版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
第頁共頁酒店pa主管工作職責流程表(31篇)酒店pa主管工作職責流程表篇一一、營銷部成立以來完成的各項工作指標1、營銷部人員的組建與編制,辦公軟件的裝備與采購。2、酒店宣傳材料,價格體系,各種協(xié)議的擬定。3、銷售部管理制度、規(guī)章制度,工作流程,崗位職責的擬定。4、對原有____的建檔存放及掛賬單位的統(tǒng)計與分析^p,對應(yīng)收款的統(tǒng)計與催收。5、對酒店產(chǎn)品知識的分類與統(tǒng)計,使酒店產(chǎn)品數(shù)據(jù)化,清楚化。6、對營銷部固定資產(chǎn)的建立與統(tǒng)計。酒店的推廣工作1、組織酒店圖文信息,制定酒店推廣方案,進步酒店知名度。酒店pa主管工作職責流程表篇二緊張與繁忙的xx即將過去,回憶這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝領(lǐng)導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進展總結(jié),下一年的工作進展籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):在今年的工作中本人嚴格按照部門經(jīng)理下達的各項指令進展工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先:嚴格執(zhí)行查房制度,詳細記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補差工作。標準各部位物品擺放標準及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制,進步員工工作熱情和工作實效。標準各項操作規(guī)程,穩(wěn)步進步工作效率??刂莆镔Y、開節(jié)流,做好物品回收,強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能浪費的同時,施行物資管理責任制,設(shè)立易耗品臺帳,控制本錢費用。由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進展維護和保養(yǎng),進步客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。制定月培訓方案,落實到個人。對不同的人員進展有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規(guī)定,如查房時間、工作量,衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工實在的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。秉公辦事,堅持原那么,堅信“效勞無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理,按部門制度處理,決不手軟;關(guān)愛員工,把員工當成自已的親人,拉近部門與員工的間隔,起到承上啟下的作用;以身作那么,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。1、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標,做好管理工作。2、大力進步人員的素質(zhì)。從效勞技能到各崗位的根底流程到簡單的英語對話等,結(jié)合實際工作給員工進展培訓并考核。3、通過培訓工作進步在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,進步工作效率。4、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、效勞工作不出問題。5、利用休息時間努力學習相關(guān)業(yè)務(wù)知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。1、房間衛(wèi)生有待進一步進步。2、崗位的效勞用語有待進一步加強。3、效勞人員和管理人員的綜合素質(zhì)、效勞技能、業(yè)務(wù)程度參差不齊,需進一步加強。4、樓層布草管理比擬混亂。5、樓層部分地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、部分較臟且無人處理。1、繼續(xù)加強對各崗位的培訓工作,強化員工的效勞技能與效勞意識。2、加強管理人員的隊伍建立工作,對管理人員進展季度考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。3、加強布草監(jiān)管力度,實行實名保管制度,每月進展盤點,對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責任人。5、加強與其他部門的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作,另由于機器過大,對地毯部分較臟進展處理時會造成資浪費,所以對各崗人員進展部分去污除漬的相關(guān)培訓。以上是本人對部門工作的總結(jié)。綜上所述,我堅信在酒店領(lǐng)導以及部門經(jīng)理的帶著下,我部全體員工會共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的經(jīng)營管理方針和政策盡全力??傊?,作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作,為進步房務(wù)部的效勞程度、管理程度、培訓程度,質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力,進步員工的根本素質(zhì),配合酒店施行品牌建立工作而奉獻自己的力量!酒店pa主管工作職責流程表篇三一、工作表現(xiàn)我自己認為這一年我是有了很大的進步的,在工作的過程中也學到了很多的新知識,不斷的增強了自己的工作才能,把工作完成得是越來越好了。雖然是一直都有在進步的,但我對自己的表現(xiàn)還不是特別的滿意,有些工作如今回頭看看自己是可以做得更好的,只是自己當時并沒有想到可以這樣去做。我想要盡力的把工作做到最好,讓自己之后回過頭來再看的時候也可以覺得自己這樣做是很不錯的,這就是我的目的,也是我之后努力的方向。二、工作內(nèi)容作為我們酒店的人事,我今年主要做了以下的工作:1.為酒店招聘到了_名新員工,其中效勞部_人,前臺_人。這些新員工其中的很大一部分工作已經(jīng)可以完成得很好了,工作才能還是不錯的。2.為_名員工辦理了離任手續(xù)。我也從這寫離任的員工中總結(jié)出了一個規(guī)律,知道哪些性格的人是不能在我們酒店工作很長的時間的,所以之后在招聘新員工是也要防止招聘到這一類型的人,為酒店節(jié)約資,畢竟對新員工進展培訓也是需要時間和人力物力的。3.組織了_次新員工的培訓,_次老員工的培訓會議。不止是新員工需要學習新的東西,老員工也要根據(jù)時代的開展,顧客產(chǎn)生的一些新的需求去學習新的東西,這樣我們的酒店才可以越辦越好,才可以一直很好的經(jīng)營下去。4.制定了我們酒店新的一套人事管理制度,這個是最花時間的,但做好了對酒店、對我們自己的工作是會有很大的幫助的。明年的工作方案就是要做好上述的所有工作,并且自己也要不斷的學習其它酒店人事的一些做的好的地方,讓自己的工作也可以做得越來越好。新的一年要繼續(xù)的遵守公司的規(guī)章制度,不做一些違背規(guī)定的事情。我還有很多缺乏的地方需要在新一年的工作改良,讓自己變得更加的優(yōu)秀。新的一年我要繼續(xù)的保持今年的工作態(tài)度和進取心,讓自己在新的一年中可以有更好的成績。酒店pa主管工作職責流程表篇四新的一年即將降臨,緊張繁忙的一年馬上就要過去?;貞?0xx年,我們的工作有得有失,無論得失,我們將迎來新的一頁。展望20xx年,“吃一塹,長一智”,我們將從前面的經(jīng)歷中汲取教訓,逐步完善我們的工作制度和管理制度。使我們員工的專業(yè)程度更上一層臺階。確保20xx年公區(qū)衛(wèi)生環(huán)境平穩(wěn),正常,良性有序的開展。1、我們pa保潔員工大多來自農(nóng)村,而且年齡大,文化素質(zhì)低。但思想純樸,性情耿直。做事一不怕苦,二不怕臟。為了進步保潔員文化素質(zhì),我們必須擬定一定的培訓方案和實在可行的指導方針,正確的引導他們使之成為酒店一名合格的效勞人員。我們不僅需要一套完備的管理制度來約束她們,更要一套可行的方案有方案的培訓她們。對性格特別乖僻的員工要加以疏導,堅決杜絕把家中養(yǎng)成的陋習帶入酒店。通過不斷的指導和教育,使她們在思想和個人修養(yǎng)方面得到有效的進步。為酒店高質(zhì)量效勞打下根底。2、絕大多數(shù)新員工對pa這項工作并不理解,“酒店衛(wèi)生好不好,全在pa搞不搞”。pa部門歷來是星級酒店中的重中之重,看似平凡的工作,卻在評星過程中起到很關(guān)鍵的作用,衛(wèi)生環(huán)境的好壞可以直接影響顧客對酒店的印象。pa員工是酒店里的美容師,是一線中的領(lǐng)頭羊。責任之大,任務(wù)之艱。不僅只是為顧客提供舒適、優(yōu)雅、整潔、干凈的生活環(huán)境,也為酒店職工營造良好的工作環(huán)境。3、做為美容師和領(lǐng)頭羊,就應(yīng)該從我們自己做起。首先要求員工可以純熟、靈敏的運用各種不同的工具,對各類材質(zhì)的地面、墻面、家私進展合理專業(yè)的保養(yǎng)。合理專業(yè)的保養(yǎng)可以增加材質(zhì)的光潔度和延長材質(zhì)的使用壽命,同時也降低酒店更換材質(zhì)的本錢。為了使每位員工成為又紅又專的技術(shù)人才,通常對員工采取理論結(jié)合實際的培訓方法,在偏僻死角的地方進展演練和指導。定期安排一些技能比武,給予優(yōu)秀者獎勵。同時,加大交流,吸收可行便攜實用的方案,進步操作過程中的速度和質(zhì)量。1、目前,保潔部門屬于前廳部管理,共計9人。主管:1名技工:1名pa效勞員:7名主要負責區(qū)域:外圍停車場、綠化帶、車道、大堂區(qū)域、衛(wèi)生間、電梯、電梯廳及后區(qū)通道、連廊。