胡桃里核心崗位人員崗位職責(zé)（精改版）

胡桃里核心崗位人員崗位職責(zé)匯報(bào)人：WPS單擊此處添加副標(biāo)題目錄01店長(zhǎng)02音樂人04廚師長(zhǎng)06服務(wù)員領(lǐng)班03服務(wù)員05調(diào)酒師店長(zhǎng)01崗位職責(zé)負(fù)責(zé)胡桃里門店的日常運(yùn)營(yíng)和管理，制定并執(zhí)行門店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和營(yíng)銷策略。監(jiān)督門店的財(cái)務(wù)狀況，確保門店的財(cái)務(wù)安全和規(guī)范。協(xié)調(diào)門店與供應(yīng)商、員工和其他合作伙伴的關(guān)系，確保門店的順利運(yùn)營(yíng)。培訓(xùn)和指導(dǎo)員工，提高員工的服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)水平。工作內(nèi)容負(fù)責(zé)胡桃里的日常運(yùn)營(yíng)和管理維護(hù)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)目標(biāo)，提高客戶滿意度制定并執(zhí)行營(yíng)銷策略，提高胡桃里的知名度和美譽(yù)度任職要求具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力和人際交往能力具備豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)熟悉胡桃里品牌文化和經(jīng)營(yíng)理念具備市場(chǎng)敏感度和商業(yè)思維，能夠根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略音樂人02崗位職責(zé)添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題維護(hù)和更新音樂庫(kù)，確保音樂品質(zhì)負(fù)責(zé)胡桃里日常音樂播放和活動(dòng)音樂策劃與活動(dòng)策劃人員合作，為活動(dòng)提供合適的音樂建議協(xié)助進(jìn)行音樂設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作內(nèi)容負(fù)責(zé)胡桃里的音樂表演和演出安排協(xié)助其他崗位完成音樂相關(guān)的工作任務(wù)負(fù)責(zé)與音樂相關(guān)的宣傳和推廣工作協(xié)助策劃和組織音樂活動(dòng)和演出任職要求音樂專業(yè)背景，具備音樂理論知識(shí)具備良好的音樂創(chuàng)作能力和表演能力熟悉各種音樂風(fēng)格和流派，能夠靈活運(yùn)用具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能夠與其他崗位人員有效合作服務(wù)員03崗位職責(zé)添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題維護(hù)餐廳的整潔衛(wèi)生，保持環(huán)境清新舒適負(fù)責(zé)為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，包括點(diǎn)餐、送餐、結(jié)賬等掌握菜品知識(shí)，向客人推薦特色菜品及時(shí)解決客人提出的問題和投訴，提高客戶滿意度工作內(nèi)容添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題了解菜品知識(shí)，為顧客推薦合適的菜品負(fù)責(zé)接待顧客，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)協(xié)助其他崗位完成點(diǎn)餐、送餐等工作保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生，確保顧客用餐體驗(yàn)舒適任職要求具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)具備團(tuán)隊(duì)合作精神和良好的職業(yè)道德具備相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮適應(yīng)性強(qiáng)，能夠應(yīng)對(duì)突發(fā)情況廚師長(zhǎng)04崗位職責(zé)負(fù)責(zé)制定菜單和菜品計(jì)劃，確保餐廳的菜品質(zhì)量和口感監(jiān)督廚房的日常運(yùn)作，確保食品衛(wèi)生和安全培訓(xùn)廚師團(tuán)隊(duì)，提高他們的技能和效率與其他部門合作，確保餐廳的運(yùn)營(yíng)順暢工作內(nèi)容負(fù)責(zé)制定菜單和菜品計(jì)劃監(jiān)督廚房的日常運(yùn)作培訓(xùn)廚師團(tuán)隊(duì)保持食品衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)任職要求具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)和技能，能夠獨(dú)立完成各種菜品的烹飪工作具備創(chuàng)新思維和學(xué)習(xí)能力，能夠不斷學(xué)習(xí)和提高自己的烹飪技能具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力，能夠與其他崗位人員協(xié)作完成工作任務(wù)熟悉食品衛(wèi)生安全知識(shí)，能夠確保食品質(zhì)量和安全調(diào)酒師05崗位職責(zé)添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題熟練掌握各種酒品的特點(diǎn)和調(diào)制方法負(fù)責(zé)調(diào)制各種雞尾酒，確保酒品質(zhì)量和口感保持工作場(chǎng)所的整潔和衛(wèi)生主動(dòng)與客戶溝通，了解客戶需求，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作內(nèi)容熟練掌握各種酒水知識(shí)，能夠根據(jù)顧客需求調(diào)制雞尾酒遵守公司的規(guī)章制度，確保工作安全和效率熱情周到地為顧客提供服務(wù)，提高顧客滿意度保持工作場(chǎng)所的整潔和衛(wèi)生任職要求技能要求：熟練掌握調(diào)酒技能，能夠調(diào)制各種雞尾酒素質(zhì)要求：具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠與客人建立良好的互動(dòng)關(guān)系學(xué)歷要求：高中及以上學(xué)歷工作經(jīng)驗(yàn)：有調(diào)酒師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先服務(wù)員領(lǐng)班06崗位職責(zé)添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題協(xié)調(diào)解決客人投訴，及時(shí)反饋問題并采取措施負(fù)責(zé)服務(wù)員的日常管理和培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量維護(hù)餐廳的整潔衛(wèi)生，確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行人員排班和考勤管理，確保人員配備合理工作內(nèi)容負(fù)責(zé)服務(wù)員的日常管理和培訓(xùn)，提高服務(wù)水平負(fù)責(zé)顧客的接待和點(diǎn)餐服務(wù)，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)及時(shí)處理顧客的投訴和意見，維護(hù)胡桃里的品牌形象協(xié)調(diào)服務(wù)員與其他崗位的工作配合，確保服務(wù)流程