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托幼機(jī)構(gòu)的平安管理1精選ppt●相關(guān)法律、規(guī)章
?中華人民共和國食品平安法??中華人民共和國傳染病防治法??托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理方法??托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作標(biāo)準(zhǔn)??中小學(xué)幼兒園平安管理方法??餐飲效勞食品平安監(jiān)督管理方法??學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定??重慶市托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健管理實(shí)施細(xì)那么?......
2精選ppt●托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作的第一責(zé)任人1、法定代表人或負(fù)責(zé)人是本機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作的第一責(zé)任人2、衛(wèi)生室或者保健室,具體負(fù)責(zé)衛(wèi)生保健工作3、托兒所、幼兒園實(shí)行衛(wèi)生保健合格證制度4、區(qū)縣級(jí)教育行政部門注冊(cè)和審批新的托幼機(jī)構(gòu)時(shí)應(yīng)查驗(yàn)?托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健合格證?3精選ppt5、衛(wèi)生保健人員、保健室要求〔1〕衛(wèi)生保健人員的要求及配置衛(wèi)生保健人員包括醫(yī)師、護(hù)士和保健員,均應(yīng)取得?托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健人員培訓(xùn)合格證?醫(yī)師和護(hù)士應(yīng)當(dāng)取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的?醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書?或?護(hù)士執(zhí)業(yè)證書?保健員應(yīng)當(dāng)具有高中以上學(xué)歷,經(jīng)過衛(wèi)生保健專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),具有托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健根底知識(shí),掌握衛(wèi)生消毒、傳染病管理和營養(yǎng)膳食管理等技能4精選ppt收托150名以下兒童的,應(yīng)當(dāng)配備專職或者兼職衛(wèi)生保健人員收托150名兒童至少設(shè)1名專職衛(wèi)生保健人員的比例配備衛(wèi)生保健人員
5精選ppt
〔2〕衛(wèi)生室或保健室衛(wèi)生室應(yīng)當(dāng)符合醫(yī)療機(jī)構(gòu)根本標(biāo)準(zhǔn),取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的?醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證?保健室不得開展診療活動(dòng),其衛(wèi)生保健根本配置應(yīng)當(dāng)符合托幼機(jī)構(gòu)保健室設(shè)置根本要求。保健室設(shè)置根本要求:保健室面積不少于12平方米。保健室有觀察床、桌椅、藥品柜、資料柜、流動(dòng)水等設(shè)施。配備兒童體重計(jì)〔杠桿式〕、身高坐高計(jì)〔供3歲以上兒童使用〕、臥式身長計(jì)〔供3歲以下兒童使用〕、燈光對(duì)數(shù)視力箱、體溫計(jì)、軟皮尺等設(shè)備。配備消毒液、紫外線消毒燈或其他空氣消毒裝置??膳鋫溆尚l(wèi)生和食品藥品監(jiān)督管理部門審定的非處方藥。6精選ppt●托幼機(jī)構(gòu)工作人員的健康檢查〔100%持證上崗)