人員裝備表如下:備注:技工1人主要負責大堂清洗,地毯清洗,外圍水池清洗,高空作業(yè)等。還有1名pa效勞員作機動安排。2、pa效勞員都是本地人,但性格各有不同。大致可分為以下三類:急性子、慢性子、惰性子。慢性子的人一般固定在某個區(qū)域,因為這類員工做事細心,有條不紊,情緒穩(wěn)定,能很好的遵守酒店的規(guī)章制度。不會給酒店帶來負面影響。急性子的人機動性、靈敏性較強。一般會勝任方案中的任務(wù)。包括突發(fā)中的事情。惰性子的員工應(yīng)該加強教育、監(jiān)視、引導,給她們更多成長、適應(yīng)、開展的時機,逐步培養(yǎng)她在工作中的興趣,進步她在工作中的速度。3、目前傳統(tǒng)的高壓政策已經(jīng)失去作用,人性化的管理結(jié)合個性化的管理才能挽留的住老員工。老員工歷來都是單位穩(wěn)定開展的一部分,老員工的好壞直接影響新員工的思想。我們酒店老員工思想方面比擬純善,所以很容易和新員工打成一片并協(xié)助新員工更快的適應(yīng)、上手、投入工作。主管應(yīng)該加強對員工的溝通、理解、關(guān)心。包括她們的衣、行、住、食都應(yīng)該給予關(guān)注。勞保、福利一定要及時落實,該申請的應(yīng)該立即申請。平時例行會,多征求她們的意見。因病或因事申請,可以靈敏調(diào)動班次,盡量將她們的休息放在一起。員工遇到問題,應(yīng)該及時給予解決。穩(wěn)定部門員工,防止人員流動,確保工作正常開展。在工作操作中,確保一切平安。1、“巧婦難為無米之炊”,工具保養(yǎng)和設(shè)備保養(yǎng)是pa員工必須學會而且經(jīng)常要做的工作。工具是pa員工手中的大米,機器設(shè)備是pa技工的手中兵器。沒有大米怎么去滿足日常的維護,沒有機器怎么能與臟、污做斗爭。合理的保養(yǎng)可以延長工具和機器的使用壽命,從而降低本錢且不影響日常的正常維護。由于前期機器保養(yǎng)較差,甚至沒有聯(lián)絡(luò)廠家定期來維修,嚴重的消弱了機器的最正確功能和使用壽命。通過后期精心保養(yǎng),對部分機器傳動抽加以潤油和清障后,逐漸運行正常。目前在操作中沒有出現(xiàn)太大的故障。pa效勞員在正確的使用工具后,工具根本都要清洗干凈而后歸庫。包括平常操作的抹布和水桶,如今也出現(xiàn)了很好的改觀。2、耗材在以前的根底上〔三聯(lián)領(lǐng)料單和申購單〕增設(shè)了記錄本,藥水定期盤點表,擦手紙、卷紙日常消耗等記錄,及時掌控耗材品消耗的動向。日常藥水用量大的主要是中____水、84消毒液、空氣清洗劑、洗衣粉。日用品主要是垃圾袋和衛(wèi)生紙張?;谖覀兙频陠T工衛(wèi)生間尚在改建中,根據(jù)酒店規(guī)定在無會議的情況下,5f暫時劃給員工上廁所。但員工素質(zhì)較低,經(jīng)常不愛惜紙張,導致紙張耗材用量之大。為了控制耗材,在沒有會議的情況下,我們將5f的擦手紙撤掉,剩余殘留1/3的卷紙一律放在5f繼續(xù)使用。為了管控耗材,一定要杜絕浪費,嚴防盜竊,合理利用材料。1、團結(jié)、務(wù)實、主動、負責、高效,這是我們20xx年的行為標準。我們pa還有很多缺乏的地方,需要加強改良和完善。前期,酒店無主管且pa效勞員人手也缺乏。在沒有主管和人手的情況下,衛(wèi)生狀況非常不好。pa效勞員做衛(wèi)生欠缺技巧,甚至把在家中的一些陋習拿來酒店里操作。pa效勞員也很懶散,沒有主動面對工作的熱情,漫無目的,不懂正常操作的程序,不懂各類藥水的應(yīng)用。2、衛(wèi)生情況極差的區(qū)域是大堂返堿現(xiàn)象嚴重,墻面還有建筑遺留積灰,踢腳線還殘留著建筑垃圾,衛(wèi)生間異味較重且潔具水垢污垢較多等,給顧客留下了環(huán)境較差的印象。通過pa員工的共同努力,經(jīng)過3——4個月的艱辛奮戰(zhàn),終于有了很大轉(zhuǎn)變。但有些細節(jié)我們還做的不夠,日常維護流程需要完善,方案沒有很好的執(zhí)行。所以需要加強監(jiān)視、巡視力度,增加循環(huán)維護的頻次。20xx年我們pa部門爭取在20xx年的根底上更上一層臺階。美妙家園的營造需要你我他〔她〕的共同保護,需要協(xié)同酒店其他部門領(lǐng)導齊抓共管,需要互相尊重理解愛惜彼此間的勞動成果。讓我們一起牽手,為了美妙的明天,為了新港大家園。我們每個員工應(yīng)該共同努力,把美麗、干凈、舒適的環(huán)境留在顧客心間,讓顧客真正享受一次賓至如歸的旅行。酒店pa主管工作職責流程表篇五20xx以來,在領(lǐng)導支持下,在各位同事的親密配合下,愛崗敬業(yè),恪盡職守,作風務(wù)實,思想堅決,較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導交辦的其它工作。在酒店高層領(lǐng)導的精心安排下,我們xxxx酒店順利地通過了國家旅游局五星級酒店的終評,并通過了世界一流酒店“l(fā)eading”組織的年審。這一年是我們xxxx酒店不平凡的一年,更是xxxx酒店開展歷程中的一個里程碑。在這一年內(nèi),我們pa部門雖然有一定的工作成果,但是我們也發(fā)現(xiàn)工作方案并不很完善,如對外包公司員工培訓的效果不理想,工作方案執(zhí)行不夠到位,人員流動性大等,需要在工作中不斷地完善。雖然有這么多的缺乏,但是我們pa部門一定會更加努力、更加嚴格要求自己,以到達酒店的要求標準。下階段我們將嚴格按照周方案、月方案、季度方案落實工作,使我們部門的日常工作有條不紊的進展。20xx年pa部主要工作內(nèi)容總結(jié):〔一〕完成對外包公司管理層的培訓,全年培訓總計68次,每月到達4次,每次不少于三人參加,每人的累積授課已到達了2小時。〔二〕完成外圍綠化的整治及室內(nèi)綠色植物、中庭植物的養(yǎng)護及更換。綠化的修剪、高溫天氣植物的澆水撒草種等?!踩掣M每月酒店接待安排、并跟進衛(wèi)生清掃、晶面保養(yǎng)、地毯清洗等工作,提供給客人干凈舒適的環(huán)境〔四〕殺蟲公司每周一客房樓層,每周三酒店所有公共區(qū)域全面消殺工作。〔五〕完成宴會廳、中餐廳、大堂吧、客房大廳等地毯清洗?!擦惩瓿煽头看筇?、會所大堂、中餐廳、康體等區(qū)域的大理石晶面保養(yǎng)和大理石勾縫和修補?!财摺惩瓿擅恐軈^(qū)域高位燈具清潔及窗戶玻璃刮洗工作。天際會所大清潔,客廁每周星期天大清潔〔八〕欣賞錦鯉的病蟲害防治、水質(zhì)的處理?!簿拧郴ǚ抗ぷ鞑粩鄬W習,不斷創(chuàng)新,提升了插花技術(shù),到達五星級酒店的要求標準,同時降低了本錢,用低本錢的費用做出了高標準的花藝。〔十〕為了更有效的控制本錢,我部門對20xx年和20xx年的本錢進展了分析^p:20xx年20xx年花房費用明細:xxx〔單位/元〕〔十一〕為了將部門員工的流失量減少,我部對20xx年的部門在離任人員進展了統(tǒng)計:〔十二〕為了有效的節(jié)約部門本錢〔主要是合同款項〕我部對20xx年和20xx年的部門本錢做了以下分析^p:20xx年20xx年合同月度開銷明細:xxx〔單位/元〕酒店pa主管工作職責流程表篇六1.加班加點工作,早日完成裝修整改今年客房最重要的工作是前裝修工作,我和大家克制了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的根底上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為賓館增加收入做出了我們的奉獻。2.學習、標準崗位的效勞用語,努力進步對客效勞質(zhì)量。為了表達從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),自從我來到賓館以來,針對我本人對各崗位效勞用語存在不熟悉、不標準、現(xiàn)象,我在同事中、在負責本賓館客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的效勞用語,進展留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人標準效勞用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著進步。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學習,應(yīng)用的力度。3.擴大本地區(qū)周邊環(huán)境應(yīng)用信息,努力做好前臺接待。前臺工作要求掌握的信息量大,如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間,所到重要場所,白銀重要單位,賓館所處地理位置等。還有處理事情的靈敏應(yīng)變才能,對客效勞需求的解決才能。這一點在前臺工作的不長時間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供效勞。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,學到很多在平時客房效勞中同樣能用的知識,可謂受益非淺。4.為加大客房出售質(zhì)量,嚴格執(zhí)行《三“凈”衛(wèi)生制度》。賓館主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售,我嚴格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,為了實在進步客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。5.實在進步操作程度,培養(yǎng)工作才能,實在進步本人實操程度。為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作,從今年x月起我跟著樓層員工進展了學習樓層效勞工作,對清掃房間技能和查房技巧進展學習和理論。通過學習踐,我學會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,第一部分,兩人負責清理房房間衛(wèi)生。第1步從床鋪開場做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,第3部擦拭室內(nèi)家具,最后拖地;第二部分。