高三化學一輪復(fù)習化學與傳統(tǒng)文化及STSE學案

化學與傳統(tǒng)文化及STSE（一）化學與傳統(tǒng)文化：1.《本草綱目》中“石堿”條目下寫道：“采蒿蓼之屬，曬干燒灰，以水淋汁，久則凝淀石，浣衣發(fā)面，亦去垢發(fā)面?！边@里的“堿劑”或“石堿”是指草木灰。另有記載“冬月灶中所燒薪柴之灰，令人以灰淋汁，取堿浣衣”指的是用柴草燒成的灰燼，可用來洗衣服。其中柴草燒成的灰燼就是草木灰，成分是K2CO3。所以其中的“堿”都指的是碳酸鉀。2.古代草木灰的使用是非常廣泛的。再如：中國絲綢有五千年的歷史和文化。古代染坊常用某種“堿劑”來精煉絲綢，該“堿劑”的主要成分是一種鹽，能促進蠶絲表層的絲膠蛋白雜質(zhì)水解而除去，使絲綢顏色潔白、質(zhì)感柔軟、色澤光亮。古代染坊常用的某種堿劑來精煉絲綢，該堿劑為碳酸鉀。3."藥囊除紫蠹，丹灶拂紅鹽（一種鹽，主要成分SnCl4·2NH4Cl）"，紅鹽是有兩種強酸弱堿鹽組成的復(fù)鹽，水溶液顯弱酸性。復(fù)鹽是由兩種陽離子和一種酸根離子構(gòu)成的鹽，如：明礬〔KAl(SO4)2·12H2O]）。4.“鼻沖水”是氫氟酸，稀硫酸，氨水，醋酸溶液中的哪一種？貯以玻璃瓶（與二氧化硅不發(fā)生反應(yīng)，排除氫氟酸），緊塞其口，勿使泄氣，則藥力不減。惟以此水瓶口對鼻吸其氣，即遍身麻顫出汗而愈。（有揮發(fā)性，排除稀硫酸）。宜外用，勿服（排除醋酸），所以鼻沖水的成分為氨水。氨水中含有五種微粒，分別是：NH4+、OH、NH3H2O、NH3、H2O。5.《本草綱目》中對強水的記載“性最烈，能蝕五金，其水甚強，唯玻璃可盛”，指的是硝酸。6.“丹砂燒之成水銀，積變又還成丹砂”，講的是HgS受熱分解生成汞和硫單質(zhì)，而汞和硫反應(yīng)又生成了硫化汞。7.“丹砂在地經(jīng)冬暖,玉竹成林入夜寒?！钡ど癏gS在空氣中灼燒生成Hg和SO2，不會生成HgO。（解釋：因為HgO不穩(wěn)定，可以用熱分解法冶煉金屬汞，在空氣紅加熱分解HgO即可生成Hg和氧氣:2HgO=△=2Hg+O2,所以HgS在氧氣中灼燒不會生成HgO）8.《黃白第十六》中“曾青涂鐵，鐵赤如銅”，與“濕法冶金”指的都是鐵與硫酸銅置換出銅，其“曾青”是銅鹽。9.銅的冶煉：熱還原法煉銅：Cu2(OH)2CO32CuO＋H2O＋CO2↑、C+2CuO2Cu+CO2濕法煉銅：Fe+CuSO4==Cu+FeSO4；火法煉銅：Cu2S＋O22Cu＋SO2。10.“墻塌壓糖，去土而糖白”的脫色過程是黃泥吸附了紅糖中的色素，屬于物理變化。11.《本草經(jīng)集注》記載鑒別硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4)：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也”，指的是焰色反應(yīng)，用燃燒的方法區(qū)分Na元素（黃色火焰）和K元素（紫色火焰）12.《天工開物》中“凡石灰，經(jīng)火焚煉為用”?！妒乙鳌非уN萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑。粉骨碎身渾不怕，要留清白在人間。兩處“石灰”指的是都是碳酸鈣。其中《石灰吟》中涉及的化學變化有：石頭也即石灰石CaCO3煅燒得到生石灰CaO，溶于水為石灰水Ca(OH)2，最后與空氣中的CO2反應(yīng)生成CaCO3。13.“鑿開混沌得烏金”出自于謙《詠炭煤》，所以此處的“烏金”指的是煤。原詩“鑿開混沌得烏金，藏蓄陽和意最深。爝火燃回春浩浩，洪爐照破夜沉沉。鼎彝元賴生成力，鐵石猶存死后心。但愿蒼生俱飽暖，不辭辛苦出山林。”14.《漢書》中“高奴縣有洧水可燃”，沈括在《夢溪筆談》對“洧水”的使用有“予知其煙可用，試掃其煙為墨，黑光如漆，松墨不及也，此物必大行于世”的描述，其中“洧水”指是石油，煙指炭黑。15.燒酒的制造工藝有如下記載“凡酸壞之酒，皆可蒸燒”、“以燒酒復(fù)燒二次……價值數(shù)倍也”、“自元時始創(chuàng)其法，用濃酒和糟入甑，蒸令氣上......其清如水，味極濃烈，蓋酒露也”。這里用到的實驗方法都是蒸餾。16.東晉《肘后備急方》“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁”,屠呦呦以此法提取青蒿素屬于萃取。17.古人精制砒霜過程為：“將生砒就置火上，以器覆之，令砒煙上飛著覆器，遂凝結(jié)累然下垂如乳”，文中涉及的操作方法是升華。18.“升煉輕粉(Hg2Cl2)法”用水銀一兩,白礬(明礬)

二兩,食鹽一兩,同研不見星,鋪于鐵器內(nèi)。以小烏盆覆之,篩灶灰鹽水和,封固盆口,以炭打二炷香,取開則粉開于盆上矣。其白如雪,輕盈可愛。一兩汞,可升粉八錢。文中從生成物中分離出輕粉涉及的操作方法為升華。19.《醫(yī)學入門》中記載提純銅綠的方法：“水洗凈，細研水飛，去石澄清，慢火熬干”文中的操作方法是：洗滌、溶解、傾倒（不是過濾）、蒸發(fā)。20.宋代《開寶本草》中記載了KNO3的提純方法“…所在山澤，冬月地上有霜，掃取以水淋汁后，乃煎煉而成”，這里涉及到的操作方法是溶解、蒸發(fā)、結(jié)晶。21.我國古代的四大發(fā)明之一——黑火藥由硫磺（S）、硝石（KNO3）、木炭（C）三種物質(zhì)按一定比例（一硫二硝三木炭）混合制成。22.古籍中對“鍮石”有如下記載：鍮石，自然銅之精也。今爐甘石(主要成分為碳酸鋅)煉成者，假鍮也。崔昉曰：銅一斤，爐甘石一斤，煉之成鍮石(假鍮)。水銀墜地，鍮石可引上。由此判斷假鍮是一種合金，用“鍮石”處理“水銀墜地”的原理是鍮石與水銀形成了銅汞齊，屬于合金。23．戰(zhàn)國時期著作《周禮'考工記》中記戰(zhàn)：“濼(溧洗)帛，以爛(爛木頭)為灰，渥潤其帛，實諸澤器，淫之以蜃(生石灰)，清其灰而盈之”。“以爛為灰”是木頭燃燒的灰，灰主要成為是K2CO3?！