粵北客家方言調(diào)查研究綜述

粵北客家方言調(diào)查研究綜述

一、研究粵北客家方言的基本信息過去，所有關(guān)于客家的基本住所的文章都被稱為江西省、福建省和廣東省的廣大地區(qū)。實(shí)際上,粵北的韶關(guān)市和清遠(yuǎn)市所轄的近20個(gè)縣市區(qū)也是客家的大本營,而且,不論是在自然地理上還是在方言地理上,粵北與上述地區(qū)正好都是連成一體的。毫無疑問,客家方言是粵北地區(qū)使用人口最多、分布區(qū)域最廣的方言。所以,準(zhǔn)確地說,客家的基本住地應(yīng)該包括贛南、閩西、粵東和粵北地區(qū)。國內(nèi)其他省區(qū)的客家,包括海外各地的客家,都是清代以后從上述基本住地搬遷而去的。早在20世紀(jì)30年代初,羅香林先生就到過粵北,“調(diào)查客家文物,與其社會(huì)組織”,并在1933年出版的《客家研究導(dǎo)論》中指出粵北有始興、英德、翁源和仁化4個(gè)“純客住縣”,有南雄、曲江、樂昌、乳源、連縣、連山、陽山、清遠(yuǎn)、佛岡、新豐等“非純客住縣”。關(guān)于粵北客家方言的形成和分布,可以參閱莊初升的《粵北客家方言的分布和形成》(《韶關(guān)大學(xué)學(xué)報(bào)》1999年1期)和林立芳、莊初升的《粵北地區(qū)漢語方言概況》(《方言》2000年2期)。到目前為止,已經(jīng)出版的有關(guān)粵北客家方言的著作,主要有周日健《新豐方言志》(廣東高等教育出版社1990年),李如龍、張雙慶主編《客贛方言調(diào)查報(bào)告》(廈門大學(xué)出版社1992年,有翁源、連南兩個(gè)粵北客家方言點(diǎn)的材料),林立芳、莊初升《南雄珠璣方言志》(暨南大學(xué)出版社1995年),羅美珍、林立芳、饒長溶主編《客家話通用詞典》(中山大學(xué)出版社2004年,有曲江縣馬壩和連山壯族瑤族自治縣小三江兩個(gè)粵北客家方言點(diǎn)的詞匯材料)。論文方面,主要有周日健《廣東新豐客家方言記略》(《方言》1992年1期),林立芳《馬壩方言同音字匯》(《韶關(guān)大學(xué)學(xué)報(bào)》1993年1期),陳延河《廣東連山小三江客家話記略》(《客家縱橫——首屆客家方言學(xué)術(shù)研討會(huì)專集》,福建龍巖,1994年),吉川雅之《粵北粵語和粵北客家話一些共同特征》(第五屆粵方言研討會(huì)論文,1995年),周日健、馮國強(qiáng)《曲江馬壩(葉屋)客家話語音特點(diǎn)》(《客家方言研究——第二屆客家方言研討會(huì)論文集》,暨南大學(xué)出版社1998年),莊初升《粵北客家方言的分布和形成》(《韶關(guān)大學(xué)學(xué)報(bào)》1999年1期),李冬香《粵北仁化縣長江方言的歸屬》(《語文研究》2000年3期),莊初升、李冬香《仁化縣長江方言同音字匯》(《第三屆客家方言研討會(huì)論文集》,《韶關(guān)大學(xué)學(xué)報(bào)》2000年增刊),胡性初《英東白沙(池塘村)客家話語音特點(diǎn)》(《客家方言研究——第四屆客家方言研討會(huì)論文集》,暨南大學(xué)出版社2002年)。