一人負責專門清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水攏頭,面盆,壁等最后拖地;。假如程序顛倒就會導致工作重復,從而延誤時間。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不標準、不科學,針對存在的問題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求到達的效果,對存在的問題加以分析^p,對我的操作成果加以比擬,糾正我的不良操作習慣。獲得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量進步了,查房超時現(xiàn)象少了,查房出現(xiàn)的錯誤也沒有了。6.努力學習文化知識,進步本人文化素質(zhì)。往前看,隨著我店客構(gòu)造的不斷擴展,也許會有一些境外團體、個人入住我賓館,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓效勞的最大難題。為了與時俱進,我利用閑暇時間復習點英語日常用語,一方面表達了有特長的員工在賓館的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了個人的業(yè)余生活。7.開節(jié)流,降本增效,從點滴做起??头坎渴琴e館的主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表如今:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為賓館節(jié)約一筆不少的電費。8.細心照料綠色盆景,努力為賓館裝扮一幅完美的臉。我們對賓館現(xiàn)有的盆景做細心的照料。除每天在清掃衛(wèi)生時間定時澆水外,還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子,使其不但長勢良好,而且干凈,美麗。9.嚴格執(zhí)行空房一日一過制度??辗棵咳找贿^是客房衛(wèi)生制度的一項重要制度,它不但能準確監(jiān)視私自開房,保證衛(wèi)干凈以外,還能及時發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品喪失的準確時間,從而明確責任人。所以在我們工作中,在領(lǐng)班的提示監(jiān)視下嚴格執(zhí)行一日一過制度。10.確保查退房及時、準確。保證查房及時性、準確率高一直是我工作的一大難點,假如做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會給賓館帶來經(jīng)濟上的損失。我通過不斷探究,根據(jù)入住的會議團、零客為主的特點,在沒有確切退房時間的情況下,我們會主動找有關(guān)負責人或向總機打聽有無叫醒時間,理解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,提早做好查房安排,確保查房的及時準確性。11.為了加強我們各個部門之間的互相學習,領(lǐng)導特別安排了我們到其它部門去進展工作調(diào)研,從而使我們可以深化學習,加深自身的綜合素質(zhì),同時增加了工作的可變動性,使大家都能更加用心,專心的去做好自己的本質(zhì)工作。1.容易將個人情緒帶到工作中,快樂時熱情周到,不快樂時有所怠慢,以后在工作中盡可能克制這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識2.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。在這段時間的工作之后我有幾個感受,或是對賓館,或是對本人。它們是(一)賓館方面1.“請即清掃”牌未做,造成客人要求清掃無法及時告之效勞員;而我們在不斷敲門后客人又會反感。2.賓館效益與職工薪水掛鉤程度較小,不在職工期望值范圍內(nèi),難以調(diào)動職工的積極性。(二)個人方面.1.由于人員變動頻繁,使我們在裝備新工作人員時時有配合不力的情況發(fā)生2.由于工作服不合身,使得日常工作中出現(xiàn)服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象,特別是秋季以后到立夏之前,服裝各色都有,很不協(xié)調(diào),工作多有不便。以上是對本周客房部工作的總結(jié),最后,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導本周對客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房工作良好的配合。希望今后大家團結(jié)協(xié)作,共同為酒店的明天更加美妙奉獻力量。酒店pa主管工作職責流程表篇七回憶這一年來的工作,有許多的收獲和體會??头坎康娜w員工克制了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,完成了飯店下達的營業(yè)指標。接待了世博論壇、等重要客人。作為領(lǐng)班每天認真地完成上級布置的各項工作要求,做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導,確??头康募皶r出租,為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。一、改變工作方法:部門新進的員工做房速度較慢,且衛(wèi)生質(zhì)量過失較多,要求自己盡可能少一點抱怨,每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人,件件有反響,我不是采取簡單的責令其整改,而是詳細記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析^p發(fā)生問題的原因,找出解決問題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪床技巧等防止類似問題的重復出現(xiàn)。也是我今年工作較以前的一個改變。二、實在履實職責,完成上級交辦的各項工作:在工作中,我雖然只是充當一名普通領(lǐng)班的角色,但我的工作絕不是查查房那么簡單,假如將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話,其實我就好比是一個產(chǎn)品質(zhì)量檢查員。查房時嚴把質(zhì)量關(guān),加強細節(jié)方面檢查力度,如地毯污跡、床下、柜下衛(wèi)生等容易忽略的地方,堅持當班空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。三、做好效勞工作的同時關(guān)心員工,做到團結(jié)友愛、互相幫助、共同進步。在日常工作中理解員工的個性,講話方式,身體狀況。防止因工作繁忙、身體狀況欠佳等情況產(chǎn)生厭煩的情緒從而影響工作,有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而認真的投入到工作中。四、協(xié)助主管進步員工對客效勞質(zhì)量,強化效勞意識對員工效勞質(zhì)量做好現(xiàn)場輔導工作,協(xié)同班組做好員工培訓工作。督導落實情況,確保新員工掌握技能的同時,并且增強對客效勞技能技巧。20__年即將過去,我將會調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),我將一如繼往,為飯店的開展盡自己的一份綿薄之力。酒店pa主管工作職責流程表篇八光陰似箭,進入xx酒店工作至今已有三年了,不能不感慨,時間腳步永久都是那么快。工作以來,在單位領(lǐng)導的精心培養(yǎng)和教誨下,通過本身的不斷努力,不管是思想上、學習上還是工作上,都獲得了長足的開展和宏大的收獲。本人自xx年工作以來,前后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部分工作過,在往房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操縱技能,不管在哪一個部分,都嚴格要求自己,刻苦研究業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅決的信念,爭當行家內(nèi)行。為我以后的工作順利展開打下了良好的根底。記得,剛進餐廳時,那時候的酒店生意爆滿,而我固然是剛從母校那學習了一些理論知識,但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快把握效勞行業(yè),天天堅持來到酒店學習酒店制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些先輩們學習實際操縱及幫助做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,那時經(jīng)理知道后常給我們開會,聊聊工作的不便及心中的不滿加上本身缺乏,以給予工作上支持精神上的鼓勵,經(jīng)過較長時間的鍛煉、克制和努力,使我成為一位合格的效勞者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我收獲最多的也就是在餐飲的時候,它讓我理解到了人們最根本的交際場合中的禮節(jié),對待客人要熱忱、友好、耐心、周到。這也是我本人性情中所缺少的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也是這類精神。實在這也是改變不好性情的良好途徑。我后來工作的時間大部份在客房,為了能更好的效勞客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和效勞,這就要求著我不但要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來,與各部分也要保持嚴密的聯(lián)絡(luò)。更重要的是傳達信息的急時性、正確性。這些從前廳所學到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時加強與同事間的親密配合、團結(jié)協(xié)作、彼此之間互相諒解,構(gòu)成一個團體氣力,這樣更能進步工作的效力和進度。