成都加利帕索葡萄酒產(chǎn)品介紹

成都加利帕索葡萄酒公司

ChengduCalipasoWineCo.,Ltd.產(chǎn)品介紹ProductsIntroduction加利帕索酒莊(CALIPASO

WINERY)

加利帕索酒莊(CaliPaso

Winery)坐落在美國加利福尼亞州的金色海岸線中部的帕索羅布地區(qū)，正好處在舊金山和洛杉機正中間。帕索羅布地區(qū)作為加利福尼亞洲增長最快的高品質(zhì)葡萄酒產(chǎn)地，擁有26000英畝的葡萄園和300多個酒莊。加利帕索酒莊創(chuàng)建于1981年，原名馬丁-瓦里克（Martin&Weyrich）酒莊,是由意大利后裔、廣告行業(yè)巨商馬丁家族建立的。

經(jīng)過20年的奮斗，于2002年成為帕索羅布地區(qū)最豪華的名莊。她擁有700畝葡萄園，種植有赤霞珠、坦泊尼爾、桑嬌維賽等12種世界名優(yōu)品種。她擁有現(xiàn)代化和傳統(tǒng)相結(jié)合的釀酒廠，年產(chǎn)120萬瓶干紅、干白、高貴甜酒十幾款品種。瓶裝車間可以每年裝瓶1200萬瓶。她還擁有當?shù)匚ㄒ坏奈逍羌壓廊A賓館：托斯卡納山莊，是意大利著名的托斯卡納式貴族建筑風格，兩個奢華西餐廳可以為200客人舉行盛大宴會，已成為好萊塢電影明星如芭芭拉史翠珊，伊斯特伍德流連的度假圣地。四大系列W-系列：采用法國傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)，如白葡萄酒維歐內(nèi)Y-系列：赤霞珠、美樂、仙粉黛、混釀Z-系列：獨創(chuàng)珍貴甜酒葡萄成熟到有25%葡萄干后人工采摘，自然發(fā)酵后通過4年的橡木桶老化而成，可保存幾十年。金至尊（甜白）：色澤金黃（黑蜜思嘉Blackmuscat)紅至尊（甜紅）：色澤如紅寶石（仙粉黛和西拉混釀）X-系列：2012仙粉黛、2010混釀6號、2011混釀9號產(chǎn)品系列（ProductLines）加利帕索-2011維歐內(nèi)白葡萄酒

Calipaso2011VioginerWhite葡萄品種：維歐內(nèi)原產(chǎn)地：美國加州灌裝地：美國加州產(chǎn)品類型：干型酒精含量：13.5%vol配料：100%葡萄汁凈含量：750ml生產(chǎn)商：加利帕索酒莊此款酒呈麥稈黃色且?guī)в械G色的光輝，酒體澄清而透明，帶有濃郁的柑橘、蜂蜜香氣，開瓶十分鐘后有淡淡的紫羅蘭香氣并伴隨著絲絲青草氣息，口感圓潤柔滑，高酒精度并且有一定的酸度支撐，整體口感清新潤滑，帶給味蕾的感受相對持久。此款酒非常適合做餐前開胃酒，亦可搭配生蠔、清蒸魚或者白灼海鮮等粵菜菜肴，還有搭配一些簡單烹調(diào)的雞肉也是不錯的選擇。加利帕索-2010珍藏6號紅葡萄酒

Calipaso2010ReserveRed6葡萄品種：赤霞珠、美樂、小維澤、小西拉原產(chǎn)地：美國加州灌裝地：美國加州產(chǎn)品類型：混合干型酒精含量：15%vol配料：100%葡萄汁凈含量：750ml生產(chǎn)商：加利帕索酒莊作為一款表現(xiàn)出色的波爾多風格的美國酒，加利帕索珍藏6號不僅具有典型的代表性更具有非凡的意義，可以說這是一款連接了新世界與舊世界的橋梁，將新世界的奔放和舊世界的嚴謹和諧的融為一體。此酒表現(xiàn)出的豐富度和復(fù)雜度均說明加利帕索珍藏6號葡萄酒是一款不多得的佳釀，貴族的品種配比便注定了此酒必定與眾不凡，開瓶后黑櫻桃的典型香氣彌漫在空氣中充分調(diào)動著品酒者的情緒，入口之后烘烤、動物、皮革配合著黑色水果的味道形成了復(fù)雜的風味，高且強勁的單寧在豐滿酒體的襯托下使這款酒更加強勁有力，其活躍的酸更加說明了加利帕索珍藏6號葡萄酒在陳年后也會有非常出色的表現(xiàn)，總之這是一款不容錯過的酒。配餐建議：臘肉、牛扒羊扒、火腿加利帕索-2011珍藏9號紅葡萄酒

