成本核算和控制

成本管理培訓(xùn)成本核算和控制匯報(bào)人:匯報(bào)時(shí)間:202X目錄CONTENTS01成本管理概述02成本核算03成本控制成本管理概述011.成本管理概述成本的定義成本是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中以貨幣表現(xiàn)的各種經(jīng)濟(jì)資源的價(jià)值消耗。成本管理是成本核算、分析、決策和控制等一系列管理行為的總稱.成本管理概述在企業(yè)經(jīng)營管理過程中,產(chǎn)品成本有以下作用作為補(bǔ)償產(chǎn)品生產(chǎn)耗費(fèi)的尺度和衡量基礎(chǔ);作為制定產(chǎn)品價(jià)格和核算利潤的基礎(chǔ);作為生產(chǎn)經(jīng)營管理的依據(jù)和基礎(chǔ)。ABC1.成本管理概述直接材料直接人工主要成本間接材料+間接人工+其他間接費(fèi)=制造費(fèi)用=+生產(chǎn)成本在產(chǎn)品產(chǎn)成品銷貨成本銷售（制造完成）期間費(fèi)用產(chǎn)銷總成本+=銷售費(fèi)用+管理費(fèi)用=財(cái)務(wù)費(fèi)用++=成本的構(gòu)成1.成本管理概述1、預(yù)測(cè)2、決策3、計(jì)劃4、核算5、控制6、分析7、考核成本管理的七大職能1.成本管理概述成本管理流程圖成本管理目標(biāo)制定成本計(jì)劃執(zhí)行成本計(jì)劃檢查成本計(jì)劃成本預(yù)測(cè)成本決策成本計(jì)劃成本核算成本控制成本考核成本分析成本事前控制成本事中控制成本事后控制成本報(bào)告反饋反饋成本核算022.成本核算生產(chǎn)流程和成本流動(dòng)圖82.成本核算生產(chǎn)工人工資及福利費(fèi)原材料物料消耗機(jī)機(jī)器折舊費(fèi)外購半成品車間管理人員工資及福利費(fèi)車間修理費(fèi)車間辦公費(fèi)車間水電費(fèi)勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)1234567910生產(chǎn)成本舉例2.成本核算期間費(fèi)用舉例裝卸費(fèi)工會(huì)經(jīng)費(fèi)利息收入包裝費(fèi)廣告費(fèi)利息支出董事會(huì)費(fèi)銷售機(jī)構(gòu)的職工工資業(yè)務(wù)招待費(fèi)研究開發(fā)費(fèi)產(chǎn)品運(yùn)輸費(fèi)房產(chǎn)稅金融機(jī)構(gòu)手續(xù)費(fèi)2.成本核算全部費(fèi)用支出籌資耗費(fèi)籌資耗費(fèi)生產(chǎn)經(jīng)營耗費(fèi)投資損失財(cái)務(wù)費(fèi)用非正常的支出正常的成本待攤與預(yù)提期間成本直接成本間接成本管理費(fèi)用營業(yè)費(fèi)用成本中心成本中心產(chǎn)品成本已銷產(chǎn)品成本未銷產(chǎn)品成本資產(chǎn)負(fù)債表“存貨”項(xiàng)目利潤表的有關(guān)項(xiàng)目正確劃分支出界限2.成本核算正確劃分各種費(fèi)用支出的界限做好各項(xiàng)成本核算的基礎(chǔ)工作選擇適當(dāng)?shù)某杀竞怂惴椒?102032.成本核算D制訂結(jié)算制度。成本核算基礎(chǔ)工作A建立和健全有關(guān)成本核算的原始記錄和憑證，并建立合理的憑證傳遞流程；B制定必要的消耗定額，加強(qiáng)定額管理；C建立材料物資的計(jì)量、驗(yàn)收、領(lǐng)發(fā)、盤存等制度；2.成本核算根據(jù)生產(chǎn)的特點(diǎn)：1.產(chǎn)品品種2.產(chǎn)品及其步驟3.每件或每批產(chǎn)品根據(jù)成本管理的要求：主要產(chǎn)品產(chǎn)品大類區(qū)分不同的成本計(jì)算對(duì)象是不同成本計(jì)算方法的主要標(biāo)志成本核算對(duì)象：

