大學(xué)本科畢業(yè)論文一、設(shè)計(jì)立意五谷是指：大米、小麥、大豆、玉米和馬鈴薯，也被用來(lái)指除米和面粉以外的食物。作為雜糧，谷物也被稱為糧食作物。中國(guó)絕大多數(shù)人在主食方面會(huì)選擇只吃精米，或者白面，這樣是不符合平衡膳食原則的。五谷雜糧則被很多人所忽視，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常大的，也是飲食的基礎(chǔ)的、健康的基石。當(dāng)今社會(huì)的快節(jié)奏生活，讓很多人都不會(huì)注重飲食方面的問(wèn)題。去超市的時(shí)候也不會(huì)專門(mén)去購(gòu)入五谷雜糧，都會(huì)選擇精米之類的。中國(guó)是盛產(chǎn)雜糧的國(guó)家，有著非常悠久的歷史，國(guó)外也產(chǎn)有糧食作物，雖然種類和質(zhì)量都比不上中國(guó)產(chǎn)的雜糧，但是銷量卻十分高。國(guó)外的雜糧之所以高銷量，可能就是在于包裝和儲(chǔ)存上的區(qū)別。五谷雜糧歷史悠久，早期的人們使用一些器皿等存放裝載雜糧。隨著社會(huì)的進(jìn)步，麻布袋等等就成為了包裝?，F(xiàn)在大部分都是用散裝的形式，人們通過(guò)容器盛取或手直接抓取的方式來(lái)進(jìn)行購(gòu)買，最后使用塑料袋稱重帶回家。這樣雜糧時(shí)刻暴露在外面，環(huán)境的影響和人們頻繁的接觸使雜糧變質(zhì)的非?？?，這樣既沒(méi)有包裝的多樣性也缺乏了美觀，降低了人們的購(gòu)買和了解的欲望。為了讓五谷雜糧更好的進(jìn)行儲(chǔ)存，讓更多的人了解五谷雜糧、增加人們對(duì)五谷雜糧好處的認(rèn)知，讓人們能被其包裝所吸引，我決定以“谷之益”為主題進(jìn)行五谷雜糧的包裝設(shè)計(jì)。在包裝設(shè)計(jì)中，要考慮到對(duì)五谷雜糧的保護(hù)作用，還要考慮它的存放、儲(chǔ)藏、攜帶和使用。對(duì)外形畫(huà)面的包裝可以使其更具有吸引力，滿足人們審美心理的同時(shí)，也能激發(fā)人們的購(gòu)買欲望。通過(guò)包裝設(shè)計(jì)體現(xiàn)出五谷雜糧真正的價(jià)值。五谷雜糧的益處有很多，要怎么樣通過(guò)包裝設(shè)計(jì)把益處表現(xiàn)出來(lái)，是設(shè)計(jì)的重難點(diǎn)。要把握好每個(gè)包裝圖案與字體的排版，讓每一種包裝相互映襯成為一個(gè)整體。二、素材在對(duì)五種谷物進(jìn)行再設(shè)計(jì)之初，我通過(guò)查閱圖片網(wǎng)絡(luò)搜索，以及去超市實(shí)地考察，搜集了有關(guān)五種谷物：紅豆、綠豆、薏米、玉米、黑米的外觀形象，和毛筆字體的筆鋒，將這些素材所帶來(lái)的靈感融入設(shè)計(jì)中。五種谷物及毛筆筆鋒素材參考：圖1 圖2 圖3 圖4 圖5 圖6 圖7圖8 圖9圖10 圖11 圖12 圖13搜集翻閱五谷雜糧的養(yǎng)生意義：《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》中提出“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”的飲食和營(yíng)養(yǎng)原則，也顯示了五谷雜糧在飲食當(dāng)中的主導(dǎo)地位。五谷雜糧既可以食用，也可以治病，而且沒(méi)有副作用。紅豆：紅豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有消水腫、止吐的功能，被李時(shí)珍稱為“心之谷”。綠豆：綠豆富含無(wú)機(jī)鹽、維生素。在夏季制作出來(lái)的綠豆湯具有清熱解暑的功效，玉米：玉米具有抗癌的作用。食用玉米可以開(kāi)胃益智，還能增強(qiáng)人的記憶力。