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長豐鯽池塘實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)

長豐瓜是中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所采用人工雌性育種、分子標(biāo)記輔助、集體繁殖的綜合繁殖技術(shù)培育的育種新品種。生長速度快,結(jié)構(gòu)好,適應(yīng)性強(qiáng)。該品種已在湖北、湖南、安徽、陜西、寧夏、廣東等18個省市推廣。平均每畝產(chǎn)量超過16%,產(chǎn)量顯著?,F(xiàn)在,該品種的實(shí)際繁殖技術(shù)如下。一、養(yǎng)殖池的環(huán)境條件1.長豐鰱養(yǎng)殖池的結(jié)構(gòu)池塘土質(zhì)為壤土、粘土或沙壤土,保水性能好。養(yǎng)殖池的底質(zhì)應(yīng)無工業(yè)廢棄物和生活垃圾、無大型植物碎屑和動物尸體;底質(zhì)無異色、異臭,自然結(jié)構(gòu)。長豐鰱養(yǎng)殖池宜為長方形,東西向,面積可以根據(jù)實(shí)際情況來確定,一般為3000~7000米2,水深2.0~2.5米,塘基堅(jiān)固,不滲漏。池底的四周都統(tǒng)一設(shè)有坡度,以避免死角,淤泥層的深度保持在10~15厘米比較合適。此外,還要在池內(nèi)配備增氧設(shè)施,增氧設(shè)施要根據(jù)魚的密度酌情配備,一般情況下,每2500~3500米2水面配備1.5千瓦的增氧機(jī)一臺。2.有機(jī)肥的發(fā)酵池塘清整消毒后,要曝曬2~3天,再往池內(nèi)注水,第一次往池內(nèi)注水1米左右。進(jìn)水后要及時施基肥,每畝水面用發(fā)酵過的有機(jī)肥200~400千克,堆在池四周的淺灘處。另外,每畝水面還可以加施氨水5~lO千克、過磷酸鈣1.0~1.5千克,均勻地潑灑到水面上,培育餌料生物,使池水水色為油綠色或茶褐色,透明度25~30厘米,池水中主要生物因子指標(biāo)是浮游生物總量60~100毫克/升。二、繁殖1.親水性菌種的選擇從品種選育單位或選育單位指定的苗種繁育基地引進(jìn)經(jīng)檢疫過的魚種,或引進(jìn)苗種培育成親本再繁殖的苗種。放養(yǎng)魚種應(yīng)體質(zhì)健壯,無傷病,鱗片、鰭條齊全,規(guī)格整齊,魚種全長應(yīng)在12~18厘米以上,以放養(yǎng)大規(guī)格的斤兩魚種為宜。2.季節(jié)水溫變化池塘養(yǎng)殖長豐鰱魚種放養(yǎng)有兩個時間和季節(jié)。第一個時間、季節(jié)是每年的11月底到12月上中旬,即秋末、冬初。這個時間、季節(jié)水溫在5~15℃波動,且在越冬前,魚體健壯,鱗片緊密,不易受傷,適合魚種拉網(wǎng)、搬運(yùn)和放養(yǎng)。第二個時間是冬末春初,即每年的2月中下旬到3月初。冬季,水溫在0℃左右,不適合魚種投放,這是應(yīng)該避開的季節(jié)。3.放養(yǎng)密度與計(jì)劃產(chǎn)量放養(yǎng)密度與計(jì)劃產(chǎn)量、輪捕次數(shù)、養(yǎng)殖模式、不同區(qū)域等相關(guān),每畝放養(yǎng)密度與計(jì)劃產(chǎn)量見表1。長豐鰱可作為主養(yǎng)品種,也可作搭養(yǎng)品種。濾食性魚類與吃食性魚類搭養(yǎng)比例應(yīng)根據(jù)各地魚池條件、當(dāng)?shù)仫暳戏柿蟻碓?、魚種來源、技術(shù)與管理水平等因素來靈活掌握,適當(dāng)調(diào)整。三、材料和飼料以有機(jī)肥、生物菌肥、青飼料和配合飼料組成肥料、飼料系統(tǒng)。1.或生物菌肥260克每畝水面產(chǎn)700千克食用魚需有機(jī)肥7200千克、或生物菌肥50~60千克,實(shí)際應(yīng)用時可互對增減使用。各類有機(jī)肥質(zhì)量要保持各自的自然含水量,應(yīng)經(jīng)發(fā)酵腐熟后對水潑灑使用。