園藝植物科學(xué)試驗(yàn)研究概述

園藝植物研究法朱進(jìn)長江大學(xué)園藝園林學(xué)院

1977年我國恢復(fù)高考制度以后，試驗(yàn)設(shè)計(jì)、統(tǒng)計(jì)分析和研究方法等主要教學(xué)內(nèi)容是以《果樹研究法》、《蔬菜研究法》等課程名稱在園藝系的相應(yīng)專業(yè)作為必修課開設(shè)的。近十幾年來，我國高等農(nóng)業(yè)院校進(jìn)行了教育教學(xué)的改革，為了適應(yīng)改革的形式，并考慮到課程內(nèi)容之間的聯(lián)系和園藝植物科學(xué)研究的特點(diǎn)，將《果樹研究法》、《蔬菜研究法》等課程內(nèi)容按照園藝植物科學(xué)研究的一般程序給以新的整合，設(shè)置了《園藝植物研究法》課程，為園藝專業(yè)學(xué)生開設(shè)。本課程開展概況《蔬菜研究法》《果樹研究法》《園藝植物研究法》《生物統(tǒng)計(jì)》《園藝植物研究技術(shù)》《園藝學(xué)研究法》《園藝作物研究法》《園藝研究法》《園藝植物科學(xué)研究導(dǎo)論》整合第一章園藝植物科學(xué)研究概述第一節(jié)園藝植物研究法的內(nèi)涵和任務(wù)第二節(jié)園藝植物科學(xué)試驗(yàn)研究特點(diǎn)第三節(jié)園藝植物科學(xué)試驗(yàn)研究方法第四節(jié)園藝植物科學(xué)試驗(yàn)研究程序內(nèi)容提要一、園藝植物研究法的內(nèi)涵

園藝(horticulture,gardening)園藝植物(gardenplant)果樹(fruittree)蔬菜(vegetable)欣賞植物(ornamentalplant)

研究法(researchtechnique;researchmethod)第一節(jié)園藝植物研究法1.園藝〔Horticulture〕《辭海》中稱“植蔬果花木之地，而有藩者〞為園，《論語》中稱“學(xué)問技術(shù)謂之藝〞。園藝是指園藝生產(chǎn)，即種植果樹、蔬菜、欣賞植物等的技能和藝術(shù)?？砂雌渲参锎箢愊鄳?yīng)地分為果樹園藝、蔬菜園藝和欣賞園藝。2.園藝植物(Horticultureplant)本課程所涉及的園藝植物泛指果樹、蔬菜和欣賞植物，這些植物中有喬木、灌木、藤本，也有一、二年生及多年生草本植物。園藝植物是重要的經(jīng)濟(jì)植物，其資源豐富，種類繁多，數(shù)量龐大，超過了農(nóng)業(yè)上的谷物、纖維作物和油料作物，而且在種類和數(shù)量上還在不斷增加。(全世界園藝植物大約有40多萬種,歸屬于300多個(gè)科。)它們的生物學(xué)特性、生態(tài)適應(yīng)性、生長發(fā)育、繁殖方法、栽培管理等差異較大，這給園藝植物的科學(xué)研究帶來了許多不便。3.研究〔Research〕指對事物進(jìn)行調(diào)查、鉆研或探討，以尋求事物的真相、性質(zhì)和規(guī)律等?；蛘哒f是對事物的真相、性質(zhì)和規(guī)律進(jìn)行探索性的考察。

４.法(乃方法)〔Method〕本意是指某一道路或某種途徑，后來指為到達(dá)某目標(biāo)或做某事的程序或過程。所謂方法就是主體從實(shí)踐或理論上把握客體而采用的一般思維手段和操作步驟之總和?！脖确剑喝绾闻嘤t莖的菜心新品種？〕科學(xué)方法：就是科學(xué)認(rèn)識主體為從實(shí)踐和理論上把握科學(xué)認(rèn)識客體〔即科學(xué)對象，如果樹、蔬菜、欣賞植物等〕而采用的一般思維手段和操作步驟之總和。

觀察與調(diào)查方法田間試驗(yàn)研究方法實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)法數(shù)學(xué)方法邏輯思維方法在園藝植物研究中，

科學(xué)方法主要包括5、果樹〔Fruittree〕：主要指能夠生產(chǎn)直接供食的果實(shí)或種子及其砧木的多年生植物。6、蔬菜〔Vegetable〕：主要指作為食用的草本植物。7、欣賞植物〔Ornamentalplant〕具有一定欣賞價(jià)值、應(yīng)用于園林及室內(nèi)植物配置和裝飾、改善美化生活環(huán)境的草本和木本植物的總稱。表1果蔬園林植物特點(diǎn)比較FruittreeVegetableOrnamentalplant①生活型木本為主喬木、灌木、半灌木草本為主喬本、灌木（少）木本、草本喬木、灌木、半灌木②年限多年生為主1、2年生為主1~多年生③根系深根淺根為主深根、淺根④植株高大矮小高大至矮?、莓a(chǎn)品果實(shí)根、莖、葉、果（多汁）觀賞花、葉、果⑥價(jià)值經(jīng)濟(jì)、

生態(tài)、社會(huì)效益經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益觀賞價(jià)值、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)及社會(huì)效益8、科學(xué)〔Science〕科學(xué)是反映自然、社會(huì)和思維等客觀規(guī)律的知識或?qū)W問，是世界觀、社會(huì)意識、人類經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、技術(shù)預(yù)測、人類活動(dòng)的組織形式，是有關(guān)客觀世界規(guī)律及其改造途徑的學(xué)問。Science:Knowledgewhichcanbemadeintoasystemandwhichusuallydependsonseeingandtestingandstatinggeneralnaturallaws〔1〕科學(xué)的分類(根據(jù)研究對象)①自然科學(xué)〔NaturalScience〕：以自然界為對象，研究自然開展規(guī)律的科學(xué)。

