番荔枝栽培技術(shù)規(guī)程

番荔枝栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了番荔枝（Annona.）園地選擇與規(guī)劃、品種選擇、種植、田間管理和病蟲害防治、采收的技術(shù)要求等技術(shù)。本文件適用于XX自治區(qū)行政區(qū)域范圍內(nèi)的番荔枝栽培。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5010農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。園地選擇與規(guī)劃園地選擇氣候條件適宜年均溫度20℃～25℃，最冷月均溫度≥12℃，絕對(duì)最低溫≥-4℃，年降雨量1?000?mm以上，無(wú)霜期360?d以上、無(wú)臺(tái)風(fēng)地區(qū)或受臺(tái)風(fēng)影響小的地區(qū)。土壤條件土壤應(yīng)排水良好，土層深度在80?cm以上，地下水位150?cm以下，pH5.5～6.5，切忌在排水不良或地下水位過(guò)高、低洼常易積水的地塊種植。地勢(shì)地形適宜在坡度在20°以下、排水良好、土層深厚、地下水位較低、無(wú)臺(tái)風(fēng)侵襲的低丘坡地上種植。灌溉水應(yīng)符合GB5010規(guī)定。環(huán)境空氣應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。園地規(guī)劃小區(qū)園地面積較大時(shí)，可劃分若干作業(yè)小區(qū)，小區(qū)面積一般為2?hm2～4?hm2。緩坡地采用長(zhǎng)方形小區(qū)；山區(qū)地形復(fù)雜的，采用近似長(zhǎng)方形或長(zhǎng)邊沿等高線的小區(qū)。道路系統(tǒng)根據(jù)園地的地形地勢(shì)以及面積的大小，設(shè)若干條主干道、支干道、機(jī)耕路。主干道貫通全園，寬4?m～6?m，支干道寬2.5?m～3.5?m。根據(jù)小區(qū)地貌設(shè)計(jì)機(jī)耕路，機(jī)耕路與支干道、主干道相連，路面寬2?m。排灌系統(tǒng)灌溉缺乏灌溉條件的小區(qū)應(yīng)配備蓄水池，可建立永久的或者可拆卸的蓄水池。推薦果園建立噴灌或滴灌系統(tǒng)，進(jìn)行水肥一體化管理。排水番荔枝地忌積水，果園的排水系統(tǒng)一定要完善，確保果園排水暢通。按果園地形規(guī)劃設(shè)計(jì)總排水溝和支排水溝，畦溝連通支排水溝。品種選擇宜選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植的鳳梨釋迦（Gefner）、非洲驕傲（AfricanPride）、XX二號(hào)釋迦等優(yōu)良品種。種植苗木質(zhì)量要求選擇生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)、無(wú)檢疫性病蟲害的嫁接苗。嫁接口上下平滑愈合良好，無(wú)隆起或瘤狀腫大。整地根據(jù)園地規(guī)劃，挖規(guī)格為長(zhǎng)、寬、深分別為1?m×1?m×0.8?m的定植穴，表土和底土分開(kāi)堆放；先將部分表土混以垃圾肥、雜草等回填至定植穴的1/3處，再將經(jīng)堆漚腐熟的有機(jī)肥20?kg以上和其余表土拌勻填入，最后填回底土，做好樹(shù)盤，樹(shù)盤應(yīng)高出地面約20?cm，以備植后下陷。種植密度根據(jù)地形、地勢(shì)和品種特性，選擇株距3?m～4?m、行距4?m～5?m。每667?㎡種植33株～55株。種植時(shí)間春植：2月～4月，秋冬植：9月～11月定植方法定植坑深度應(yīng)深于營(yíng)養(yǎng)袋3?㎝～5?㎝。種植時(shí)用小刀小心劃破營(yíng)養(yǎng)袋，保持土團(tuán)完整，扶正苗木，填細(xì)土至土團(tuán)上方3?㎝～5?㎝，適當(dāng)壓實(shí)。在苗周圍起80?㎝～100?㎝的樹(shù)盤，淋足定根水。