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第第頁(yè)中班安全認(rèn)識(shí)食品包裝上的標(biāo)志教案反思
從我園的實(shí)際環(huán)境出發(fā),學(xué)校門前特別是小攤販只顧掙錢,賣廉價(jià)的三無(wú)食品給同學(xué),無(wú)視同學(xué)健康。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師一起強(qiáng)調(diào)吃三無(wú)食品的危害性,但是效果很小,見(jiàn)于對(duì)孩子進(jìn)行安全教育特設(shè)置了本教案。
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解食品包裝標(biāo)識(shí)的簡(jiǎn)約常識(shí),初步學(xué)會(huì)識(shí)別某些食品包裝標(biāo)識(shí)。
2、使同學(xué)學(xué)會(huì)識(shí)別食品袋、食品盒、食品罐等保質(zhì)期和生產(chǎn)日期
3、考驗(yàn)小伙伴們的反應(yīng)技能,熬煉他們的個(gè)人技能。、
4、援助幼兒初步建立自我防范和自我愛(ài)護(hù)的意識(shí)。
活動(dòng)預(yù)備:
幼兒與家長(zhǎng)收集食品包裝、盒、罐等,填寫調(diào)查報(bào)告。
活動(dòng)過(guò)程:
一創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入
老師發(fā)覺(jué)有一部分的小伙伴每天爸爸媽媽接你的時(shí)候,都要在學(xué)校門口買一些零食吃,可是那些食品其實(shí)是很不衛(wèi)生的,還有可能導(dǎo)致人死亡〔告知幼兒陜西省五名同學(xué)在學(xué)校門前買零食吃后中毒,一人搶救無(wú)效死亡的消息?!碁榱瞬蛔屢陨系氖吕l(fā)生在我們身上,會(huì)買食品是很重要的。
1認(rèn)識(shí)食品包裝標(biāo)識(shí)
1同學(xué)觀測(cè)自己帶來(lái)的食品袋、盒、罐上的圖案。媽.咪.愛(ài).嬰.網(wǎng).幼兒園教案頻道
2爭(zhēng)論并說(shuō)出自己的觀測(cè)結(jié)果
〔1〕注冊(cè)商標(biāo)
〔2〕生產(chǎn)日期,保質(zhì)期
〔3〕質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)
〔4〕綠色食品標(biāo)識(shí)〔QS〕
〔5〕衛(wèi)生標(biāo)識(shí)〔H〕
師總結(jié):食品包裝上花花綠綠的圖案和文字,我們就叫它食品包裝標(biāo)識(shí)
延伸:請(qǐng)幼兒將學(xué)到的食品衛(wèi)生知識(shí)宣揚(yáng)給自己身邊的人,并在爸爸媽媽的援助下學(xué)習(xí)如何參考以上的知識(shí)去購(gòu)買食品。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延虚啔v,運(yùn)用了觀測(cè)法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參加活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法?;顒?dòng)中,我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻,經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買商品應(yīng)當(dāng)了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標(biāo)識(shí),生產(chǎn)日期等信息時(shí),孩子們說(shuō)不出。在講解并描述垃圾食品時(shí),孩子們經(jīng)過(guò)鼓舞,能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品,但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒仿照了別人,沒(méi)有畫出不同的垃圾食品,需要鼓舞。通過(guò)本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也
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