1、新上崗前必須在婦幼保健機(jī)構(gòu)或當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查,取得?托幼機(jī)構(gòu)工作人員健康合格證?前方可進(jìn)入托幼機(jī)構(gòu)工作
2、在崗工作人員每年在婦幼保健機(jī)構(gòu)或當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行一次健康檢查,取得?托幼機(jī)構(gòu)工作人員健康合格證?前方可繼續(xù)在崗工作
7精選ppt●托幼機(jī)構(gòu)兒童的健康檢查要求1、新生入托前必須在婦幼保健機(jī)構(gòu)或當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查,合格者方可入托。工作指標(biāo)—體檢率100%2、在園兒童每年在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查。工作指標(biāo)—體檢率85~95%3、轉(zhuǎn)園兒童持原托幼機(jī)構(gòu)提供的“兒童轉(zhuǎn)園〔所〕健康證明〞、“兒童保健手冊(cè)〞可直接轉(zhuǎn)園?!皟和D(zhuǎn)園〔所〕健康證明〞有效期3個(gè)月。8精選ppt4、做好晨檢及全日觀察患病兒童應(yīng)當(dāng)離園休息治療。如果接受家長委托需要喂藥時(shí),由衛(wèi)生保健人員與家長做好藥品交接和登記,并請(qǐng)家長簽字確認(rèn)9精選ppt●食品平安
1、按照?食品平安法?、?食品平安法實(shí)施條例?以及有關(guān)規(guī)章的要求,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)食品平安要求2、食堂必須取得?餐飲效勞許可證?3、食堂工作人員持?健康證?上崗4、建立健全食品平安管理制度,配備專職或者兼職食品平安管理人員
10精選ppt5、食品采購:在具有“食品生產(chǎn)許可證〞或“食品流通許可證〞的單位采購,保證食物新鮮。進(jìn)貨必索證驗(yàn)收,建立采購和驗(yàn)收記錄。記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年6、不得提供涼拌食品和隔日飯菜7、必須對(duì)每天制作的集體用餐食品實(shí)行48小時(shí)留樣制度。每個(gè)品種留樣量不少于100g11精選ppt
8、廚房的組成:應(yīng)設(shè)生菜選洗間、烹調(diào)間、熟食間、貯藏室及輔助用房等組成。生進(jìn)、熟出的兩道門應(yīng)分開9、對(duì)食品貯存庫房及冰箱的要求:A、應(yīng)有專職的庫管員及驗(yàn)收制度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的腐敗變質(zhì),有毒,有害原料應(yīng)有處理記錄。
B、各種物料堆放及盛放原料的容器外面應(yīng)有標(biāo)記,容器應(yīng)加蓋加罩。
12精選pptC、原料品種分段〔庫〕存放,雜物與食物,食品原料與成品,成品與半成品分開;生食品與熟食品,正常食品與衛(wèi)生質(zhì)量有缺陷的食品,短期存放與較長期存放的食品,具有異味的〔如海產(chǎn)品〕和易于吸收氣味的食品〔如面粉、茶葉、餅干等〕,要分開存放并有明顯標(biāo)識(shí)D、庫存食品應(yīng)做到先進(jìn)先出,易變質(zhì)的先用
13精選pptE、存放的食品應(yīng)與墻壁、地面保持一定距離〔一般離地40—50cm,離墻30cm〕,以利于通風(fēng)換氣F、庫房應(yīng)枯燥、通風(fēng)、有防霉、防蟲、防鼠措施G、不得存放農(nóng)藥等有毒、有害物品H、冰箱內(nèi)存放食品應(yīng)做到生與熟,成品與半成品分開I、冰箱內(nèi)不得貯存私物,藥物及雜物14精選ppt●衛(wèi)生與消毒1、環(huán)境和物品衛(wèi)生A.托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清掃和檢查制度,每周全面檢查一次并記錄,為兒童提供整潔、平安、舒適的環(huán)境。B.室內(nèi)有防蚊、蠅、鼠、蟲及防暑和防寒設(shè)備。C.保持室內(nèi)空氣清新、陽光充足。采取濕式清掃方式清潔地面。廁所做到清潔通風(fēng)、無異味,每日定時(shí)清掃,保持地面枯燥。便器每次用后及時(shí)清洗干凈。15精選pptD.衛(wèi)生潔具各班專用專放并有標(biāo)記。抹布用后及時(shí)清洗干凈,晾曬、枯燥后存放;拖布清洗后應(yīng)晾曬或拎干后存放。