②社會(huì)科學(xué)〔SocialScience〕：以人類社會(huì)為對象，研究社會(huì)開展規(guī)律的科學(xué)。

③思維科學(xué)〔ThinkingScience〕：以人類思維為對象，研究思維開展規(guī)律的科學(xué)。自然科學(xué)包括：天文學(xué)、生物學(xué)、自然地理學(xué)、地質(zhì)學(xué)、化學(xué)、地球科學(xué)、生態(tài)學(xué)、物理學(xué)、農(nóng)學(xué)、力學(xué)、數(shù)學(xué)等。社會(huì)科學(xué)所涵蓋的學(xué)科：政治學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、軍事學(xué)、法學(xué)、教育學(xué)、文藝學(xué)、史學(xué)、語言學(xué)、民族學(xué)、宗教學(xué)、社會(huì)學(xué)、新聞學(xué)等。思維科學(xué)主要包括哲學(xué)、心理學(xué)等。

園藝植物研究屬于什么科學(xué)范疇？自然科學(xué)的主要任務(wù)：研究自然界中物質(zhì)的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和運(yùn)動(dòng)規(guī)律及其在實(shí)踐中的應(yīng)用。自然科學(xué)的目的：在于認(rèn)識自然和改造自然?！?〕自然科學(xué)的分類①根底科學(xué)〔BasicScience〕：研究根底理論的科學(xué)。狹義的自然科學(xué)，為根底科學(xué)，簡稱科學(xué)?？蓜澐譃閿?shù)學(xué)、天文學(xué)、天體物理學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、地球科學(xué)、空間科學(xué)等。②應(yīng)用科學(xué)〔AppliedScience〕：有時(shí)稱之為〔廣義的〕技術(shù)科學(xué)，簡稱技術(shù)。是研究根底理論轉(zhuǎn)化為應(yīng)用的科學(xué)，即研究根底理論如何指導(dǎo)生產(chǎn)技術(shù)的科學(xué)。即基礎(chǔ)理論

應(yīng)用實(shí)踐(Science)(Technology)應(yīng)用科學(xué)研究的內(nèi)容很廣，主要是操作技能，生產(chǎn)工具和其它物質(zhì)，設(shè)備及生產(chǎn)工藝流程或作業(yè)程序等，可直接轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。問題1：植物遺傳學(xué)、植物生理生化、園藝

植物栽培學(xué)、園藝植物育種學(xué)等問題2：鄂豇2號高產(chǎn)生理機(jī)理的探討。問題3：紅菜薹高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種選育。哪些屬根底科學(xué)，哪些屬應(yīng)用科學(xué)？〔3〕根底科學(xué)與應(yīng)用科學(xué)的區(qū)別與聯(lián)系〔見表2〕ScienceTechnology①aim理解和闡明自然界及其規(guī)律，從現(xiàn)象中求本質(zhì)，用以認(rèn)識研究對象?？刂坪屠米匀唤?，是認(rèn)識或經(jīng)驗(yàn)的升華，是以改造研究對象為目的的。②task解決What、

WhyHowtodo、

Whattodo③form知識形態(tài)、理論形態(tài)，是精神財(cái)富。物質(zhì)形態(tài)（生產(chǎn)過程中的勞動(dòng)手段、工藝流程、加工方法），是物質(zhì)財(cái)富。④function領(lǐng)先的，開拓的。后繼的⑤product出版物知識物質(zhì)的（可以買賣的物品和方法）⑥benefit社會(huì)效益經(jīng)濟(jì)效益⑦appraising

standard以對人類知識的貢獻(xiàn)大小為標(biāo)準(zhǔn)，要求深。以對生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)大小為標(biāo)準(zhǔn)，要求新。⑧secrecy不保密，先進(jìn)研究成果搶先發(fā)表。無強(qiáng)烈的商業(yè)性，在正常情況下或得到版權(quán)所有者同意時(shí)，可自由引用。最初絕對保密，可有專利，可購買或轉(zhuǎn)讓。表2

Science與Technology的區(qū)別和聯(lián)系

9、技術(shù)〔Technology)：

人類在利用自然和改造自然的過程中積累起來，并在生產(chǎn)勞動(dòng)中表達(dá)出來的經(jīng)驗(yàn)和知識，也泛指其它方面的操作技巧，是可以買賣的物品和方法。高新技術(shù)：正在迅速開展的、處于最前沿的超越于傳統(tǒng)研究方式和工藝技術(shù)的新興技術(shù)。(武漢東湖高新技術(shù)開發(fā)區(qū))高新技術(shù)主要特征：高效益、高智力、高投入、高競爭、高風(fēng)險(xiǎn)、高潛能。高新技術(shù)領(lǐng)域：生物技術(shù)、信息技術(shù)、航天技術(shù)、新材料技術(shù)、新能源技術(shù)、海洋技術(shù)、激光技術(shù)等。10、科學(xué)研究(ScientificResearch)

就是對自然、社會(huì)和思維規(guī)律新知識的探求?？茖W(xué)研究是創(chuàng)造知識、整理修改知識和開拓知識新用途的探索工作。

創(chuàng)造知識創(chuàng)新、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造，是探索未知。整理知識整理知識是對已經(jīng)產(chǎn)生的知識進(jìn)行分析整理、鑒別和運(yùn)用，是知識的標(biāo)準(zhǔn)、系統(tǒng)化，是知識的繼承?？茖W(xué)研究既有整理、繼承知識的局部，也有創(chuàng)新、開展知識的局部?？茖W(xué)研究的分類：根底研究〔純理論研究〕應(yīng)用(根底)研究開發(fā)〔開展〕研究表3：不同類型研究的主要特點(diǎn)比照類別

基礎(chǔ)研究

應(yīng)用研究

開發(fā)研究

概念、目的選題原則課題來源以創(chuàng)新探索為目標(biāo)的研究，旨在發(fā)現(xiàn)自然規(guī)律和發(fā)展科學(xué)理論以學(xué)術(shù)價(jià)值為主

