我國水產(chǎn)飼料的發(fā)展形勢與對策分析(doc 13)

中國是全球最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，水產(chǎn)品總產(chǎn)量(捕撈+養(yǎng)殖)占全球35%,其中水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量立量約占球的70%2005年水產(chǎn)品量達(dá)5181萬噸，而1978年全國水產(chǎn)品總量為無僅有的。其中海水產(chǎn)品2854萬噸，占總產(chǎn)量的55%淡水產(chǎn)萬噸，其中捕撈約1022萬噸，人工養(yǎng)殖魚產(chǎn)品約1888萬噸。人工養(yǎng)殖比例逐年提高，1978年人工養(yǎng)殖比例占26%,2005年人工養(yǎng)殖比例達(dá)61%。在我國水產(chǎn)品中，魚、蝦產(chǎn)量比例最大，其中魚的比例為59%、蝦蟹為10%、其它占31%。2005年出品水產(chǎn)品總量達(dá)257萬噸，增長6.2%,其中羅非魚達(dá)10.7萬噸，同比增長23%。全球?qū)λa(chǎn)品的消費(fèi)逐年增加，膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。另一水產(chǎn)品在國內(nèi)膳食結(jié)構(gòu)中比例將穩(wěn)步上升；大陸水產(chǎn)1、水產(chǎn)飼料進(jìn)入快速、穩(wěn)步發(fā)展期。2005年，飼料普及率為30%;2005年人工養(yǎng)殖水產(chǎn)品3400萬噸，其中如按70%精養(yǎng)投喂飼料(即2380萬噸水產(chǎn)品需使用飼料),減去鰱魚31%,即1642萬噸需用飼料，以餌料系數(shù)1.8計(jì)算，需飼料2955萬噸，而2005年實(shí)際水產(chǎn)飼料為1000萬噸。按“十一·五”規(guī)劃水產(chǎn)品6000萬噸，其中人工養(yǎng)殖70%達(dá)4200萬噸，以70%精養(yǎng)，除去鰱魚，以1.8餌料系數(shù)算，需飼料3121萬噸；以國家計(jì)劃飼料，普及率達(dá)6%算，當(dāng)年實(shí)際消費(fèi)飼料1872萬噸。即從2005年到2010年，水產(chǎn)飼料實(shí)際消費(fèi)殖模式逐漸被取代，下一個五年期將會迎來海水魚飼料的爆資的主體是行業(yè)中本已領(lǐng)先的大企業(yè)集團(tuán)。初步估計(jì)2006年上半年全國新增產(chǎn)能比上一年達(dá)25%以上，進(jìn)一步的產(chǎn)能過剩將急劇使行業(yè)惡性競爭，利潤率快速下降。2、大企業(yè)集團(tuán)的戰(zhàn)略日益清晰和趨同，即追求規(guī)?；A(chǔ)上的成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。04、05年中小企業(yè)只是延續(xù)了生存狀態(tài)，贏利有限，企業(yè)競爭力并未得到提升。而一大批大飼料、飼養(yǎng)、肉制品各個方面沖擊中國企業(yè)，在它們面前，我們將顯得非常脆弱。另一會出現(xiàn)前二十名的企業(yè)賺走全行業(yè)80%的利潤。100萬噸級別的企業(yè)，當(dāng)它的利潤設(shè)定在50元/噸的時候，中小企業(yè)已沒利潤可言，當(dāng)它的利潤設(shè)定在30元/噸的時候，中小企價值鏈。在企業(yè)、員工、經(jīng)銷商獲得合理回報(bào)基礎(chǔ)上，使養(yǎng)b.種苗問題大。水產(chǎn)種苗是支撐水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，從長江中捕起的原種草魚魚種在相同條件下要比從市場購買的魚種生長快20%—30%,c.養(yǎng)殖技術(shù)參差不齊。水產(chǎn)養(yǎng)殖日常管理及魚病防治極為重要，有很高技術(shù)含量。綜上所述，苗種選育、水質(zhì)管理、魚病防治、飼料企業(yè)的核心能力將表現(xiàn)為企業(yè)的服務(wù)能力，企業(yè)神圣的使命下，才能激發(fā)企業(yè)員工產(chǎn)生忠誠度，并把個人利益公平的分配制度，企業(yè)和員工的利益分配要合核心競爭力不是技術(shù)、不是市場也不是資本實(shí)力這些外部采購的本質(zhì)是對信息的掌握，原料市場有其自身的規(guī)律和特a.原料市場的供應(yīng)信息。對每一種原料，應(yīng)掌握全面的供應(yīng)情況，如大豆、玉米、b.終端消費(fèi)市場需求的信息。要準(zhǔn)確對需求做出預(yù)測，比如中國市場今年需要消費(fèi)情，飼料企業(yè)