總之,到目前為止,有關(guān)粵北客家方言調(diào)查研究的成果還非常有限,研究基礎(chǔ)相對薄弱,這與粵北客家方言在客家方言乃至整個(gè)漢語方言中的地位極不吻合。本文主要以10個(gè)具有代表性的方言點(diǎn)為例,描述粵北客家方言語音的基本面貌。這10個(gè)方言點(diǎn)分別是:南雄市烏逕、仁化縣長江、始興縣太平、連州市九陂、樂昌市梅花、翁源縣新江、乳源瑤族自治縣侯公渡、新豐縣豐城、英德市洽洸、清新縣魚壩。南雄市烏逕的材料是筆者根據(jù)張雙慶、萬波《南雄(烏徑)方言音系特點(diǎn)》(《方言》1996年4期)的音系補(bǔ)充調(diào)查的,新豐縣豐城的材料是筆者指導(dǎo)韶關(guān)學(xué)院中文系2001級的學(xué)生陳靜嫻參考周日健《新豐方言志》的音系記錄的,其他8個(gè)方言點(diǎn)的材料均是筆者近幾年間陸續(xù)調(diào)查而來的。限于篇幅,各地發(fā)音合作人的芳名不一一列出,謹(jǐn)此對他們表示衷心的謝忱。二、各方言點(diǎn)的共同特征和內(nèi)部差異下面從聲母、韻母、聲調(diào)3個(gè)方面,概括上述10個(gè)具有代表性的方言點(diǎn)所反映出來的粵北客家方言語音的共同特征和內(nèi)部差異,必要的時(shí)候也引用其他方言點(diǎn)的材料加以補(bǔ)充說明。(一)小三江的音變性質(zhì)1.古全濁聲母今讀清塞音、塞擦音時(shí),一般都送氣。如表1。值得注意的是,長江話中並、定母字在發(fā)生變調(diào)時(shí),聲母雖然清化,但讀不送氣音,其性質(zhì)到底如何?現(xiàn)在還不清楚,如:皮pi、桃tau、頭tε熱～:太陽、婆豬～:母豬、坪草-、盤-～菜、盆花～、筒竹～。另外,南雄境內(nèi)的雄州話和百順話雖然也屬于客家方言,但古全濁聲母今讀清塞音、清塞擦音時(shí)并非一律送氣,實(shí)際情形是前者一律不送氣,后者“平不送仄送”,也顯得非常特殊。黃雪貞《客家話的分布與內(nèi)部異同》認(rèn)為:“古全濁聲母字客家話今音也有不送氣的。這個(gè)不能簡單說成少數(shù)或例外”,而其中的一類,是“語匯性”的,即“沒有或很少地區(qū)性限制,換句話說,某些全濁聲母字多數(shù)客家話都不送氣”,如“渠(各地寫法多是“佢”)辮笨隊(duì)贈(zèng)叛站車-鍘”等8字,在梅縣、佛岡、連平、永定、龍?zhí)端露嘧x不送氣清音。萬波在《贛語聲語聲母的歷史層次研究》中通過縝密分析則認(rèn)為:“渠辮笨”等8字事實(shí)上可以分為性質(zhì)不同的兩類字,觀察其讀音的時(shí)候應(yīng)該從不同的角度入手。第一類因其常用,故容易發(fā)生音變,特別是人稱代詞“渠”;第二類因其不常用,書面語色彩濃重,所以容易從普通話里借入讀音。舉例見表2。作為第三人稱單數(shù)的代詞“渠”,除了豐城讀送氣外,其他的大多讀不送氣,烏逕則讀零聲母,都屬于特殊的音變;“辮”字在烏逕、太平和侯公渡讀送氣,正是該字的白讀音,其他方言點(diǎn)讀陰平調(diào)不送氣,其實(shí)是“編”字的訓(xùn)讀音,可參閱張雙慶、萬波的《客贛方言“辮”讀如“邊鞭”的性質(zhì)》(《方言》2002年1期)。