以科學(xué)家自選為主

運(yùn)用基礎(chǔ)研究成果和有關(guān)知識為創(chuàng)造新產(chǎn)品、新方法、新技術(shù)、新材料的技術(shù)基礎(chǔ)所進(jìn)行的研究，為應(yīng)用創(chuàng)新科學(xué)知識、技術(shù)注重社會(huì)與經(jīng)濟(jì)效益，兼顧學(xué)術(shù)價(jià)值。上級下達(dá)、委托、自選均有利用基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究成果和現(xiàn)有知識為創(chuàng)造新產(chǎn)品、新方法、新技術(shù)、新材料進(jìn)行的研究，旨在生產(chǎn)新產(chǎn)品和完成工程任務(wù)以經(jīng)濟(jì)效益為主，并注重社會(huì)效益

以上級下達(dá)及生產(chǎn)單位委托為主類別

基礎(chǔ)研究

應(yīng)用研究

開發(fā)研究

管理原則與方法

成果形態(tài)及意義成功率

提倡自主、自由，無具體內(nèi)容、時(shí)間、經(jīng)費(fèi)要求，經(jīng)費(fèi)約占研究總經(jīng)費(fèi)15%左右，多實(shí)行基金制

學(xué)術(shù)論文、專著，對科學(xué)有廣泛深入的影響，可開拓新技術(shù)或新生產(chǎn)領(lǐng)域

一般不到5%～10%，實(shí)現(xiàn)商業(yè)化、企業(yè)化占2%～3%

有較明確的目標(biāo)、時(shí)間、經(jīng)費(fèi)要求，經(jīng)費(fèi)占科研總經(jīng)費(fèi)20%～30%，基金制和技術(shù)合同制兼有

論文、專利、原理、模型，對有限特定領(lǐng)域有較普遍影響

一般50%～60%，實(shí)現(xiàn)商業(yè)化、企業(yè)化的可能性較大

有明確的目標(biāo)、計(jì)劃，有嚴(yán)格的時(shí)間、經(jīng)費(fèi)要求，經(jīng)費(fèi)占總研究費(fèi)60%～70%，技術(shù)合同制或承包制

專利設(shè)計(jì)、圖紙、論證報(bào)告、樣品、專利產(chǎn)品，影響特定具體領(lǐng)域

一般可達(dá)90%以上，實(shí)現(xiàn)商業(yè)化、企業(yè)化可能性最大

二、園藝植物科學(xué)試驗(yàn)研究的任務(wù)1、研究園藝植物生產(chǎn)與外界環(huán)境的關(guān)系2、選擇培育優(yōu)良的園藝植物種類、品種及砧木3、研究解決快速培育苗木技術(shù)4、研究合理栽植密度和相應(yīng)的整形修剪技術(shù)5、研究早、高、穩(wěn)、優(yōu)、低的高效益管理技術(shù)6、研究如何提高品質(zhì)、提高欣賞價(jià)值、創(chuàng)品牌的綜合技術(shù)

7、研究果園〔菜園、花園〕土肥水等栽培管理技術(shù)8、研究水果、蔬菜、花卉采收適期及產(chǎn)后貯、運(yùn)、銷等綜合應(yīng)用技術(shù)9、研究主要病蟲害及其它災(zāi)害的預(yù)測預(yù)報(bào)及綜合防治技術(shù)10、其它：園藝植物信息網(wǎng)絡(luò)、市場與流通、科技與開發(fā)、社會(huì)化效勞園藝植物〔果樹、蔬菜、花卉〕種、品種、砧木苗木栽植、整修“三高〞管理品質(zhì)土肥水采、貯、運(yùn)、銷病蟲害等矮化砧苗無病毒苗環(huán)境〔適地〕〔適種〕〔適苗〕〔適栽〕〔適管〕〔創(chuàng)優(yōu)〕〔管園〕〔管果〕〔管害〕第二節(jié)園藝植物試驗(yàn)研究的特點(diǎn)根據(jù)園藝植物的生物學(xué)和栽培學(xué)特性，園藝植物的科學(xué)試驗(yàn)研究具有五大特點(diǎn)。1、時(shí)間性〔1〕園藝植物都具有年周期和生命周期的變化規(guī)律，因而其試驗(yàn)研究在時(shí)間上具有連續(xù)性和長周期性。〔2〕果樹及一些多年生欣賞園藝植物所需時(shí)間相對較長，而草本蔬菜及短周期花卉生命周期短，其試驗(yàn)研究所需時(shí)間相對較短。2、季節(jié)性園藝植物的生長發(fā)育及開花結(jié)果都要求一定的營養(yǎng)和光、溫、水、氣等外界環(huán)境條件，表現(xiàn)出較強(qiáng)的季節(jié)性，這決定了園藝植物試驗(yàn)研究的季節(jié)性較強(qiáng)。3、空間性：

果樹等高大園藝植物占空間大，占地多，條件一致性較難保證。蔬菜及花卉占空間小，相對容易一些。

4、試材差異性：

果樹等植株間差異大，試材一致性較難保證。

5、簡縮性：

應(yīng)用生物學(xué)調(diào)查，簡化試驗(yàn)方案，縮短試驗(yàn)期限。

第三節(jié)園藝植物科學(xué)試驗(yàn)研究方法所謂研究方法，就是研究采取的步驟和手段。根本上可以分為特殊研究方法和一般研究方法。特殊研究方法是各門自然科學(xué)的具體研究方法。一般研究方法是從特殊研究方法中概括和開展起來的，是各門自然科學(xué)普遍適用的研究方法。研究園藝植物的方法是屬于哪種方法？觀察方法、實(shí)驗(yàn)方法、比較方法、分析綜合方法屬于……？一、觀察方法二、試驗(yàn)研究方法三、實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)法四、邏輯思維方法