膀住笔峭ㄟ^碳酸鈣分解反應(yīng)生成氧化鈣，文獻記載的是CaO＋H2O＝Ca(OH)2，Ca(OH)2＋K2CO3＝CaCO3↓＋2KOH，是制取KOH的過程，“淫之以蜃”后可以生成KOH。24．“九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來”描寫的是越窯青瓷，青瓷的顯色成分是四氧化鐵，氧化鐵的顏色為紅棕色。25.“近朱者赤，近墨者黑。”這里的“朱”指的是朱砂，朱砂的主要成分是HgS，為古代常用的一種紅色顏料，“凡將水銀再升朱用，故名曰銀朱(即硫化汞)”過程中涉及氧化還原反應(yīng)。26.《呂氏春秋?別類編》中“金(即銅)柔錫柔，合兩柔則剛”，說明合金的硬度比組成它的純金屬大，體現(xiàn)了合金硬度方面的特征。27.宋代的鈞瓷以“入窯一色，出窯萬彩”的神奇窯變著稱。瓷器主要原料是黏土，“窯變”是高溫下釉料中添加的金屬化合物發(fā)生氧化還原反應(yīng)導(dǎo)致顏色的變化，不同的金屬氧化物顏色可能不同，在高溫下，釉料中的金屬化合物發(fā)生氧化還原反應(yīng)導(dǎo)致陶瓷表面顏色“萬彩”。28.明代的《菽園雜記》對海水提取食鹽有如下記載：“燒草為灰，布在灘場，然后以海水漬之，侯曬結(jié)浮白，掃而復(fù)淋”。上述涉及的“灰”作用是過濾，將稻草麥稈等物燃燒得到草木灰，將草木灰鋪在沙灘上，用海水浸濕，草木灰即可以吸附海鹽，所以利用的是草木灰的吸附作用。29.明末清初編撰的《物理小識》有如下敘述：“青礬燒之赤色，廠氣熏人，衣服當之易爛，栽木不茂”。“青礬”主要成分是FeSO4?7H2O，“青礬廠氣”中含有SO3,，與水結(jié)合生成硫酸，故而“衣服當之易爛，栽木不茂”。30.“火樹銀花合，星橋鐵鎖開”中涉及的焰色反應(yīng)為元素核外電子的躍遷導(dǎo)致，無新物質(zhì)生成，為物理變化，不是化學變化。31.“凡石灰經(jīng)火焚，火力到后，燒酥石性，置于風中久自吹化成粉”，碳酸鈣煅燒生成氧化鈣，氧化鈣久置生成氫氧化鈣，氫氧化鈣吸收二氧化碳生成碳酸鈣，所以凡石灰經(jīng)火焚，火力到后，燒酥石性，置于風中久自吹化成粉”中的“粉”為碳酸鈣。32.“凡鐵分生熟，出爐未炒則生，既炒則熟”中的“炒”為氧化除碳過程，生鐵是含碳量大于2%的鐵碳合金，為降低含碳量，可以通過燒制，將碳元素氧化除去。33.“凡金箔，每金七厘造方寸一千片…金性又柔，可屈折如枝柳”，金能加工成金箔，體現(xiàn)了金具有良好的延展性。34.南北朝時期陶弘景說:“水銀,能消化金、銀使成泥,人以鍍物是也”，說明汞容易與大部分普通金屬形成合金，可用于器物上鍍金、銀。35.“日照澄洲江霧開，淘金女伴滿江隈”， 霧屬于膠體分散系，可見光通過時會出現(xiàn)丁達爾現(xiàn)象。36.《天工開物》中記載：“凡鑄錢每十斤，紅銅(純銅)居六七，倭鉛(鋅)居三四，倭鉛每見烈火必耗四分之一……蓋鉛質(zhì)先走，其銅色漸高。”可見銅錢材質(zhì)實乃黃銅。黃銅是一種銅鋅合金材料，其熔點比純銅低。黃銅與黃金外觀相似，“倭鉛每見烈火必耗四分之一……蓋鉛質(zhì)先走”，制作的錢幣不具有耐火性，鋅會消耗。從鑄錢過程可以看出，“倭鉛每見烈火必耗四分之一……蓋鉛質(zhì)先走”，說明鋅的沸點低于銅。銅錢不易產(chǎn)生銅綠，由于倭鉛比銅活潑，形成原電池，鋅做負極，銅做正極，保護了銅。37．北宋楊億、黃鑒《楊文公談苑》中記載：“嘉州峨媚山有菩薩石，多人采之，色瑩白，若泰山狼牙石、上饒水晶之類，日光射之有五色?！毕铝小笆迸c“菩薩石”具有相同的化學成分的是硅石,水晶在礦物學中屬于石英，化學成分為二氧化硅(SiO2)，是一種無色透明、潔凈明亮的寶石?！捌兴_石”色瑩白指的就是這一點，硅石的主要成分是SiO2，冰晶石的成分是Na3AlF6，石灰石的主要成分是CaCO3，重晶石的主要成分是BaSO4。38.《太平惠民和劑局方》中對精制蠟過程有如下記載：“……先將蠟六兩熔化作汁，以重綿濾去滓，以好酒一升，于銀石器內(nèi)煮蠟熔，數(shù)沸傾出，候酒冷，其蠟自浮，取蠟稱用?！蔽闹杏玫郊訜岬姆椒?，將被提純物質(zhì)熔化、過濾、用酒精溶解、冷卻結(jié)晶的過程，為重結(jié)晶操作。（二）化學與能源1.一次能源：直接從自然界取得的能源。如流水、風力、原煤、石油、天然氣、天然鈾礦、地熱能、太陽能、潮汐能等。有的一次能源是可再生能源，有的是不可再生能源。2.二次能源：一次能源經(jīng)過加工、轉(zhuǎn)化得到的能源。如電力、蒸汽、沼氣（和天然氣成分一樣，但它是二次能源）、焦爐氣（煤干餾得到的氣體）、水煤氣（CO和H2的混合氣體）。3.化石能源——天然氣、石油和煤等能源；清潔能源——天然氣、氫氣等在燃燒時不產(chǎn)生煙塵的能源；綠色能源——不產(chǎn)生負效應(yīng)的能源，如氫能、風能、太陽能等；新能源——可再生和清潔能源（綠色能源）是新能源的主力軍。比如氫能、核能、太陽能、生物質(zhì)能、地殼地表能、地熱能、潮汐能、風能、海洋能等。4.化石燃料、不可再生能源不是新能源，比如可燃冰，因為不可再生，所以不是新能源。5.可再生能源是指自然界中可以不斷利用、循環(huán)再生的一種能源。如太陽能、風能、水能、生物質(zhì)能、海洋能、潮汐能、地熱能等。它們都可以循環(huán)再生，不會因長期使用而減少。6.煤炭、石油、天然氣等化石能源，其能量來源實際上也是源自太陽能的轉(zhuǎn)化，但它們是地球在遠古時期的演化化過程中形成和儲存下來的，屬于不可再生的能源資源。7.“生物質(zhì)”是指由植物或動物生命體衍生得到的物質(zhì)的總稱。主要指用樹木、莊稼、草類等植物直接或間接提供的能量。是清潔、可再生的能源。8.沼氣是有機廢棄物（樹葉、秸稈、草類及垃圾、糞便等）在隔絕空氣的條件下發(fā)酵分解而成的氣體，主要成分是甲烷，是一種清潔、可再生的能源。天然氣、可燃冰、沼氣的主要成分都是甲烷，但天然氣和可燃冰是不可再生的。9.煤是一次能源，是有機物和少量無機物組成的復(fù)雜的混合物，其組成以碳元素為主，還含有少量氫、氧、氮、硫等元素。