其他6個(gè)字在所有方言點(diǎn)中有讀送氣的,有讀不送氣的,似乎很凌亂。實(shí)際上,讀送氣的正符合演變規(guī)律,不必討論;讀不送氣的都是仄聲字,乃是從普通話中借入的文讀音。除了這6個(gè)字以外,都還有一些非口語的仄聲字在粵北各地的客家方言中讀不送氣音,其性質(zhì)是與上述完全相同的。2.古精組、莊組、知組二等與古章組、知組三等在烏逕、長江、九陂、梅花、新江、侯公渡、洽洸各點(diǎn)中讀為兩套迥異的塞擦音、擦音聲母,在太平、豐城和魚壩3個(gè)方言點(diǎn)中則合為同一套塞擦音、擦音聲母。舉例見表3。太平也有兩套塞擦音、擦音聲母,不過其性質(zhì)完全不同:ts組只和洪音相拼,組只和細(xì)音相拼,與古音的來源無關(guān)。另外,侯公渡的兩套塞擦音、擦音聲母在止攝開口三等字中已經(jīng)合并為ts、ts‘、s了,再如“此、恥、齒”都讀為,“字、士、侍”都讀為。根據(jù)陳延河《廣東連山小三江客家話記略》,連山壯族瑤族自治縣小三江的客家話雖然只有ts、ts‘、s一套塞擦音、擦音聲母,但性質(zhì)與上述太平、豐城和魚壩3個(gè)方言點(diǎn)完全不同。原來,小三江的ts、ts‘、s(來自古章組和知組三等,而古精組、莊組和知組二等讀t、t‘、,混入了端組。因此,從本質(zhì)上說,小三江客家話的古精組、莊組、知組二等與古章組、知組三等在今讀中是有分別的,其性質(zhì)與烏逕等7個(gè)方言點(diǎn)相同。兩套塞擦音、擦音聲母合并為一套,在一個(gè)世紀(jì)以內(nèi),甚至在兩代人之間就可以實(shí)現(xiàn),屬于一種比較晚近的語音演變層次,所以不應(yīng)該作為劃分次方言的主要依據(jù)。關(guān)于這個(gè)問題學(xué)術(shù)界已經(jīng)有許多研究,這里不再贅言。3.古非組在各個(gè)方言中都有幾個(gè)口語常用字讀為重唇音。如(下加雙線的是文讀):4.古泥、來母在侯公渡、豐城逢洪音今讀不分,逢細(xì)音今讀有別,其他點(diǎn)則基本上今讀有別。如表4。根據(jù)羅美珍等的《客家話通用詞典》,曲江縣馬壩的客家話也是古泥、來母今讀不分。另外,魚壩的客家話古泥、來母今讀基本上都還有分別(d與1),不過部分字已經(jīng)開始出現(xiàn)合并了,如“腦”和“老”都讀(見上表),再如“農(nóng)”和“龍,”都讀。5.古見組字在烏逕、太平和梅花今讀逢細(xì)音基本上都腭化,在其他點(diǎn)或只有小部分字腭化,或基本上不腭化。如表5。上表中太平的“戲”讀為最有意思,其他的例如:計(jì)、啟、奇、起,這是細(xì)音字腭化以后進(jìn)一步演變的結(jié)果,演變過程可以概括為k(i)→t(i)→ts()。6.古曉、匣母的合口字有今讀f、v聲母的表現(xiàn),這屬于一種唇化現(xiàn)象。如表6。7.古溪母的個(gè)別或一些常用字在除了梅花以外的各方言點(diǎn)都有今讀h或、f的現(xiàn)象。如:(二)烏東南角、長江及其周邊地區(qū)中點(diǎn)音點(diǎn)和花廳上的加音點(diǎn)都有反應(yīng),這從古黃部的音1.古歌、豪韻在烏逕、長江、太平、九陂4個(gè)方言點(diǎn)中今讀有別,而在梅花等其他6個(gè)方言點(diǎn)中則大體上今讀不分。