蒙牛真果粒校園推廣策劃 目錄 一前言 二

《營(yíng)銷(xiāo)策劃》課程作業(yè)蒙牛真果粒校園推廣策劃學(xué)院：國(guó)際教育學(xué)院班級(jí):營(yíng)零售121姓名：徐鵬輝導(dǎo)師：楊楠學(xué)號(hào)：2012063061302015年12月TOC\o"1-3"\h\u摘要在中國(guó)的乳制品市場(chǎng)，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)使得生產(chǎn)商競(jìng)相通過(guò)降低價(jià)格、產(chǎn)品促銷(xiāo)等形式爭(zhēng)奪消費(fèi)者，使得乳制品的價(jià)格下降、消費(fèi)者的消費(fèi)欲望提高。而不斷發(fā)展的經(jīng)濟(jì)和穩(wěn)步增長(zhǎng)的國(guó)民收入水平，使越來(lái)越多的人追求更加營(yíng)養(yǎng)的膳食，可以說(shuō)，中國(guó)的乳制品需求將不斷的擴(kuò)大。本文將運(yùn)用swot分析，營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析，從而制定出本次推廣的目標(biāo)是面向鄭州大學(xué)城市場(chǎng)，大學(xué)生群體是目前比較穩(wěn)定的消費(fèi)者群體，而大學(xué)城是一個(gè)擁有10幾萬(wàn)學(xué)生的巨大消費(fèi)市場(chǎng)，從各個(gè)商業(yè)區(qū)所擁進(jìn)的商家數(shù)量，已經(jīng)各高校頻繁的商業(yè)贊助活動(dòng)我們可以看出，大學(xué)城是一個(gè)具有巨大潛力的穩(wěn)定的并在不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)。各大公司都把他們的營(yíng)銷(xiāo)深入到了大學(xué)校園，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品牛奶制品更應(yīng)該加入這一行列中去，尋找屬于自己的市場(chǎng)。關(guān)鍵詞：pest分析swot分析校園推廣目錄84951、企業(yè)及產(chǎn)品介紹 、企業(yè)及產(chǎn)品介紹位于呼和浩特市和林格爾盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)的蒙牛集團(tuán)，目前擁有總資產(chǎn)近40億元，員工萬(wàn)余人。前后四期工程占地面積55萬(wàn)平方米、建筑面積14萬(wàn)平方米、綠化面積11萬(wàn)平方米，憑著其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和經(jīng)營(yíng)之道，蒙牛很快贏(yíng)得了“中國(guó)航天員專(zhuān)用乳制品”、“國(guó)家體育總局訓(xùn)練局運(yùn)動(dòng)員專(zhuān)用產(chǎn)品”、中國(guó)大陸乳制品企業(yè)中唯一一家在海外上市的公司等多項(xiàng)殊榮。而這每項(xiàng)殊榮背后，無(wú)不體現(xiàn)出蒙牛的誠(chéng)信，和一個(gè)誠(chéng)信的蒙牛！誠(chéng)信贏(yíng)得消費(fèi)者，對(duì)乳業(yè)而言關(guān)鍵是產(chǎn)品的質(zhì)量。蒙牛奉行“產(chǎn)品等于人品”的質(zhì)量理念，追求“出廠(chǎng)合格率100％”的質(zhì)量目標(biāo)。在質(zhì)量管理上創(chuàng)造性地采取了兩項(xiàng)舉措，被概括為“一凈一稠”，因此，蒙牛在國(guó)內(nèi)第一個(gè)建起了“運(yùn)奶車(chē)桑拿浴車(chē)間”。蒙牛乳業(yè)集團(tuán)黨工團(tuán)組織健全,并積極開(kāi)展工作,有力地促進(jìn)公司快速、持續(xù)、健康發(fā)展。真果粒產(chǎn)品采用鮮牛奶制造，生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)牛奶的新鮮度、微生物以及其他安全指標(biāo)進(jìn)行100%檢測(cè)，產(chǎn)品采用了高溫瞬時(shí)滅菌技術(shù)，最大程度保留了牛奶中的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、乳糖等營(yíng)養(yǎng)成分，從而使得產(chǎn)品更營(yíng)養(yǎng)，更健康，口感更順滑。