所以完全燃燒的產(chǎn)物不僅僅是CO2。10.煤清潔利用的三條途徑：煤的氣化、煤的液化、煤的干餾。都是化學變化。都可以得到清潔能源和提高能量利用率，防止環(huán)境污染。煤的氣化是將其轉(zhuǎn)化為可燃性氣體的過程，反應(yīng)是C(s)+H2O(g)CO(g)+H2(g)，水煤氣是CO和H2。煤可以直接液化，使煤與氫氣作用生成液體燃料，也可以間接液化，先轉(zhuǎn)化為CO和H2，再在催化劑作用下合成甲醇。發(fā)生了復(fù)雜的物理和化學變化焦爐氣、粗氨水、粗苯，其中焦爐氣的成分有H2、CH4、C2H4、CO等）、酚類、萘、瀝青11.石油是由多種碳氫化合物組成的混合物。石油的綜合利用包括石油的分餾、石油的裂化、石油的裂解、石油的催化重整，其中只有石油的分餾是物理變化。12.石油的分餾是利用石油中各組分沸點的不同進行分離的方法。石油分餾得到的產(chǎn)品也叫餾分，都是混合物。而且石油分餾得到都是烷烴類物質(zhì)。13.石油常壓分餾可以獲得液化石油氣（C4以下），汽油（C5C11）、煤油(C11C16)、柴油(C15C18)等含碳原子少的輕質(zhì)油。石油減壓分餾可以得燃料油、潤滑油、瀝青、石蠟等碳原子多的烴。14.石油的裂化是在一定的溫度、壓強和催化劑條件下，將碳原子數(shù)較多的烷烴斷鍵得到碳原子數(shù)少的烷烴和烯烴，如十六烷裂化得到辛烷和辛烯，石油的裂化是為了得到更多的輕質(zhì)油，特別是汽油（裂化汽油）。15.石油的裂解也是深度裂化，原理與裂化相同，是將碳原子數(shù)相對交少的烷烴再在更高的溫度想斷鍵得到氣態(tài)烯烴，如丁烷斷鍵得到乙烷和乙烯或生成甲烷和丙烯。石油的裂解，主要是為了獲得短鏈的不飽和烴，主要是乙烯。16.石油的催化重整是在加熱和催化劑的作用下，可以通過結(jié)構(gòu)的重新調(diào)整，使鏈狀烴轉(zhuǎn)化為芳香烴。17.生物柴油是利用可再生的動植物油脂與甲醇或乙醇在一定條件下反應(yīng)，生成高級脂肪酸甲酯或乙酯。生物柴油屬于酯類，而石油分餾得到的柴油屬于烴類。生物柴油由于具有良好的燃料性能，并且安全環(huán)?？稍偕矠閺U油脂的利用開辟了一條新途徑。18.硬水與軟水：通常按水中Ca2+、Mg2+的多少，把天然水分為硬水和軟水。含有較多Ca2+、Mg2+的水叫做硬水。含有少量Ca2+、Mg2+或不含Ca2+、Mg2+的水叫做軟水。如果水的硬度是由Ca（HCO3）2或Mg（HCO3）2所引起的，這種硬度叫做暫時硬度（因為加熱后兩者都會分解）；如果水的硬度是由鈣和鎂的硫酸鹽或氯化物等引起的，這種硬度叫做永久硬度。硬水軟化的方法一般是加熱法。（三）化學與材料1.材料分為有機材料和無機材料，無機材料又分為金屬材料（金屬單質(zhì)和合金）和非金屬材料；非金屬材料包括傳統(tǒng)無機非金屬材料和新型陶瓷。碳纖維屬于新型無機非金屬材料，不是有機材料。2.金屬材料指的是金屬單質(zhì)和合金（如鋁合金等）。3.傳統(tǒng)的無機非金屬材料是指以二氧化硅及其硅酸鹽化合物為主要成分制備的材料，因此又稱硅酸鹽材料，主要包括陶瓷（原料是黏土）、水泥（原料是石灰石和黏土）、玻璃（純堿、石灰石、石英砂）、磚瓦。4.新型無機非金屬材料是指用氧化物、氮化物、碳化物、硼化物、硫化物、硅化物以及各種非金屬化合物，經(jīng)特殊的先進工藝制成的具有某種優(yōu)異性能的材料。比如光導(dǎo)纖維SiO2、SiC陶瓷、Si3N4陶瓷、Ai2O3陶瓷、AiN陶瓷、碳納米管、碳纖維（密度小，強度大的特點，可以用于飛機制造）、石墨烯（單層石墨），具有耐高溫、耐酸堿腐蝕、硬度大、耐磨損、密度小等優(yōu)點。5.近年來，具有特殊功能的陶瓷材料迅速發(fā)展，如高溫結(jié)構(gòu)陶瓷、壓電陶瓷、透明陶瓷和超導(dǎo)陶瓷等，新型陶瓷與傳統(tǒng)陶瓷在成分上有了很大變化。(1)高溫結(jié)構(gòu)陶瓷，又稱工程陶瓷。這類陶瓷具有耐高溫、耐氧化、耐磨蝕等優(yōu)良性能，與金屬材料相比，更能適應(yīng)嚴酷的環(huán)境。例如，高溫結(jié)構(gòu)陶瓷可用于洲際導(dǎo)彈的端頭、火箭發(fā)動機的尾管及燃燒室等，也是汽車發(fā)動機、噴氣發(fā)動機的理想材料。(2)壓電陶瓷。能實現(xiàn)機械能與電能的相互轉(zhuǎn)化，可用于電波濾波器、通話器、聲納探傷器和點火器等。(3)透明陶瓷。高純、無氣孔、透明的氧化物陶瓷（如氧化鋁）及非氧化物陶瓷（如氟化物）等都屬于透明陶瓷。這類陶瓷具有優(yōu)異的光學性能，耐高溫，絕緣性好。可用于制高壓鈉燈的燈管、防彈汽車的車窗和坦克的觀察窗等。(4)超導(dǎo)陶瓷。世界各國研制的熱點之一，前景十分誘人。我國高溫超導(dǎo)材料的研究處于世界先進水平。2．化學與傳統(tǒng)文化6.日常生活中所用到的陶瓷，如日用器皿、建筑飾材、衛(wèi)生潔具等，主要是傳統(tǒng)硅酸鹽陶瓷。它們都是以黏土為原料，經(jīng)高溫燒結(jié)而成的。化學性質(zhì)不活潑，具有不與酸或堿反應(yīng)、抗氧化的特點。7.分子篩主要成分是硅酸鹽（分子篩是人工合成的，具有篩選分子作用的硅鋁酸鹽，常用作催化劑，高效的干燥劑，選擇性的吸附劑，離子交換劑，是煤氣脫水的優(yōu)質(zhì)吸附劑，也可以用于凈化空氣中的污染物）8.金剛石、石墨、活性炭、碳纖維、C60（足球烯）、C70等碳單質(zhì)不是有機物，更不屬于烴。9.鉆石——金剛石。珍珠——碳酸鈣。水晶、石英——二氧化硅。紅寶石、藍寶石和剛玉——氧化鋁。10.合成材料按用途和性能可分為合成高分子材料（包括塑料、合成纖維、合成橡膠、黏合劑、涂料等）；功能高分子材料（包括高分子分離膜、液晶高分子、導(dǎo)電高分子、醫(yī)用高分子、高吸水性樹脂等）和復(fù)合材料。11.三大合成材料：塑料、合成纖維、合成橡膠。12.塑料的主要成分是合成高分子化合物即合成樹脂，例如，聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、酚醛樹脂等。