2.成本核算成本核算程序：

0102030405費(fèi)用支出的審核按成本計(jì)算對(duì)象和成本項(xiàng)目按要素編制費(fèi)用分配表成本的劃分進(jìn)行完工產(chǎn)品成本與在產(chǎn)品計(jì)算產(chǎn)品的總成本和單位成本成本核算程序2.成本核算成本核算方法：

可以同時(shí)使用或結(jié)合使用01品種法02分批法03分步法04定額法05作業(yè)成本法2.成本核算特點(diǎn)：

適用范圍：

成本計(jì)算對(duì)象是產(chǎn)品品種；成本計(jì)算期

，定期（如每月月末）計(jì)算它的平均成本。費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配；在單步驟生產(chǎn)中，月末計(jì)算成本時(shí)，可以不計(jì)算在產(chǎn)品成本。

大量、大批的單步驟生產(chǎn)；多步驟生產(chǎn)但整個(gè)生產(chǎn)過程連續(xù)進(jìn)行、不可間斷，或生產(chǎn)是按流水線組織；管理上不要求按照生產(chǎn)步驟計(jì)算產(chǎn)品

成本的多步驟生產(chǎn)，也可以采用品種法計(jì)算產(chǎn)品成本；發(fā)電企業(yè)、采掘企業(yè)、小型水泥廠、玻璃制品企業(yè)等。品種法2.成本核算適用范圍小批、單件，管理上不要求分步驟計(jì)算成本的多步驟生產(chǎn)，如重型機(jī)器制造、船舶制造。分批法也稱定單法。是按照產(chǎn)品的批別歸集生產(chǎn)費(fèi)用、計(jì)算產(chǎn)品成本的一種方法。特點(diǎn)成本計(jì)算對(duì)象是產(chǎn)品的批別。成本計(jì)算期

產(chǎn)品成本計(jì)算是不定期的；成本計(jì)算期與產(chǎn)品的生產(chǎn)周期基本一致。一般不存在需要在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的費(fèi)用分配的問題。2.成本核算分步法特點(diǎn)1.成本計(jì)算對(duì)象是各種產(chǎn)品的生產(chǎn)步驟，按照產(chǎn)品的生產(chǎn)步驟設(shè)立產(chǎn)品成本明細(xì)帳。2.費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配。成本計(jì)算一般都是按月定期的進(jìn)行，而與生產(chǎn)周期不一致，因此，需要采用適當(dāng)?shù)姆峙浞椒?，將匯集在生產(chǎn)成本明細(xì)帳中的生產(chǎn)費(fèi)用，在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配。3.各步驟之間有成本結(jié)轉(zhuǎn)問題。適用范圍大量大批的多步驟生產(chǎn)，如冶金工業(yè)，紡織工業(yè)，造紙工業(yè)等2.成本核算定額法定額法指事前制定產(chǎn)品的消耗定額、費(fèi)用定額和定額成本，及時(shí)反映和監(jiān)督生產(chǎn)費(fèi)用和產(chǎn)品成本偏離定額的差異，把產(chǎn)品成本的計(jì)劃、控制、核算和分析相結(jié)合。特點(diǎn)事前制定產(chǎn)品的消耗定額、費(fèi)用定額和定額成本作為降低成本的目標(biāo)。在生產(chǎn)費(fèi)用發(fā)生的當(dāng)時(shí)，就將符合定額的費(fèi)用和發(fā)生的差異分析核算，以加強(qiáng)對(duì)成本差異的日常核算、分析和控制。月末，在定額成本的基礎(chǔ)上，加減各種成本差異，計(jì)算產(chǎn)品的實(shí)際成本，為成本的定期考核和分析提供數(shù)據(jù)適用范圍定額管理制度比較健全，定額管理工作的基礎(chǔ)比較好產(chǎn)品的生產(chǎn)已經(jīng)定型，消耗定額比較準(zhǔn)確，穩(wěn)定。2.成本核算作業(yè)成本法(ABC)原理作業(yè)消耗資源，產(chǎn)品消耗作業(yè)；生產(chǎn)導(dǎo)致作業(yè)的產(chǎn)生，作業(yè)導(dǎo)致成本的發(fā)生。使用范圍當(dāng)非產(chǎn)量相關(guān)制造費(fèi)用比重加大時(shí)；產(chǎn)品多樣性程度提高時(shí)，因?yàn)槿绻^續(xù)使用傳統(tǒng)意義上的分配標(biāo)準(zhǔn)，必然難以使成本信息趨于真實(shí)。2.成本核算資源作業(yè)成本對(duì)象資源動(dòng)因作業(yè)動(dòng)因消耗消耗作業(yè)成本法概念模型2.成本核算作業(yè)成本法作業(yè)成本法的計(jì)算方法，分為兩步2.分配成本使間接計(jì)入費(fèi)用直接化了，通過一一對(duì)應(yīng)的直接將某些原來意義上的間接計(jì)入成本直接歸屬到產(chǎn)品中去，免去成本再分配1.歸屬成本建立間接成本歸集庫。實(shí)際生產(chǎn)中作業(yè)類型有：起動(dòng)準(zhǔn)備、購貨訂單、設(shè)備維修、材料處理、材料采購、質(zhì)量監(jiān)督、生產(chǎn)計(jì)劃、工程設(shè)計(jì)變更、動(dòng)力消耗、機(jī)器小時(shí)、存貨移動(dòng)、裝運(yùn)發(fā)貨、行駛里程、空間占用等。歸集原則。（1）每項(xiàng)作業(yè)的成本的重要性；（2）影響每項(xiàng)作業(yè)成本的因素（成本動(dòng)因）2.成本核算