最后,我想說的是,上面只是我工作中獲得的一點成績,這與單位的領(lǐng)導和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘假設(shè)用一根火柴往點燃一堆火柴,那么會熊熊燃燒。我??从梦伊聋惖那啻海c燃四周每位客人,感化鼓勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美妙明天。酒店pa主管工作職責流程表篇九轉(zhuǎn)眼間,20xx一整年都過去了。我自20xx年x月來到了xxx公司,并負責保潔員工的管理工作。在20xx年里,我也和大家一樣在努力和辛勞中渡過了這一整年。盡管作為主管,但除了對人員的管理以及各種大小事務(wù)之外,該做的事情還是要繼續(xù)做。所以,比起打擊努力的體力勞動,我這也輕松不了多少。但也真因為如此,我在工作中的努力才能得到領(lǐng)導的認可,得到保潔部各位同時的認可,最終,才能組建這樣一支優(yōu)秀超群的保潔隊伍。如今,反思這一年來的情況,我收獲不少的,也反思不少。工作的總是偶遇進步,但也常常會伴隨著對錯誤的反思。為此,我對自己一年來的工作情況做如下總結(jié):在一年來,我們您能嚴格、嚴謹?shù)倪@多好每天的日常工作,通過對團隊的要求和培訓,在工作中充分的要求了員工的責任感,并對工作認真積極,及時的處理好自己負責區(qū)域的衛(wèi)生。此外,每次再有節(jié)日活動或是其他工程之后,都會留下不少的問題,這些,作為保潔主管我也一直在積極的關(guān)注,并通過仔細的分配和檢查,確保工作能順利。在這個團隊中,我作為保潔主管,深化的理解所謂的保潔,并非是的某一個地方清掃干凈了就可以的。我么追求的是整體的效果,是無論領(lǐng)導和客戶走到哪里,哪里都是最干凈的一片區(qū)域!但是,這僅僅靠個人是沒法做到的,為此,才有了我們xxx保潔的團隊。作為主管人員,在平時的時間里,我注重大家的工作和生活,在空閑中多去找隊員聊天,談心。通過每天的晨會來進展隊伍的反思和總結(jié)。這不僅的讓我們的工作一步步的得以加強和進步,各位同事也能更加的保護我們這個集體,團結(jié)一心,在工作中積極奉獻的自己的力量。最多主管,其實我也有很多缺乏的時候,尤其是我在工作上的馬虎,這已經(jīng)不止一次讓我犯下了錯誤!盡管在之后都有認真的反省過,但卻沒能做到徹底鏟除。這為工作和團隊都帶來了瑕疵。但也正是如此,我在工作中開場鍛煉每個員工的積極行動和責任心,讓大家能做好自檢工作,防止工作出現(xiàn)錯誤!同時,我自己也要加強自身的缺乏,在下一年的工作中,積極的改良并加強自己!酒店pa主管工作職責流程表篇十各位親愛的伙伴:大家好!今天我們回首過去總結(jié)20__年的工作,放眼將來規(guī)劃20__年的全景工作,首先我謹代表公司董事會和廈門___公司全體成員向大家致謝,向默默無聞奉獻在酒店一線的全體員工表示衷心的感謝,向辛勤工作、努力保障后勤的所有同仁表示由衷的謝意,向長期工作在外、東奔西跑的營銷人員致以崇高的敬意。感謝大家在過去的一年里,在全體員工的共同努力下,通過大家辛勤的工作和無私的奉獻,圓滿完成了公司的營業(yè)任務(wù)指標,為公司的開展作出了積極的奉獻?;厥走^去的一年,酒店在集團王董、詹董的領(lǐng)導下,緊緊圍繞“一個中心、兩個重點”為根據(jù),即“以顧客為中心、重管理樹形象、重開展控本錢”,全年總營業(yè)額_元,出租客房間數(shù)_間,平均房價_元,出租率_%,總結(jié)今年的主要工作如下:一、以顧客為中心:二、重管理樹形象、重開展控本錢:1、管理就是從細節(jié)開場,首先我們調(diào)整了內(nèi)部的組織架構(gòu),將前廳部和銷售部合并為營銷部,后勤部門即保安部、人事部和工程部統(tǒng)一合并為行政部,客房房調(diào)整了逯經(jīng)理為客房部經(jīng)理,通過組織架構(gòu)的合并縮減了人員本錢。2、加強了日常工作管理制度,通過酒店各部門規(guī)章制度的制定,嚴格落實,從而標準了各崗位的制度,使之更加標準化;3、嚴格落實消防、公安和工商系統(tǒng)的各項要求,全年共舉辦消防培訓兩次,承受公安局和工商領(lǐng)導檢查不少于十次;4、對外,我們通過發(fā)放的士帶客提成獎勵方案的的士卡片,并在酒店邊上制作了酒店指引牌,提升了酒店的宣傳力度和知名度;5、同居委會和物業(yè)管理處協(xié)調(diào)處理了酒店門口跳舞一事,使之我們的客人有了一個更安靜的休息場所;6、在員工管理方面,樹立員工家的歸屬感,并落實到日常的工作管理當中去,一方面要求行政部定期舉行員工生日活動,另一方面不定期舉辦員工的集體活動,如外出燒烤、集體出游、羽毛球比賽等,通過一系列的活動,提升了員工對酒店的認可度,也提現(xiàn)了酒店對員工的關(guān)心;7、在效勞方面:提升效勞細節(jié),如接/送機效勞,送果盤效勞、客房限額免洗衣效勞等。通過這一細節(jié)的效勞,大大提升了賓客的滿意度;酒店pa主管工作職責流程表篇十一文章標題:酒店pa部三基工作方案pa部“三基”工作方案石油大廈裝修改造之后,將面臨新的契機與挑戰(zhàn),石油大廈自身的完善顯的由為重要,新的形式對我們的基層工作提出了更高的要求,我們充分認識到“三基”工作的重要性,不斷的進步“三基”工作程度。為此,按照石油大廈開展“三基”工作部署,結(jié)合本部門實際情況,制定本方一、開展“三基”工作的指導思想以石油大廈加強“三基”工作的要求為指針,以加快石油大廈從接待型向市場型專業(yè)酒店轉(zhuǎn)變?yōu)橹行?,以增強市場競爭才能為目的,按照適應(yīng)石油大廈的現(xiàn)代先進的酒店管理形式,以基層建立為切入點,狠抓根底建立與管理,在理論中培養(yǎng)一支高素質(zhì)的酒店員工隊伍,促進石油大廈的全面協(xié)調(diào)可持續(xù)性開展。二、“三基”工作的目的及運行安排〔一〕“三基”工作總體目的通過堅持不懈地強化“三基”工作,力爭用3年的時間,把基層建立、基層根底管理和員工根本素質(zhì)提升到一個嶄新程度,進入石油大廈先進展列?;鶎硬块T“三基”工作綜合達標率到達95以上,努力到達基層建立標準化、根底管理制度化和員工素質(zhì)專業(yè)化,實現(xiàn)效勞與管理文明、優(yōu)質(zhì)、高效,促進經(jīng)濟效益顯著進步?!捕场ⅰ叭惫ぷ髟敿毠ぷ髂康?、基層文化建立:團隊精神昂揚向上,價值觀念和諧統(tǒng)一,管理理念鮮明突出,文化標識明晰完備,員工行為標準,隊伍凝聚力強。文化建立達標率到達95以上。2、基層根底管理:制度標準健全、責任明確程序明晰、操作性強、落實到位,根底資料齊全準確根底管理達標率100。3、平安管理:實現(xiàn)零事故、傷害和零污染,做到平安和文明經(jīng)營,實現(xiàn)人的安康平安以及與環(huán)境的和諧統(tǒng)一。4、不斷強化員工平安環(huán)保、思想政治、效勞技能和經(jīng)營管理素質(zhì),石油大廈向?qū)I(yè)化酒店轉(zhuǎn)變的需要,滿足開拓市場和可持續(xù)開展的需要。〔三〕“三基”工作的運行安排按照石油大廈的“三基”工作的總體部署,分為三個階段組織施行:第一階段(系統(tǒng)自查階段〕:時間從2024年11月2024年3月,針對“三基”工作現(xiàn)狀進展系統(tǒng)自查,將存在的問題和總體要求擬訂深化開展“三基”工作的三年規(guī)劃和分年度施行細那么,并組織施行;第二階段〔全面提升階段〕:時間從2024年4月2024年12月,各班組要認真總結(jié)“三基”工作的成熟做法,抓典型,樹樣板,學習行業(yè)內(nèi)兄弟單位“三基”工作的先進經(jīng)歷,全面推廣,進步“三基”工作整體程度。第三階段〔穩(wěn)固階段〕:時間從2024年1月2024年12月,各班組要全系統(tǒng)地總結(jié)“三基”工作成果,將“三基”工作涉及的各項內(nèi)容上升到程序話化和標準化,以制度的形式固定下來,變成職工自覺遵守的標準和行為標準。三、“三基”工作主要內(nèi)容基層建立、基層根底管理和進步員工根本素質(zhì)是“三基”工作的主要內(nèi)容,詳細包括“四強、七創(chuàng)、四進步”,即強化四項基層建立、創(chuàng)新七項基層根底管理、進步職工四項資本素質(zhì)?!惨弧场娀捻椈鶎咏?。四項基層建立包括基層黨支部建立、基層文化建立、基層思想政治建立和基層群團組織建立四項工作?!捕?、創(chuàng)新七項基層管理工作七項基層管理包括基層安康平安環(huán)境管理、基層內(nèi)控制度管理、基層質(zhì)量管理、基層設(shè)備管理,基層物資管理、根本單元核算管理和基層根底資料管理。1、基層安康平安管理:〔1〕做好平安保衛(wèi)工作,注意放火、防盜防止不平安因素的產(chǎn)生;〔2〕經(jīng)常清理工作場所,改善效勞現(xiàn)場的平安條件,增大平安系數(shù),確保效勞平安;〔3〕每一基層組織管理的區(qū)域都要注意,執(zhí)行區(qū)域內(nèi)的環(huán)境制度,嚴格執(zhí)行石油大廈制度的效勞環(huán)境質(zhì)量標準,并且把效勞環(huán)境區(qū)域質(zhì)量劃分到崗位和個人,納入經(jīng)濟責任制;2、基層內(nèi)控制度的主要內(nèi)容:〔1〕建立健全內(nèi)控制度,并根據(jù)崗位設(shè)置情況,要求落實到各相關(guān)崗位,納入崗位責任制;〔2〕要結(jié)合各部門經(jīng)營實際,制定和完善各項效勞操作規(guī)程,效勞質(zhì)量控制標準。實現(xiàn)效勞的標準化、標準化、程序化;〔3〕強化內(nèi)控制度的貫徹執(zhí)行,進步內(nèi)控制度的嚴肅性和權(quán)威性,做到有章必循、違章必究、獎罰嚴明;〔4〕要根據(jù)詳細內(nèi)控制度適用條件的變化,及時組織好修訂完善工作,進步內(nèi)控制度的先進性、開展性和實用性。3、基層管理的主要內(nèi)容;〔1〕研究效勞行業(yè)質(zhì)量體系,根據(jù)本部門自己的特點,編制效勞規(guī)程和效勞標準,開展全面質(zhì)量管理,保證優(yōu)質(zhì)效勞,健全質(zhì)量控制標準,完善質(zhì)量崗位責任制和獎懲制度,嚴格考核;〔2〕各班組應(yīng)該把自己效勞區(qū)域的質(zhì)量控制的難點、重點,作為質(zhì)量管理關(guān)鍵點,采用必須的手段、方法和工具,加強管理?!?