土壤管理間作3年樹(shù)齡以前可在行間種植短期矮桿作物作物或巴西苜蓿、紫花苕子等綠肥，防止水土流失，抑制雜草生長(zhǎng)。間作物距離番荔枝樹(shù)冠滴水線不小于50?cm。中耕除草或果園生草在定植后1年～2年，栽培措施的關(guān)鍵是控制雜草與苗木的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，可以選擇中耕清除雜草，中耕深度以不傷根系為原則，有條件的可以蓋地布防草；也可以選擇果園生草，人為選擇去除高桿、惡性的雜草，保留低矮、惡性程度低的雜草進(jìn)行全園留草，可保水、降溫。擴(kuò)穴改土結(jié)合綠肥或豆稈壓青進(jìn)行擴(kuò)穴改土，每株壓埋綠肥、豆稈和有機(jī)肥等25?kg～30?kg，3年內(nèi)完成整個(gè)果園的擴(kuò)穴改土工作。3年樹(shù)齡以后不宜在株行間挖深溝，以免傷根，引發(fā)根腐病。株行間可種植多年生綠肥，以達(dá)到保水保肥、抑制雜草生長(zhǎng)的目的。水分管理旱季番荔枝萌芽期、果實(shí)膨大期、采后恢復(fù)期和休眠期遇連續(xù)15個(gè)晴天以上的旱季，即需灌溉，以保證果實(shí)品質(zhì)及根系、樹(shù)勢(shì)的恢復(fù)。雨季番荔枝怕積水，在多雨季節(jié)應(yīng)及時(shí)排水防澇、防止根腐病。施肥管理番荔枝幼樹(shù)期、結(jié)果樹(shù)期的施肥種類和施肥量按照附錄A執(zhí)行。肥料使用原則應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。花果管理授粉番荔枝自然花期一般在5月～6月，第一批果成熟在9月～10月；第二批花在7月下旬～9月上旬，對(duì)應(yīng)的果實(shí)成熟期在次年2月～3月；不同品種略有不同。番荔枝需要進(jìn)行人工授粉，在盛花期進(jìn)行，持續(xù)一個(gè)月左右，可有效提高座果率和果實(shí)品質(zhì)，授粉時(shí)間為晚上6點(diǎn)以后雄花粉成熟時(shí)進(jìn)行，避開(kāi)雨天，花粉隨采隨授以保證花粉新鮮有活力，每株樹(shù)授粉2次～3次，每次間隔3天～6天。疏果在小果期果徑2?㎝～3?㎝時(shí)進(jìn)行。疏除密生果、病蟲果、日灼果、畸形果等，每條結(jié)果枝留1個(gè)～2個(gè)生長(zhǎng)健壯果。果實(shí)套袋在果徑3?㎝～4?㎝時(shí)進(jìn)行，選擇番荔枝專用黃色紙袋或白色紙袋，規(guī)格根據(jù)品種果實(shí)大小決定。套袋前2小時(shí)，噴施高效、低毒殺蟲殺菌劑，待果實(shí)上藥液干后即可套袋。整形修剪幼樹(shù)一般在60?cm～80?cm處截頂定干，摘去主干先端4片～5片葉促發(fā)分枝。新梢抽出后選留3個(gè)～4個(gè)分布均勻、生長(zhǎng)健壯的枝條為主枝，其余枝梢抹除。主枝長(zhǎng)至50?cm～60?㎝時(shí)剪頂，摘去主枝先端3～4片葉促發(fā)2級(jí)分枝，每條主枝培養(yǎng)2條空間分布合理、健壯的2級(jí)分枝，長(zhǎng)至40?cm～50?㎝剪頂，繼續(xù)摘除先端3片～4片葉子，用同樣的方法培育3、4級(jí)分枝，初步形成合理的骨干支架。結(jié)果樹(shù)對(duì)3、4級(jí)分枝的結(jié)果枝、生長(zhǎng)枝進(jìn)行回縮修剪，每枝長(zhǎng)度保留20?cm～30?㎝，促進(jìn)其新梢生長(zhǎng)和花芽萌發(fā)，剪除病弱枝、密生枝、下垂枝，夏季修剪保留內(nèi)堂中間向上生長(zhǎng)的徒長(zhǎng)枝4枝～6枝，對(duì)主干及主枝進(jìn)行保護(hù)性防曬，同時(shí)剪除上批的結(jié)果枝。病蟲害防治貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主，化學(xué)防治為輔，病蟲害防治方法參見(jiàn)附錄B。采收根據(jù)果實(shí)表面瘤間溝變淺、瘤距變寬后一周左右采收，時(shí)間為9月上旬～次年3月中旬。根據(jù)品種及產(chǎn)期調(diào)控不同差異較大。