如表7。從這4對例字來看,梅花等6個(gè)方言點(diǎn)歌、豪韻今讀完全不分的惟有豐城一個(gè)方言點(diǎn),其他的方言點(diǎn)均是有分有合?？傮w上可以看出,在梅花等方言點(diǎn)中古歌、豪今讀不分的多是口語用字,像“勞、豪”這類非口語用字已經(jīng)表現(xiàn)出與歌韻字今讀有別了。我們相信,歌、豪韻不分是早期客家話一個(gè)非常重要的特點(diǎn),從不分到有別顯然是官話方言影響的結(jié)果。2.山攝一、二等的見系字在烏逕、長江這兩個(gè)方言點(diǎn)今讀不分,在太平等其他方言點(diǎn)中則基本上都有分別,除了合口字,在有些方言點(diǎn)中也合流了。如表8。3.古陽聲韻尾-m、-n、-和古入聲韻尾-p、-t、-k在南部的洽洸、豐城和魚壩3個(gè)方言點(diǎn)中還相對完整地保留著,烏逕等其他的方言點(diǎn)都已經(jīng)有所變化,甚至在烏逕和太平出現(xiàn)了鼻化韻,在太平和梅花出現(xiàn)了喉塞韻。如表9、表10。從總體上看,北部的烏逕、長江、太平和梅花變化比較大;中部的九陂、新江和侯公渡變化比較小,主要表現(xiàn)在咸攝、深攝和曾攝;南部的浛洸、豐城和魚壩則比較保守,不過,曾攝字的韻尾也已經(jīng)變?yōu)?n/-t了。4.古合口一、二等見組字的今讀,u介音方面最完整的是魚壩,完全沒有的是豐城,基本沒有的是太平,其他方言點(diǎn)都?xì)埲辈蝗?。如?1。5.除了烏逕和長江,古梗攝字白讀層的主要元音是a,這與各地的客家方言表現(xiàn)一致。如表12(有文白異讀的,白讀音下加橫線)。烏逕、長江梗攝入聲韻的主元音分別讀、o,這在客家方言中并不常見,應(yīng)該是a高化和圓唇化的結(jié)果。另外,烏逕梗攝三、四等陽聲韻讀,這顯然是由演變來的,即。6.古所江切的“雙”字在烏逕、長江和太平3個(gè)方言中與“松輕-”字不同音,在九陂等7個(gè)方言中則同音。如表13。(三)烏東南角、長江入聲點(diǎn)分布1.古全濁上、次濁上的口語字在烏逕今讀陰去,在其他各點(diǎn)中則一般讀陰平。如有文白異讀,則古全濁上、次濁上的文讀音在烏逕為陽去、上聲,在長江、太平和九陂為去聲、上聲,梅花等其他各點(diǎn)均為上聲。如表14。關(guān)于烏逕方言古全濁上、次濁上口語字今讀陰去的類型和性質(zhì),可以參閱張雙慶、萬波《南雄(烏徑)方言音系特點(diǎn)》(《方言》1996年第4期)。2.古全濁上、次濁上的非口語字(包括口語字的文讀音,詳見上文)在烏逕今讀分別為陽去、上聲,在長江、太平和九陂分別為去聲、上聲,在梅花等其他方言點(diǎn)一般為上聲;古濁去在烏逕今讀陽去,在長江、太平和九陂今讀去聲,在梅花等其他方言點(diǎn)除了部分的次濁去字今讀去聲外,其他的基本上今讀上聲。如表15。次濁上“老”字按理來說應(yīng)該是一個(gè)口語用字,但沒有一個(gè)方言點(diǎn)讀陰平,而且,像梅花等好幾個(gè)方言點(diǎn)有上聲和去聲兩讀,當(dāng)中為什么會(huì)有去聲的異讀呢?現(xiàn)在還不清楚。