真果粒中的水果含有大量維生素，膳食纖維和鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，熱量低。膳食纖維對(duì)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善人體的消化系統(tǒng)有積極的功效。隨時(shí)隨地一包真果粒，雙重的營(yíng)養(yǎng)，讓美麗由內(nèi)而外自然釋放，美妙的口感享受更能帶來(lái)一整天的好心情！2、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析2.1宏觀(guān)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境(PEST分析)（1）、經(jīng)濟(jì)因素（Economicfactors）在中國(guó)的乳制品市場(chǎng)，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)使得生產(chǎn)商競(jìng)相通過(guò)降低價(jià)格、產(chǎn)品促銷(xiāo)等形式爭(zhēng)奪消費(fèi)者，使得乳制品的價(jià)格下降、消費(fèi)者的消費(fèi)欲望提高。而不斷發(fā)展的經(jīng)濟(jì)和穩(wěn)步增長(zhǎng)的國(guó)民收入水平，使越來(lái)越多的人追求更加營(yíng)養(yǎng)的膳食，可以說(shuō)，中國(guó)的乳制品需求將不斷的擴(kuò)大。（2）、社會(huì)因素（Socioculturalfactors）社會(huì)信用體系的建立，對(duì)于乳制品的交易安全起到了積極的作用。而且蒙牛品牌在中國(guó)的成功推廣，提高了年輕消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注程度，改變了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于飲用乳品的消費(fèi)習(xí)慣。但是近幾年有一些不合格的、質(zhì)量衛(wèi)生安全得不到保障的奶產(chǎn)品上市銷(xiāo)售，甚至出現(xiàn)了假牛奶，這使部得分消費(fèi)者對(duì)奶制品產(chǎn)生恐懼心理，對(duì)牛奶消費(fèi)失去了信心。作為中國(guó)知名品牌在此時(shí)更加擁有信譽(yù)優(yōu)勢(shì)，這是提高市場(chǎng)占有率的好契機(jī)，可以通過(guò)一定的宣傳手段贏(yíng)得更多消費(fèi)者的信賴(lài)。（3）科技因素（Technologicalfactors）2006年5月25日蒙牛通州工廠(chǎng)二期工程在北京通州食品工業(yè)園區(qū)正式開(kāi)工。該工廠(chǎng)是目前亞洲最大的低溫牛奶生產(chǎn)基地。蒙牛將以此大舉進(jìn)軍中國(guó)起步較晚的酸奶和低溫牛奶市場(chǎng)。蒙牛乳業(yè)總裁楊文俊介紹，蒙牛將充分利用北京的人才和科研優(yōu)勢(shì)，圍繞這個(gè)亞洲最大的低溫牛奶生產(chǎn)基地，以進(jìn)一步的科技開(kāi)發(fā)為突破口，鞏固蒙牛在酸奶和功能乳品市場(chǎng)的地位。2.2微觀(guān)飲料市場(chǎng)2.2.1產(chǎn)品分析（1）蒙牛真果粒的分析蒙牛真果粒是專(zhuān)門(mén)為年輕、時(shí)尚女性推出的果粒牛奶飲品。作為全球首款含有可嚼果粒的常溫牛奶飲品，它有口味清新、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感爽滑等優(yōu)點(diǎn)，使女性更健康、更年輕靚麗而富有活力。產(chǎn)品特點(diǎn)：真實(shí)水果+醇香牛奶、營(yíng)養(yǎng)均衡、時(shí)尚。（2）、伊利“果之優(yōu)酸乳”富含多種天然維生素和膳食纖維，給身體補(bǔ)給貼心的營(yíng)養(yǎng)，讓人能夠內(nèi)在健康，外在美麗，充滿(mǎn)活力。而伊利推出的新品伊利“果之優(yōu)酸乳”超級(jí)水果藍(lán)莓口味，在乳酸菌發(fā)酵的酸奶中特別加入了精選的超級(jí)水果，并富含多種天然維生素和膳食纖維，使消費(fèi)者在盡情享受超級(jí)水果所帶來(lái)的美味的同時(shí)，給身體補(bǔ)給最為貼心的營(yíng)養(yǎng)，幫助人體強(qiáng)化吸收蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，調(diào)理腸胃平衡，使人體輕松無(wú)負(fù)擔(dān)，活力自然綻放。