STEP01STEP02STEP03STEP04STEP05確認(rèn)主要作業(yè)建立作業(yè)成本庫選擇作業(yè)成本動(dòng)因確定各作業(yè)成本庫的分配率計(jì)算每種產(chǎn)品的單位成本作業(yè)成本法計(jì)算程序2.成本核算正確進(jìn)行成本核算的重要性01正確計(jì)算產(chǎn)品成本，產(chǎn)品合理定價(jià)02安排好成本的分析和考核工作03正確評(píng)價(jià)各部門的成本管理業(yè)績04促進(jìn)企業(yè)不斷改善成本管理措施05提高企業(yè)的成本管理水平成本控制033.成本控制成本控制前饋控制

成本預(yù)測(cè)成本決策成本計(jì)劃過程控制成本控制成本核算反饋控制成本分析成本考核成本審計(jì)成本控制的程序3.成本控制全員成本控制將成本計(jì)劃的指標(biāo)，進(jìn)行分解賦予責(zé)任單位一定的經(jīng)濟(jì)權(quán)限和利益02-嚴(yán)格的費(fèi)用審批制度將實(shí)際情況與成本控制標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析數(shù)據(jù)的收集和記錄必須正常、準(zhǔn)確、齊全數(shù)據(jù)的傳遞要有正確路線，迅速及時(shí)；匯總和整理工作要有科學(xué)合理的統(tǒng)一規(guī)定成本控制的基礎(chǔ)

01-分級(jí)控制和歸口控制

03-成本實(shí)際發(fā)生情況的收集、記錄、傳遞、匯總和整理工作：04-關(guān)注產(chǎn)品設(shè)計(jì)產(chǎn)品的研究開發(fā)與設(shè)計(jì)階段所確定的產(chǎn)品成本約占全部成本的95%。成本的預(yù)算,花費(fèi)過程中需要有嚴(yán)格的審批制度,避免無必要的消耗。3.成本控制成本控制的原則01020304全過程、全員、全范圍成本控制。??全面控制原則成本效益原則明確責(zé)任、授權(quán)審批、績效考評(píng)

責(zé)權(quán)利原則絕對(duì)成本控制與相對(duì)成本控制相結(jié)合

預(yù)算與例外原則預(yù)算控制與例外管理結(jié)合?3.成本控制預(yù)算控制方法作業(yè)成本控制法目標(biāo)成本控制法責(zé)任成本控制法標(biāo)準(zhǔn)成本控制法成本控制方法3.成本控制確定成本費(fèi)用預(yù)算指標(biāo)成本費(fèi)用內(nèi)部報(bào)表考核與激勵(lì)制度的結(jié)合在預(yù)算指標(biāo)內(nèi)審批成本費(fèi)用支出一般不得脫離成本費(fèi)用預(yù)算預(yù)算控制方法事前事中事后3.成本控制成本預(yù)算直接編制全廠（不分部門）的成本計(jì)劃先編制部門成本計(jì)劃，再匯總編制全廠成本計(jì)劃。重要成本項(xiàng)目要分車間和部門分別列示。