薏米：其中含有的蛋白質(zhì)比大米高得多，易于消化吸收，有利于減輕胃腸負(fù)擔(dān)，增強(qiáng)體質(zhì)。黑米：黑米比普通的大米更營(yíng)養(yǎng)，味甘淡，性平。具有益腎和胃，除熱的功效。通過(guò)對(duì)這些素材的研究，讓我知道了五種雜糧的具體功效，對(duì)人們身體的益處。而且每一種雜糧的外形和顏色都各具特點(diǎn)，其養(yǎng)生意義更是大不相同。結(jié)合這些素材，設(shè)計(jì)出能吸引人們想去了解、購(gòu)買五谷雜糧的包裝。材料的素材對(duì)于包裝材料的選擇，考慮到五谷雜糧的環(huán)保，養(yǎng)生以及防潮性，從而選擇了牛皮紙盒、牛皮紙袋、玻璃瓶、麻布袋為主的包裝材料，牛皮紙比普通的紙牢固許多，而且具有一定的防潮濕能力，能夠讓五谷雜糧進(jìn)行更好的保存。這些包裝材料讓整體包裝有一種回歸自然的感覺(jué)。使用多種容量規(guī)格的包裝，方便了人們對(duì)于各種重量的雜糧需求，而且人們不用必須購(gòu)買散裝并且親自稱重了。將設(shè)計(jì)印在書(shū)簽、卡片上，也更好的對(duì)五谷雜糧進(jìn)行了宣傳。雜糧作為一種食物，自身營(yíng)養(yǎng)很豐富，所以容易發(fā)霉、生蟲(chóng)、鼠害，很不利與保管，因此選擇防潮濕防蟲(chóng)害的包裝。紙質(zhì)包裝可重復(fù)利用，對(duì)人體與食物的危害小。牛皮紙袋無(wú)毒、防污染，和普通紙的制作不同，很牢固，強(qiáng)度高，很適合作為包裝。牛皮紙抗拉伸、抗收縮、遇水不會(huì)潮濕，具有防潮的功能。帶封邊的牛皮紙袋具有一定的密封功能。玻璃瓶同樣可以再利用，也具備一定的防潮和密封功能。麻布編織袋則是傳統(tǒng)的包裝材料，作為保留使用。材料選擇如下：圖14圖15 圖16 圖17 圖18 三、設(shè)計(jì)分析在本次畢業(yè)創(chuàng)作中，五種雜糧的形象運(yùn)用簡(jiǎn)單的線條組合，了解它們的外形顏色特點(diǎn)后進(jìn)行設(shè)計(jì)?！肮戎妗钡淖煮w選擇中國(guó)古老的毛筆字體，也體現(xiàn)出五谷雜糧在中國(guó)的悠久歷史。毛筆字字體運(yùn)用各種筆鋒素材來(lái)進(jìn)行組合拼接成“谷之益”這三個(gè)字。將它們進(jìn)行組合而形成的包裝設(shè)計(jì)。通過(guò)查閱資料，了解五谷雜糧的各種益處以及外觀特點(diǎn)，從字體、圖案、色彩、構(gòu)圖和包裝效果出發(fā)，對(duì)要進(jìn)行包裝的紅豆、綠豆、薏米、玉米和黑米這五種雜糧的外形特點(diǎn)進(jìn)行外觀的再設(shè)計(jì)，以簡(jiǎn)潔為主。對(duì)“谷之益”字體傳統(tǒng)的毛筆書(shū)寫(xiě)效果進(jìn)行了再設(shè)計(jì)。使五谷雜糧與字體的組合在畫(huà)面整體上變的更加美觀。下面以畢業(yè)設(shè)計(jì)中的“紅豆”形象、“谷之益”字體形象和“紅豆圓形貼”為例進(jìn)行簡(jiǎn)要說(shuō)明：紅豆呈圓柱狀，種皮為暗棕紅色，微有光澤，白色種臍線約為全長(zhǎng)的三分之二，中間凹陷成一縱溝，偏向一端。從紅豆的外形特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行形狀設(shè)計(jì)。紅豆的設(shè)計(jì)基本還原了紅豆的外形特點(diǎn)，因?yàn)榧t豆的顏色特點(diǎn)鮮明，所以設(shè)計(jì)起來(lái)的難度并不是很大。現(xiàn)在的包裝幾乎都是采用實(shí)物圖像，缺乏了設(shè)計(jì)，所以就想自己進(jìn)行谷物的設(shè)計(jì)來(lái)運(yùn)用到包裝上。盡可能的設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單明確的形象，體現(xiàn)出五谷雜糧的樸素樸實(shí)，就像它們對(duì)于我們的生活來(lái)說(shuō)看似簡(jiǎn)單卻必不可少的特點(diǎn)。