【金版學(xué)案】高中生物-3細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界-新人教版必修課件

生物必修1（人教版）第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界2精選2021版課件核心點(diǎn)睛1．簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能。(重點(diǎn))2．進(jìn)行用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。(難點(diǎn))3．認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。(重、難點(diǎn))欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接4精選2021版課件新知初探一、體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究1．原理：細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)具有一定的濃度，把細(xì)胞放入______中，細(xì)胞由于吸水而________，除去細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)，得到________。2．材料：人或其他哺乳動(dòng)物的__________________。3．選材原因：①無(wú)________和眾多________，易制得純凈的細(xì)胞膜。②無(wú)________，細(xì)胞易吸水漲破。清水漲破細(xì)胞膜成熟的紅細(xì)胞細(xì)胞核細(xì)胞器細(xì)胞壁6精選2021版課件[判斷](1)制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)選擇動(dòng)物細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料的原因是因?yàn)閯?dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁。()(2)細(xì)胞膜的制備實(shí)驗(yàn)中，一般不用植物細(xì)胞，因?yàn)轱@微鏡下看不到細(xì)胞膜。()

要點(diǎn)探究

新知初探核心點(diǎn)睛欄目鏈接√×提示：細(xì)胞膜的制備實(shí)驗(yàn)中，一般不用植物細(xì)胞的原因是植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，不容易破壞，且細(xì)胞質(zhì)中含有復(fù)雜的細(xì)胞器。7精選2021版課件(3)各種動(dòng)物的紅細(xì)胞都可以作為制備細(xì)胞膜的材料。()

要點(diǎn)探究

新知初探核心點(diǎn)睛欄目鏈接×提示：人和其他哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，才可以作為制備細(xì)胞膜的材料。8精選2021版課件二、細(xì)胞膜的成分1．分類(lèi)2．成分與功能的關(guān)系。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，________的種類(lèi)和數(shù)量越多。

要點(diǎn)探究

新知初探核心點(diǎn)睛欄目鏈接答案：脂質(zhì)磷脂蛋白質(zhì)糖類(lèi)蛋白質(zhì)9精選2021版課件[判斷](1)構(gòu)成膜的脂質(zhì)主要是磷脂、脂肪和膽固醇。()(2)在任何生理?xiàng)l件下，細(xì)胞膜的成分都不發(fā)生變化。()(3)變形蟲(chóng)和草履蟲(chóng)的細(xì)胞膜基本組成成分不同。()

要點(diǎn)探究

新知初探核心點(diǎn)睛欄目鏈接×××提示：在組成細(xì)胞的脂質(zhì)中，磷脂最豐富。提示：細(xì)胞在癌變的過(guò)程中，細(xì)胞膜的成分發(fā)生變化，有的產(chǎn)生甲胎蛋白、癌胚抗原等物質(zhì)。提示：細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，此外，還有少量糖類(lèi)。10精選2021版課件三、細(xì)胞膜的功能1．將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)。使細(xì)胞成為_(kāi)_______的系統(tǒng)，保障細(xì)胞________的相對(duì)穩(wěn)定。2．控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。(填寫(xiě)序號(hào)，其中a、b、d為細(xì)胞外物質(zhì)或生物，c、e、f為細(xì)胞內(nèi)物質(zhì))

要點(diǎn)探究

新知初探核心點(diǎn)睛欄目鏈接相對(duì)獨(dú)立內(nèi)部環(huán)境11精選2021版課件a．營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)b．對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)c．抗體、激素d．病毒、病菌e．廢物f．細(xì)胞內(nèi)的核酸(1)能夠體現(xiàn)細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞：①可進(jìn)的物質(zhì)：________；②不容易進(jìn)入細(xì)胞的物質(zhì)：________；③可出細(xì)胞的物質(zhì)：________；④不可出細(xì)胞的物質(zhì)：________。(2)能夠體現(xiàn)細(xì)胞膜控制作用相對(duì)性：________可能進(jìn)入細(xì)胞。欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究abcefbd12精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接3．進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。[連線(xiàn)]答案：①－b②－c③－a13精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接(1)將玉米花粉細(xì)胞內(nèi)部與外界環(huán)境隔開(kāi)的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁。()(2)細(xì)胞間的信息交流都是通過(guò)細(xì)胞膜的直接接觸來(lái)完成的。()(3)細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)種類(lèi)和數(shù)量多少?zèng)Q定了細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度。()××√提示：細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)。提示：細(xì)胞間信息交流的方式多種多樣。14精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接四、細(xì)胞壁1．主要成分：________和________。2．主要功能：對(duì)植物細(xì)胞有______________作用。纖維素果膠支持和保護(hù)15精選2021版課件要點(diǎn)探究?問(wèn)題導(dǎo)學(xué)1．如果實(shí)驗(yàn)過(guò)程不是在載物臺(tái)上的載玻片上操作，而是在試管中進(jìn)行，怎樣才能獲得較純凈的細(xì)胞膜？2．實(shí)驗(yàn)中用顯微鏡觀察剛制作的血液臨時(shí)裝片，目的是什么？

