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易錯點06酶的辨析目錄01易錯分析(4大陷阱)02一隅三反【易錯點提醒一】酶≠蛋白質(zhì)【易錯點提醒二】酶有催化作用≠提供活化能【易錯點提醒三】酶儲存溫度≠最適溫度【易錯點提醒四】酶有催化作用≠酶有高效性03易錯題通關(guān)易錯陷阱1:酶的本質(zhì)不都是蛋白質(zhì)。【分析】有的酶是蛋白質(zhì),有的酶是RNA。易錯陷阱2:酶的催化作用不是因為能提供活化能,而是能降低活化能。【分析】酶降低的活化能是AB段。易錯陷阱3:酶不是在最適溫度下儲存。【分析】酶是在低溫下保存。易錯陷阱4:酶有高效性是與無機催化劑相比酶的催化效率高?!痉治觥棵傅拇呋适菬o機催化劑的107~1013?!疽族e點提醒一】酶的本質(zhì)不都是蛋白質(zhì)?!纠?】(2020春·江西上饒·高一上饒中學??计谥校╆P(guān)于酶的作用和本質(zhì)敘述正確的是(

)A.酶是一種生物催化劑,本質(zhì)不都是蛋白質(zhì)B.美國科學家薩姆納從豌豆中提取出了果膠酶C.酶是通過為化學反應(yīng)提供能量來加快反應(yīng)速率D.酶均只能在細胞內(nèi)起作用易錯分析:酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA。【變式11】(2021秋·四川宜賓·高一統(tǒng)考期末)關(guān)于酶作用和本質(zhì)的敘述,正確的是()A.酶只能在生物體細胞內(nèi)起催化作用B.酶一般是在比較溫和的條件下起作用C.酶與無機催化劑的作用和本質(zhì)相同D.酶能夠為細胞的化學反應(yīng)提供能量【變式12】(2020秋·安徽合肥·高一統(tǒng)考期末)下列有關(guān)酶的敘述,正確的是(

)A.胃蛋白酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNAB.煮熟的肝臟中的過氧化氫酶仍有活性C.酶可在細胞內(nèi)、細胞外或體外發(fā)揮作用D.酶能夠為生物體的生命活動提供能量【變式13】(2022秋·河南洛陽·高一校考階段練習)美國科學家薩姆納為“探索酶的本質(zhì)”做出了很大的貢獻,下列哪項不是他的成就()A.從刀豆種子中提取出脲酶 B.證明了酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)C.證明了酶具有催化作用 D.少數(shù)RNA也具催化功能【易錯點提醒二】酶的催化作用不是因為能提供活化能,而是能降低活化能。【例2】(2022秋·山東棗莊·高一棗莊八中??茧A段練習)下列有關(guān)酶的敘述正確的是(

)A.酶的化學本質(zhì)都是蛋白質(zhì)B.對同一個細胞來說,酶的種類和數(shù)量不會發(fā)生變化C.同一個體不同種類的細胞中,酶的種類可能不相同D.酶通過為反應(yīng)物供能和降低反應(yīng)活化能來提高化學反應(yīng)速率易錯分析:酶的作用機理是降低化學反應(yīng)的活化能,不能供能。【變式21】(2018·山東·高二統(tǒng)考學業(yè)考試)下列關(guān)于酶的敘述,正確的是(

)A.酶的化學本質(zhì)都是蛋白質(zhì) B.不同細胞中可存在相同的酶C.酶為其催化的反應(yīng)提供能量 D.低溫能破壞酶的空間結(jié)構(gòu)【變式22】(2023秋·四川眉山·高一仁壽一中??计谀┟甘怯苫罴毎a(chǎn)生的,下列關(guān)于酶的敘述,正確的是(

)A.酶之所以能夠改變化學反應(yīng)速率,是因為其為反應(yīng)物提供了能量B.酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,其化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)C.過氧化氫酶催化H2O2分解速率遠快于H2O2自然分解說明酶具高效性D.過氧化氫酶在催化過氧化氫分解的反應(yīng)前后,種類和數(shù)量都不會發(fā)生改變【變式23】(2022秋·山東濰坊·高一山東省安丘市第一中學??计谀┘毎x離不開酶,同時許多細胞代謝伴隨著ATP的合成或分解,下列關(guān)于動物細胞內(nèi)的酶和ATP的敘述,錯誤的是(