綠肥要求鮮嫩。2.黑麥草與自然生物常用的魚類青飼料有野生陸草和人工種植的黑麥草與蘇丹草、各種嫩菜葉等。每畝水體產(chǎn)700千克食用魚需青飼料8000~9000千克。其質(zhì)量要求鮮嫩、適口、無毒。3.混合食物長豐鰱的配合飼料粗蛋白質(zhì)含量要求25%~30%。飼料應(yīng)無霉變、未腐爛變質(zhì),飼料安全衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合NY5072的規(guī)定。四、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的要點(diǎn)1.體施肥原則施肥有施基肥與追肥兩種。施基肥時一次施足??傮w施肥原則為做到看水色、看魚活動、健康與吃食情況、看天氣變化、看水體肥度(透明度大小)、看水溫、看肥料來源、看池塘條件等,靈活掌握。2.池塘水質(zhì)調(diào)控技術(shù)良好的水質(zhì),一般大多為綠褐色和茶褐色。這種水,一般春、夏、秋季每天都有變化,即早淡、晚濃,并有輕度“水華”(水表面下風(fēng)頭有一薄層同色油膜狀物或色深、淺不同的云狀團(tuán)塊)。這是池塘養(yǎng)魚所追求和保持的水質(zhì)。凡不好的水質(zhì),一般為藍(lán)綠色、磚紅色、淡灰色和黑灰色或乳白色。這些不好的水質(zhì),都發(fā)生在夏天高溫季節(jié),而且無周日早、晚淡濃變化。魚池水質(zhì)調(diào)控技術(shù)是建立在池塘生態(tài)學(xué)的基礎(chǔ)上,通過魚池水質(zhì)周年和季節(jié)性變化規(guī)律,并在魚類飼養(yǎng)過程中對水質(zhì)變化的具體觀測綜合進(jìn)行人工調(diào)控。池塘水質(zhì)調(diào)控的具體方法為:對于藍(lán)綠色和磚紅色水,采取大量換水、攪動水體增氧,必要時,局部用硫酸銅或絡(luò)合碘等藥殺、配合加水防泛塘,增施磷肥或微生態(tài)菌肥等綜合方法進(jìn)行調(diào)控。對于淡灰色和黑灰色水,采取補(bǔ)磷增施磷肥的方法調(diào)節(jié)。對于乳白色水,采用殺蟲劑藥殺浮游動物和增施化肥的方法進(jìn)行調(diào)節(jié)。如果施化肥方法效果不佳,顯示水體中還缺乏其他營養(yǎng)素,則采取施用適量有機(jī)肥配合調(diào)節(jié)。長豐鰱養(yǎng)殖池應(yīng)定期沖水,沖水次數(shù):三四月份、每月加水1~2次;五六月份、每月加水2~3次;七八月份、每月加水3~4次,高溫季節(jié)5~7天就要加注新水1次;九十月份、每月加水2至3次。加水量依池塘水位高低、滲水情況靈活掌握,一般每次加水20厘米左右;當(dāng)池塘保水性能好、水位高時,可抽提原池水沖回原池。機(jī)械增氧調(diào)節(jié):開動增氧機(jī),能直接使池水平面流動、上下水層翻動,并有吸入水面上的空氣溶于水中增加氧氣。特別是劇烈天氣變化之前和之后進(jìn)行池塘增氧,防止魚類嚴(yán)重浮頭和泛塘。3.飼養(yǎng)池塘的消毒處理長豐鰱養(yǎng)殖過程中常見的病害有打印病、細(xì)菌性爛鰓病、白皮病、錨頭蚤病、水霉病、細(xì)菌性敗血癥。魚病的發(fā)生,多數(shù)是因?yàn)轲B(yǎng)殖水體環(huán)境不良、飼養(yǎng)管理不善、魚體受傷,而使病原體侵襲所致。因此,要從以下幾個方面入手進(jìn)行全面預(yù)防:(1)養(yǎng)殖池塘的徹底清整、消毒。無論魚苗、魚種還是食用魚的飼養(yǎng),苗種下塘前均應(yīng)清塘、消毒。(2)魚苗、魚種下塘半月后,使用1~2克/米3漂白粉(28%有效氯)潑灑一次。(3)加強(qiáng)巡塘,經(jīng)常清除池邊雜草和殘飼,做好池塘清潔衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)死魚應(yīng)及時撈出,深埋。(4)在拉網(wǎng)鍛煉、分

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