亦稱成本計(jì)劃，以貨幣形式反映企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)成本水平耗費(fèi)情況的總體安排作用編制程序內(nèi)容能總括地反映企業(yè)各個(gè)部門和產(chǎn)品成本耗費(fèi)情況和變化程度成本控制和考核的依據(jù)生產(chǎn)費(fèi)用計(jì)劃產(chǎn)品單位成本計(jì)劃全部商品產(chǎn)品成本計(jì)劃不同產(chǎn)品制造成本計(jì)劃間接費(fèi)用計(jì)劃降低成本的措施05043.成本控制成本預(yù)測(cè)程序030201根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略、經(jīng)營計(jì)劃確立初步成本目標(biāo)初步預(yù)測(cè)，按目前情況，預(yù)計(jì)未來時(shí)期成本的水平考慮各種降低成本方案，預(yù)計(jì)實(shí)施各種方案后成本可能達(dá)到的水平選取最優(yōu)成本方案，預(yù)計(jì)實(shí)施后的成本水平，正式確定成本目標(biāo)經(jīng)過多次的預(yù)測(cè)最終確定正式成本目標(biāo)，并依據(jù)目標(biāo)組織實(shí)施成本管理。3.成本控制；標(biāo)準(zhǔn)成本控制法1234圍繞標(biāo)準(zhǔn)成本的相關(guān)指標(biāo)（如技術(shù)指標(biāo)、作業(yè)指標(biāo)、計(jì)劃值等）而設(shè)計(jì)的，將成本的前饋控制、反饋控制及核算功能相結(jié)合；是計(jì)劃成本,是經(jīng)營的目標(biāo)和評(píng)價(jià)的尺度,在一定時(shí)期內(nèi)要達(dá)到的成本水平在計(jì)劃期(如會(huì)計(jì)年度)內(nèi)保持不變,是一種凍結(jié)的成本,作為預(yù)計(jì)企業(yè)收入、物料庫存價(jià)值及報(bào)價(jià)的基礎(chǔ)；是進(jìn)行成本控制的依據(jù)和基礎(chǔ)。3.成本控制；1.成本標(biāo)準(zhǔn)的制定，定期回顧各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，2.并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整；3.成本差異揭示及分析，4.價(jià)格差異、用量差異；5.工資率差異、效率差異；6.變動(dòng)費(fèi)用：耗費(fèi)差異、效率差異；7.固定費(fèi)用：產(chǎn)能利用差異、耗費(fèi)差異；8.成本差異的帳務(wù)處理三部分。

標(biāo)準(zhǔn)成本控制法主要內(nèi)容3.成本控制2.在歷史資料的基礎(chǔ)上,制定出未來某個(gè)時(shí)期內(nèi)各種生產(chǎn)條件(如生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)水平、能力利用等)的標(biāo)準(zhǔn)成本1.標(biāo)準(zhǔn)成本的制定,應(yīng)有銷售、生產(chǎn)、計(jì)劃、采購、物料、勞動(dòng)工資、工藝、車間、會(huì)計(jì)等部門的人員共同參加標(biāo)準(zhǔn)成本制定2.標(biāo)準(zhǔn)成本制定后,企業(yè)要定期進(jìn)行評(píng)價(jià)和維護(hù)1.對(duì)實(shí)際成本與標(biāo)準(zhǔn)成本的差異進(jìn)行綜合分析,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,并制訂新的標(biāo)準(zhǔn)成本。3.正常生產(chǎn)情況下所應(yīng)分?jǐn)偟拈g接費(fèi).1.預(yù)期支付的材料和人工費(fèi)用;2.有效作業(yè)狀態(tài)下需要的材料和人工數(shù)量；3.成本控制材料標(biāo)準(zhǔn)用量根據(jù)產(chǎn)品的圖紙等技術(shù)文件，列出所需的各種材料以及代用材料，并注明材料的種類、質(zhì)量。通過對(duì)過去用料經(jīng)驗(yàn)的分析，或?qū)嶋H測(cè)定，或技術(shù)分析等數(shù)據(jù)，制訂用量標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)單位成本根據(jù)技術(shù)部門確定的材料消耗定額和物資部門的標(biāo)準(zhǔn)直價(jià)格確定

