酒店工程設(shè)備突發(fā)安全事件案例分析_第1頁
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協(xié)會(huì)歡送大家!大家好!.主講酒店工程設(shè)備突發(fā)平安事件案例分享

-平安檔案解密-張傳興.平安是什么?從概念上講,無危那么是安,無缺那么為全,平安就是生命、平安更是責(zé)任!“平安第一,預(yù)防為主,綜合治理〞是平安工作應(yīng)遵循的根本方針。把平安管理工作制度化、體系化和標(biāo)準(zhǔn)化,落實(shí)主體責(zé)任,是防止發(fā)生平安事故、推動(dòng)平安生產(chǎn)有效方法。.1火災(zāi):發(fā)生概率低,但危害大!電災(zāi):容易麻皮大意,釀成大的損失!水災(zāi):時(shí)常發(fā)生、防不勝防!23酒店三大平安災(zāi)害酒店設(shè)備有哪些突發(fā)平安事件發(fā)生?100-1=0.如何預(yù)防、處理突發(fā)平安事件發(fā)生? 1、酒店設(shè)備突發(fā)平安事件很多,導(dǎo)致發(fā)生的原因也很多!危害也很大! 嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致員工或客人死亡,導(dǎo)致酒店停業(yè),威脅到酒店財(cái)產(chǎn) 平安及酒店社會(huì)形象的損壞等。2、前期籌建質(zhì)量把關(guān)、后期運(yùn)行維護(hù)定期巡查、發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理!

3、當(dāng)突發(fā)平安事件發(fā)生時(shí),切勿慌張,要沉著應(yīng)對(duì);迅速做出正確 判斷,采取有效措施,把損害降到最低點(diǎn);

4、由于員工處理經(jīng)驗(yàn)、生理及心理等各方面的因素,當(dāng)突發(fā)危機(jī)事 件發(fā)生時(shí),往往作出正確應(yīng)對(duì)是非常困難的。

關(guān)鍵時(shí)候還要考驗(yàn)總工程師及值班工程師的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)及指揮綜合能力!

