非遺鏡像：寧都長勝陶器的今與昔

非遺鏡像：寧都長勝陶器的今與昔精心制作，還要精心檢測。工人師傅對每件出窯的大缸進行注水測試。熟練制作陶坯的技工師傅。郭小清介紹，此龍窯長達86米，為全國第二長的窯。寧都縣長勝鎮(zhèn)的陶器制作技藝，是江西省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。長勝陶器制作技藝起源于明朝，至今有500多年歷史。相傳當年浙江紹興一位叫張羅明的人來到這里，是他帶來了先進的制陶技術(shù)。發(fā)展到清朝康乾時期，長勝制陶進入繁盛時期。上世紀50年代，長勝制陶再度興起，到上世紀90年代，長勝制陶達到鼎盛。近日，記者在長勝陶器廠，正趕上了“開窯”。上萬件大大小小的陶陶罐罐，不斷地從“窯肚子”里一件件地搬出來。清晨4時30分，工人師傅就汗流浹背地在窯洞進進出出，搬運燒制好的陶器產(chǎn)品。雖然燒完窯已有好多天了，但窯內(nèi)還是高熱難耐。據(jù)了解，長勝制陶業(yè)曾對當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展有過重要的促進作用，長勝古陶器也有較高的歷史文化價值。質(zhì)地、造型、色澤及蘊含的文化等都有其獨特之處，有勝于其他陶器的地方：一是用長勝酒壇盛酒加熱沸騰后，能保持量不少、味不變；二是用長勝油罐盛油能做到一兩年無絲毫滲透，無任何變質(zhì)；三是長勝陶器耐高溫、耐久燒，使用壽命長。陶土是制作陶器的主要原料。長勝鎮(zhèn)窯下村及其周圍的陶土色彩斑斕，有白色、青白色、黃紅色、米黃色、藍色、黑色、紫色等。窯下村的陶土不但儲量豐富，而且品質(zhì)一流，用單一品種的陶土，無須加其他原料，就可生產(chǎn)陶器，且陶器質(zhì)量上乘?！拔覀冮L勝制陶的每個環(huán)節(jié)都是傳統(tǒng)手工技藝。制陶要經(jīng)過選土、練泥、制坯、拉坯、修形、制釉、上釉、裝窯、封窯、點火、燒制、出窯等十幾道工序?！?0后出生的郭小清是長勝陶器廠的副廠長，也是長勝陶器制作技藝代表性傳承人。他說，“我們一直堅持傳統(tǒng)的制作工藝，因為我們崇敬先輩的智慧和技藝。由于手工制作效率不高，產(chǎn)量不大，導(dǎo)致收入不高且不穩(wěn)，好多熟練工人都選擇離開，而年輕人不愿意新進這個行業(yè)。作為制陶世家的一員，特別是作為非遺傳承人，如何更