〕開展質(zhì)量狀況綜合分析^p,控制效勞質(zhì)量,努力追求零缺陷的質(zhì)量管理目的。4、基層設(shè)備管理主要內(nèi)容:〔1〕健全設(shè)備維護保養(yǎng)修理規(guī)程,合理操作,定期維護和保養(yǎng),進步消費時率?,F(xiàn)場設(shè)備安裝要做到“嚴、穩(wěn)、正、全、牢”?!?〕設(shè)備操作人員要做到“四懂三會”即懂構(gòu)造、懂原理、懂性能、懂用處,會使用、會保養(yǎng)、會排除故障,設(shè)備運行嚴禁超負荷運行,杜絕機械責任事故,實現(xiàn)設(shè)備管理零事故。5、基層物資管理的主要內(nèi)容:物資方案、物資存儲、物資發(fā)放、物資消耗〔1〕班組物資方案管理:加強效勞資料供給的質(zhì)量控制,嚴把采購關(guān),本著節(jié)約的原那么,做好物品管理工作〔2〕基層現(xiàn)場物資管理:效勞現(xiàn)場有專人負責物資的收發(fā)存工作,手續(xù)完備,并做到進料有方案,發(fā)料有根據(jù),消耗去向清,物資帳目清,到達有物必有帳,帳物比相符。6、基層根本單元核算管理的主要內(nèi)容〔1〕確定根本效勞單元,推行多種形式的根本單元核算和管理工作;〔2〕要做好根本單元年度工作量,收入、支出和盈虧預(yù)算,明確第一個根本單元的年度管理責任指標,并按照時間或工程進展,逐級分解落實到各個崗位;〔3〕要加強過程控制,針對各班組的詳細特點,確定管理和控制的重要環(huán)節(jié),建立本錢控制體系;7、基層根底資料管理的主要內(nèi)容:各班組是形成各種有效信息的頭,基層根底資料包括平安、設(shè)備、人員消費動態(tài),質(zhì)量、資產(chǎn)、物資、本錢等原始記錄。〔1〕要保證原始記錄,根底資料等信息完好,根據(jù)檔案管理的要求,保存完好,并實在做到專人錄入,統(tǒng)一歸檔和分類、分級管理;〔2〕建立原始記錄和根底數(shù)據(jù)等信息的崗位分工負責和交接制度,嚴禁有價值的信息的損失和泄露,確保信息平安和連續(xù);〔三〕進步職工四項根本素質(zhì)職工四項根本素質(zhì)包括平安環(huán)保素質(zhì)、思想政治素質(zhì)、操作技能素質(zhì)和經(jīng)營管理素質(zhì)等內(nèi)容。四、保證措施及工作要求〔一〕進步認識、統(tǒng)一思想石油大廈“三基”工作是新時期推進石油大廈實現(xiàn)可持續(xù)開展的一項系統(tǒng)工程,并要隨著石油大廈市場環(huán)境、效勞體系管理手段和方法的變化而不斷地完善、創(chuàng)新、進步和開展,需要不斷充添和賦予新的內(nèi)涵。各班組要給予高度重視,撲下身子,扎實工作,不斷探究和發(fā)現(xiàn)做好“三基”工作的好方法,好經(jīng)歷,好典型,及時調(diào)整工作思路,為了不斷進步石油大廈的市場競爭力、加快“兩個文明”建立步伐,實現(xiàn)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)開展做好新的奉獻?!捕匙サ湫汀錁影?,全面開展多種形式的“三基”工作達標創(chuàng)優(yōu)?!叭惫ぷ魇鞘玛P(guān)每一名干部職工切身利益的大事,是一項強化各項基層管理工作的長期任務(wù),各班組要充分發(fā)動全體員工的積極參與到強化“三基”工作中來,增強全員的參與意識,實現(xiàn)強化“三基”工作的立體化運作。pa部《酒店pa部三基工作方案》來于,酒店pa部三基工作方案。酒店pa主管工作職責流程表篇十二20xx年的時間流逝了,細算這一年來我們的努力。盡管算不上完美,但在各部門員工的積極努力下,也為酒店獲得了不錯的收益。作為酒店的主管,我深知自己責任的重要性,也因此在這一年來積極的要求了自己,并以身作那么的為其他的員工們做出的了典范。當然,我也有做的不夠好的地方。這也正是我需要寫下這份工作總結(jié)的原因。如今,在新的一年到來之際,我在此對自己在20xx年的進步和缺乏做反思總結(jié)如下,希望在今后,我們的工作能有更進一步的改良!在個人的工作方面,我根據(jù)酒店領(lǐng)導的要求積極的對酒店的配置、效勞、銷售方案等等接連做出了擬定方案方案,并在領(lǐng)導和同事們的建議中進展詳細的修正。在工作中我?guī)е频陠T工積極的實行改良和方案,在這一年里充分的發(fā)揮了每次假期和節(jié)日的時機,創(chuàng)造銷售的熱潮。除了在工作中的努力之外,我利用空閑的時間去積極的提升了自我的業(yè)務(wù)才能。通過空閑中對銷售、運營等書籍的充電,我感到自己對自己工作的重點有了更深的理解,作為酒店的主管,我不應(yīng)該僅僅只是去追逐每次的旺季的時機,而更應(yīng)該主動的去創(chuàng)造時機,這樣才能在平淡中做出成績,最終推動xxx酒店名氣的提升!在管理上,我重視將事情做到“有理有據(jù)”,對于犯錯的懲罰,我會嚴格的執(zhí)行,并一定讓員工清楚的理解原因和理由。而對于獎勵,我也一定會大張旗鼓的表揚,讓員工們信服的同時也讓大家明白,想要得到獎勵并不難,只要有心,誰都能做到!!并且,在工作中我堅持以身作那么,在管理上不僅嚴格的要求自己,在糾正員工問題的時候,更會親力親為!讓員工能信任我,并能深化的意識到——只有認真努力的人,沒有做不好工作!在一年來的工作中,我不僅加強了自己,還鍛煉出了一支優(yōu)秀的團隊!正是因為有了團隊中大家團結(jié)一心的努力和拼搏,才有了如今的成績!反思自己的缺乏,真的很難認清自己。為此,我向同事和員工們積極的請教了自己的問題,并搜集到了許多關(guān)于自己在工作中的缺乏和問題。其中,最主要的一點在于我對工作有時候會犯馬虎,這也是我自己經(jīng)常感到自責的一點。其他的大小問題我也不一一羅列了,但在20xx年的工作中,我一定會嚴格努力,爭取在20xx年獲得更好的成績!酒店pa主管工作職責流程表篇十三20xx年,我作為酒店前臺在中心領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低本錢,強化業(yè)務(wù)培訓,關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目的,各項工作也獲得了顯著成績?,F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。一、經(jīng)營情況年方案任務(wù)xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價xx元/間),占客房收入,完成方案的%,收入與同期相比增長xx萬元。二、主要工作1、加強業(yè)務(wù)培訓,進步員工素質(zhì)。一年來,我們主要是以效勞技巧為培訓重點,嚴格按照培訓方案開展培訓工作,并分階段對員工進展考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工可以學以致用。加強業(yè)務(wù)培訓,認真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓方案及接待方案。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)才能及溝通才能,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發(fā)現(xiàn)問題,反響信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以到達效勞標準。2、全力加強員工隊伍建立,做好效勞保障工作。一年來,我們始終把認真做好預(yù)訂、接待效勞,作為工作重點。通過合理排房、進步入住率,熱情滿意的效勞,留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議xx個;軍區(qū)xx次,vipxx次,共接待人數(shù)xx人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資廳會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區(qū)會議時,由于軍區(qū)接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)效勞活動。第四屆優(yōu)質(zhì)效勞活動于x月x日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進展了一系列的專業(yè)技能的培訓,大大進步了員工的效勞意識及效勞技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種效勞更好流暢,標準更加明確,使效勞更加精細化、標準化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)效勞活動的方案,在員工中進展崗位練兵比賽,使員工的效勞程度有了很大的進步,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)效勞活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氣氛。前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能實在的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會主動提醒她們給家里掛問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們可以以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)才能及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與效勞人員沖在第一線鼓勵員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、安康的心態(tài),保證對客效勞的質(zhì)量。三、工作中存在的缺乏1、培訓效果不佳。我們在對員工進展培訓后,員工也對培訓的內(nèi)容有了更深層次的理解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)視機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了效勞質(zhì)量。2、效勞質(zhì)量、效勞程度有待進步酒店pa主管工作職責流程表篇十四新的一年即將降臨,緊張繁忙的一年馬上就要過去?;貞?0xx年,我們的工作有得有失,無論得失,我們將迎來新的一頁。展望20xx年,“吃一塹,長一智”,我們將從前面的經(jīng)歷中汲取教訓,逐步完善我們的工作制度和管理制度。使我們員工的*程度更上一層臺階。確保20xx年公區(qū)衛(wèi)生環(huán)境平穩(wěn),正常,良*有序的開展。一、加強員工素質(zhì)教育培養(yǎng)酒店*人才1、