.水火無情!平安第一!010203加強(qiáng)日常設(shè)備巡查早發(fā)現(xiàn)早治理建立設(shè)備維修-保養(yǎng)-檢查制度建立應(yīng)急預(yù)案機(jī)制平安管理三步曲.一、火患之災(zāi)!如何預(yù)防火災(zāi)?.發(fā)生火災(zāi)原因比例.消防報(bào)警系統(tǒng)失靈,對(duì)平安危害最大!1某地區(qū)品牌酒店開業(yè)1年客房煙感防護(hù)罩仍然未拆!2無獨(dú)有偶另外一家酒店客房煙感存在同樣問題!何以保證客人及酒店財(cái)產(chǎn)平安?案例一:預(yù)防措施:建立消防系統(tǒng)維修保養(yǎng)檢查機(jī)制!定期測(cè)試報(bào)警系統(tǒng).2021年05月04日08:501南京市秦淮區(qū)洪武路23號(hào)隆盛大廈6樓平臺(tái)中央空調(diào)組機(jī)失火,現(xiàn)場(chǎng)明火沿6層外墻燒至樓頂起火原因:冬季冷卻塔未使用,填料枯燥自燃!2案例二:.120分鐘,現(xiàn)場(chǎng)明火沿6層外墻燒至樓頂。起火原因:冬季未使用,冷卻塔填料枯燥自燃!提示:冬季冷卻塔平安檢查、防火很重要!?。?3預(yù)防措施:秋冬枯燥季節(jié)冷卻塔定期運(yùn)行加濕,電機(jī)定期維護(hù),確保平安!.2021年2月5日13時(shí)51分,廣東惠東縣義烏商品城商場(chǎng)4樓倉庫發(fā)生火災(zāi),4樓電影院多人被困起火原因:9歲男孩玩打火機(jī)引發(fā)案例三:12.廣東惠州大火致17人死亡5名責(zé)任人被判刑3-5年大火失控分析:發(fā)生火災(zāi)時(shí),工程部經(jīng)理切斷高壓房電源。預(yù)防措施:定期檢查,消除隱患!學(xué)會(huì)滅火救災(zāi)處置知識(shí)!12.案例四:12021.2.25南昌白金匯海航酒店外包KTV因裝修切割不銹鋼欄桿火花引然樓下海綿沙發(fā),造成10人死亡15人受傷。噩耗傳來,不禁讓人深感惋惜,怒指酒店工程、保安部門做事不利,GM管理不嚴(yán),對(duì)生命平安不負(fù)責(zé)任,對(duì)酒店聲譽(yù)造成無可挽回?fù)p失。2.25江西南昌海航酒店火災(zāi)致10人遇難,7人被控制悲哀之余,思考火災(zāi)背后誘發(fā)原因完全可以防止悲劇發(fā)生。預(yù)防措施:杜絕麻皮大意!.二、電氣之災(zāi)!如何管好電老虎?1.東莞某酒店低壓配電電容柜發(fā)生自燃現(xiàn)象!時(shí)間:夏季晚上22:00老酒店電柜發(fā)生率高!案例一:電柜起火!123.起火原因:補(bǔ)償電容質(zhì)量差、發(fā)生自燃!提示:夏季用電頂峰期是電容柜故障高發(fā)期!需做重點(diǎn)檢查防范!定期檢查測(cè)試是關(guān)鍵!預(yù)防措施:定期檢查測(cè)試,發(fā)現(xiàn)異常立即更換!123.電抗器也被波及點(diǎn)燃!.平安提示:塑膠外殼電容易發(fā)生自燃!采取措施:發(fā)現(xiàn)一起漏液現(xiàn)象,盡早全部更換!.建議用質(zhì)量好的金屬外殼電容!.案例二:鼠患之災(zāi),不可大意!配電柜進(jìn)老鼠、導(dǎo)致跳閘事故!.原因:配電房周邊沒有封死,老鼠進(jìn)入!預(yù)防措施:重視檢查電房周邊孔洞,小問題易釀大禍!.案例三:違規(guī)操作,造成觸電之災(zāi)!預(yù)防措施:先斷掉后保養(yǎng)、嚴(yán)格按操作流程執(zhí)行!.案例四:12021年8月28日,沈陽鐵西區(qū)萬達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)售樓處一樓的沙盤模型,電器線路接觸不良引起火災(zāi),由于售樓處大廳內(nèi)放置大量宣傳用展板和條幅等易燃物品,致使火災(zāi)迅速蔓延,短時(shí)間將建筑兩側(cè)敞開式樓梯間封死,火勢(shì)沿建筑幕墻與樓板之間的縫隙涌入二層南側(cè)室內(nèi),二樓人員無法下到一樓逃生,最終造成12人遇難、23人受傷。8.28沈陽萬達(dá)大火案宣判:萬達(dá)設(shè)計(jì)部負(fù)責(zé)人判5年,設(shè)計(jì)師判2年〔2021年8月宣判〕預(yù)防措施:杜絕麻皮大意!大連萬達(dá)集團(tuán)股份29日就28日下午沈陽鐵西萬達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)火災(zāi)事故刊登致歉聲明,下為聲明原文:8月28日下午,沈陽萬達(dá)房地產(chǎn)公司鐵西萬達(dá)廣場(chǎng)住宅售樓部發(fā)生重大火災(zāi)事故,造成9死9傷(因公司只掌握初步情況,以政府公布的傷亡數(shù)字為準(zhǔn)),給人民生命財(cái)產(chǎn)造成重大損失,對(duì)此我們深感痛心:一、向遇難者表示沉痛哀悼;向受傷者表示真誠慰問;向遇難者、受傷者家屬,并向全國人民深深致歉!二、盡我們?nèi)戎蝹撸M全力做好遇難者善后工作。三、深刻吸取本次事故沉重教訓(xùn),嚴(yán)防此類事故今后再次發(fā)生。四、待政府事故責(zé)任認(rèn)定后,萬達(dá)集團(tuán)將嚴(yán)肅處理相關(guān)人員。大連萬達(dá)集團(tuán)股份2021年8月29日2萬達(dá)集團(tuán)致歉聲明.三、水患之災(zāi).原因:溫控器失控,溫度過高導(dǎo)致爆管!案例一:東莞某酒店戶外恒溫水池水泵房熱水管接頭突發(fā)爆裂!值班工程師在搶修時(shí)、觸電死亡!12.1水泵房照明采用36V以下平安電壓燈具或用防霧燈!預(yù)防措施2水泵房380V/220V電箱盡量安裝在機(jī)房門口外,