)A.酶能降低特定化學反應(yīng)所需的活化能,ATP能為某些化學反應(yīng)提供活化能B.ATP分子中一定含有腺苷,有些酶分子中也含有腺苷C.酶主要在核糖體合成,ATP主要在線粒體中合成D.酶的形成伴隨著ATP的合成,ATP的形成離不開酶的催化作用【易錯點提醒三】酶不是在最適溫度下儲存?!纠?】(2022·河南焦作·統(tǒng)考二模)酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,生物體內(nèi)的化學反應(yīng)能夠在較為溫和的條件下進行,與酶的作用密不可分。下列關(guān)于酶的說法,正確的是(

)A.酶能夠提高反應(yīng)物的活化能,使化學反應(yīng)更容易進行B.強酸條件()下,人體內(nèi)所有酶均不能發(fā)揮催化作用C.酶發(fā)揮催化作用的最適溫度一般不是儲存酶的適宜溫度D.常以蔗糖、淀粉和蔗糖酶為實驗材料,驗證酶具有高效性易錯分析:酶在低溫活性較低,酶的儲存需要在低溫?!咀兪?1】(2023秋·河南鄭州·高二鄭州市第四十七高級中學??奸_學考試)下列關(guān)于酶的相關(guān)說法,正確的是(

)A.酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,所以只能在細胞內(nèi)發(fā)揮作用B.酶的專一性體現(xiàn)在酶只能催化一種化學反應(yīng)C.高溫、過酸、過堿會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞而永久失活D.最適溫度和最適pH條件下酶活性最高,應(yīng)在最適溫度和pH條件保存酶【變式32】(2022春·湖南·高一校聯(lián)考期末)酶是活細胞產(chǎn)生的一類具有催化作用的有機物,其作用條件較溫和,下列有關(guān)酶的敘述,正確的是(

)A.合成酶的原料為氨基酸或脫氧核苷酸B.與無機催化劑相比,酶能夠為化學反應(yīng)提供更多的活化能,故酶具有高效性C.溫度會影響酶的活性,將溫度降至酶的最適溫度,酶活性將恢復(fù)到最大D.低溫會抑制酶的活性,所以需要低溫保存酶【變式33】(2021秋·安徽安慶·高三??茧A段練習)酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物。下列關(guān)于酶的敘述,錯誤的是(

)A.酶與相應(yīng)物質(zhì)結(jié)合后才能發(fā)揮催化作用B.酶的合成需要RNA聚合酶的參與C.胃蛋白酶適宜在低溫、低pH條件下保存D.探究酶的最適pH宜選擇淀粉和淀粉酶作為實驗材料【易錯點提醒四】酶有高效性是與無機催化劑相比酶的催化效率高?!纠?】(2023春·四川南充·高一四川省南充高級中學??计谥校┫铝杏嘘P(guān)酶的本質(zhì)和作用的說法正確的是(

)A.酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物B.所有酶的化學本質(zhì)都是蛋白質(zhì)C.與無機催化劑相比,酶提供的能量更多,催化效率更高D.與無機催化劑相比,酶所催化的化學反應(yīng)一般是在劇烈條件下進行的易錯分析:酶的高效性是指同無機催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,催化效率更高?!咀兪?1】(2021秋·河南駐馬店·高一河南省上蔡第一高級中學??贾軠y)下列有關(guān)酶的敘述錯誤的是(

)A.同無機催化劑相比,酶催化效率更高,是因為酶為化學反應(yīng)提供活化能B.酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,一般在細胞外也能發(fā)揮作用C.淀粉酶不能分解纖維素證明了酶具有專一性D.低溫和高溫下酶活性都很低的原因不同【變式12】(2021秋·重慶巫山·高一校考期末)酶是細胞中的重要物質(zhì),沒有酶生命活動就無法正常進行,下列有關(guān)酶的敘述錯誤的是(