我們pa保潔員工大多來自農(nóng)村,而且年齡大,文化素質(zhì)低。但思想純樸,*情耿直。做事一不怕苦,二不怕臟。為了進步保潔員文化素質(zhì),我們必須擬定一定的培訓方案和實在可行的指導方針,正確的引導他們使之成為酒店一名合格的效勞人員。我們不僅需要一套完備的管理制度來約束她們,更要一套可行的方案有方案的培訓她們。對*格特別乖僻的員工要加以疏導,堅決杜絕把家中養(yǎng)成的陋習帶入酒店。通過不斷的指導和教育,使她們在思想和個人修養(yǎng)方面得到有效的進步。為酒店高質(zhì)量效勞打下根底。2、
絕大多數(shù)新員工對pa這項工作并不理解,“酒店衛(wèi)生好不好,全在pa搞不搞”。pa部門歷來是星級酒店中的重中之重,看似平凡的工作,卻在評星過程中起到很關(guān)鍵的作用,衛(wèi)生環(huán)境的好壞可以直接影響顧客對酒店的印象。pa員工是酒店里的美容師,是一線中的領(lǐng)頭羊。責任之大,任務(wù)之艱。不僅只是為顧客提供舒適、優(yōu)雅、整潔、干凈的生活環(huán)境,也為酒店職工營造良好的工作環(huán)境。3、
做為美容師和領(lǐng)頭羊,就應(yīng)該從我們自己做起。首先要求員工可以純熟、靈敏的運用各種不同的工具,對各類材質(zhì)的地面、墻面、家私進展合理*的保養(yǎng)。合理*的保養(yǎng)可以增加材質(zhì)的光潔度和延長材質(zhì)的使用壽命,同時也降低酒店更換材質(zhì)的本錢。為了使每位員工成為又紅又專的技術(shù)人才,通常對員工采取理論結(jié)合實際的培訓方法,在偏僻死角的地方進展演練和指導。定期安排一些技能比武,給予優(yōu)秀者獎勵。同時,加大交流,吸收可行便攜實用的方案,進步*作過程中的速度和質(zhì)量。二、因才而用合理安排據(jù)才而理確保質(zhì)量1、目前,保潔部門屬于前廳部管理,共計9人。主管:1名技工:1名pa效勞員:7名主要負責區(qū)域:*停車場、綠化帶、車道、大堂區(qū)域、衛(wèi)生間、電梯、電梯廳及后區(qū)通道、連廊。人員裝備表如下:備注:技工1人主要負責大堂清洗,地毯清洗,*水池清洗,高空作業(yè)等。還有1名pa效勞員作機動安排。2、pa效勞員都是本地人,但*格各有不同。大致可分為以下三類:急*子、慢*子、惰*子。慢*子的人一般固定在某個區(qū)域,因為這類員工做事細心,有條不紊,情緒穩(wěn)定,能很好的遵守酒店的規(guī)章制度。不會給酒店帶來負面影響。急*子的人機動*、靈敏*較強。一般會勝任方案中的任務(wù)。包括突發(fā)中的事情。惰*子的員工應(yīng)該加強教育、監(jiān)視、引導,給她們更多成長、適應(yīng)、開展的時機,逐步培養(yǎng)她在工作中的興趣,進步她在工作中的速度。3、目前傳統(tǒng)的高壓政策已經(jīng)失去作用,人*化的管理結(jié)合個*化的管理才能挽留的住老員工。老員工歷來都是單位穩(wěn)定開展的一部分,老員工的好壞直接影響新員工的思想。我們酒店老員工思想方面比擬純善,所以很容易和新員工打成一片并協(xié)助新員工更快的適應(yīng)、上手、投入工作。主管應(yīng)該加強對員工的溝通、理解、關(guān)心。包括她們的衣、行、住、食都應(yīng)該給予關(guān)注。勞保、福利一定要及時落實,該申請的應(yīng)該立即申請。平時例行會,多征求她們的意見。因病或因事申請,可以靈敏調(diào)動班次,盡量將她們的休息放在一起。員工遇到問題,應(yīng)該及時給予解決。穩(wěn)定部門員工,防止人員流動,確保工作正常開展。在工作*作中,確保一切平安。三、兵之利器設(shè)備保養(yǎng)店之精明耗材管控1、“巧婦難為無米之炊”,工具保養(yǎng)和設(shè)備保養(yǎng)是pa員工必須學會而且經(jīng)常要做的工作。工具是pa員工手中的大米,機器設(shè)備是pa技工的手中兵器。沒有大米怎么去滿足日常的維護,沒有機器怎么能與臟、污做斗爭。合理的保養(yǎng)可以延長工具和機器的使用壽命,從而降低本錢且不影響日常的正常維護。由于前期機器保養(yǎng)較差,甚至沒有聯(lián)絡(luò)廠家定期來維修,嚴重的消弱了機器的最正確功能和使用壽命。通過后期精心保養(yǎng),對部分機器傳動抽加以潤油和清障后,逐漸運行正常。目前在*作中沒有出現(xiàn)太大的故障。pa效勞員在正確的使用工具后,工具根本都要清洗干凈而后歸庫。包括平常*作的抹布和水桶,如今也出現(xiàn)了很好的改觀。2、耗材在以前的根底上(三聯(lián)領(lǐng)料單和申購單)增設(shè)了記錄本,*水定期盤點表,擦手紙、卷紙日常消耗等記錄,及時掌控耗材品消耗的動向。日常*水用量大的主要是中**水、84消毒液、空氣清洗劑、洗衣粉。日用品主要是垃圾袋和衛(wèi)生紙張?;谖覀兙频陠T工衛(wèi)生間尚在改建中,根據(jù)酒店規(guī)定在無會議的情況下,5f暫時劃給員工上廁所。但員工素質(zhì)較低,經(jīng)常不愛惜紙張,導致紙張耗材用量之大。為了控制耗材,在沒有會議的情況下,我們將5f的擦手紙撤掉,剩余殘留1/3的卷紙一律放在5f繼續(xù)使用。為了管控耗材,一定要杜絕浪費,嚴防盜竊,合理利用材料。四、團結(jié)向上維護家園共同努力爭創(chuàng)干凈1、團結(jié)、務(wù)實、主動、負責、高效,這是我們20xx年的行為標準。我們pa還有很多缺乏的地方,需要加強改良和完善。前期,酒店無主管且pa效勞員人手也缺乏。在沒有主管和人手的情況下,衛(wèi)生狀況非常不好。pa效勞員做衛(wèi)生欠缺技巧,甚至把在家中的一些陋習拿來酒店里*作。pa效勞員也很懶散,沒有主動面對工作的熱情,漫無目的,不懂正常*作的程序,不懂各類*水的應(yīng)用。2、衛(wèi)生情況極差的區(qū)域是大堂返堿現(xiàn)象嚴重,墻面還有建筑遺留積灰,踢腳線還殘留著建筑垃圾,衛(wèi)生間異味較重且潔具水垢污垢較多等,給顧客留下了環(huán)境較差的印象。通過pa員工的共同努力,經(jīng)過3--4個月的艱辛奮戰(zhàn),終于有了很大轉(zhuǎn)變。但有些細節(jié)我們還做的不夠,日常維護流程需要完善,方案沒有很好的執(zhí)行。所以需要加強監(jiān)視、巡視力度,增加循環(huán)維護的頻次。20xx年我們pa部門爭取在20xx年的根底上更上一層臺階。美妙家園的營造需要你我他(她)的共同保護,需要協(xié)同酒店其他部門領(lǐng)導齊抓共管,需要互相尊重理解愛惜彼此間的勞動成果。讓我們一起牽手,為了美妙的明天,為了新港大家園。我們每個員工應(yīng)該共同努力,把美麗、干凈、舒適的環(huán)境留在顧客心間,讓顧客真正享受一次賓至如歸的旅行。酒店pa主管工作職責流程表篇十五一、個人工作情況:20__年度,我在新的崗位上不斷地學習與探究,從略懂管理到必須掌握與運用管理,并在人力資管理工作中尋求更高的工作技能,且在調(diào)整中開展。在進一步做好人力資部根底性工作的同時,不斷完善與改良,加強定崗定員、管理制度完善,把握招聘動態(tài),員工檔案的梳理,社保公積金的基數(shù)調(diào)整及勞務(wù)勞資的修改。20__年工作總結(jié)如下:(一)招聘工作1、統(tǒng)計分析^p崗位需求。理解酒店的缺員情況,隨時掌握人員變動狀況,定期對入職人員做分類統(tǒng)計,思想溝通。3、更新、完善人才庫。定期掌握酒店人才信息,做好人力資合理安排工作。4、在職人員情況:截止到20__年x月9日,酒店現(xiàn)有員工總數(shù)為225人,其中管理人員47人(主管級以上人員),占總數(shù),一線效勞人員154人,占總數(shù),后勤人員24人,占總數(shù)。上半年共計面試283人;招聘錄用78人、儲藏各類人員248人、淘汰205人、離任75人。5、異動分析^p及應(yīng)對措施:根據(jù)離任人員分析^p異動主要原因有:工資福利偏低:7%;事業(yè)開展找到更好工作:23%;社會因素(入伍、家庭原因):15%;各部門管理機制原因:1%;需要完成學業(yè)或繼續(xù)學習深造:21%;對工作環(huán)境不適應(yīng)或不滿意:5%;缺乏良好的工作心態(tài)或身體安康條件不允許:5%;勞動合同或?qū)嵙晠f(xié)議到期不再續(xù)簽:1%;試用期不合格或勸退:3%;辦理入職手續(xù)未到崗或僅工作3天:15%;自動離任:4%。主要措施為:加大人力市場的開拓,調(diào)查理解人力市場人才走勢與潛規(guī)那么,長期招聘。加大與各大學校聯(lián)絡(luò),建立實習就業(yè)一體的供用人關(guān)系,跟蹤與xx省開放職業(yè)學校協(xié)議事宜,建立酒店與院校直接的關(guān)系,作為長期合作的實習就業(yè)基地。建立人事管理規(guī)程,從對內(nèi)對外聯(lián)絡(luò)、招聘、人員挑選、面試、錄用辦理入職手續(xù)、跟蹤評估定級(待完善)、離任手續(xù)、離任面談等初步形成人力資管理的規(guī)程。(二)人事檔案及相關(guān)資料整理員工檔案是隨時把握員工根本資料情況的資庫,也是建立員工人才儲藏的一個重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案,包括在職人員員工檔案、離任人員員工檔案以及應(yīng)聘人員檔案存檔等三部分,檔案的建立以及有效治理有利于人力資部隨時把握在職人員以及人員流動情況。今年4月份,我部將20__年前酒店人員信息及相關(guān)資料統(tǒng)一封存,并將20__年至今的人事資料進展梳理,分類管理。