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現(xiàn)代生物科技專題基因工程的別名操作環(huán)境操作對(duì)象操作水平基本過程實(shí)質(zhì)結(jié)果基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)生物體外基因DNA分子水平人類需要的基因產(chǎn)物剪切→拼接→導(dǎo)入→表達(dá)基因重組基因工程的概念DNA重組技術(shù)的根本工具第一節(jié)工具酶的發(fā)現(xiàn)和基因工程的誕生專題一基因工程“分子手術(shù)刀〞──限制酶“分子縫合針〞──DNA連接酶“分子運(yùn)輸車〞──基因進(jìn)入受體細(xì)胞的載體識(shí)別雙鏈DNA分子的某種特定的核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷開。主要是從原核生物中別離純化出來的一種酶。能將外來的DNA切斷，由于這種切割作用是在DNA分子內(nèi)部進(jìn)行的，故名限制性核酸內(nèi)切酶。4000種。1、來源：2、種類：3、作用：4、結(jié)果：形成兩種末端一、“分子手術(shù)刀〞——限制性核酸內(nèi)切酶粘性末端平末端大腸桿菌(E.coli)的一種限制酶能識(shí)別GAATTC序列，并在G和A之間切開。限制酶什么叫黏性末端？限制酶什么叫黏性末端？什么叫黏性末端？被限制酶切開的DNA兩條單鏈的切口，帶有幾個(gè)伸出的核苷酸，他們之間正好互補(bǔ)配對(duì)，這樣的切口叫黏性末端。二、DNA連接酶〔DNAligase)三、質(zhì)粒基因工程的載體實(shí)例1：1、以下關(guān)于限制酶的說法正確的選項(xiàng)是〔〕A.限制酶廣泛存在于各種生物中，但微生物中少B.一種限制酶只能識(shí)別一種特定的核苷酸序列C.不同的限制酶切

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