)A.酶的高效性體現(xiàn)在與無機催化劑相比,酶的催化效率高得多B.酶的專一性有利于細胞代謝的有序進行C.酶的專一性主要與酶的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)D.保存唾液淀粉酶的最適溫度在37℃左右【變式13】(2019春·河南許昌·高二統(tǒng)考期末)下列有關(guān)酶的特性及相關(guān)實驗的敘述,正確的是()A.探究酶的高效性時,自變量可以是酶的種類B.在研究溫度影響淀粉酶活性實驗中,可以用斐林試劑檢測實驗結(jié)果C.生長激素與呼吸酶可來自于同一個細胞D.與無機催化劑相比,酶提高反應(yīng)活化能的作用明顯因而酶催化效率高1.(2017春·山東濰坊·高二校聯(lián)考期末)下列關(guān)于酶和ATP的敘述,不正確的是A.酶和ATP是活細胞中都含有的物質(zhì)B.酶能降低反應(yīng)所需的活化能,ATP可為生命活動提供能量C.生物體內(nèi)ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化依賴于同一種酶的催化D.ATP的合成需要酶的催化,酶的合成伴隨著ATP的水解2.(2022秋·山東菏澤·高一校考期中)酶和ATP都是細胞中與能量有關(guān)的物質(zhì)。下列有關(guān)酶和ATP的敘述,錯誤的是()A.ATP脫去兩分子磷酸基團后的產(chǎn)物可作為某些酶的合成原料B.酶的合成需要ATP供能,而ATP的合成和水解也需要酶的催化C.酶的組成單位為氨基酸,而ATP的組成單位為核糖核苷酸D.酶可以降低化學反應(yīng)的活化能,而ATP是人體的直接能源物質(zhì)3.(2020秋·全國·高二校聯(lián)考階段練習)下列關(guān)于“酶”的敘述,正確的有()①有的從食物中獲得,有的在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來②產(chǎn)生酶的細胞是具有分泌功能的細胞③一般能進行呼吸作用的細胞就能產(chǎn)生酶④不需要能量的反應(yīng)就不需要酶⑤酶能為細胞內(nèi)的化學反應(yīng)提供活化能.⑥Na+,K+—ATP酶,即鈉鉀泵,表明酶在細胞代謝中有運輸功能⑦RNA水解酶不是蛋白質(zhì)⑧酶只是起催化作用A.1項 B.2項 C.3項 D.0項4.(2022秋·山西太原·高三山西大附中??计谥校┟敢种苿┯袃深悾渲懈偁幮砸种苿┡c底物競爭酶的活性位點,從而降低酶對底物的催化效應(yīng);非競爭性抑制劑和酶活性位點以外的其他位點結(jié)合,能改變酶的構(gòu)型,使酶不能與底物結(jié)合,從而使酶失去催化活性。下列敘述正確的是()A.酶的催化作用實質(zhì)是為化學反應(yīng)提供活化能B.改變底物的量對兩種抑制劑的作用效果均無影響C.競爭性抑制劑通過降低酶本身的活性來降低酶促反應(yīng)速率D.高溫、非競爭性抑制劑都能通過改變酶的空間結(jié)構(gòu)使酶失去催化活性5.(2023春·內(nèi)蒙古阿拉善盟·高一阿拉善盟第一中學??计谀┫铝嘘P(guān)于酶的敘述,正確的是()①酶是由活細胞產(chǎn)生的②酶能為反應(yīng)物提供活化能③酶都是由氨基酸脫水縮合形成④能催化唾液淀粉酶水解的酶是淀粉酶⑤細胞中酶的催化作用發(fā)揮后會被及時降解⑥酶在細胞內(nèi)外都可發(fā)揮作用A.①②⑥ B.①⑥ C.②④ D.②④⑥6.(2020秋·陜西延安·高一校考期末)下列關(guān)于酶的敘述中,正確的是()①酶具有專一性②酶在體內(nèi)不能更新

③溫度越高酶的活性越大④酶制劑通常在低溫下保存

⑤酶能降低化學反應(yīng)的活化能⑥酶只能在細胞內(nèi)發(fā)揮催化作用⑦酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物A.①④⑤⑦ B.②④⑤⑦ C.②③④⑥ D.①②⑥⑦7.(2020·遼寧沈陽·統(tǒng)考模擬預(yù)測)目前已發(fā)現(xiàn)的酶有8000多種,它們分別催化不同的化學反應(yīng),而經(jīng)過酶工程改造的產(chǎn)品,如加酶洗衣粉中的酶,比一般的酶穩(wěn)定性強,更加符合人們的需要。下列關(guān)于酶的敘述錯誤的是(

)A.細胞的能量獲取和利用要經(jīng)歷復(fù)雜的物質(zhì)變化,離不開酶B.與無機催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,催化效率更高C.在“探究溫度對酶活性

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