一、觀察方法〔一〕觀察的意義所謂觀察，是指人們通過感覺器官，在自然發(fā)生的條件下，直接感受觀察對象提供的信息過程。觀察是人們認(rèn)識事物獲得感性材料最起始的手段，已經(jīng)成為科學(xué)研究的一種根本方法和必要步驟，各門學(xué)科都要用到它。觀察是最古老的方法，也是最根本的方法。所以有人說“科學(xué)研究開始于觀察。〞觀察不是簡單的看一看，搜集一點(diǎn)資料，就是積極地探索未知領(lǐng)域的過程。有的學(xué)科如物候?qū)W、天文學(xué)等，其觀察對整個(gè)學(xué)科的建立起著決定性作用。1．觀察目的2．觀察對象3．觀察內(nèi)容4．觀察環(huán)境5．觀察工具〔二〕觀察的要素1、觀察目的觀察目的是根據(jù)研究的需要而定的。由于觀察目的不同，在對象、內(nèi)容、環(huán)境、工具等的選擇上也不一樣。2、觀察對象在園藝植物的觀察中主要是實(shí)物，即以各種果樹、蔬菜、欣賞園藝植物為主體。3、觀察內(nèi)容觀察內(nèi)容分為根本觀察和專項(xiàng)觀察。栽培上為使某一植物高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，首先要研究它的生物學(xué)特性，這是制定栽培措施的依據(jù)。其中，物候期觀察屬于根本觀察的內(nèi)容。專項(xiàng)觀察是為某一專門需要提供觀察資料的。如品種豐產(chǎn)性能的觀察，對分枝、結(jié)果習(xí)性就要做專項(xiàng)觀察。4、觀察環(huán)境環(huán)境條件是觀察的一個(gè)重要因素。分為自然環(huán)境和特定環(huán)境。自然環(huán)境是指保持自然狀態(tài)下的環(huán)境。特定環(huán)境是指在栽培條件下的試驗(yàn)設(shè)計(jì)或不同立地條件下的比較觀察。園藝植物多數(shù)是栽培植物，觀察環(huán)境主要是特定環(huán)境。要注意環(huán)境因素對園藝植物生長發(fā)育的影響，往往從中得到具有重要意義的科學(xué)發(fā)現(xiàn)。5、觀察工具最古老的觀察全靠肉眼，現(xiàn)在仍有其重要性。觀察工具是肉眼的擴(kuò)大。常用的觀察工具有：顯微鏡、電子顯微鏡、照度計(jì)、照相機(jī)、折射儀、測糖儀、天平、溫度計(jì)、濕度計(jì)、鋼卷尺等?！踩秤^察的原那么1．客觀性原那么:實(shí)事求是達(dá)爾文1831年12月至1836年10月，歷時(shí)5年的環(huán)球科學(xué)考察，使一個(gè)學(xué)習(xí)神學(xué)的人，成為了進(jìn)化論的創(chuàng)始人。2．典型性原那么：選具有代表性的典型植株園藝植物的觀察中，觀察對象千差萬別，范圍廣，數(shù)量大，不可能對每一植株進(jìn)行觀察，只能從中抽樣選擇一些植株，把可變因素盡可能減少。3．動(dòng)態(tài)性原那么：動(dòng)態(tài)觀察園藝植物總是處于生長發(fā)育中，在時(shí)間和空間上都是變化開展的，因此，觀察也要?jiǎng)討B(tài)觀察?！菜摹秤^察的方法根據(jù)觀察目的，按照觀察原那么要求，制定出觀察方案。下面以物候觀察為例說明觀察的方法。物候是指園藝植物在一年中隨著氣候的變化所表現(xiàn)出的萌芽、展葉、抽枝、開花、結(jié)果、落葉休眠等生長發(fā)育現(xiàn)象。物候出現(xiàn)的時(shí)期稱為物候期。表現(xiàn)出來的外貌稱為物候相。物候觀察的重點(diǎn)是生長期的變化，通過物候觀察來認(rèn)識園藝植物生理機(jī)能和形態(tài)發(fā)生的規(guī)律變化，為栽培利用提供依據(jù)。1、物候觀察地點(diǎn)、觀測植株的選定要具有代表性2、觀測記載方法發(fā)育期芽萌動(dòng)期展葉期開花期果實(shí)成熟期葉秋季變色期落葉期芽膨大期芽開綻期開始展葉期展葉盛期花序出現(xiàn)期開花始期開花盛期開花末期落花期果實(shí)著色期果實(shí)成熟期果實(shí)脫落期葉開始變色期葉全部變色期開始落葉期落葉末期日期表1木本植物物候觀測記錄表表2草本植物物候觀測記錄表品種播種期發(fā)芽期營養(yǎng)生長盛期初花期盛花期初采期盛采期終采期二、試驗(yàn)研究方法1、調(diào)查總結(jié)研究法選擇具有代表性的條件〔如自然和人文條件〕，通過系統(tǒng)調(diào)查，總結(jié)規(guī)律，提出措施或技術(shù)的方法叫調(diào)查總結(jié)研究法。即是在一定自然條件下，對園藝植物的生物學(xué)特性、栽培技術(shù)、生產(chǎn)效果等進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查、觀測、記載，并根據(jù)結(jié)果進(jìn)行概括總結(jié)、綜合分析，以探索其生長發(fā)育規(guī)律等，為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培提供理論依據(jù)。2、田間試驗(yàn)法指在大田的自然環(huán)境中，進(jìn)行人為的處理與控制，以差異比照法為根底，以園藝植物本身的表現(xiàn)作為指示者進(jìn)行一系列處理、觀察、比較，來客觀評定不同處理的效果與反響。它是在人工控制下，比較各種處理效果的試驗(yàn)。試驗(yàn)中要注意突出研究的主要內(nèi)容，排除次要因素的干擾。田間試驗(yàn)法是園藝植物試驗(yàn)研究的主要方法〔圖1〕。預(yù)備試驗(yàn)正式田間試驗(yàn)田間小區(qū)試驗(yàn)田間生產(chǎn)試驗(yàn)區(qū)域試驗(yàn)圖1田間試驗(yàn)步驟圖三、實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)法