要點(diǎn)探究

新知初探核心點(diǎn)睛欄目鏈接提示：紅細(xì)胞破裂后，再經(jīng)過(guò)離心、過(guò)濾就可獲得純凈的細(xì)胞膜。提示：目的是了解紅細(xì)胞的正常形態(tài)、特點(diǎn)，以便與引流操作后的紅細(xì)胞形成對(duì)照。17精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接3．植物細(xì)胞“系統(tǒng)的邊界”是細(xì)胞膜而不是細(xì)胞壁的原因是什么？4．細(xì)胞不需要的物質(zhì)一定不能通過(guò)細(xì)胞膜嗎？試舉例說(shuō)明。提示：植物細(xì)胞最外層是細(xì)胞壁，其主要成分是纖維素和果膠，細(xì)胞壁不具有生命活性，是全透性的，故不能作為植物細(xì)胞“系統(tǒng)的邊界”。提示：不一定，如病毒、病菌等可以通過(guò)細(xì)胞膜。細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出的能力是相對(duì)的。18精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接成分含量在細(xì)胞膜中的作用脂質(zhì)磷脂約50%其中磷脂構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架膽固醇蛋白質(zhì)約40%①載體蛋白、受體蛋白等在物質(zhì)運(yùn)輸、信息交流中具有重要作用②功能越復(fù)雜的膜中，蛋白質(zhì)種類(lèi)和數(shù)量越多糖類(lèi)2%～10%與細(xì)胞膜上部分蛋白質(zhì)或脂質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白或糖脂，與細(xì)胞識(shí)別等作用有關(guān)19精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接【例?】

(2015·珠海高一月考)如圖表示各種膜的組成成分含量。圖示不能說(shuō)明的是()D20精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接A．構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)B．膜中的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)含量的變化與膜的功能有關(guān)C．膜的功能越簡(jiǎn)單，所含蛋白質(zhì)的數(shù)量越少D．蛋白質(zhì)在進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流中具有重要作用21精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接解析：由柱狀圖數(shù)據(jù)可知，在各種膜中，脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的含量相對(duì)較高，因此構(gòu)成膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，功能越復(fù)雜的膜中，蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量越多，如線(xiàn)粒體內(nèi)膜和葉綠體片層膜，反之就越少。蛋白質(zhì)與細(xì)胞間的信息交流作用有關(guān)，但從圖中所給數(shù)據(jù)不能確定。22精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接

?跟蹤訓(xùn)練1．美國(guó)科學(xué)家阿格雷與另一位科學(xué)家分享了2003年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)，他的研究成果是發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞膜上專(zhuān)門(mén)供水分子進(jìn)出的通道。要想證實(shí)細(xì)胞膜上的水通道是否是蛋白質(zhì)，一般情況下，最好用什么同位素進(jìn)行標(biāo)記研究()A．NB．SC．PD．OB23精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接