另外,次濁去的“路”和“露”在古音中是同音字,可是在烏逕、梅花等多數(shù)方言點(diǎn)中讀不同調(diào),“路”讀如全濁去,“露”讀如清去,其實(shí),次濁去讀如清去的還有其他一部分字,如梅花方言:罵結(jié)合長江來看,烏逕的“蚊”、“籠雞-”應(yīng)該是小稱調(diào),而不是陽平、陰平的本調(diào)。因此,烏逕、長江只發(fā)現(xiàn)“聾”字是確信讀陰平的。4.古入聲在所有方言點(diǎn)中都分化為兩個(gè)調(diào),不過分化的條件并不相同:烏逕、長江是以古韻尾作為條件,太平等8個(gè)方言點(diǎn)則是以古聲母的清濁作為分化條件,其中,次濁入比較有規(guī)律地分化為陰入、陽入。如表17。關(guān)于烏逕、長江方言入聲的分化,可以進(jìn)一步參考莊初升《粵北土話音韻研究》(中國社會(huì)科學(xué)出版社,2004年)。入聲以陰陽分調(diào)的方言,太平和梅花是陰入高、陽入低,與一般的客家方言不同;九陂等方言則是陰入低、陽入高。參看表18:5.烏逕和長江都有超出語音層面的特殊的變調(diào)現(xiàn)象,這實(shí)際上是一種小稱變音,詳情請參閱莊初升《粵北土話音韻研究》。太平等其他方言點(diǎn)則沒有這類現(xiàn)象。三、粵北客家方言的分布熊正輝在《廣東方言的分區(qū)》一文中,根據(jù)輔音韻尾-m、-n、-、-p、-t、-k是否俱全,把粵北的客家方言分成兩片,一片是粵北片,上述輔音韻尾不俱全,分布在“始興、南雄、翁源、英德、乳源、仁化、連南、連縣、陽山、樂昌等十個(gè)縣的境內(nèi),人口約一百四十萬”;一片是粵臺(tái)片的韶南小片,上述輔音韻尾俱全,而且聲母分ts組和ts組,“瓜、乖、快、光”今韻母讀合口呼,分布在“韶關(guān)、曲江、英德等三個(gè)市縣的境內(nèi),人口約一百萬”。另外,該文附有一幅“廣東省漢語方言分區(qū)圖”,明確地把南雄烏逕和仁化長江劃到歸屬未明的“韶州土話”。20世紀(jì)80年代末出版的《中國語言地圖集》在給粵北方言分區(qū)時(shí),就完全采用了上述的結(jié)論。根據(jù)上述對10個(gè)具有代表性的方言點(diǎn)的比較,結(jié)合其他的一些研究成果,我們認(rèn)為有必要對粵北客家方言的分布范圍和內(nèi)部劃分進(jìn)行重新檢討。筆者在《粵北土話音韻研究中》曾經(jīng)明確地把包括南雄烏逕、仁化長江在內(nèi)的粵北東北部地區(qū)的方言劃歸客家方言,這里不再贅言。下面我們用表格(表19)的形式進(jìn)一步概括一下上述10個(gè)客家方言點(diǎn)語音的一致性和差異性,“+”號表示參加比較的方言點(diǎn)具備表左的某項(xiàng)語音特征,“-”號表示不具備這項(xiàng)語音特征。從上表可以看出,10個(gè)方言點(diǎn)完全一致的語音特點(diǎn)是第(1)、第(3)和第(6)條,比較一致的語音特點(diǎn)是第(7)和第(14)條等。除了第(7)條,所有這些特點(diǎn)都是各地的客家方言都基本具備的。另外,我們也注意到第(8)條關(guān)于古歌、豪韻的今讀,第(15)條關(guān)于古全濁上非口語字的今讀,以及第(16)條關(guān)于古濁去字的今讀,呈現(xiàn)出了比較顯著的分野,即南雄烏逕、仁化長江、始興太平和連州九陂為一大類,古歌、豪韻的今讀有別,古全濁上的非口語字今讀陽去