聚乙烯等制成的塑料可以反復(fù)加熱熔融加工，是熱塑性塑料，而用酚醛樹脂等制成的塑料不能加熱熔融，只能一次成型，是熱固性塑料。13.棉花、羊毛、蠶絲和麻等是天然纖維；用木材等為原料，經(jīng)化學加工處理的是人造纖維；用石油、天然氣、煤和農(nóng)副產(chǎn)品作原料加工制得單體，經(jīng)聚合反應(yīng)制成的是合成纖維。人造纖維和合成纖維統(tǒng)稱化學纖維。14.滌綸、錦綸、腈綸、丙綸、維綸和氯綸被稱為合成纖維的“六大綸”。維綸具有較好的吸濕性，被稱為“人造棉花”，是因為在其分子鏈上含有羥基。15.橡膠是一類具有彈性的物質(zhì)，當施以外力時形狀將發(fā)生改變，去除外力又恢復(fù)原來的形狀。橡膠的相對分子質(zhì)量比塑料、合成纖維都要高，一般在105—106范圍內(nèi)?，F(xiàn)在有丁苯橡膠、順丁橡膠、合成天然橡膠、丁腈橡膠、氯丁橡膠、乙丙橡膠、硅橡膠等品種。（四）六大營養(yǎng)物質(zhì)1.淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)是天然有機高分子化合物，此處的化合物與混合物并不矛盾。有機高分子化合物是一個專用名詞，指的是高分子有機物。2.糧食釀酒的過程發(fā)生了水解反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)，水解反應(yīng)指的是淀粉水解生成葡萄糖，氧化還原指的是葡萄糖經(jīng)發(fā)酵轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳。方程式如下：(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6C6H12O62C2H5OH+2CO2↑淀粉葡萄糖葡萄糖3.纖維素是由很多單糖單元構(gòu)成的，每一個單糖單元有三個醇羥基，因此纖維素能夠表現(xiàn)出醇的一些性質(zhì)，可以用硝酸反應(yīng)生成纖維素硝酸酯（硝酸纖維），也可以與醋酸反應(yīng)生成纖維素乙酸酯（醋酸纖維），兩者都是重要的化工原料。纖維素乙酸酯俗名醋酸纖維，常用作電影膠片的片基。工業(yè)上把酯化比較完全、含氮量高的纖維素硝酸酯叫做火棉，火棉可用來制造無煙火藥。4.纖維素是植物的主要成分，植物的莖、葉、果皮中都含有纖維素。木材、稻草、麥秸、甘蔗渣、柳絮、棉、麻來自植物，其主要成分都是纖維素，宣紙和棉襯衣主要成分是纖維素。食物中的纖維素主要來源于干果、鮮果、蔬菜等。5.纖維是人工合成的或天然的細絲狀物質(zhì)。蠶絲、羊毛屬于天然纖維，成分是蛋白質(zhì)。碳纖維是由碳元素組成的細絲狀的物質(zhì)，是單質(zhì)，只含碳元素不是有機材料。6.人體中沒有消化纖維素的消化酶，所以纖維素在人體中主要是加強胃腸的蠕動，減少有毒物質(zhì)的積累和與結(jié)腸的接觸時間，有助于預(yù)防腸炎和結(jié)腸癌的發(fā)生，同時纖維素能與食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，減少人體對脂類的吸收。但是食草動物（牛、馬、羊等）胃中的微生物能分泌出纖維素水解酶，能將纖維素水解生成葡萄糖。7.蛋白質(zhì)屬于天然高分子化合物，能水解，至少含有C、H、O、N四種元素，還可能含S、P等元素。纖維素（棉、麻）燃燒生成CO2和H2O，蛋白質(zhì)（羊毛）燃燒生成物中還有N2。8.蛋白質(zhì)的性質(zhì)：（1）兩性。既能與酸反應(yīng)（端基NH2），又能與堿(端基COOH)反應(yīng)。（2）水解。在酸堿或酶作用下，最終水解生成各種氨基酸。天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物都是α—氨基酸。（3）顏色反應(yīng)。含有苯基的蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃。皮膚、指甲不慎沾上濃硝酸會出現(xiàn)黃色就是這個原因。（4）灼燒蛋白質(zhì)有燒焦羽毛氣味。用來區(qū)分蠶絲和棉纖維，蠶絲屬于蛋白質(zhì)，棉纖維屬于纖維素。（5）鹽析。向蛋白質(zhì)中加入輕金屬的鹽溶液（如Na2SO4、NaCl、NH4Cl等）達到一定濃度時，使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出。屬于物理變化，是可逆過程，可用于蛋白質(zhì)的分離提純。（6）變性。屬于化學變化，不可逆過程。在某些物理因素（加熱、加壓、攪拌、振蕩、紫外線照射、超聲波等）或化學因素[強酸、強堿、強氧化性（NaClO、H2O2、過氧乙酸等）、重金屬鹽（鋇鉛銅汞銀鎘等）、有機物（乙醇、醋酸、丙酮）等]的影響下，蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和生理功能發(fā)生改變的現(xiàn)象。9.酶催化作用的特點是（1）條件溫和，不需加熱。（3050oC酶的活性最強，超過適宜的溫度時，酶將失去活性）（2）具有高度的專一性。（3）具有高效催化作用。10.常見的高級脂肪酸：硬脂酸C17H35COOH，軟脂酸C15H31COOH，油酸C17H33COOH，亞油酸C17H31COOH。11.油脂是高級脂肪酸（含碳原子數(shù)比較多的鏈狀羧酸）和丙三醇（甘油）酯化得到的高級脂肪酸甘油酯，不是高分子化合物。蛋白質(zhì)以及糖類中的多糖（淀粉和纖維素）屬于高分子化合物。12.我們在日常飲食中應(yīng)該合理攝到油脂，而且應(yīng)該少吃飽和度高的油脂，多吃油脂容易患高血脂癥?，F(xiàn)在醫(yī)學上常說的“三高”指的是血壓高、血糖高（血液中葡萄糖含量偏高——少吃含糖類物質(zhì)，包含淀粉類）、血脂高（血液中油脂含量偏高，油脂從結(jié)構(gòu)上看也叫甘油三酯——少吃肉）13.