在完全人為控制的條件下，研究園藝植物本身和生產(chǎn)栽培的各種問題，從中找出規(guī)律，作為田間試驗(yàn)或調(diào)查總結(jié)的輔助試驗(yàn)。優(yōu)點(diǎn)是克服了一般田間試驗(yàn)下難以控制的一些環(huán)境條件的干擾，減少了結(jié)果分析的復(fù)雜性。因此，有利于理論問題的探討。缺點(diǎn)是要求的設(shè)備條件較高。調(diào)查總結(jié)、田間試驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)三種研究方法，對于研究園藝植物具有重要意義，應(yīng)當(dāng)綜合應(yīng)用，互相配合，相輔相成。對于生產(chǎn)技術(shù)上的問題，如生態(tài)、生物學(xué)方面的問題，多采用調(diào)查總結(jié)和田間試驗(yàn)。對于理論上的問題，多采用實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)。目前，在園藝植物的研究上，常常是三種方法結(jié)合采用。四、邏輯思維方法自然科學(xué)研究方法包括認(rèn)識方法和邏輯方法。具體的認(rèn)識方法即經(jīng)驗(yàn)方法，如觀察與實(shí)驗(yàn)，是為了獲得對研究對象在感性認(rèn)識上的原始科學(xué)實(shí)驗(yàn)材料，即為“掌握第一手資料〞而運(yùn)用的方法。然而對這些原始材料進(jìn)行整理加工，做出分析與評價(jià)，使之上升為科學(xué)理論，那么必須運(yùn)用邏輯方法。〔一〕分析與綜合〔二〕歸納與演繹〔三〕想象與假說〔四〕循序漸進(jìn)與偶然發(fā)現(xiàn)〔五〕逐步逼近法〔六〕論證分析與綜合是對感性材料進(jìn)行抽象思維的根本方法。分析是把復(fù)雜的事物分解為簡單的要素，分別加以研究考察。綜合就是把研究對象的各個(gè)要素聯(lián)系起來統(tǒng)一研究考察。歸納法是從個(gè)別事實(shí)中概括出一般的原理。演繹法是從一般原理中推斷出個(gè)別的結(jié)論。二者是認(rèn)識過程中的兩種推理形式，也是兩種根本的思維方法。在認(rèn)識開展過程中，這兩種方法是相輔相成，互相聯(lián)系的。歸納與演繹和分析與綜合是不同的邏輯推理方法，但它們之間是互相滲透、不能別離的。想象不是沒有任何根據(jù)的空想。想象是以客觀實(shí)際或者試驗(yàn)結(jié)果為依據(jù)的，是直觀的深化和外延。愛因斯坦說：“想象力比知識更重要，因?yàn)橹R是有限的，想象力是科學(xué)研究中的實(shí)在因素。〞科學(xué)研究人員要敢于想象，要善于想象?？茖W(xué)研究方案就帶有想象性質(zhì)。假說是人們根據(jù)的事實(shí)材料和科學(xué)原理，對尚未被認(rèn)識的事物作出一種假定性的說明。假說具有兩個(gè)顯著的特點(diǎn)，一是有一定的科學(xué)事實(shí)作根據(jù)；二是有一定的推測性質(zhì)。循序漸進(jìn)與偶然發(fā)現(xiàn)科學(xué)研究是一個(gè)嚴(yán)密的工作過程，這個(gè)過程要堅(jiān)持循序漸進(jìn)，但在科學(xué)史上，也有許多偶然發(fā)現(xiàn)。逐步逼近法科學(xué)研究中正確的結(jié)果常常不是一次就能獲得的，特別是正確的理論、定理并非一次得來，而是不斷修正，逐步逼近目的而獲得成功的。這種方法在科學(xué)研究上稱為逐步逼近法。論證論證是一種思維活動(dòng)。人們的認(rèn)識是否正確，是需要經(jīng)過實(shí)踐來檢驗(yàn)的，但并不是每一個(gè)認(rèn)識或每一次認(rèn)識都要經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)。可以應(yīng)用一個(gè)或一些正確的認(rèn)識來證明另一個(gè)認(rèn)識的正確性，這就是論證。第四節(jié)園藝植物科學(xué)試驗(yàn)研究程序科學(xué)研究的程序包括三個(gè)階段：1、科研準(zhǔn)備階段選題——查閱文獻(xiàn)——制定試驗(yàn)方案2、調(diào)查和試驗(yàn)階段觀察與試驗(yàn)——材料收集與整理——試驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析3、總結(jié)應(yīng)用階段成果整理——課題總結(jié)與驗(yàn)收——成果鑒定、推廣、應(yīng)用〔見圖2，見圖3〕一、選題選題是科學(xué)研究的起點(diǎn)，是科學(xué)研究中具有戰(zhàn)略意義的重要問題，是決定研究主攻方向和具體目標(biāo)的。選題是否正確，直接關(guān)系到科研的成敗與價(jià)值。1、選題原那么〔1〕科學(xué)性：有科學(xué)理論或事實(shí)依據(jù)?！?〕創(chuàng)新性：新發(fā)現(xiàn)、新結(jié)論、新見解、新技術(shù)、新品種〔系〕、新工藝、新產(chǎn)品、新方法?！?〕需要性：科技開展和園藝生產(chǎn)實(shí)踐需要，選最急需、最重要的問題?！?〕可行性：人力、財(cái)力、物力、條件的可行性?！?