標(biāo)準(zhǔn)是單位

產(chǎn)品所需消耗的各種人工的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)數(shù)同其相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)小時(shí)工資率的乘積之和；在制訂產(chǎn)品直接人工成本標(biāo)準(zhǔn)時(shí)要對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的工藝、作業(yè)或操作、工序等加以明確。

分?jǐn)倶?biāo)準(zhǔn)可以按設(shè)備的生產(chǎn)能力,產(chǎn)量,工時(shí)等分?jǐn)?。?biāo)準(zhǔn)成本包括生產(chǎn)成本中的材料、人工、費(fèi)用三項(xiàng)，用單位產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)用量和標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格的乘積表示標(biāo)準(zhǔn)成本制定++=直接材料成本直接人工成本制造費(fèi)用產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)成本3.成本控制直接材料差異中的用量差異由制造車間負(fù)責(zé)分析，材料報(bào)廢或損耗,材料利用率變化等等均為量差原因；價(jià)格差異應(yīng)由供應(yīng)部門負(fù)責(zé)分析。直接材料成本差異的計(jì)算公式為：材料成本總差異=實(shí)際用量×實(shí)際單價(jià)-標(biāo)準(zhǔn)用量×標(biāo)準(zhǔn)單價(jià)

材料用量差異=（實(shí)際用量-標(biāo)準(zhǔn)用量）×標(biāo)準(zhǔn)單價(jià)

材料價(jià)格差異=（實(shí)際單價(jià)-標(biāo)準(zhǔn)單價(jià)）×實(shí)際用量標(biāo)準(zhǔn)成本控制法——成本差異3.成本控制標(biāo)準(zhǔn)成本控制對(duì)實(shí)際發(fā)生的各項(xiàng)成本按預(yù)定的標(biāo)準(zhǔn)加以控制第一點(diǎn)第二點(diǎn)為了提高成本控制的工作效率，必須按例外管理原則把控制重點(diǎn)集中在屬于不正常的、不符合常規(guī)的關(guān)鍵性差異上。第三點(diǎn)要追根尋源，分析其發(fā)生的原因，并及時(shí)反饋給有關(guān)責(zé)任單位，迅速采取措施，及時(shí)消除不利因素的影響。第五點(diǎn)對(duì)于變動(dòng)成本，通?？砂磫挝划a(chǎn)品確定正常差異的合理范圍進(jìn)行監(jiān)控。第四點(diǎn)對(duì)于固定成本，通常可按成本總額確定正常差異的合理范圍進(jìn)行監(jiān)控。第六點(diǎn)控制范圍一般可根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品成本的歷史資料和企業(yè)的利潤目標(biāo)等進(jìn)行估計(jì)測(cè)算3.成本控制責(zé)任成本控制法責(zé)任中心涉及的內(nèi)部單位控制重點(diǎn)關(guān)注問題收入中心按產(chǎn)品或地區(qū)劃分的銷售事業(yè)部等銷售規(guī)模和結(jié)構(gòu)收入動(dòng)因分析，訂單獲取成本、訂單完成成本成本中心車間、管理部門等成本費(fèi)用水平成本轉(zhuǎn)嫁、短期目標(biāo)、預(yù)算寬裕利潤中心自然形成的利潤中心或模擬利潤中心盈利水平邊際利潤、固定成本、盈利動(dòng)因分析投資中心集團(tuán)總部、投資公司投資報(bào)酬率、剩余收益、經(jīng)濟(jì)附加值資金成本，評(píng)價(jià)指標(biāo)的局限性3.成本控制先確定目標(biāo)利潤再確定目標(biāo)成本目標(biāo)銷售收入-目標(biāo)利潤=目標(biāo)成本根據(jù)企業(yè)經(jīng)營決策，確定目標(biāo)利潤。直接制訂出目標(biāo)成本根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙、工藝流程和消耗定額預(yù)計(jì)產(chǎn)品成本；各部門分別制定費(fèi)用預(yù)算。確定目標(biāo)成本的兩種方法010203043.