2.2.2消費(fèi)者分析（1）消費(fèi)者心理分析：品牌因素當(dāng)前，消費(fèi)者對(duì)商品的價(jià)值觀(guān)念變了，他們既關(guān)注商品的使用價(jià)值與交換價(jià)值，也重視購(gòu)買(mǎi)商品的心理享受與精神滿(mǎn)足，會(huì)為了獲得個(gè)性的滿(mǎn)足、精神的愉悅而購(gòu)買(mǎi)某件商品。隨著廣告行為的不斷深入和其他一些因素的影響，許多消費(fèi)者在對(duì)某類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)方面已經(jīng)對(duì)一些品牌產(chǎn)生了較高的忠誠(chéng)度（這些品牌往往是市場(chǎng)占有率較高的名牌），而對(duì)于其他同類(lèi)的非名牌商品則常常不屑一顧。為了了解大學(xué)生對(duì)牛奶品牌的選擇情況，我們對(duì)此做了調(diào)查，當(dāng)問(wèn)及他們對(duì)牛奶品牌的選擇時(shí)，結(jié)果如下：眾所周知，蒙牛和伊利是中國(guó)最著名的牛奶品牌，從調(diào)查結(jié)果中我們也可以看到這兩者在消費(fèi)者選擇中的比例達(dá)到76%，可以說(shuō)明品牌這個(gè)因素在消費(fèi)者作出選擇時(shí)影響力很大。蒙牛是我國(guó)牛奶的著名品牌之一，一定程度上可以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)品牌的需求。（2）其他因素：根據(jù)數(shù)據(jù)可知，價(jià)格和口味等其他因素也能引響部分消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。而蒙牛真果粒的各種各樣的口味可供消費(fèi)者選擇，走的是時(shí)尚路線(xiàn)，基本上迎合了消費(fèi)者對(duì)于包裝和口味的需求。其主要在中檔市場(chǎng)中進(jìn)行推廣，所以?xún)r(jià)格比普通乳制品略高，所以我們?cè)谧銎放仆茝V的時(shí)候應(yīng)適當(dāng)?shù)慕档推滗N(xiāo)售價(jià)，并突出它在品牌、包裝和口味等方面的優(yōu)勢(shì)。（3）消費(fèi)者偏好：消費(fèi)者偏好是消費(fèi)者對(duì)同類(lèi)產(chǎn)品和服務(wù)中某些品種的嗜好。消費(fèi)者即使面對(duì)同一品牌的牛奶，他們也有可能會(huì)選擇不同品種或口味的牛奶。（4）消費(fèi)者需求品牌營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程是發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)（消費(fèi)者）品牌需求并通過(guò)創(chuàng)造品牌價(jià)值去滿(mǎn)足這種需求的過(guò)程。為了滿(mǎn)足功能性需求，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)強(qiáng)調(diào)的是創(chuàng)造產(chǎn)品和價(jià)值，而品牌營(yíng)銷(xiāo)為了滿(mǎn)足識(shí)別（象征）需求和情感需求，強(qiáng)調(diào)的是創(chuàng)造品牌價(jià)值。牛奶富含很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能補(bǔ)充消費(fèi)者必需的鈣質(zhì)，并且磷、鉀鎂等多種礦物質(zhì)搭配合理，而真果粒中的水果含有大量維生素，膳食纖維和鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，熱量低。膳食纖維對(duì)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善人體的消化系統(tǒng)有積極的功效。因此，“牛奶加果?！钡拿膳Ｕ婀４蟠鬂M(mǎn)足了消費(fèi)者的需求。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的是有情感依托的品牌，而非單純的產(chǎn)品，希望在使用產(chǎn)品的同時(shí)，情感上也得到安慰。消費(fèi)者選擇不同的口味時(shí)會(huì)有不同的心情，蒙牛真果粒不同的口味，這正好滿(mǎn)足了消費(fèi)者的情感需求。