（資料性）

番荔枝幼樹(shù)和結(jié)果樹(shù)施肥量及施肥時(shí)間番荔枝幼樹(shù)、結(jié)果樹(shù)施肥推薦量及施肥時(shí)間參見(jiàn)表A.1和表A.2番荔枝幼樹(shù)施肥量推薦表樹(shù)齡1年2年萌芽水肥㎏/（株·次）黃腐酸鉀300倍液+尿素1000倍液灌根1015壯梢水肥kg/（株·次）黃腐酸鉀300倍液+復(fù)XX600倍液灌根1015鋪肥kg/（株·次）農(nóng)家肥—20綠肥—10磷肥—1.0石灰—0.5萌芽肥在定植2個(gè)月后，枝梢萌芽前一XX植株有少量枝梢萌芽期間，距樹(shù)根30?㎝以上灌根；壯梢肥在新梢長(zhǎng)到10?cm至新梢基部葉片由淡綠變?yōu)樯罹G期間，滴水線灌根；鋪肥在10月～11月進(jìn)行，滴水線處開(kāi)溝施肥。番荔枝結(jié)果樹(shù)施肥量推薦表樹(shù)齡3年4年5年6年7年花前肥kg/（株·次）復(fù)XX0.50.60.70.70.7尿素0.20.20.20.20.2壯果肥kg/（株·次）復(fù)XX（高鉀）0.50.50.50.50.5硫酸鉀0.40.40.40.40.4采果后肥kg/（株·次）農(nóng)家肥和綠肥1520252515復(fù)XX（高鉀）0.50.60.70.70.5鈣鎂磷肥0.50.50.60.60.5石灰0.50.50.750.750.5促花肥在春季修剪后3月～4月施，壯果肥在5月下旬施，采果后肥在10月～次年2月前施，第7年后各年參照第7年施肥量；不同地區(qū)施肥時(shí)間根據(jù)氣候條件略有不同；結(jié)果較多的年份應(yīng)適當(dāng)增加施肥量。

（資料性）

番荔枝主要病蟲害及其防治方法番荔枝主要病害、蟲害及其防治方法參見(jiàn)表B.1和表B.2番荔枝主要病害及其防治方法病害名稱藥劑防治其他防治方法推薦使用種類與濃度方法根腐病40%三乙膦酸鋁可濕性粉劑200倍液70%敵克松可濕性粉劑1000倍液氫氧化銅77%可濕性粉劑500～700倍液灌根或噴施選用耐病砧木，防止果園積水，在管理中盡量避免傷根，多施有機(jī)肥蒂腐病45%咪鮮胺800倍液40%特克多可濕性粉劑1000倍液70%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴施果實(shí)套袋，減少侵染源，及時(shí)采收葉斑病50%苯菌靈可濕性粉劑3000倍液70%丙森鋅可濕性粉劑400倍液噴施修剪病葉及時(shí)燒毀，減少傳染源，修剪后全園殺菌。白紋羽病70%代森鋅可濕性粉劑400倍液灌根或噴施及時(shí)清園，減少病原菌，發(fā)病初期將根頸部附近土壤扒開(kāi)進(jìn)行日光曝曬。赤衣病50%多菌靈可濕性粉劑750倍液噴施或50%多菌靈可濕性粉劑100～200倍液涂于患部噴施或涂抹及時(shí)將患病部位切除銷毀。番荔枝主要蟲害及其防治方法蟲害名稱藥劑防治其他防治方法推薦使用種類與濃度方法紅蜘蛛73%克螨特乳油800～1000倍液20%苯雙得（噠螨靈）可濕性粉劑2000～3000倍液噴施小實(shí)蠅90％晶體敵百蟲800倍液2.5％喹啉硫乳油500倍液噴施懸掛有毒的甲基丁香酚誘捕籠，引誘并毒殺成蟲蚜蟲40％毒死蜱乳油1000～1500倍液10％吡蟲啉可濕性粉劑2000～3000倍液噴施設(shè)置粘蟲板，誘殺