對各部門在職員工檔案完善齊全。對于凡事來到酒店應(yīng)聘的人員(包括實習生),都建立檔案資料,作為人才儲藏資料,以便于部門需要人時隨時查閱,作為酒店人才儲藏,大大減低了招聘費用。(三)建立酒店內(nèi)部的人力資數(shù)據(jù)庫通過招聘工作的開展,將收到的應(yīng)聘人員的資料進展挑選后,將優(yōu)秀的及酒店將來可能需要的人才信息及時輸入到人力資數(shù)據(jù)庫,可以不定期的進展溝通,以理解部分人員的現(xiàn)狀,對人力資數(shù)據(jù)庫的信息要及時的更新及維護。離任員工的也要及時入庫,并通過離任問詢詳細注明離任原因,為以后的返聘工作作參考和鋪墊。其中還設(shè)立黑,對于一些的員工,防止其以后再次應(yīng)聘。原那么上被列入黑的員工終生不得返聘(含其親屬),離任后的員工原那么上一年內(nèi)不予考慮。(四)勞資、福利情況1、工資根據(jù)酒店如今的績效考核管理方法,對20__年3月份擬定的薪酬制度進展了修改與完善,重新擬定了等級工資方案,但一直沒有批示,從如今狀況來看,新修訂的薪酬制度會隨著績效考核管理方法,主要表達優(yōu)秀與一般的差異,等級工資是今后員工工資的趨勢。2、重新擬定各部門人員編制年初根據(jù)第四屆職工代表大會的經(jīng)營管理方案,結(jié)合各部門實際情況及意見,審核部門崗位人員,擬定部門淡旺季最低編制,以滿足各部門經(jīng)營管理需求,并按編制將人員裝備充足。3、培訓從酒店實際經(jīng)營情況來看,人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應(yīng)成正比,在綜合性酒店里更是重要,初步設(shè)想為各部門進展理論,模擬穿插培訓,部門之間互相調(diào)配人員,是最理想的狀態(tài)。4、社會保險、住房公積金根據(jù)20__年7月1日出臺的《社會保險法》,更好地貫徹法律法規(guī),將員工社會保險辦理時間調(diào)整為員工入職30日以內(nèi)辦理?;鶖?shù)調(diào)整以及人員增加后,較去年費用同比增長。今年5月份已將酒店下半年社?;鶖?shù)的調(diào)整完成。武漢住房公積金也在今年6月完成調(diào)整,按照員工現(xiàn)有的崗位工資標準調(diào)整,較去年費用同比增長。5、不定時工時制和綜合計時工時制申報為更好的標準酒店員工加班費統(tǒng)一標準計算,完善酒店現(xiàn)有的管理制度,針對酒店特殊行業(yè)的情況,將酒店全體員工分為兩類申報工時,綜合計時工時制按照國家要求按年申報,超出工作時間且不能還休的,那么按照延長工作時間計算工資。不定時工時制,除法定節(jié)假日外,其他超出工作時間不計加班費。6、人力資臺賬按照20__年3月份省公司對酒店審查情況要求,我部為便于日后工作的便捷,特重新設(shè)計酒店員工人力資臺賬,里面包括:人員情況表、員工薪酬明細表、法定福利明細表(社保、公積金臺賬)、非法定福利明細表(店齡工資、夜值費等其他費用)。7、考勤制度的完善。2024__年初,我部在現(xiàn)有的考勤管理制度上做出了補充規(guī)定,要求部門方案性排班,要求員工嚴格遵循打卡上下班,合理利用現(xiàn)代化電子系統(tǒng)的操控,進一步標準了員工考勤方面的管理。8、規(guī)章制度的新建、補充1)xx年度根據(jù)酒店領(lǐng)導的要求,擬定了《員工帶薪年休假管理方法》,針對酒店如今年休假情況作出了補充說明。2)根據(jù)今年7月份試行的《員工績效考核管理方法》,進一步完善酒店現(xiàn)有的薪酬制度補充、修改。9、完善員工離任面談對離任的員工由所在部門主管及人力資部開展離任面談,實在理解員工的離任原因,對于企業(yè)存在的問題應(yīng)該以此為契機加以整改,并將員工離任意見較為突出明顯的即時反響至相關(guān)部門。10、定期不定期的跟員工開展面談采用的方式有正式和非正式兩種,目的在于理解員工的在職現(xiàn)狀,及工作、生活中遇到的問題,以便我們在以后的工作不斷的加以改良。(五)勞務(wù)勞資工作的流程與標準的梳理建立完善的招聘、離任、人事檔案、考勤、薪資、合同、福利、鼓勵等勞務(wù)勞資的工作流程,更好的做好人力資部工作的統(tǒng)一化,專業(yè)化。(六)、其他工作根據(jù)省公司要求,對我酒店人力資管理新增“erp人事管理系統(tǒng)”,我部積極參加erp專題培訓,認真學習erp系統(tǒng)的操作與管理。其中包括了人員根本信息、異動情況等。二、個人經(jīng)歷總結(jié):1、對個人來講應(yīng)該在認真工作之余加強學習,不斷進步自身專業(yè)素質(zhì),才能面對更大的挑戰(zhàn),也才不會被淘汰。珍惜來之不易的時機,扎扎實實做好每份工作。2、做好長期人員儲藏工作。便于部門缺編的補充。3、做好新進人員維護,思想溝通等工作是穩(wěn)定員工的最好方法。4、杜絕勞資糾紛也是人力資的重要工作部分。三、個人缺乏之處:1、處事態(tài)度和方法的不成熟,有很多問題看得不夠透徹、想得不夠長遠,或者還是以以前簡單的思維方式去考慮復雜的問題,以致有時會出現(xiàn)一些工作上的失誤和破綻。2、不夠自信。自信需要底氣,底氣于資本,只要我不斷的總結(jié)經(jīng)歷,不斷的學習進步,我相信一定能建立良好的自信心。3、表達溝通才能需要進步。雖然我不認為做人力資要像業(yè)務(wù)員那樣巧舌如簧但是也不否認,語言上的過于直爽也是一個影響工作的缺點。四、個人20__年方案:20__年隨著酒店績效考核管理方法的執(zhí)行,人力資的責任將更加沉重,人力資部一定安排并施行好下半年度的工作方案,用實際的工作業(yè)績來說話。1、進步自己的職業(yè)素質(zhì)、做事以合法、合理為原那么,以酒店利益為出發(fā)點。2、企業(yè)文化的傳播,使自己的專業(yè)程度提升更高程度,進步溝通、協(xié)調(diào)才能。3、加強戰(zhàn)略分析^p才能,因為平時大部分精力用在人員招聘、考勤核算、等日常事務(wù)性工作上,沒有時間去考慮更多戰(zhàn)略層面的問題,缺乏系統(tǒng)的思維。4、保持永遠戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,永遠如履薄冰的心態(tài),這樣才不會落后。5、制度執(zhí)行方面堅持原那么,同時能主動完成份內(nèi)份外的工作,承當責任。6、永持三顆心:一是顆公心。必須保持一種公正、公平的心態(tài),放棄小我,保全酒店;二是一顆愛心。對每個問題的特點、背景、心態(tài),以幫助員工解決問題的態(tài)度去解決問題,才可能獲得更圓滿的結(jié)果;三是用心。作為一個后勤部門,做事較其它部門瑣碎煩雜,保持用心,往往更容易專注而釋然。7、為酒店創(chuàng)造利潤,為酒店降低人工本錢,講求時效。五、對酒店的建議:1、合理使用“建議信箱”,鼓勵員工積極提出建議。2、加強企業(yè)文化的宣傳力度,讓企業(yè)文化深化到每一位員工的思維中,思維決定行為,行為養(yǎng)成習慣。3、重視在職教育培訓,一個好的在職培訓系統(tǒng)會使每一位員工進步工作的激情,進步員工的忠誠度。4、崗位職責明確,讓在職的每位員工都要清楚本崗位的職責。5、繼續(xù)完善并確定人員編制,讓各部門員工工作效益產(chǎn)生最大化。以上是對20__年工作的總結(jié)和對xx年度的工作展望,相信在xx年的工作中,我能更好的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和潛能,將人力資管理工作進步到一個新的臺階。酒店pa主管工作職責流程表篇十六我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過一年的學習與探究,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下:雖然我的職務(wù)是一名主管,但要做到優(yōu)秀,自己的學識,才能等還有一定間隔,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導,向同事學習,這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步,在管理才能,協(xié)調(diào)才能及處理問題等方面,有了進一步的進步,保證了樓層各項工作的正常運行。主管對我來說并不是一個生疏的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境。作為一名主管,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的.作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開場,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原那么,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務(wù)比擬重,一年屢次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房效勞人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,進步工作效率,力求周全,準確防止疏漏和過失。一年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和缺乏,我畢竟到嘉海工作才一年多,許多工作我是邊干邊探究,以致工作中存在很過缺乏需要漸漸改良??偨Y(jié)過去,展望將來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正缺乏,進一步提升管理程度,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲效勞團隊而努力!酒店pa主管工作職責流程表篇十七一轉(zhuǎn)眼,20zz年即將過去,雖然在過去的這些日子中,我們在領(lǐng)導的帶著下和用自己的努力和勞動創(chuàng)造了不一般的業(yè)績,但它永遠都屬于過去,如今即將要迎接新的一年,更需要努力,讓陽光飄灑進來,開拓自己的人生吧!