保健食品及中藥材中5-羥甲基糠醛含量的測定 高效液相色譜法_第1頁
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1保健食品及中藥材中5-羥甲基糠醛含量的測定高效液相色譜法糠醛(5-HMF)含量的測定，保健食品原輔料及其他植物性食品可參GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗），6.1高效液相色譜儀：配有二極管陣列檢測器；6.4離心機：轉(zhuǎn)速4000rpm，時間5min；6.6其它實驗室常用器皿：如離心管，移液器等。2準確吸取搖勻后的試樣5.0mL(可根據(jù)試樣含量而定)，置于50mL容量瓶中，加水40mL，在超聲7.2測定按照上述色譜條件下分別對標準工作溶液和樣品試液進行檢測，得到相應(yīng)的標準工作液和樣7.3空白試驗X=(c?c0)×V×F?m ）；c——根據(jù)標準曲線測得樣品溶液5-羥甲基糠醛質(zhì)量濃度，單位為毫克每升（mg/L）；c0——根據(jù)標準曲線測得空白溶液5-羥甲基糠醛質(zhì)量濃度，單位為毫克每升（mg/L）；F——樣品溶液稀釋倍數(shù)；39檢出限、定量限在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨立測定結(jié)果的絕對差值不得超過算數(shù)平均值的14AU羥甲基糠醛-8.432AU羥甲基糠醛-8.447AU羥甲基糠醛-8.432AU羥甲基糠醛-8.447 0.0035 0.0030 0.0025 0.0020 0.0015 0.0010 0.0005 0.0000 -0.0005 0.002.003.004.005.006.007.008.009.000.0400.0400.0350.0300.0250.0200.0150.0100.0050.000-0.005-0.0100.001.002.003.004.005.006.007.008.009.0010.0011.00

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