E.枕席、涼席每日用溫水擦拭,被褥每月曝曬1~2次,床上用品每月清洗1~2次。F.保持玩具、圖書外表的清潔衛(wèi)生,每周至少進(jìn)行1次玩具清洗,每2周圖書翻曬1次。16精選ppt2、個(gè)人衛(wèi)生A.兒童日常生活用品專人專用,保持清潔。要求每人每日一巾一杯專用,每人一床一被。B.培養(yǎng)兒童良好衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后應(yīng)當(dāng)用肥皂、流動(dòng)水洗手,早晚洗臉、刷牙,飯后漱口,做到勤洗頭洗澡換衣、勤剪指〔趾〕甲,保持服裝整潔。C.工作人員應(yīng)當(dāng)保持儀表整潔,注意個(gè)人衛(wèi)生。飯前便后和護(hù)理兒童前應(yīng)用肥皂、流動(dòng)水洗手;上班時(shí)不戴戒指;不在園內(nèi)吸煙。17精選ppt3、預(yù)防性消毒A.衛(wèi)生保健人員定期接受有關(guān)消毒隔離技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn),負(fù)責(zé)對(duì)托幼機(jī)構(gòu)內(nèi)消毒隔離工作檢查指導(dǎo)。B.活動(dòng)室、臥室應(yīng)當(dāng)經(jīng)常開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣清新。每日至少開窗通風(fēng)2次,每次至少10~15分鐘。在不適宜開窗通風(fēng)時(shí),每日應(yīng)當(dāng)采取其他方法對(duì)室內(nèi)空氣消毒2次。C.兒童餐飲具每餐使用后應(yīng)當(dāng)在食堂或清洗消毒間集中清洗消毒、保潔。餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒,用水杯喝豆?jié){、牛奶等易附著于杯壁的飲品后,應(yīng)及時(shí)清洗消毒。反復(fù)使用的餐巾每次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒1次。18精選pptD.門把手、水龍頭、床圍欄等兒童易觸摸的物體外表每日消毒1次。抹布每次使用后消毒。坐便器每次用后及時(shí)沖洗,接觸皮膚部位消毒。E.使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定的消毒器械和消毒劑。環(huán)境和物品的預(yù)防性消毒方法應(yīng)當(dāng)符合要求紫外線燈用于室內(nèi)消毒時(shí):每10平方米裝30瓦1只;每次照射時(shí)間30分鐘以上,氣溫高于40和低于20度,濕度大于50%時(shí)要延長照射時(shí)間;有效距離為2米;照射后要通風(fēng)1小時(shí),減少臭氧的危害;使用要有記錄;使用期限為1000小時(shí),到時(shí)要更換。19精選ppt4、傳染病預(yù)防與控制A.催促家長按免疫程序和要求完成兒童免疫接種。配合疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)做好托幼機(jī)構(gòu)兒童強(qiáng)化免疫和應(yīng)急接種工作。B.托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立傳染病管理制度,托幼機(jī)構(gòu)內(nèi)發(fā)現(xiàn)傳染病疫情或疑似病例后,按照?中華人民共和國傳染病防治法?規(guī)定的程序報(bào)告。C.托幼機(jī)構(gòu)內(nèi)發(fā)現(xiàn)疑似傳染病例時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)設(shè)立臨時(shí)隔離室,對(duì)患兒采取有效的隔離控制措施。臨時(shí)隔離室內(nèi)環(huán)境、物品應(yīng)便于實(shí)施隨時(shí)性消毒與終末消毒,控制傳染病在園(所)內(nèi)爆發(fā)和續(xù)發(fā)。20精選pptD.配合當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)對(duì)被傳染病病原體污染〔或可疑污染〕的物品和環(huán)境實(shí)施隨時(shí)性消毒與終末消毒。E.