（5）影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的因素1）外在因素A、地理因素大學(xué)城遠(yuǎn)離市區(qū)，消費(fèi)者一般只能在大學(xué)城的各個(gè)超市和商店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)到牛奶，消費(fèi)者消費(fèi)市場(chǎng)較為集中。B、價(jià)格因素通過(guò)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，蒙牛真果粒的價(jià)格與伊利果粒優(yōu)酸乳相比，具有一定的優(yōu)勢(shì)。蒙牛真果粒在大學(xué)城現(xiàn)在的價(jià)格為每盒3.2元，而伊利果粒優(yōu)酸乳的價(jià)格則為每盒4.2元。蒙牛與其他品牌的價(jià)格也極其相近或者更低。這就使得蒙牛在與其他品牌的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)方面起碼不會(huì)處于劣勢(shì)。2）內(nèi)在因素A、生理因素真果粒豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，時(shí)尚的包裝，滿(mǎn)足了廣大消費(fèi)者需要。所以在合理的價(jià)格下，消費(fèi)者愿意購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品。B、心理因素大學(xué)生在思想和行為上都日漸漸成熟，對(duì)一種購(gòu)買(mǎi)行為可以衡量其是否必要，雖然不排除部分消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候是即興的，但總的來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)商品的時(shí)候都經(jīng)過(guò)一定的考慮。我們應(yīng)該加深蒙牛這個(gè)品牌在廣大學(xué)生心中的印象，使蒙牛真果粒能在其購(gòu)買(mǎi)商品前的思考中占有一定的地位。3、SWOT分析優(yōu)勢(shì)：1．蒙牛集團(tuán)以健康的產(chǎn)品為先導(dǎo)，將消費(fèi)者健康作為一貫追求的目標(biāo)，在全國(guó)擁有相當(dāng)多忠實(shí)的消費(fèi)群體，品牌的市場(chǎng)知名度較高，為蒙牛真果粒在大學(xué)城這一市場(chǎng)的推廣提供了良好的基礎(chǔ)；蒙牛榮獲過(guò)多項(xiàng)殊榮,這些榮譽(yù)使得蒙牛的品牌優(yōu)勢(shì)更加明顯。2.“果粒+牛奶”營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高這一產(chǎn)品的原始特性決定了：在飲料市場(chǎng)日趨追求產(chǎn)品健康營(yíng)養(yǎng)的情況下它要比其它非奶類(lèi)軟飲料更具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；3.蒙牛真果粒在味道上又有多種口味選擇，——為消費(fèi)者奉上又一道“時(shí)尚與健康默契組合、美味與營(yíng)養(yǎng)完美相遇”的盛宴。劣勢(shì)：1.就大學(xué)城市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，蒙牛真果粒的宣傳力度有所不足，在各種果汁飲料和其他品牌的牛奶在大學(xué)城內(nèi)進(jìn)行各種形式的推廣和宣傳時(shí)，蒙牛真果粒卻不見(jiàn)動(dòng)靜，這種低調(diào)與一個(gè)名牌在競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的的市場(chǎng)中所應(yīng)有的行為不相映襯。2.很多學(xué)生的飲奶時(shí)間為早上，而許多學(xué)生此時(shí)購(gòu)買(mǎi)的牛奶為一些牛奶廠(chǎng)家早上直接運(yùn)抵各學(xué)校食堂的新鮮牛奶，使得蒙牛真果粒失去了較大的市場(chǎng)份額。機(jī)會(huì)：1.隨著營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及，保健意識(shí)的增強(qiáng)，更多的人養(yǎng)成了喝牛奶的習(xí)慣,牛奶的潛在需求增大；2.