解析：糖類(lèi)都是由C、H、O三種元素構(gòu)成的。組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)(如磷脂)還含有P和N。核酸的元素組成為C、H、O、N、P。組成蛋白質(zhì)的基本元素是C、H、O、N，有的還含P、S。要想證實(shí)細(xì)胞膜上的水通道是否是蛋白質(zhì)，最好用S進(jìn)行標(biāo)記研究。24精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接1．細(xì)胞膜的功能圖解。25精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接2．細(xì)胞間信息交流的三種主要方式。(1)一些細(xì)胞(如分泌細(xì)胞)分泌一些物質(zhì)(如激素)，通過(guò)體液的傳遞運(yùn)送到作用部位的細(xì)胞(靶細(xì)胞)，被靶細(xì)胞的細(xì)胞膜上的受體(成分為糖蛋白)識(shí)別，引起靶細(xì)胞的生理反應(yīng)(圖示如下)。26精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接(2)相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜直接接觸，通過(guò)糖蛋白識(shí)別，將信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞(圖示如下)。(3)高等植物細(xì)胞間的識(shí)別主要是通過(guò)胞間連絲來(lái)實(shí)現(xiàn)的(圖示如下)。27精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接【例?】在哺乳動(dòng)物受精過(guò)程中，精子能夠與卵細(xì)胞相互識(shí)別，精子將其頭部鉆入卵細(xì)胞中，與卵細(xì)胞發(fā)生結(jié)合，當(dāng)一個(gè)精子進(jìn)入后，卵細(xì)胞膜發(fā)生變化，不再讓其他精子進(jìn)入。這一現(xiàn)象體現(xiàn)出細(xì)胞膜能夠()A．保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定B．控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C．使卵細(xì)胞攝入所需要的精子D．進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流D28精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接解析：細(xì)胞膜具有多種重要功能，精卵之間的相互識(shí)別與結(jié)合，靠的是細(xì)胞膜上對(duì)應(yīng)的糖蛋白信息分子，是一種信息交流過(guò)程。29精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接名師點(diǎn)睛：判斷細(xì)胞是否具有活性的方法(1)判斷依據(jù)：只有活細(xì)胞的細(xì)胞膜才能夠控制物質(zhì)進(jìn)出。(2)判斷方法：能夠控制物質(zhì)進(jìn)出→活細(xì)胞，不能夠控制物質(zhì)進(jìn)出→死細(xì)胞。30精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接?跟蹤訓(xùn)練2．在蘿卜的紫色塊根細(xì)胞內(nèi)，液泡中含有紫紅色的花青素。將塊根切成小塊放入清水中，水的顏色無(wú)明顯變化。若進(jìn)行加溫，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變紅。其主要原因是()A．細(xì)胞壁在加溫中受到破壞B．水溫升高，花青素的溶解度加大C．加溫使細(xì)胞膜和液泡膜失去了控制物質(zhì)進(jìn)出的作用D．加溫使水中的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng)C31精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接解析：只有活細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜才能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出，而加熱可使細(xì)胞致死，細(xì)胞膜、液胞膜喪失控制物質(zhì)進(jìn)出的功能。32精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接[實(shí)驗(yàn)原理]動(dòng)物細(xì)胞放在清水里，細(xì)胞吸水漲破，細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出即可得到細(xì)胞膜。[實(shí)驗(yàn)材料]人或其他哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞。33精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接

[實(shí)驗(yàn)流程]選材：豬(或牛、羊、人)的新鮮的(成熟)紅細(xì)胞稀釋液

↓制作裝片：用滴管吸取少量紅細(xì)胞稀釋液，滴一小滴在載玻片上，蓋上蓋玻片

↓觀察：用顯微鏡觀察紅細(xì)胞的正常形態(tài)(由低倍鏡→高倍鏡)

↓34精選2021版課件核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接滴清水：在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水，同時(shí)在另一側(cè)用吸水紙吸引(引流法)

↓觀察：持續(xù)觀察細(xì)胞的變化

↓結(jié)果：凹陷消失，細(xì)胞體積增大，細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出，獲得細(xì)胞膜35精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接[實(shí)驗(yàn)注意問(wèn)題](1)選哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料的原因。①動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁；②哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，沒(méi)有細(xì)胞核和具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器；③紅細(xì)胞數(shù)量多，材料易得。(2)取得紅細(xì)胞后應(yīng)先用適量的生理鹽水稀釋?zhuān)康氖牵孩偈辜t細(xì)胞分散開(kāi)，不易凝集成塊。②使紅細(xì)胞暫時(shí)維持原有的形態(tài)。36精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接特別提醒(1)一定不能選雞、魚(yú)等非哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料，因?yàn)橛屑?xì)胞核和各種細(xì)胞器。(2)不能選植物細(xì)胞，因?yàn)橹参锛?xì)胞必須去掉細(xì)胞壁，步驟相對(duì)繁瑣。(3)上述實(shí)驗(yàn)雖沒(méi)直接設(shè)置對(duì)照組，但滴清水前的觀察與之后的觀察可形成自身前后對(duì)照。37精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接【例】在制備細(xì)胞膜時(shí)，首先要制備紅細(xì)胞稀釋液，關(guān)于制備紅細(xì)胞稀釋液的做法，正確的是()A．取人血液加適量清水B．取人血液加適量生理鹽水C．取雞血液加適量清水D．取雞血液加適量生理鹽水B38精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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要點(diǎn)探究欄目鏈接解析：制備細(xì)胞膜時(shí)，所選細(xì)胞應(yīng)為人或哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，因?yàn)樗鼈兂?xì)胞膜外無(wú)其他的膜。制備紅細(xì)胞稀釋液應(yīng)該使用生理鹽水，若用清水會(huì)導(dǎo)致紅細(xì)胞吸水漲破，達(dá)不到實(shí)驗(yàn)的目的。39精選2021版課件欄目鏈接核心點(diǎn)睛

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