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我國零售業(yè)供應(yīng)鏈成本管理研究的中期報告本報告旨在探討我國零售業(yè)供應(yīng)鏈成本管理的現(xiàn)狀與問題,并提出改進(jìn)建議,目的是為零售企業(yè)提高供應(yīng)鏈效率、降低成本、增加競爭力。一、我國零售業(yè)供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀1.供應(yīng)商管理近年來,由于我國零售業(yè)的快速發(fā)展,零售商對供應(yīng)商的選擇和管理越發(fā)重視。目前主要采用兩種管理方式:一是通過授權(quán)經(jīng)銷商管理供應(yīng)商,二是直接與供應(yīng)商合作。但在實(shí)際操作過程中,存在以下問題:一是供應(yīng)商過多,管理難度大;二是采購成本高,壓縮供應(yīng)商利潤;三是倉儲和運(yùn)輸成本高,增加供應(yīng)商負(fù)擔(dān)。2.庫存管理庫存管理一直是零售業(yè)供應(yīng)鏈管理的重要環(huán)節(jié)。目前主要采用的方式是通過ERP系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)庫存管理。但在實(shí)際操作過程中,存在以下問題:一是需求預(yù)測不準(zhǔn)確,導(dǎo)致庫存過高或短缺;二是庫存資金占用過多,降低盈利能力;三是倉儲物流成本高,影響供應(yīng)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)效率。3.物流管理物流管理是零售業(yè)供應(yīng)鏈管理的另一個重要環(huán)節(jié)。目前主要采用的方式是通過物流企業(yè)實(shí)現(xiàn)物流管理。但在實(shí)際操作過程中,存在以下問題:一是物流企業(yè)服務(wù)不穩(wěn)定,導(dǎo)致零售商難以控制供應(yīng)鏈流程;二是物流費(fèi)用過高,增加企業(yè)運(yùn)營成本;三是物流信息反饋不及時,降低供應(yīng)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)效率。二、我國零售業(yè)供應(yīng)鏈成本管理的問題1.供應(yīng)商成本高由于零售商對供應(yīng)商的管理需求越來越高,導(dǎo)致供應(yīng)商成本不斷上漲。一些中小型供應(yīng)商在承擔(dān)不起高額的采購成本時,往往會通過降低產(chǎn)品質(zhì)量或延緩支付等方式應(yīng)對,進(jìn)一步影響供應(yīng)鏈效率。2.庫存成本高根據(jù)國內(nèi)零售企業(yè)的統(tǒng)計數(shù)據(jù),物流與庫存占據(jù)了企業(yè)總成本的40%~60%。但由于需求預(yù)測不準(zhǔn)確或庫存周轉(zhuǎn)速度慢,導(dǎo)致庫存資金占用過多,增加企業(yè)財務(wù)成本。3.運(yùn)輸成本高運(yùn)輸成本包括物流費(fèi)用、人力成本、運(yùn)輸設(shè)備成本等。當(dāng)前,大部分企業(yè)選擇通過物流企業(yè)實(shí)現(xiàn)物流管理,但物流費(fèi)用不斷上漲,導(dǎo)致企業(yè)運(yùn)營成本的不斷加重。三、我國零售業(yè)供應(yīng)鏈成本管理的改進(jìn)建議1.優(yōu)化供應(yīng)鏈流程優(yōu)化供應(yīng)鏈流程包括優(yōu)化供應(yīng)商選擇和管理、改善需求預(yù)測、實(shí)現(xiàn)庫存周轉(zhuǎn)快速和提高物流運(yùn)輸效率等方面。具體建議如下:(1)加強(qiáng)對重要供應(yīng)商的管理和合作,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定供應(yīng)、優(yōu)化庫存、降低采購成本等。(2)改善需求預(yù)測,通過數(shù)據(jù)分析和市場調(diào)研等方式準(zhǔn)確掌握市場動態(tài),降低庫存成本。(3)實(shí)現(xiàn)庫存周轉(zhuǎn)快速,通過SKU管理和定期清庫等方式優(yōu)化庫存管理。同時,加強(qiáng)對倉儲物流管理,降低倉儲費(fèi)用。(4)提高物流運(yùn)輸效率,積極探索跨地區(qū)、跨部門的物流模式,降低物流費(fèi)用,提高物流運(yùn)營效率。2.引進(jìn)新技術(shù)零售企業(yè)應(yīng)積極引進(jìn)新技術(shù),例如:物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等,實(shí)現(xiàn)對供應(yīng)鏈的智能管理和控制。同時,零售企業(yè)可以借助新技術(shù),提高客戶體驗(yàn)與深度挖掘客戶需求。3.加強(qiáng)供應(yīng)商協(xié)同零售商與供應(yīng)商應(yīng)加強(qiáng)供應(yīng)商協(xié)同,建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,并積極進(jìn)行共創(chuàng)與共贏。同時,零售商應(yīng)引入供應(yīng)商,共同研發(fā)和精細(xì)化管理,在更高效和更低成本的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)各自的生態(tài)價值。四、結(jié)論隨著我國零售業(yè)的高速發(fā)展,供應(yīng)鏈成本管理已成為零售企業(yè)提高效率、增加競爭力的重要工作。本報告從我國零售業(yè)供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀與
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