對(duì)發(fā)生傳染病的班級(jí)按要求進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察,醫(yī)學(xué)觀察期間該班與其他班相對(duì)隔離,不辦理入托和轉(zhuǎn)園手續(xù)。F.發(fā)生傳染病期間加強(qiáng)晨午檢和全日觀察,并采取必要的預(yù)防措施,保護(hù)易感兒童。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)家長的宣傳工作,提醒家長在傳染病流行期間不要帶兒童到公共場所。J.患傳染病的兒童隔離期滿后,憑醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)出具的痊愈證明方可返回園〔所〕。來自疫區(qū)或有傳染病接觸史的兒童,檢疫期過前方可入園〔所〕。21精選ppt●托幼機(jī)構(gòu)預(yù)防兒童傷害的措施1、托幼機(jī)構(gòu)的各項(xiàng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)以兒童平安為前提,建立衛(wèi)生平安檢查制度,落實(shí)預(yù)防兒童傷害事故的各項(xiàng)措施。2、托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立重大自然災(zāi)害、食物中毒、火災(zāi)、暴力等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案,如果發(fā)生重大傷害時(shí)應(yīng)采取有效措施,并及時(shí)向上級(jí)有關(guān)部門報(bào)告。3、托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)工作人員、兒童及家長的平安教育和突發(fā)事件應(yīng)急處理能力的培訓(xùn),普及平安知識(shí)。4、保教人員應(yīng)當(dāng)接受預(yù)防兒童傷害事故相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),做好兒童平安工作,消除平安隱患,預(yù)防軟組織損傷、骨折、燒〔燙〕傷、中毒等傷害事故的發(fā)生。
22精選ppt5、活動(dòng)場地及房屋設(shè)施一切設(shè)施、設(shè)備要平安、牢固,無尖角和裂縫,并適合兒童的生長發(fā)育和年齡特點(diǎn)活動(dòng)場地平整、枯燥、不堆放雜物大型活動(dòng)器具完好定期檢修,放在塑膠地或草地上戶外活動(dòng)地的空調(diào)外機(jī)及門、窗、樓梯有防護(hù)措施電器插座、開關(guān)安裝在1.6米以上,接線板放置平安廚房、消毒室、保育員操作室門上鎖23精選ppt兒童使用的樓梯寬度不小于1.2米,臺(tái)階高度12-15厘米,深度26-30厘米。欄桿高度1.2米,間距不大于11厘米,中間不設(shè)橫欄桿。廁所最好男女分廁,地面保持枯燥。蹲位不少于4個(gè)〔共用不少于6個(gè)〕,男廁設(shè)可設(shè)供三人同用的小便池一只。蹲位旁加設(shè)扶手。廁坑底應(yīng)為白色,坑高不大于25厘米,寬度為16-18厘米。地面防滑。盥洗室面積不低于10平方米。每班設(shè)水龍頭5—6個(gè),高度要便于兒童站立洗手時(shí)水不倒流入衣袖為宜。水龍頭的間距為35厘米左右,距離墻10厘米,距池底26厘米,池寬40厘米,池高50厘米。24精選ppt6、生活用品及教玩具教玩具、桌椅邊角采用圓角熱水瓶、熱茶杯、小電器放在兒童觸摸不到的地方(大于50度的熱源不進(jìn)班〕教玩具符合平安標(biāo)準(zhǔn),不給兒童玩弄體積過小、銳利、易破碎的東西25精選ppt兒童應(yīng)使用木制桌椅,其高度為:身高〔CM〕椅高〔CM〕桌高〔CM〕90-104〔托班〕234398-112〔小班〕2546105-119(中班)2749113-120(大班)295226精選ppt7、室內(nèi)外游戲兒童玩耍大型活動(dòng)器具時(shí)保教人員在旁照顧戶外活動(dòng)時(shí)照顧到每個(gè)兒童,防止做危險(xiǎn)動(dòng)作,注意褲子和鞋帶不拖地室內(nèi)游戲保持良好的秩序,場地有限時(shí)分組活動(dòng)外出活動(dòng)隨時(shí)清點(diǎn)兒童人數(shù),過馬路保護(hù)好兒童,注意乘車平安27精選ppt8、進(jìn)餐和食物
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