Calipaso2011ReserveRed9葡萄品種：西拉、小西拉、格納西原產(chǎn)地：美國加州灌裝地：美國加州產(chǎn)品類型：混合干型酒精含量：15%vol配料：100%葡萄汁凈含量：750ml生產(chǎn)商：加利帕索酒莊加利帕索珍藏9號干紅葡萄酒為典型隆河谷風格，此酒將品種特點凸顯，香料主導的風味配合著強勁的酒體讓人難以拒絕，2011年的酒呈現(xiàn)出紫色調(diào)證明其出色的陳年潛力，嚴謹均衡的口感使得這款酒非常耐人尋味。低調(diào)、高貴且個性十足用來形容這款酒再好不過，西拉口感的霸道搭配格納西的美好香氣讓這款酒顯得既大氣磅礴又細節(jié)完美，豐富飽滿的口感配合著無與倫比的香料風味讓人流連于此酒流淌于唇齒之間的感覺，這是一款個性十足的佳釀。配餐建議：燒烤類菜肴、黑椒牛仔腿加利帕索-2012珍藏仙粉黛紅葡萄酒

Calipaso2012ZinfandelReserve葡萄品種：仙粉黛原產(chǎn)地：美國加州灌裝地：美國加州產(chǎn)品類型：干型酒精含量：15.9%vol配料：100%葡萄汁凈含量：750ml生產(chǎn)商：加利帕索酒莊加利帕索2012仙粉黛干紅葡萄酒特性鮮明，表現(xiàn)突出，其區(qū)別于加利帕索老款仙粉黛的芬芳花果香，新款仙粉黛展現(xiàn)出更多的是干水果的香氣。向來以迷人著稱的仙粉黛其品種特點在此款酒中體現(xiàn)的淋漓盡致，濃郁的口感配合著果干，山楂，果醬的風味，甘草和咖啡等香氣更加增加了酒的復(fù)雜度，活潑的酸活躍在兩頰讓人心動不已，回味中淡淡的咖啡味道彌漫在口中若隱若現(xiàn)，仙粉黛的豐滿多情在此體現(xiàn)的淋漓盡致，紫色的邊緣也充分體現(xiàn)了其年輕活力，隨著時間的推移這款加利帕索仙粉黛會有更好的表現(xiàn)，展現(xiàn)出更復(fù)雜風味。配餐建議：焗牛肉、奶酪、火鍋加利帕索-珍藏赤霞珠紅葡萄酒

CalipasoYCabernetSauvignonReserve葡萄品種：赤霞珠原產(chǎn)地：美國加州灌裝地：美國加州產(chǎn)品類型：單體混合干型酒精含量：15%vol配料：100%葡萄汁凈含量：750ml生產(chǎn)商：加利帕索酒莊此款珍藏版赤霞珠酒體為寶石紅色，相比較其他地區(qū)的赤霞珠，日照充足且氣候穩(wěn)定使得此款酒入口有些微甜，具有明顯的黑加侖、以及紅色水果（如櫻桃）的香氣，酒體醇厚而不失平衡，顯著的白胡椒味道中帶有絲絲煙熏味，單寧強勁，余味悠長略帶辛辣。與牛排，熏肉非常搭配，粵菜，魯菜也是不錯的選擇。

加利帕索-珍藏美樂紅葡萄酒

CalipasoYMerlotReserve葡萄品種：美樂原產(chǎn)地：美國加州灌裝地：美國加州產(chǎn)品類型：單體混合干型酒精含量：15%vol配料：100%葡萄汁凈含量：750ml生產(chǎn)商：加利帕索酒莊此款珍藏版美樂呈深寶石紅色，有明顯的紅色水果香氣（李子、櫻桃），香料氣息中夾雜著淡淡的青椒味以及絲絲甘草的味道，醒酒30分鐘后青椒味明顯增強，余味持久，總體來講果香濃郁，香氣充足，酒體優(yōu)雅、平衡卻不失個性?？救?，辣味魚，牛羊肉都是此款酒不錯的搭配。