天然植物油常溫下一般呈液態(tài)，難溶于水，因為是混合物，所以沒有恒定的熔、沸點。14.天然油脂暴露在空氣中會自發(fā)地進行氧化作用，發(fā)出酸臭和異味，稱為酸?。ㄗ儯?。25.液態(tài)植物油（如豆油、香油、菜籽油、玉米油等）中含有C=C，不飽和程度較高，可通過催化加氫提高飽和度轉(zhuǎn)變成半固態(tài)的脂肪，也即人造脂肪（如冰激凌中的奶油、人造牛油等），又稱硬化油。該過程稱為油脂的硬化，又叫油脂的氫化?！坝不汀毙再|(zhì)穩(wěn)定，不易變質(zhì)，便于運輸。16.食用油（植物油）高溫反復(fù)加熱（如：煎炸食物）之后會產(chǎn)生稠環(huán)芳烴等有害致癌物質(zhì)，生活中盡量少吃油炸類食物。17.地溝油不能食用，但可以用來制肥皂（皂化反應(yīng)）或制生物柴油（成分是酯類）。18.工業(yè)制肥皂流程：油脂和NaOH溶液水解→高級脂肪酸鈉鹽、甘油、水（混一起）→高級脂肪酸鈉鹽(上層)、甘油、食鹽混合液（下層）【這個過程是鹽析】這里的鹽析是指加入食鹽使肥皂析出的過程。19.肥皂中的高級脂肪酸根離子會與水中的Ca2+、Mg2+會生成沉淀，所以用水會降低肥皂的去污能力20.肥皂的主要成分是高級脂肪酸鹽。在水中電離出RCOO，極性COO部分易溶于水，叫做親水基；非極性的R溶于油，具有親油性，叫做憎水基。21.合成洗滌劑去污原理與肥皂類同，洗滌時一端的憎水基插入油中，另一端的親水基溶于水中，在外力作用下完成去污原理。合成洗滌劑不受水質(zhì)影響，去污能力強。22.糖類是多羥基醛、多羥基酮或它們的脫水縮合物。23.糖類又稱為碳水化合物，但并不是所有的糖分子中的氫和氧原子的比例都是2:1，比如脫氧核糖是C5H10O4、鼠李糖(C6H12O5)，所以糖類不一定都是碳水化合物；同時有些符合Cn(H2O)m通式的有機物也不是糖類，如甲醛(HCHO)、乙酸(CH3COOH)。24.具有還原性的糖（含有醛基）有：葡萄糖（C6H12O6）、麥芽糖。能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和與新制Cu(OH)2反應(yīng)。1.我國清代《本草綱目拾遺》中記敘無機藥物335種，其中“強水”條目下寫道：“性最烈，能蝕五金……其水甚強，五金八石皆能穿滴，惟玻璃可盛。”這里的“強水”是指（）A．氨水B．硝酸C．醋D．鹵水【答案】B2.我國古代典籍中有“石膽……淺碧色，燒之變白色者真”的記載，其中石膽是指()A．CuSO4·5H2OB．FeSO4·7H2OC．ZnSO4·7H2O D．KAl(SO4)2·12H2O【答案】A3．安徽古代科學家方以智在其《物理小識》卷七《金石類》中指出：有硇水者，剪銀塊投之，則旋而為水。其中的“硇水”指()A．硝酸B．硫酸C．鹽酸D．醋酸【答案】A4.《本草綱目拾遺》中在藥物名“鼻沖水”條目下寫道：貯以玻璃瓶，緊塞其口，勿使泄氣，則藥力不減，氣甚辛烈，觸入腦，非有病不可嗅。在“刀創(chuàng)水”條目下寫道：治金創(chuàng)，以此水涂傷口，即斂合如故。這里所說的“鼻沖水”、“刀創(chuàng)水”分別指的是A氫氟酸、食鹽水B氨水、碘酒C石灰水、硝酸D稀硫酸、食鹽【答案】B5．《漢書》中“高奴縣有洧水可燃”，沈括在《夢溪筆談》中對“洧水”的使用有“予知其煙可用，試掃其煙為墨，黑光如漆，松墨不及也，此物必大行于世”的描述，對上文進行的某些分析中正確的是()A．“洧水”的主要成分是油脂B．“洧水”的主要成分是煤油C．煙的主要成分是炭黑D．煙的主要成分是石墨【答案】C6.《涼州異物志》中對石蜜有如此描述：“石蜜，非石類，假石之名也。實乃甘蔗汁煎而暴之，凝如石而體甚輕，故謂之石蜜。”則石蜜的主要成分為()A．葡萄糖B．蔗糖C．纖維素 D．蛋白質(zhì)【答案】B7.《新修本草》中有關(guān)于“絳礬”的描述為：“絳礬，本綠色，新出窟未見風者，正如瑠璃。陶及今人謂之石膽，燒之赤色，故名絳礬矣。”下列對“絳礬”的理解描述不正確的是()A．易失結(jié)晶水B．灼燒產(chǎn)物中有氧化鐵C．含銅元素D．被灼燒時發(fā)生了氧化還原反應(yīng)【答案】B8.《本草綱目》記載：“凡使白礬石，以瓷瓶盛。于火中，令內(nèi)外通赤，用鉗揭起蓋，旋安石峰巢人內(nèi)燒之。每十兩用巢六兩，燒盡為度。取出放冷，研粉”。在實驗室完成該操作，沒有用到的儀器是()A．蒸發(fā)皿B．坩堝C．坩堝鉗D．研缽【答案】A9.“水飛”是傳統(tǒng)中醫(yī)中將藥材與適量水共研細，取極細藥材粉末的方法?！夺t(yī)學入門》中記載提純銅綠的方法：“水洗凈，細研水飛，去石澄清，慢火熬干。”文中涉及的操作方法是()A．洗滌、溶解、過濾、灼燒 B．洗滌、溶解、傾倒、蒸發(fā)C．洗滌、萃取、傾倒、蒸餾 D．洗滌、萃取、過濾、蒸發(fā)【答案】B10.東晉葛洪《肘后備急方》中“青蒿一握，以水升漬，絞取汁，盡服之”。下列操作與“漬”和“絞”原理相近的是()A．浸泡過濾B．煮沸研碎C．萃取剪斷 D．蒸餾搗碎【答案】A11.《太平惠民和劑局方》中對精制蠟過程有如下記載：“……先將蠟六兩熔化作汁，以重綿濾去滓，以好酒一升，于銀石器內(nèi)煮蠟熔，數(shù)沸傾出，候酒冷，其蠟自浮，取蠟稱用?！蔽闹猩婕暗牟僮鞣椒ㄊ?)A．蒸餾B．升華C．干餾 D．重結(jié)晶【答案】D12.鉛霜(醋酸鉛)是一種中藥，具有解毒斂瘡，墜痰鎮(zhèn)驚之功效，其制備方法為將醋酸放入磁皿，投入氧化鉛，微溫使之溶化，以三層細紗布趁熱濾去渣滓，放冷，即得醋酸鉛結(jié)晶，如需精制，可將結(jié)晶溶于同等量的沸湯，滴醋少許，過七層細布；清液放冷，即得純凈鉛霜，制備過程中沒有涉及的操作是()A．萃取B．溶解C．過濾D．重結(jié)晶【答案】A13．《本草衍義》中對精制砒霜過程有如下敘述：“取砒之法，將生砒就置火上，以器覆之，令砒煙上飛著覆器，遂凝結(jié)，累然下垂如乳，尖長者為勝，平短者次之。”文中涉及的操作方法是()A．蒸餾B．升華C．