〕合理性：投入合理〔人、財(cái)、物〕，時(shí)間合理?！?〕嚴(yán)肅性：嚴(yán)肅認(rèn)真對待，不能朝三暮四、朝定夕改。2、選題依據(jù)〔1〕依據(jù)各級政府下達(dá)的科研任務(wù)選題。國家、部委、省、地等部門?！笆濞晣铱萍挤桨浮补こ獭场?〕圍繞某一確定的研究方向選題。如園藝植物“三高〞配套技術(shù)；無公害生產(chǎn)技術(shù)；新品種選育等?！?〕從當(dāng)前生產(chǎn)中急需解決的問題中選題。如園藝植物產(chǎn)品品質(zhì)、無公害生產(chǎn)、名特新優(yōu)品種的開發(fā)利用、園藝設(shè)施栽培?！?〕從園藝科學(xué)研究中急需的問題中選題。通過閱讀文獻(xiàn)收集資料，掌握研究現(xiàn)狀和進(jìn)展，從中了解和選擇研究課題。〔5〕從科研過程中發(fā)現(xiàn)的新問題、新苗頭確定研究課題。如組培中存在玻璃化苗問題，選擇組培苗玻璃化機(jī)制研究。DNA提取過程中的氧化問題，選擇DNA提取方法和材料研究?！?〕引進(jìn)和推廣國內(nèi)外先進(jìn)科研成果作為研究課題。如新品種、新砧木、新技術(shù)的引進(jìn)、鑒定、改進(jìn)和推廣。3、選題方案的擬訂一般科研方案書包括以下主要內(nèi)容：〔1〕試驗(yàn)方案書封面試驗(yàn)方案書內(nèi)容〔2〕研究內(nèi)容和意義包括學(xué)術(shù)思想、立題依據(jù)、研究內(nèi)容、科學(xué)技術(shù)、生產(chǎn)實(shí)踐等的意義等?！?〕國內(nèi)外研究概況、水平及趨勢包括有哪些國家、哪些單位曾經(jīng)或正在從事類似的研究，已經(jīng)到達(dá)的水平，存在的問題?！?〕預(yù)期成果和提供成果的形式包括總目標(biāo)、申請資助期限內(nèi)預(yù)計(jì)到達(dá)的目標(biāo)和分階段目標(biāo)。如是理論成果應(yīng)寫明在理論上解決哪些問題，如是應(yīng)用成果應(yīng)寫明推廣的可能性及經(jīng)濟(jì)效益。〔5〕擬采取的研究、技術(shù)路線包括研究工作的總體安排、理論計(jì)算、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)方法和步驟及其可行性論證，預(yù)計(jì)可能遇到的問題與解決方法?！?〕實(shí)現(xiàn)本課題目標(biāo)已具備的條件：①過去的研究工作根底。②已有的主要實(shí)驗(yàn)設(shè)備。③已經(jīng)或可能進(jìn)行的理論分析、計(jì)算、實(shí)驗(yàn)。④現(xiàn)有的研究技術(shù)力量?！?〕本課題其他經(jīng)費(fèi)來源?！?〕課題經(jīng)費(fèi)預(yù)算表包括儀器設(shè)備、材料、試劑、金額及其它費(fèi)用。〔9〕申請者和主要合作者已承擔(dān)的其他研究任務(wù)及經(jīng)費(fèi)來源，申請者與主要合作者能用于本課題的時(shí)間?！?0〕參考文獻(xiàn)目錄注明文獻(xiàn)出處〔11〕申請者和主要合作者的簡歷，近期發(fā)表的與本課題有關(guān)的主要論文、著作和科研成果的名稱?！?2〕申請者和合作者姓名、年齡、職稱、專業(yè)、本課題中分工、工作單位?！?3〕推薦者姓名、職稱、專業(yè)、工作單位、推薦意見高級科技人員申請不需推薦，其他科技人員申請須有兩名高級科技人員推薦。課題組中如有高級科技人員參加的，也不需要推薦人。二、查閱情報(bào)文獻(xiàn)資料科學(xué)研究從選題到提出研究成果的全過程中，都離不開查閱、搜集和應(yīng)用科技情報(bào)文獻(xiàn)資料。只有通過查閱資料，才能了解掌握學(xué)科開展動(dòng)態(tài)，緊接新進(jìn)展，站在巨人的肩膀上開展研究工作。1、閱讀搜集情報(bào)文獻(xiàn)資料的意義〔1〕認(rèn)識掌握學(xué)科開展水平和動(dòng)向〔成就、問題、開展趨勢〕，以現(xiàn)代科學(xué)為起點(diǎn)進(jìn)行研究?！?〕全面了解前人對所研究的課題已做過哪些工作，成功或失敗的經(jīng)驗(yàn)，存在的問題，應(yīng)從哪些方面入手或突破。〔3〕防止重復(fù)前人的工作。2、圖書資料分類〔1〕劉國鈞分類法又叫中國圖書分類法：1983年前的書多采用此法，將圖書分為10部：〔2〕中國圖書館圖書資料分類法〔簡稱中圖法〕：1983年后的資料用此法。首先將所有圖書歸納為五個(gè)根本部類，在此根底上，再分為22個(gè)根本大類，其順序?yàn)椋?、科技資料的來源〔1〕科技圖書教科書、百科全書、字典、手冊、專著、論文集、會(huì)議錄、年鑒、書目、目錄等〔2〕科技期刊雜志、學(xué)報(bào)、通報(bào)、公報(bào)、快報(bào)、會(huì)訊、記錄、文摘、索引、評論等〔3〕特種文獻(xiàn)圖書、期刊以外的其它出版物，如學(xué)位論文、專利文獻(xiàn)、科技報(bào)告、會(huì)議文獻(xiàn)、政府出版物、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品樣本、科技檔案等〔4〕網(wǎng)絡(luò)資料4、幾種常見的科技資料〔1〕教科書