字體的設(shè)計(jì)是最復(fù)雜的，每一個(gè)筆鋒都要組合的合理，有毛筆字的感覺(jué)，再進(jìn)行每個(gè)字之間的排版，考慮到五谷的形象和字體的相融合程度，以及多種背景都可以運(yùn)用的上。 圖20圖19圖21圖20圓形貼是運(yùn)用到玻璃瓶瓶蓋上的包裝貼紙，把“谷之益”字體和設(shè)計(jì)的紅豆圖案組合起來(lái)，背景色與雜糧顏色相近，從視覺(jué)上一目了然這是關(guān)于紅豆的一類。四、草稿—草圖分析 圖22 圖23圖22-23中，在草稿上初步進(jìn)行了對(duì)雜糧形象的設(shè)計(jì)，要基本符合實(shí)物，結(jié)合自己搜集的材料來(lái)修改。 圖24 圖25圖24-25設(shè)計(jì)出了基本的圖形。 圖26 圖27圖26-27“谷之益”的字體初步設(shè)計(jì)出來(lái)，并印在牛皮紙背景上查看效果。

五、效果圖-局部-整體 圖28 圖29 圖30圖31 圖32圖33圖34圖35圖35是書(shū)簽的效果圖，經(jīng)過(guò)大小和色調(diào)的調(diào)整最終打印出來(lái)。

六、結(jié)構(gòu)圖-局部-整體圖36 圖37圖36-37是在包裝盒和包裝袋上的結(jié)構(gòu)圖，把設(shè)計(jì)的畫(huà)面和與畫(huà)面相匹配的材料結(jié)合起來(lái)，經(jīng)過(guò)了多次的嘗試找到了合適的結(jié)構(gòu)。七、創(chuàng)作過(guò)程步驟圖38圖38準(zhǔn)備一個(gè)包裝盒，依據(jù)包裝結(jié)構(gòu)折疊起來(lái)。圖39圖39包裝袋和包裝盒折疊完成，準(zhǔn)備進(jìn)行下一步的包裝。 圖40圖41圖40在創(chuàng)作畫(huà)面的過(guò)程中，每一個(gè)雜糧的圖案都進(jìn)行排列，體現(xiàn)出散落的感圖41在設(shè)計(jì)豎條標(biāo)簽貼紙，邊框的顏色對(duì)應(yīng)著五種雜糧。八、完成作品-局部-整體1、書(shū)簽圖422、牛皮紙袋圖433、牛皮紙盒、紙袋圖44圖45圖464、帆布口袋，玻璃瓶圖47圖485、總體圖49圖50圖51九、過(guò)程分析說(shuō)明五谷雜糧作為食物，在人們生活中的地位非常重要。不管是在營(yíng)養(yǎng)方面還是身體健康方面都是不可或缺的?，F(xiàn)代人們對(duì)于食品質(zhì)量要求的提高，包裝材料也要從綠色健康環(huán)保方面出發(fā)；在包裝設(shè)計(jì)中，結(jié)構(gòu)和材料的多元化也能激發(fā)人們的購(gòu)買欲望，使更多人能夠愿意去了解五谷雜糧的價(jià)值。在本次畢業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程中，我從最開(kāi)始的對(duì)五谷雜糧一知半解，到后來(lái)的深刻了解了其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)圖形和包裝圖案讓我理解了一個(gè)包裝設(shè)計(jì)所需要的東西不僅僅是一個(gè)包裝表面，而是從運(yùn)用的材料和圖案的組合中體現(xiàn)五谷雜糧的價(jià)值。在經(jīng)過(guò)不斷的嘗試，反復(fù)的設(shè)計(jì)，讓我享受整個(gè)過(guò)程，雖然有時(shí)會(huì)遇到困難，但是在解決困難后收獲的知識(shí)和喜悅是一直伴隨著我的。畢業(yè)設(shè)計(jì)考驗(yàn)了大學(xué)四年中所學(xué)到的知識(shí)，我希望自己能盡全力做出滿意的作品。十、參考文獻(xiàn)[1]章建浩.食品包裝技術(shù)[M].北京：中國(guó)輕工業(yè)出版社，2009.[2]程為寶.包裝經(jīng)濟(jì)學(xué)[M].北京：印