干餾D．萃取【答案】B14.陶瓷是火與土的結(jié)晶，是中華文明的象征之一，其形成、性質(zhì)與化學有著密切的關(guān)系。下列錯誤的()A．“雨過天晴云破處”所描述的瓷器青色，來自氧化鐵B．聞名世界的秦兵馬俑是陶制品，由黏土經(jīng)高溫燒結(jié)而成C．陶瓷是應(yīng)用較早的人造材料，主要化學成分是硅酸鹽D．陶瓷化學性質(zhì)穩(wěn)定，具有耐酸堿侵蝕、抗氧化等優(yōu)點【答案】A15.縱觀古今，化學與環(huán)境、材料、生產(chǎn)、生活關(guān)系密切，下列說法正確的是()A．推廣使用煤液化技術(shù)，可減少二氧化碳等溫室氣體的排放B．剛玉、紅寶石的主要成分是氧化鋁，瑪瑙、分子篩的主要成分是硅酸鹽C．《本草圖經(jīng)》在綠礬項載：“蓋此礬色綠，味酸，燒之則赤…”因為綠礬能電離出H＋，所以“味酸”D．高溫可致蛋白質(zhì)變性失活A(yù)．蒸餾B．升華C．干餾 D．重結(jié)晶【答案】D16.中華傳統(tǒng)文化蘊含著很多科學知識，下列說法錯誤的是()A．“丹砂(HgS)燒之成水銀，積變又還成丹砂”描述的是可逆反應(yīng)B．“水聲冰下咽，沙路雪中平”未涉及化學變化C．“含漿似注甘露缽，好與文園止消渴”說明柑橘糖漿有甜味，可以止渴【答案】A17.下列說法正確的是()A．古人煮沸海水制取淡水，現(xiàn)代可通過向海水加入明礬實現(xiàn)海水淡化B．秦始皇統(tǒng)一幣制，規(guī)定金為上幣，銅為下幣，金銅均屬于有色金屬C．“結(jié)草為廬”所用的秸稈，經(jīng)現(xiàn)代科技可轉(zhuǎn)化為苯乙酸、苯乙烯等芳香烴D．我國山水畫所用的炭黑與“嫦娥四號”衛(wèi)星所使用的碳纖維為同素異形體【答案】B18.下列關(guān)于古籍中的記載說法不正確的是()A．《本草綱目》“燒酒”條目下寫道：“自元時始創(chuàng)其法，用濃酒和糟入甑，蒸令氣上……其清如水，味極濃烈，蓋酒露也”。這里所用的“法”是指蒸餾B．《呂氏春秋·別類編》中“金(即銅)柔錫柔，合兩柔則剛”體現(xiàn)了合金硬度方面的特性C．《本草經(jīng)集注》中關(guān)于鑒別硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4)的記載：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也”，該方法應(yīng)用了顯色反應(yīng)D．《抱樸子·金丹篇》中記載：“丹砂(HgS)燒之成水銀，積變又成丹砂”，該過程發(fā)生了分解、化合、氧化還原反應(yīng)【案】C19.古詩詞是古人留給我們的寶貴精神財富。下列詩詞中不涉及化學變化的是(

）A、好雨知時節(jié)，當春乃發(fā)生。B、爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。C、千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑。D、春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干?！敬鸢浮緼20．晉代煉丹家、醫(yī)學家葛洪所著《抱樸子》一書中記載有“丹砂燒之成水銀，積變又還成丹砂”。這句話中的丹砂指的是HgS，下列關(guān)于這句話的說法正確的是()A．這個過程只涉及物理變化B．這個過程是可逆反應(yīng)C．這個過程發(fā)生了復(fù)分解反應(yīng)D．“丹砂燒之成水銀”過程中還可能產(chǎn)生SO2【答案】D21．中國煉丹家約在唐代或五代時期掌握了以爐甘石點化鍮石(即鍮石金)的技藝：將爐甘石(ZnCO3)、赤銅礦(主要成分Cu2O)和木炭粉混合加熱至800℃左右可制得與黃金相似的鍮石金。下列說法錯誤的是()A．鍮石金是銅鋅合金B(yǎng)．爐甘石點化鍮石過程包含分解反應(yīng)、置換反應(yīng)C．可用稀鹽酸鑒別鍮石金和黃金D．爐甘石點化鍮石過程不涉及氧化還原反應(yīng)【答案】D22.下列與化學有關(guān)的文獻，理解錯誤的是()A．《詠石灰》(明·于謙)中“烈火焚燒若等閑……要留清白在人間”，其中“清白”是指氫氧化鈣B．《詠煤炭》(明·于謙)中“鑿開混沌得烏金……不辭辛苦出山林”，其中“烏金”的主要成分是煤炭C．《天工開物》中記載：“以消石、硫磺為主，草木灰為輔……魂散驚而魄齏粉”，文中提到的是火藥D．《天工開物》中有如下描述：“世間絲、麻、裘、褐皆具素質(zhì)……”，文中的“裘”主要成分是蛋白質(zhì)【答案】A23．下列分析不正確的是()A．“木與木相摩則然(燃)”的“然”是化學能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮蹷．“司氏，掌以夫遂(青銅凹鏡)取明火于日”的“夫遂”是單質(zhì)C．“著作酒醴(甜酒)，爾惟曲蘗(酒曲)”的“曲蘗”是催化劑D．“浮梁巧燒瓷，顏色比瓊玖”的“瓷”是硅酸鹽產(chǎn)品【答案】B24.《元豐行示德逢》里的“雷蟠電掣云滔滔，夜半載雨輸亭皋”。電閃雷鳴時沒有發(fā)生的化學變化是

A.N2+O2=2NOB.2NO+O2=2NO2C.3NO2+H2O=2HNO3+NOD.2N2+O2=2NO2【答案】D25.中國詩詞中常蘊含著一些自然科學知識，針對下列一些詩詞，從化學角度解讀正確的是()A．“落紅不是無情物，化作春泥更護花”蘊藏著自然界中碳、氮的循環(huán)B．“紛紛燦爛如星隕，赫赫喧豗似火攻”描述了顯色反應(yīng)的現(xiàn)象C．“獨憶飛絮鵝毛下，非復(fù)青絲馬尾垂”中的“飛絮”與“馬尾”化學成分相同D．“日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川”中的“紫煙”是碘的升華現(xiàn)象【答案】A26.下面詩句有關(guān)分子、原子運動的是（

）

A、有麝自來香，不用大風揚。