是專門為學(xué)生學(xué)習(xí)該門學(xué)科而編寫的書籍。具有嚴(yán)格的科學(xué)性、系統(tǒng)性和邏輯性。我國的教科書是按照教學(xué)大綱編寫的，其內(nèi)容是最根本的，論點(diǎn)比較成熟且為多數(shù)人所成認(rèn)的，論據(jù)是在實(shí)踐中反復(fù)驗(yàn)證而且可靠的，表達(dá)方法多為綜合總結(jié)式的，是經(jīng)過編者選擇、核對、鑒別和融會(huì)貫穿而寫成的。

如果想對范圍較廣的問題獲得一般性的根本知識，或?qū)δ骋粏栴}獲得初步了解，首先要讀教科書。

但由于編寫、出版等原因，所需時(shí)間長，因而有陳舊、過時(shí)問題。

〔2〕期刊也稱為定期刊物，是連續(xù)出版物的一種。期刊與圖書比，具有以下特點(diǎn)：①品種多、數(shù)量大，具有及時(shí)性，有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。②學(xué)科廣闊，內(nèi)容豐富，流通影響面廣。③文種多，內(nèi)容雜，形式多樣化。園藝植物中〔英〕文期刊〔3〕專著它是圍繞某一學(xué)科或某一專題進(jìn)行專門、系統(tǒng)、全面、深入研究的一種著作形式。如《特種起源》、《天體運(yùn)行論》等。內(nèi)容包括開展史和現(xiàn)狀、實(shí)驗(yàn)方法和結(jié)果、觀察資料、存在的問題和開展方向、不同學(xué)派的見解和討論、著者自己的研究工作成果和探索等。專著大都是在著者本人的研究根底上編寫的，同時(shí)又吸收了其他學(xué)者的材料和觀點(diǎn)。其主要用途是幫助讀者全面深入地認(rèn)識這項(xiàng)專題研究，對于從事科學(xué)研究工作的人員具有重要的指導(dǎo)意義?！?〕論文集〔5〕索引〔6〕書目5、如何搜集資料〔1〕查閱文獻(xiàn)：查閱期刊、雜志、專著、論文集等原始的一次文獻(xiàn)資料。查閱文摘、索引、目錄、題錄、書目二次文獻(xiàn)資料?！?〕檢索計(jì)算機(jī)文獻(xiàn)：根據(jù)關(guān)鍵詞檢索相關(guān)資料。〔3〕參觀訪問、會(huì)議交流、私人通信等搜集資料。〔4〕進(jìn)行專題收集、整理資料。6、如何閱讀資料〔1〕系統(tǒng)學(xué)習(xí)書本知識，精讀一本教材，全面系統(tǒng)掌握學(xué)科根本知識。〔2〕經(jīng)常閱讀定期刊物。了解學(xué)科開展概況、動(dòng)態(tài)，掌握新理論、新技術(shù)、新品種、新成果。〔3〕在廣泛閱讀的根底上，有些泛讀〔粗讀〕，有些精讀。讀后作筆記或摘要。三、制定研究方案研究方案是在選題被批準(zhǔn)后或已確定要實(shí)施某一工程而擬訂的方案與方案，主要包括以下內(nèi)容：研究目標(biāo)、研究內(nèi)容和擬解決的關(guān)鍵問題研究方法、技術(shù)路線、試驗(yàn)方案及可行性分析創(chuàng)新和特色預(yù)期研究進(jìn)展和成果1、研究目標(biāo)、研究內(nèi)容和擬解決的關(guān)鍵問題研究目標(biāo)是本工程完成其研究工作后，在理論、方法或技術(shù)上所要到達(dá)的結(jié)果。應(yīng)盡可能寫得清晰、明確，涉及技術(shù)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的應(yīng)量化。研究內(nèi)容是方案的核心，表達(dá)一定要具體明確，重點(diǎn)突出，層次清楚，要與研究目標(biāo)緊緊相扣。解決的關(guān)鍵問題是指完成了研究任務(wù)和取得預(yù)期結(jié)果之后，預(yù)計(jì)可能解決的科學(xué)理論或技術(shù)上的某些關(guān)鍵問題。2、研究方法、技術(shù)路線、試驗(yàn)方案及可行性分析研究方法是課題研究所采用的具體方法，包括試材、技術(shù)、方法等。技術(shù)路線是工程研究過程中的根本步驟或根本流程，可用文字表達(dá)，也可用框圖表述。試驗(yàn)方案是工程實(shí)施的具體技術(shù)細(xì)節(jié)，是整個(gè)試驗(yàn)的具體安排，一定要具體可行。3、創(chuàng)新和特色創(chuàng)新是科技進(jìn)步的動(dòng)力，指工程與當(dāng)時(shí)國內(nèi)外領(lǐng)域或同行之間在內(nèi)容、技術(shù)路線、研究方法、技術(shù)以及研究材料上的不同或獨(dú)到之處。在說明立論依據(jù)、研究內(nèi)容及技術(shù)路線之后，應(yīng)概括介紹自己研究工作的創(chuàng)新之處與特色，突出工程在采用的理論、技術(shù)、方法、材料等方面的不同和新穎之處。4、預(yù)期研究進(jìn)展和成果不同的方案對研究進(jìn)展安排要求不盡相同，大多數(shù)方案要求將研究的內(nèi)容分解到每個(gè)年度方案之中，并注意年度之間的交叉與銜接。成果可分為理論性成果和技術(shù)性成果。理論性成果多以論文、論文集或?qū)Ｖ刃问桨l(fā)表；技術(shù)性成果多以方案設(shè)計(jì)、新技術(shù)、新方法、新品種等形式表達(dá)。四、根本訓(xùn)練是貫穿在科研之前和整個(gè)研究過程中的培訓(xùn)和鍛煉。1、工作方法的訓(xùn)練是按照科研方案和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要求進(jìn)行有關(guān)操作方法的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。如觀察、取樣的方法、標(biāo)準(zhǔn)，儀器設(shè)備的操作。2、思想方法的訓(xùn)練〔1〕培養(yǎng)科學(xué)研究的根本素養(yǎng)〔2〕用辯證方法觀察分析問題〔3〕實(shí)事求是，客觀反響實(shí)際，切臆主觀。3、良好習(xí)慣訓(xùn)練〔1〕嚴(yán)密、準(zhǔn)確、細(xì)心、耐心的習(xí)慣?！?〕整齊、清潔、有條不紊的習(xí)慣。將方案書上的內(nèi)容落實(shí)到田間和整個(gè)試驗(yàn)過程之中，進(jìn)行具體的觀察、調(diào)查、測試和分析等工作。五、觀察與試驗(yàn)觀察和試驗(yàn)中，注意以下五點(diǎn)：1、代表性。試驗(yàn)材料、方法、條件的代表性。取樣和測定標(biāo)準(zhǔn)化。2、實(shí)事求是，反響客觀。提倡科學(xué)態(tài)度，反對偽科學(xué)，反對主觀臆斷。3、詳細(xì)記錄觀察現(xiàn)象，結(jié)果與數(shù)據(jù)。用文字、數(shù)據(jù)、圖象、攝影、攝像、實(shí)物、標(biāo)本等方式記錄，并妥善整理、保存。4、隨時(shí)學(xué)習(xí)情報(bào)文獻(xiàn)資料、參考他人經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)和提高研究水平。5、經(jīng)得起失敗的檢驗(yàn)。六、材料收集與整理材料是指與科研工程有關(guān)的文字記錄、數(shù)據(jù)、圖表、報(bào)刊、書籍等。1、材料來源材料直接材料間接材料（1）現(xiàn)場實(shí)際觀測數(shù)據(jù)、圖形、素描、文字描述、照片等。（2）實(shí)驗(yàn)室分析測定數(shù)據(jù)、圖形、文字記載等。來自文獻(xiàn)資料的信息