預(yù)防進(jìn)水!或帶防水功能!3電柜遠(yuǎn)離管道、水泵,電箱底部加高40公分!4在處理水泵房水災(zāi)時(shí),先切斷總電源,以防電氣設(shè)備漏電,發(fā)生觸電傷害!.案例二:衛(wèi)生間角閥質(zhì)量差,容易斷裂漏水!預(yù)防措施:提前更換質(zhì)量好的角閥。.1原因:管卡沒有壓接好!有時(shí)候壓力過大也會(huì)導(dǎo)致松脫。案例三:廣州某酒店剛開業(yè)生活熱水管突然松脫!發(fā)生嚴(yán)重漏水事件!.1最終導(dǎo)致酒店客房及客梯損壞、停運(yùn),酒店中斷營業(yè)1個(gè)月2原因:不銹鋼卡接頭未壓好!預(yù)防措施:把好驗(yàn)收質(zhì)量關(guān),固定吊碼要足夠!關(guān)鍵接口處最好焊接。.原因:管卡沒有卡好,管道壓力過高!案例四:東莞某酒店雨水排水管接頭脫開漏水!.原因:管卡沒有固定好!有時(shí)候壓力過大也會(huì)導(dǎo)致松脫。導(dǎo)致營業(yè)區(qū)域被水淹!.案例五:重慶某酒店消防水管接頭脫脫漏水,導(dǎo)致大堂被淹!原因:吊碼數(shù)量不夠,管卡沒有固定好!有時(shí)候壓力過大也會(huì)導(dǎo)致松脫。預(yù)防措施:把好施工及驗(yàn)收質(zhì)量關(guān)!定期檢查壓力設(shè)置參數(shù),不宜過高!〔8公斤〕高樓層要安裝減壓閥!.消防水池經(jīng)常啟動(dòng)補(bǔ)水,造成水資源浪費(fèi)!一直不知道是何原因?案例六:重慶某酒店地下消防水管開裂〔戶外消防栓接合器供水管〕酒店側(cè)門地面下陷,一直不知道是何原因?12.原因:地下消防水管焊接處腐蝕爆裂漏水!長期漏水!造成酒店側(cè)門地面下陷!一直不知道是何原因?.預(yù)防措施:如果發(fā)現(xiàn)酒店用水量無故大增,就要檢查地下管道是否有漏水現(xiàn)象發(fā)生!〔包括地下水活水管〕預(yù)防措施:經(jīng)常檢查消防補(bǔ)水系統(tǒng),如發(fā)現(xiàn)補(bǔ)水閥經(jīng)常翻開補(bǔ)水,立即查找原因?.預(yù)防措施:戶外回填土區(qū)域布管,下方需要澆筑水泥墩做支撐。案例七:重慶某酒店地下2米水管突發(fā)爆裂原因:回填土下沉導(dǎo)致水管爆裂應(yīng)急措施:1〕在沒有找到漏水點(diǎn)情況下,建議先臨時(shí)關(guān)閉總閥處理分時(shí)段補(bǔ)水,即加滿水箱就關(guān)閉,以減少水損失!2〕檢查路面是否有塌下裂縫,重點(diǎn)檢查水管穿過回填土位置;3〕檢查進(jìn)水壓力表,近期市政水壓是否升高?4〕廢掉漏水段舊管,重新安裝新管;酒店埋在地下約2米左右自來水管網(wǎng)漏水,每天漏水量在180噸!?。?案例八:某新酒店地下電纜入口下雨天漏水!導(dǎo)致水流入配電房、跳閘!.原因:翻開洞口防水未做好!只做外表預(yù)防措施:不要無視電房周邊防水檢查!施工驗(yàn)收不能看外表;施工期間,質(zhì)量檢查很關(guān)鍵!.案例九:2021年5月深圳富商入住澳門酒店被按摩池回水口吸住溺亡—新華網(wǎng)2021年4月8日

職員花20分鐘關(guān)水閥.原因:回水口只有1個(gè)、吸引力大;泳池附近沒有安裝緊急按鈕,沒有安裝真空防爆閥。.回水口最好用凸型,不要用平板型!預(yù)防措施:泳池傍邊需安裝緊急按鈕;多安裝幾個(gè)回水口;回水管道安裝真空防爆閥。.其它平安案例分享.【突發(fā)】2021.11.13無錫喜來登某婚禮舞臺(tái)鋼架突然倒塌!