B、出淤泥而不染，濯清漣而不妖。C、春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干。D、白玉為床，金作馬。

【答案】A27．很多詩句或諺語都包含了豐富的化學知識，下列說法不正確的是()A．“雷雨發(fā)莊稼”說明有銨鹽生成B．“落湯螃蟹著紅袍”涉及化學變化C．“水乳交融”“火上澆油”前者涉及物理變化，后者涉及化學變化D．“忽聞海上有仙山，山在虛無縹緲間”的海市蜃樓是一種自然現(xiàn)象，與膠體知識有關(guān)【答案】A28．《新修本草》是藥圣李時珍《本草綱目》的修訂本，記載藥物844種，其中有關(guān)“青礬”的描述為：“本來綠色，新出窟未見風者，正如琉璃……燒之赤色……”，據(jù)此推測，“青礬”的主要成分及涉及的主要化學性質(zhì)是()選項主要成分涉及主要化學性質(zhì)AZnSO4·7H2O加熱脫水生成ZnSO4BFe2(SO4)3·9H2O加熱分解生成Fe2O3CCuSO4·5H2O加熱分解生成Cu2ODFeSO4·7H2O加熱分解生成Fe2O3【答案】D29.中國古代文獻中記載很多與化學相關(guān)的研究成果，下列對其解釋不合理的是古代文獻解釋A《本草經(jīng)集注》記載：“雞屎礬(堿式硫酸銅或堿式碳酸銅)投苦酒(醋)中，涂鐵皆作銅色，外雖銅色，內(nèi)質(zhì)不變”雞屎礬溶于苦酒中，所得溶液與鐵發(fā)生置換反應(yīng)B我國早期科技叢書《物理小識?金石類》記有“青礬（綠礬）廠氣熏人，衣服當之易爛，載木不盛”?！扒嗟\”強熱，得赤色固體，“氣”凝即得“礬油”“赤色固體”為Fe2O3，“礬油”為硫酸C古代煉丹家用來煉制丹藥的儀器有多種，初唐至盛唐的《靈砂七返論》有以下描述：“鼎者有五：一曰金鼎、二曰銀鼎、三曰銅鼎、四曰鐵鼎、五曰土鼎”金銀銅鐵都是人類應(yīng)用較早的金屬，“土鼎”主要成分為硅酸鹽D《淮南子》記載，南北朝時期陶宏景說水銀能“消化金、銀使成泥，水銀飛去，人以鍍物也”把金銀溶解在水銀里，刷在器物上，水銀升華使器物鍍上金銀【答案】D30．《漢書·貨殖列傳》中記載：“章山之銅，所謂丹陽銅也。今世有白銅，蓋點化為之，非其本質(zhì)?！币阎足~中含有錫元素，下列說法錯誤的是()A．純銅比白銅硬度小，熔點高B．純銅和白銅都可耐強酸、強堿腐蝕C．白銅置于潮濕的空氣中，Cu受到保護D．銅和錫都可用于制作生活中的器皿【答案】B31．戰(zhàn)國時期著作《周禮'考工記》中記戰(zhàn)：“濼(溧洗)帛，以爛(爛木頭)為灰，渥潤其帛，實諸澤器，淫之以蜃(生石灰)，清其灰而盈之”。下列有關(guān)敘述錯誤的是A．“以爛為灰”是為了獲得K2CO3 B．“蜃"是通過分解反應(yīng)生成的C．文獻記載的是K2CO3的濼帛、制取過程 D．“淫之以蜃”后可以生成KOH【答案】C32．化學與生產(chǎn)、生活和社會發(fā)展密切相關(guān)，下列敘述正確的是()A．“蠟炬成灰淚始干”中的“蠟”為高級脂肪酸酯，屬于天然高分子化合物B．“九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來”描寫的是越窯青瓷，青瓷的顯色成分為氧化鐵C．現(xiàn)代科技已經(jīng)能夠拍到氫鍵的“照片”，從而可直觀地證實乙醇分子間存在氫鍵D．二氧化氯泡騰片和酒精均可殺滅新型冠狀病毒，二者消毒時均表現(xiàn)為強氧化性【答案】C33．《漢書·蘇武傳》有如下記載：“竹帛所載，丹青所畫”。其中竹帛是指竹簡單和白絹，丹青中的丹指丹砂(主要成分為HgS)，青指一種青色礦物顏料，既石青[主要成分為Cu3(CO3)2(OH)2]。下列相關(guān)說法正確的是()A．竹與帛的主要成分是蛋白質(zhì)B．Cu3(CO3)2(OH)2屬于堿式碳酸鹽C．丹砂在空氣中灼燒生成Hg和SD．石青在高溫下分解生成Cu、CO2和H2O【答案】B34．化學與生產(chǎn)生活等均密切相關(guān)，下列有關(guān)敘述不正確的是()A．《呂氏春秋?別類編》中“金(即銅)柔錫柔，合兩柔則剛”，體現(xiàn)了合金硬度方面的特征B．《本草經(jīng)集注》中關(guān)于鑒別硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4)的記載：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也"，該方法應(yīng)用了焰色反應(yīng)C．“墨滴無聲入水驚，如煙裊裊幻形生”中的“墨滴”具有膠體的性質(zhì)D．我國預(yù)計2020年發(fā)射首顆火星探測器太陽能電池帆板的材料是二氧化硅【答案】D35．中華民族歷史悠久，傳統(tǒng)文化中涉及很多化學知識。下列說法錯誤的是()A．南北朝的《本草經(jīng)集注》記載了區(qū)分硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4)的方法：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也”，利用了焰色反應(yīng)原理B．宋代的鈞瓷以“入窯一色，出窯萬彩”的神奇窯變著稱。瓷器主要原料是黏土，“窯變”是高溫下釉料中添加的金屬化合物發(fā)生氧化還原反應(yīng)導(dǎo)致顏色的變化C．明代的《菽園雜記》對海水提取食鹽有如下記載：“燒草為灰，布在灘場，然后以海水漬之，侯曬結(jié)浮白，掃而復(fù)淋”。上述涉及的“灰”作用是過濾D．明末清初編撰的《物理小識》有如下敘述：“青礬燒之赤色，廠氣熏人，衣服當之易爛，栽木不茂”。“青礬”主要成分是FeSO4?7H2O，“青礬廠氣”中含有SO3【答案】C36．明代宋應(yīng)星所著的《天工開物》被譽為“17世紀中國工藝百科全書”。下列說法錯誤的是()A．“凡石灰經(jīng)火焚，火力到后，燒酥石性，置于風中久自吹化成粉”中的“粉”為CaOB．“凡鐵分生熟，出爐未炒則生，既炒則熟”中的“炒”為氧化除碳過程C．