通過(guò)在大學(xué)城里對(duì)蒙牛真果粒產(chǎn)品進(jìn)行廣泛有力的宣傳，將在一定程度上在廣大學(xué)生心中樹(shù)立起良好的品牌印象。3.大學(xué)生容易受到宣傳和潮流的影響，只要能創(chuàng)造起一個(gè)氛圍，因“牛奶+果?！弊陨淼奶匦约捌鋬r(jià)格因素，蒙牛真果粒在大學(xué)城必能有廣闊的市場(chǎng)前景。威脅：1.調(diào)查顯示，伊利是我們最大的競(jìng)爭(zhēng)者，分別占領(lǐng)了37％廣闊市場(chǎng)，促銷(xiāo)方式盡出以搶奪消費(fèi)群和售點(diǎn)有限陳列空間；2.可替代品多。調(diào)查分析顯示，高達(dá)27％的被調(diào)查者偏好果汁飲料和茶類(lèi)飲料，碳酸飲料更有32%的市場(chǎng)占有率。3.一些零散的，學(xué)生或?qū)W校部門(mén)經(jīng)營(yíng)的其他牛奶品牌的直銷(xiāo)業(yè)務(wù)，以較低的價(jià)格為優(yōu)勢(shì)吸引學(xué)生定購(gòu)牛奶，成為威脅蒙牛真果粒推廣的又一個(gè)因素。4.許多學(xué)生對(duì)某種牛奶品牌有著較高的忠誠(chéng)度，在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)忠誠(chéng)于伊利的學(xué)生達(dá)到35%，是我們?cè)趯?duì)蒙牛真果粒進(jìn)行推廣和宣傳時(shí)一個(gè)不可忽視的威脅因素。4、校園推廣策劃本次推廣的目標(biāo)是面向鄭州大學(xué)城市場(chǎng)，大學(xué)生群體是目前比較穩(wěn)定的消費(fèi)者群體，而大學(xué)城是一個(gè)擁有10幾萬(wàn)學(xué)生的巨大消費(fèi)市場(chǎng)，從各個(gè)商業(yè)區(qū)所擁進(jìn)的商家數(shù)量，已經(jīng)各高校頻繁的商業(yè)贊助活動(dòng)我們可以看出，大學(xué)城是一個(gè)具有巨大潛力的穩(wěn)定的并在不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)。各大公司都把他們的營(yíng)銷(xiāo)深入到了大學(xué)校園，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品牛奶制品更應(yīng)該加入這一行列中去，尋找屬于自己的市場(chǎng)。4.1活動(dòng)目的1.通過(guò)活動(dòng)拉近蒙牛品牌與大學(xué)生消費(fèi)群體的距離，貼近大學(xué)生的生活和娛樂(lè)，為銷(xiāo)售掃除障礙。2.通過(guò)活動(dòng)充分彰顯蒙牛品牌的活力、個(gè)性和時(shí)尚，以利于在大學(xué)生群體中形成一個(gè)生動(dòng)、鮮明的品牌形象。3.通過(guò)活動(dòng)營(yíng)造強(qiáng)勢(shì)、轟動(dòng)的影響，占據(jù)傳播熱點(diǎn)，在宣傳競(jìng)爭(zhēng)中取得一定的優(yōu)勢(shì)。4.2市場(chǎng)潛力蒙牛作為中國(guó)的三大奶制品品牌，在大學(xué)生心目中也具有很高的知名度，根據(jù)我們問(wèn)卷調(diào)查初步統(tǒng)計(jì)得到的結(jié)果約有40%左右的學(xué)生經(jīng)常喝蒙牛真果粒，還有60%左右的學(xué)生不經(jīng)常喝，他們是我們潛在的市場(chǎng)發(fā)展對(duì)象，按照問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果每月每個(gè)學(xué)生大概要喝10盒真果粒，那么每月的潛在市場(chǎng)為大概為近10萬(wàn)盒，單單一個(gè)大學(xué)城就有每月至少的潛在市場(chǎng)，這么大的市場(chǎng)容量還將不斷擴(kuò)大。4.3校園推廣方案面對(duì)巨大的潛在市場(chǎng)，我們力圖在最小的成本下推廣蒙牛真果粒，占有更大的大學(xué)城市場(chǎng)。對(duì)此我們制定了一下方案：活動(dòng)描述：此次活動(dòng)是以蒙牛真果粒品牌推廣為重點(diǎn)，推廣蒙牛真果粒品牌為目的。以蒙牛真果粒的年輕、活力的產(chǎn)品定位為出發(fā)點(diǎn)，通過(guò)校際對(duì)抗的形式，整合、推廣蒙牛真果粒產(chǎn)品。并通過(guò)此次活動(dòng)，鞏固和提高統(tǒng)一冰紅茶的品牌認(rèn)可度，進(jìn)一步樹(shù)立蒙牛品牌形