步步高同課異構(gòu)化學(xué)有機化合物分類課件人教版選修

第一章認(rèn)識有機化合物第一節(jié)有機化合物的分類引言有機化學(xué)的發(fā)展人工合成有機物分離提純有機物“有機”和“生命力論”酒石

酒石酸尿液

尿素鴉片

嗎啡來自動植物來自礦物有機物無機物1770年——1806年——1828年——1848年——1874年——明確是C化合物碳氫化合物及其衍生物1828年尿素1845年醋酸1854年油脂

NH4OCN(氰酸銨)NH2–C–NH2(尿素)O△維勒(德國)：×引言有機物發(fā)展的過程一、從有機體內(nèi)提取有機物（1773–1805）

酒石酸、尿酸、乳酸等“生命力”學(xué)說

三、進入合成時代（1849–1900–2001）標(biāo)志性成果維生素B12牛胰島素二、由提取進入到提取合成并舉的時代

（1806–1828–1848）從無機物合成得到有機物，例如：合成尿素

CO2+2NH3=CO（NH2）2+H2O無機化合物（簡稱無機物）：指絕大多數(shù)不含碳的化合物。

如：水、食鹽氨、硫酸等

一、有機化合物（簡稱有機物）：

1、定義:__________________稱為有機物.絕大多數(shù)含碳的化合物但是不是所有含碳的化合物都是有機物？例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，

(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）

(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物（KSCN）,(5)簡單的碳化物（SiC）等。

(6)金屬碳化物

（

CaC2

）等

*(7)氰酸鹽（

NH4CNO

）等，盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機物，所以將它們看作無機物不是所有含碳的化合物都是有機物。

2.有機物組成元素：

4.有機化學(xué)：

都含有C、多數(shù)的含有H，其次含有O.N.P.S鹵素等有機物種類繁多。（2000多萬種）

有機化學(xué)就是研究有機物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)有機化學(xué)研究的對象是有機物。3.有機物的特性：容易燃燒；容易碳化；受熱易分解；化學(xué)反應(yīng)慢、復(fù)雜、副反應(yīng)多；一般難溶于水。1、學(xué)習(xí)內(nèi)容

烴、烴的衍生物、糖類、油脂、蛋白質(zhì)、合成材料2、學(xué)習(xí)方法a、從個別到一般b、結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)c、充分利用分子結(jié)構(gòu)模型d、注意知識間的相互銜結(jié)和聯(lián)系碳氫化合物（烴）定義及分類：___________________的有機物稱為碳氫化合物。又稱烴。________是最簡單的烴復(fù)習(xí)烴烷烴烯烴炔烴芳香烴甲烷我們學(xué)過的分類法有哪些？

樹狀分類法，交叉分類法。樹狀分類法！僅含碳和氫兩種元素課堂練習(xí)下列物質(zhì)屬于有機物的是____________，屬于烴的是_________________(A)

H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金剛石(H)CH3COOH(I)CO2

(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)二、有機物的分類方法：

1、按碳的骨架分類有機物{鏈狀化合物（碳原子相互連接成鏈狀）環(huán)狀化合物（含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)）{脂環(huán)化合物（有環(huán)狀結(jié)構(gòu)，不含苯環(huán)）芳香化合物（含苯環(huán)）樹狀分類法！脂環(huán)化合物:芳香化合物:區(qū)別有環(huán)狀結(jié)構(gòu)，不含苯環(huán)含苯環(huán)思考如何用樹狀分類法，按碳的骨架給烴分類？烴{鏈狀烴環(huán)狀烴{脂環(huán)烴芳香烴脂肪烴思考A、芳香化合物：B、芳香烴：C、苯的同系物：下列三種物質(zhì)有何區(qū)別與聯(lián)系？含有苯環(huán)的化合物含有苯環(huán)的烴。有一個苯環(huán)，環(huán)上側(cè)鏈全為烷烴基的芳香烴。AB它們的關(guān)系可用右圖表示：C練習(xí)：按碳的骨架分類：1、正丁烷2、正丁醇5、環(huán)戊烷6、環(huán)己醇鏈狀化合物___________環(huán)狀化合物_______，1、2、3、45、6它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_______化合物。脂環(huán)3、正丁烷4、正丁醇

5、環(huán)戊烷6、環(huán)辛炔7、環(huán)己醇

8、苯9、萘環(huán)狀化合物_____________，5---9其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物5、6、7鏈狀化合物_____。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物8、9無

10、苯酚11、硝基苯