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文檔簡介

沙棘原漿壓榨生產記錄范本一、產品信息：1.產品名稱：沙棘原漿2.產品規(guī)格：標準規(guī)格為500ml/瓶3.生產日期：填寫實際生產日期4.批次號：填寫實際批次號二、生產設備及工藝參數：1.壓榨設備：填寫使用的壓榨設備型號及編號2.壓榨溫度：填寫壓榨過程中的溫度要求3.壓榨時間：填寫壓榨過程中的時間要求4.壓榨壓力：填寫壓榨過程中的壓力要求三、原材料使用情況：1.原料名稱：填寫使用的沙棘果實的名稱2.原料批次號：填寫使用的沙棘果實的批次號3.原料數量：填寫使用的沙棘果實的數量四、生產過程：1.原材料準備：記錄原材料的準備情況，包括原材料的清洗、去皮和去籽等步驟。2.壓榨設備準備：記錄壓榨設備的準備情況，包括清洗、消毒和調整工藝參數等步驟。3.壓榨操作：記錄壓榨過程中的操作情況，包括啟動設備、加入原料、控制溫度和時間、調整壓力等步驟。4.壓榨結束：記錄壓榨過程的結束情況，包括停止設備、取出壓榨渣和收集原漿等步驟。五、質量控制：1.外觀檢查：記錄原漿的外觀情況，包括顏色、渾濁度和雜質等。2.味道檢查：記錄原漿的味道情況，包括酸度、甜度和異味等。3.pH值測定：使用pH計測量原漿的酸堿度，記錄測量結果。4.檢測指標：根據產品標準，對原漿進行必要的檢測，如維生素C含量、總酸含量和總糖含量等。5.包裝操作：記錄原漿的包裝情況，包括使用的包裝材料、包裝數量和包裝日期等。六、問題記錄與處理：1.生產過程中出現的問題：記錄生產過程中出現的問題，如設備故障、原料質量問題和操作失誤等。2.處理措施：記錄對出現問題的處理措施，包括停工檢修、更換原料和調整工藝參數等。七、生產記錄總結：1.生產效率：記錄生產過程中的生產效率，包括原料利用率和產量等。2.質量分析：根據質量控制結果，對產品的質量進行分析和評價。3.改進措施：針對生產中出現的問題和質量不足，提出改進措施，以提高產品質量和生產效率。以上是沙棘原漿壓榨生產記錄的范本，根據實際情況可以進行適當的修改和補充。生

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