主桌7人被砸......造成巨額賠償!!!預(yù)防措施:外請(qǐng)公司搭建,工程部需督導(dǎo)檢查穩(wěn)固平安!不可麻皮大意!..杭州某酒店廚房油煙管道突發(fā)火災(zāi)!預(yù)防措施:1〕重視檢查油煙管道,定期清洗,彎頭及底部安裝排油管!2〕注意煙囪和抽油煙管道的布置上,不能穿過可燃裝修材料;煙囪和抽油煙管道采用不燃材料,且不能外包可燃材料。3〕在煙囪和抽油煙管道末端處安裝開式灑水噴頭,一旦煙道內(nèi)發(fā)生火災(zāi),立即開啟灑水噴頭阻止火勢(shì)蔓延。4〕煙凈化器要定時(shí)清洗,正確安裝,以免靜電打火產(chǎn)生火花。5〕油炸食品,油溫不能超過爆燃點(diǎn).廚房油煙檢查清洗-馬虎不得!.濟(jì)南某酒店2樓廚房油煙無法排走,導(dǎo)致廚房無法工作,廚師在油煙中工作?。。?

前任總工反映是:油煙管道設(shè)計(jì)有問題,需要整改!實(shí)際原因:8樓頂層靜電油煙凈化器網(wǎng)嚴(yán)重堵塞!天花:煙凈化器過濾網(wǎng),容易被無視,清洗保養(yǎng)不到位!.廚房油煙凈化器長期沒有保養(yǎng),已掛滿油漬預(yù)防措施:定期檢查清洗油煙凈化器,很有必要!.清洗過濾網(wǎng)片.油煙凈化器網(wǎng)片清洗前.油煙凈化器網(wǎng)片清洗后補(bǔ)充說明:預(yù)防油鍋起火培訓(xùn)廚師:油炸食品時(shí),預(yù)防油溫不能超過爆燃點(diǎn),學(xué)會(huì)油鍋起火撲救知識(shí)!.2021年深圳某酒店淋浴間玻璃破碎突發(fā)事件2021年1月30日,謝先生在深圳游玩期間,入住龍華區(qū)某酒店。晚上,謝先生準(zhǔn)備在浴室里洗澡,突然聽到“砰〞的一聲后腳下就全是碎玻璃,因突然遭受驚嚇?biāo)乖诘?,?dǎo)致全身多處被碎玻璃割傷,后送醫(yī)院總共縫了兩百多針。酒店浴室玻璃爆裂誰來背鍋?鋼化玻璃產(chǎn)生自爆的原因1.玻璃生產(chǎn)質(zhì)量缺陷問題:買正規(guī)廠家產(chǎn)品2.加工運(yùn)輸問題:玻璃外表和邊部在加工、運(yùn)輸、貯存和施工過程,可能造成有劃痕、炸口和爆邊等缺陷,易造成應(yīng)力集中而導(dǎo)致鋼化玻璃自爆。3.安裝問題:4.自爆率問題:千分之三;5.人為問題:預(yù)防措施:1.挑選優(yōu)質(zhì)防爆玻璃;2.按照標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)輸、安裝;3.貼防爆膜;鋼化玻璃不等同防爆玻璃!.2021年7月12日武漢某小酒店鍋爐突發(fā)爆炸事件楚天都市報(bào)訊〔記者劉閃〕2021年7月12日凌晨6時(shí)50分許,洪山區(qū)野芷湖西路一酒店地下室4噸常壓熱水鍋爐發(fā)生爆炸。由于事發(fā)時(shí)間較早,酒店尚處于試營業(yè)階段,所幸沒有造成人員傷亡。

警示:鍋爐點(diǎn)火不成功,不能超過3次,否那么容易導(dǎo)致爆燃事件發(fā)生.鍋爐保養(yǎng)非常重要!.重慶某酒店?duì)t頭燃燒火焰觀察鏡非常臟,燃燒火焰呈暗紅色;預(yù)防措施:總工程師只要學(xué)會(huì)一招就行!定期抽查爐頭燃燒火焰!是檢查鍋爐保養(yǎng)是否到位最正確方法!缺乏保養(yǎng),導(dǎo)致能耗大增!.爐頭保養(yǎng)不到位,風(fēng)氣比例未調(diào)好,火焰燃燒觀察鏡非常臟,火焰呈白色預(yù)防措施:.設(shè)備保養(yǎng)與人體保健關(guān)系

設(shè)備與人

采取手段:

保養(yǎng)鍛煉

功效:零故障增強(qiáng)體質(zhì)達(dá)到目的:

高效節(jié)能

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