2、材料收集基礎(chǔ)知識專業(yè)知識科學(xué)方法觀察分析綜合科學(xué)思維對現(xiàn)象事物的內(nèi)外聯(lián)系、規(guī)律認(rèn)識新發(fā)現(xiàn)+基礎(chǔ)認(rèn)識過程結(jié)果材料收集要多多益善，選優(yōu)去劣。材料研究1、不相關(guān)2、相關(guān)、不主要3、相關(guān)、主要4、有疑問或不可靠3、材料整理〔1〕材料與研究的關(guān)系去粗取精，去偽存真?！?〕材料整理方法粗線條整理：對材料按上述四種可能進(jìn)行簡單分類歸檔。細(xì)致整理：①篩選非用材料；②圍繞主題選材料；③彌補(bǔ)材料。〔3〕本卷須知對材料的可靠性、準(zhǔn)確性、代表性判斷要嚴(yán)肅，認(rèn)真對待。引用間接資料要加以注明。七、理論分析根據(jù)觀察和試驗(yàn)所得結(jié)果以及參閱所得文獻(xiàn)資料，經(jīng)過分析與綜合，歸納、推理，以說明事物的內(nèi)在聯(lián)系和規(guī)律，找出事物現(xiàn)象和本質(zhì)的關(guān)系。怎樣進(jìn)行理論分析？1、以事實(shí)為依據(jù)，圍繞材料進(jìn)行分析，言之有物。2、應(yīng)用正確的思想方法，抓住事物的內(nèi)在聯(lián)系，用全面開展的觀點(diǎn)看實(shí)驗(yàn)結(jié)果。3、既要用舊的理論作指導(dǎo)，又不受舊權(quán)威約束。4、要能動(dòng)勇于探索未知，要有創(chuàng)新精神。八、課題總結(jié)與驗(yàn)收1、請有關(guān)專家及上級部門驗(yàn)收，看現(xiàn)場、看材料、看資料、下結(jié)論。2、文字總結(jié)材料〔包括撰寫的總結(jié)、報(bào)告及論文〕。九、成果鑒定與推廣1、在有本專業(yè)的專家和生產(chǎn)部門代表參加的學(xué)術(shù)會(huì)上宣讀論文，經(jīng)過討論、置疑、辯論，以確定成果上下。2、用于生產(chǎn)實(shí)踐進(jìn)行鑒定。即生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)鑒定。3、只有通過鑒定后的成果才能推廣?！哺奖怼巢殚嗁Y料確定研究課題圖3科學(xué)研究流程圖擬定試驗(yàn)方案論證制定試驗(yàn)方案結(jié)果調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析總結(jié)報(bào)告成果鑒定成果推廣成果報(bào)獎(jiǎng)查閱資料查新一、國家科委、計(jì)委科研方案1、國家重點(diǎn)科技攻關(guān)方案2、國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)工程方案3、國家重大科技工程4、國家高技術(shù)研究開展工程方案〔863方案〕5、國家自然科學(xué)基金6、星火方案7、國家成果重點(diǎn)推廣方案8、國家根底性研究重大關(guān)鍵工程方案9、國家工程技術(shù)研究中心方案10、重大科技成果產(chǎn)業(yè)化工程11、國家重點(diǎn)根底研究開展規(guī)劃工程〔973方案〕二、農(nóng)業(yè)部有關(guān)部委管理的科技工程方案1、農(nóng)作物區(qū)試方案2、豐收方案3、國外先進(jìn)技術(shù)引進(jìn)方案〔948工程〕4、農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)科技方案5、農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)工程方案6、跨越方案7、國家農(nóng)作物改進(jìn)中心及分中心8、中華科教基金9、出國留學(xué)回國人員資助工程000－090總部100－190哲學(xué)部200－290宗教部300－390自然科學(xué)部400－490應(yīng)用科學(xué)部500－590社會(huì)科學(xué)部600－690歷史地理部700－790世界各國史800－890語言