〔1〕特別感謝部門領(lǐng)導給我在本年3月份到8月份輪崗學習的這個時機,在這短暫的半年時間中我不僅熟悉了客房及房務(wù)中心流程及職責也學到了許多東西,讓我受益匪淺,使我的業(yè)務(wù)技能及自身素質(zhì)有所進步?!?〕在以前各種污跡的處理方法,地面石材的清潔保養(yǎng)、機器的設(shè)施設(shè)備的清潔及使用,在以前只是有所理解,但在過去的這些日子中在上級領(lǐng)導的指導下讓我掌握了,并能順利地操作?!?〕在以前從未接觸過園林綠化這方面的工作,但在pa這些日子和實際工作中,也學會了許多綠化的管養(yǎng)知識,但自身現(xiàn)還缺乏許多:如室內(nèi)花的布置及擺設(shè),今后我會在這方面加強,在日常的工作中不斷的和別的同事學習,更進一步的去掌握。〔1〕完成東西樓及整個園區(qū)公共衛(wèi)生的日常保潔工作;〔2〕完成每周一次東西樓2m以上的高空除塵工作;〔3〕完成每周一次的東西樓衛(wèi)生間的大清潔工作;〔4〕完成每周一次所有家具底部的清潔工作;〔5〕完成每周一次花園包房外的地面及石雕上油質(zhì)的清洗工作;〔6〕完成每周一次東西樓大堂石柱的清潔吸塵工作;〔7〕完成每周一次東西樓大堂內(nèi)外的玻璃清洗工作;〔8〕完成每周一次的東西樓所有痰桶、大碗上水垢的清潔工作;酒店pa主管工作職責流程表篇十八酒店pa年度工作方案【篇1:酒店年度工作總結(jié)與下年度工作方案】酒店年度工作總結(jié)下年度工作方案過去的二年是不平凡的一年,既是舉國上下深化學習并理論“以人為本,全面協(xié)調(diào)、可持續(xù)科學開展觀”的一年,也是我們思大酒店創(chuàng)立初期的第二年,是思大酒店創(chuàng)立品牌,豐富品牌內(nèi)涵,提升品牌形象的一年,是思大酒店提升市場占有率的一年。二年,我們思大酒店,在林董的統(tǒng)一部署下,在劉總經(jīng)理的詳細領(lǐng)導下,在縣委、縣政府及工商、稅務(wù)、旅游等相關(guān)政府部門的照顧下,承蒙行政人事部〔包括保安分部和工程分部〕、財務(wù)部、客房部、餐飲部、出品部、營銷部、采購部等各部門的通力協(xié)助,以及廣闊顧客和酒店協(xié)議單位、外聯(lián)業(yè)務(wù)單位、供給商的親密配合,酒店全體員工同心同德、兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、積極進取、奮力拼搏,克制各種困難,獲得了豐碩的工作成績:一、酒店經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步提升相比去年有明顯幅度的進步2024年酒店全年營業(yè)收入完成了酒店年初下達的全年營業(yè)額指標,另外全年上繳各種稅金超30萬元。二、酒店綜合管理日趨加強和完善,程度全面提升1、繼續(xù)建立健全酒店各項規(guī)章制度?!?〕重新擬定并完善了酒店各項崗位職責。包括完善了上自總經(jīng)理下至普通效勞員等所有崗位職責。〔2〕根據(jù)工作需要不斷補充的完善酒店綜合管理制度。酒店今年出臺了《員工勞動紀律綜合管理制度》、《酒店休假管理制度〔更正版〕》、《員工食堂就餐制度》、《員工工作餐供給制度》、《酒店物資采購管理制度》、《關(guān)于酒店財經(jīng)紀律的規(guī)定》、《酒店衛(wèi)生管理制度》等制度。特別是《酒店物資采購管理制度》的出臺,酒店大部分菜品原料實行了供給商上門供貨和采購分類價格市場調(diào)價制度,重點完善了酒店采購制度的深化改革,節(jié)約了酒店采購人力,節(jié)省了采購時間,進步了采購時效?!?〕、酒店根據(jù)實際情況還制定了一些各部門技術(shù)標準和操作規(guī)程。如出臺了客房部《客房衛(wèi)生管理規(guī)定》、《酒店pa技工工作標準》、《酒店木制品保養(yǎng)標準》、《酒店金屬設(shè)施保養(yǎng)標準》、《前臺節(jié)能降耗控制細那么》等。可以說酒店有了高標準、嚴要求的強有力的制度加上貫徹執(zhí)行到位,充分保證了酒店管理的正常開展。2、酒店質(zhì)量檢查、督察工作常抓不懈眾所周知,質(zhì)量就是酒店的生命線,一年來我們酒店自上而下高度重視酒店出品質(zhì)量、效勞質(zhì)量、管理質(zhì)量。酒店上半年成立了以財務(wù)部李金平經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導小組,下半年成立了以劉桔林總經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導小組,每周定期不定期對酒店各部門全面工作〔包括員工勞動紀律、員工儀容儀表、部門衛(wèi)生工作、部門效勞質(zhì)量、部門消防工作等〕進展質(zhì)量檢查,并責成有關(guān)責任部門和責任人整改,全面開展酒店綜合質(zhì)檢工作。酒店綜合質(zhì)檢工作堅持每周至少一次,有力的催促了酒店各項日常管理工作的開展。3、著重加強了酒店六常管理、六t實務(wù)管理工作酒店全面落實“常分類、常整理、常清潔、常維護、常標準、常教育”的“酒店六常管理法”,對各部門員工進展了相關(guān)培訓。下半年全面推廣酒店六t實務(wù)管理形式,即“天天處理、天天整合、天天清掃、天天標準、天天檢查、天天改良”,重點做好餐飲部、出品部、客房部工作柜〔抽屜〕的格子間隔,做好小物件的定置管理,標準了酒店倉庫及廚房原料、物料的擺放,按左進右出的原那么操作,杜絕了因操作不標準而導致出現(xiàn)過期食品、物品。三、酒店效勞程度日漸進步,員工效勞意識不斷增強1、酒店行政人事部負責對新招員工進展了全方位的入職培訓,包括酒店根本知識,酒店全員消防培訓等。2、酒店3月份出錢派賀一先去株洲市五星級酒店華天大酒店學習洗衣房技術(shù),賀一先學成回來后還寫了學習心得在酒店進展宣講,促進了酒店員工學習。3、酒店各部門全年每月都能積極開展員工崗位培訓,員工崗位技能比武等活動。如餐飲部成立培訓小組,明確培訓的“目的性、實用性、時間性”,制定培訓方案,采取理論與實際相結(jié)合,經(jīng)老帶新的方式,分期分批進展員工培訓。每月積極開展了員工儀容儀表、禮貌用語等行為標準及托盤、斟酒、擺臺、上菜、餐巾折花等技能的培訓和比武競賽;每月一次酒店管理知識的培訓、一次平安衛(wèi)生知識培訓;每周二次餐飲促銷業(yè)務(wù)知識培訓等,并定期進展考核。財務(wù)部全年始終開展收銀員崗位培訓及技能比武工作??头坎咳昝吭吕貌幻r間積極開展了客房效勞員各崗位的培訓和清掃房間、鋪床、查房技巧等的技能比武。酒店各部門通過平時不斷的培訓和技能比武及時糾正了員工工作時的不良操作習慣、不標準不科學的操作流程,有力地進步了員工效勞技能程度和效勞質(zhì)量,培養(yǎng)了一大批各部門崗位技術(shù)能手。4、酒店各部門在實際工作中不斷總結(jié)出一些酒店效勞經(jīng)歷,如客房部通過規(guī)范溫馨留言效勞、叫醒效勞、家外之家樓層管家效勞等個性化效勞,滿意加驚喜的效勞,不斷進步對客效勞質(zhì)量。餐飲部效勞員自我營銷個性化效勞,節(jié)假日向客戶問候或短信聯(lián)絡(luò)等等,不斷進步餐飲效勞質(zhì)量,加強與顧客的情感溝通,促進餐飲經(jīng)營。四、堅持不懈開展酒店營銷工作酒店營銷工作主要由營銷部和行政人事部擔綱,在各部門全力配合下詳細開展了以下工作:1、酒店根據(jù)全年工作方案,出臺了營銷部工作績效〔提成〕方案,營銷部以完成經(jīng)濟任務(wù)指標為中心,以追求經(jīng)濟效益最大化為第一目的,制定了本部門營銷制度,落實營銷任務(wù)分解到人責任到人,積極開展酒店營銷工作。酒店pa主管工作職責流程表篇十九財務(wù)工作是酒店經(jīng)營中的一項非常重要的工作,為此,財務(wù)部門認真做好財務(wù)分析^p和核算。確保每一個數(shù)據(jù)和財務(wù)資料的準確、真實、及時、完好、可靠,使酒店領(lǐng)導能及時理解酒店的經(jīng)營情況,針對收入及本錢費用率合理確定資金的使用,制定酒店的經(jīng)營方向。同時還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)帳工作,派出專人配合營銷部上門要帳,保證了酒店收入的及時變現(xiàn),保障了酒店消費經(jīng)營的正常運行。以降耗為核心,抓好維保工作在酒店部門原有費用的根底上,再次向全店干部員工指出節(jié)能降耗要求;采購把關(guān)、采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低本錢,積極走訪市場,貸比三家,堅持同等
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 年度激光影像輸出膠片競爭策略分析報告
- 面向數(shù)據(jù)集成引擎的動態(tài)更新方法的研究
- 我國農(nóng)民環(huán)境權(quán)法律保護研究
- 明膠基緩釋抗癌水凝膠的制備及其機制研究
- 黃柳雌雄株克隆繁殖及根際微生物群落特征
- 糧食中鉛和鎘快速自動檢測方法的開發(fā)與應(yīng)用
- 民俗文化旅游活動中游客感知價值對行為意向的影響研究
- 2025年臺州科技職業(yè)學院高職單招高職單招英語2016-2024歷年頻考點試題含答案解析
- 脊髓損傷程度對損傷后大鼠神經(jīng)病理性痛與肌肉力學的影響及中樞機制研究
- 2025年廈門興才職業(yè)技術(shù)學院高職單招職業(yè)適應(yīng)性測試近5年??及鎱⒖碱}庫含答案解析
- 課題申報書:GenAI賦能新質(zhì)人才培養(yǎng)的生成式學習設(shè)計研究
- 駱駝祥子-(一)-劇本
- 全國醫(yī)院數(shù)量統(tǒng)計
- 2024年醫(yī)美行業(yè)社媒平臺人群趨勢洞察報告-醫(yī)美行業(yè)觀察星秀傳媒
- 電工(中級工)理論知識練習題(附參考答案)
- 工業(yè)設(shè)計概論試題
- 2024-2030年中國商務(wù)服務(wù)行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)查及投資前景研判報告
- 高一英語必修一試卷(含答案)(適合測試)
- 中國的世界遺產(chǎn)智慧樹知到期末考試答案2024年
- 中國綠色食品市場調(diào)查與分析報告
- 手衛(wèi)生依從性調(diào)查表
評論
0/150
提交評論