加利帕索-珍藏仙粉黛紅葡萄酒

CalipasoYZinfandelReserve葡萄品種：仙粉黛原產(chǎn)地：美國加州灌裝地：美國加州產(chǎn)品類型：單體混合干型酒精含量：15%vol配料：100%葡萄汁凈含量：750ml生產(chǎn)商：加利帕索酒莊酒體呈迷人的深寶石紅色，微微有點深紅，此款酒非常成熟，入口稍甜，果香濃郁，可以嘗出成熟的黑莓和紅色漿果的味道，青椒中帶有一點香料的氣息，回味悠長、平衡，帶給味蕾上的感受特別絲滑、飽滿，是一支典型的加州仙粉黛干紅。這款酒既適合搭配各種紅肉類食物，也可單品。加利帕索-珍藏紅葡萄酒

CalipasoYReserveRed葡萄品種：坦泊尼爾、赤霞珠、仙粉黛原產(chǎn)地：美國加州灌裝地：美國加州產(chǎn)品類型：混合干型酒精含量：15%vol配料：100%葡萄汁凈含量：750ml生產(chǎn)商：加利帕索酒莊這是一款絕對值得你珍藏珍愛的美酒。細細感受這款混釀酒的魅力時，赤霞珠的渾厚酒體、仙粉黛的柔和單寧、坦泊尼爾的張揚個性，會給您的味覺體現(xiàn)一次盛宴。此款酒體呈深寶石紅色，濃郁的果香（李子、覆盆子）中略帶一絲木質(zhì)香氣（如雪松、甘草），香料味道明顯，慢慢的有一點煙熏伴隨一絲辛辣味道出現(xiàn)，單寧豐富且柔順，酒體醇厚，回味優(yōu)雅而平衡?？о耸剑０?，川菜和東北菜與它也是相得益彰。

加利帕索-紅至尊甜紅葡萄酒

CalipasoGoldenUltra葡萄品種：仙粉黛、西拉原產(chǎn)地：美國加州灌裝地：美國加州產(chǎn)品類型：甜型酒精含量：19%vol配料：100%葡萄汁凈含量：750ml生產(chǎn)商：加利帕索酒莊此款酒呈寶石紅色，仙粉黛和希拉完美結(jié)合，產(chǎn)生的甜度宜人，強有力的感覺，果香清新，其味道令人想起草莓和櫻桃，酒體微微粘稠，橡木桶陳釀使得這款酒在淡淡的咖啡味道末尾中伴隨有一絲甘草香氣和淡淡的皮革香氣，香味持久，甜而不膩。適合搭配飯后甜點或水果飲用。加利帕索-金至尊甜白葡萄酒

CalipasoGoldenUltra葡萄品種：黑蜜思嘉原產(chǎn)地：美國加州灌裝地：美國加州產(chǎn)品類型：甜型酒精含量：17%vol配料：100%葡萄汁凈含量：750ml生產(chǎn)商：加利帕索酒莊酒體呈金黃色，被譽為“液體黃金”。這款金燦燦的美酒，靚麗誘人，持久、濃郁的焦糖味道以及淡淡的香草氣息和藥酒味堪稱驚艷，既有足夠的酒精力度，在味蕾上展現(xiàn)的巧妙甜味，讓品味之人印象極為深刻，余味悠長，帶有絲絲玫瑰花香的味道。它就是最美妙的味道，任何風味的菜肴，在它的襯托下都猶如錦上添花。

創(chuàng)新理念

InnovativeIdea我們設(shè)計了一個非常創(chuàng)新的裝瓶觀念，不是單獨使用螺帽蓋或軟木塞，而是使用軟木塞和螺帽蓋雙密封。這樣，就把控制葡萄酒熟化過程的權(quán)利留給客戶。雙密封技術(shù)能夠鎖定當前風味，擰開瓶蓋，剩下的軟木塞允許葡萄酒繼續(xù)熟化，達到客戶滿意口感，再擰上螺帽蓋得以保持。螺帽蓋還可以延長開瓶酒的保質(zhì)期。Thanksforyourcooperation!成都加利帕索葡萄酒有限公司ChengduCali