“凡將水銀再升朱用，故名曰銀朱(即硫化汞)”過程中涉及氧化還原反應(yīng)D．“凡金箔，每金七厘造方寸一千片…金性又柔，可屈折如枝柳”說明了金有良好的延展性【答案】A37．根據(jù)古代文獻記載的化學知識，下列相關(guān)結(jié)論或應(yīng)用錯誤的是選項文獻記載結(jié)論或應(yīng)用A唐代金陵子稱石膽(主要成分為CuSO4·5H2O)“淺碧色,燒之變白色者為真”古人鑒別石膽真?zhèn)蜝《天工開物》記載:造瓦“凡坯既成，千燥之后,則堆積窖中燃薪舉火”,“澆水轉(zhuǎn)釉(主要為青色),與造磚同法”造瓦時澆水轉(zhuǎn)釉后,鐵元素主要以氧化鐵形式存在C《抱樸子內(nèi)篇》記載:“曾青涂鐵,鐵赤色如銅”描述了濕法冶銅的原理D南北朝時期陶弘景說:“水銀,能消化金、銀使成泥,人以鍍物是也”汞、金、銀形成的合金可用于器物上鍍金、銀.【答案】B38．《左傳注疏》云：“中國有禮儀之大，故稱夏；有章服之美，謂之華”。“宅茲中國”是西周早期的青銅器(重要的禮器)“何尊”(1963年出土)中的銘文：“五星出東方利中國”則是1995年新疆和田古墓中出土的漢代織錦護臂上的文字。歷經(jīng)數(shù)千年的國寶仿佛在無聲地言說：上下五千年的中華文明一直在傳承，中華民族偉大復(fù)興的中國夢必將成為現(xiàn)實！下列敘述合理的是A．青銅是人類最早廣泛使用的金屬材料與銅相對容易冶煉有關(guān)B．埋藏于地下的青銅器出土后，發(fā)生腐蝕的速率不會發(fā)生變化，無需保護措施C．織錦是可以做禮服的高檔緞類絲織物，蠶絲與棉、麻的主要成分都是纖維素D．測定古代織錦等文物中13C的含量，可大致推算其年份【答案】A39．中國人民在悠久的歷史中創(chuàng)造了絢麗多彩的中華文化，下列說法錯誤的是()A．“木活字”是由元代王禎創(chuàng)制的用于印刷的活字，“木活字”的主要成分是纖維素B．“蘇繡”是用蠶絲線在絲綢或其他織物上繡出圖案的工藝，蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)C．“鸛魚石斧圖”彩陶缸是我國出土的一件珍貴歷史文物，彩陶缸的主要成分是硅酸鹽D．“黑芝麻糊”是一道傳統(tǒng)美食，食用時可加入白砂糖作配料，白砂糖的主要成分是麥芽糖【答案】D40．勤勞智慧的中國人民探索未知世界的過程凝結(jié)在傳統(tǒng)文化之中。下列說法從化學視角理解，錯誤的是A 日照澄洲江霧開，淘金女伴滿江隈 詩句中描述了丁達爾現(xiàn)象B 高奴出脂水，頗似淳漆，燃之如麻 句中的“脂水”是指油脂C 水銀乃至陰毒物，因火煅丹砂而出 詩句中涉及氧化還原反應(yīng)D 百寶都從海舶來，玻璃大鏡比門排 玻璃的主要成分是硅酸鹽【答案】B41．中國青銅器在世界上享有極高聲譽。所謂青銅是銅與錫或鉛等元素按一定比例熔鑄而成的，顏色呈青，故名青銅。青銅器在外界環(huán)境影響下所形成的腐蝕產(chǎn)物，由內(nèi)向外為CuCl、Cu2O，再向外是CuCO3?3Cu(OH)2或CuCl2?3Cu(OH)2，或兩者都有的層疊狀結(jié)構(gòu)。下列說法中錯誤的是A．青銅屬于銅的一種合金，具有較高硬度 B．加入錫或鉛可以降低“熔鑄”時所需溫度C．青銅的主要成分為銅，銅通常呈現(xiàn)青色 D．青銅器外層的腐蝕物與空氣中的氧氣有關(guān)【答案】C42．《天工開物》中記載：“凡鑄錢每十斤，紅銅(純銅)居六七，倭鉛(鋅)居三四，倭鉛每見烈火必耗四分之一……蓋鉛質(zhì)先走，其銅色漸高。”可見銅錢材質(zhì)實乃黃銅。下列說法錯誤的是()A．黃銅是一種銅鋅合金材料，其熔點比純銅低B．黃銅與黃金外觀相似，制作的錢幣均具有耐火性C．從鑄錢過程可以看出，鋅的沸點低于銅D．銅錢不易產(chǎn)生銅綠，由于倭鉛保護了銅【答案】B43．中華傳統(tǒng)文化中蘊含著很多化學知識，下列說法正確的是A．“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣”中“豆萁”的主要成分纖維素在人體內(nèi)最終水解為葡萄糖B．“薪柴之灰，令人以灰淋汁，取堿浣衣”，“薪柴之灰”不可與銨態(tài)氮肥混合施用C．“火藥乃焰硝、硫黃、杉木炭所合”，火藥發(fā)生爆炸時，生成無色的SO2、NO2和CO2D．“白墻黛瓦馬頭墻，回廊掛落花格窗”中“黛瓦”的青黑色是因為含有氧化鐵的緣故【答案】B44．我國古代文化蘊藏了很多化學知識，下列有關(guān)說法不正確的是A．“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁”，屠呦呦對青蒿素的提取屬于化學變化B．“霾塵積聚難見路人”，霧霾所形成的氣溶膠有丁達爾效應(yīng)C．“熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅”，該過程發(fā)生了置換反應(yīng)D．“丹砂(HgS)燒之成水銀，積變又還成丹砂”描述的是分解反應(yīng)和化合反應(yīng)【答案】A45．央視《中國詩詞大會》掀起學習古詩詞的熱潮。古詩詞是古人為我們留下的寶貴的精神財富。下列詩句只涉及物理變化的是() A．美人首飾侯王印，盡是沙中浪底來(唐·劉禹錫) B．春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干(唐·李商隱) C．千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑(明·于謙) D．爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇(宋·王安石)【答案】A46．我國晉代《抱樸子》中描述了大量的化學反應(yīng)，其中有：①“丹砂(HgS)燒之成水銀，積變又還成丹砂”；②“以曾青涂鐵，鐵赤色如銅”。下列有關(guān)敘述正確的是() A．①中描述的化學反應(yīng)是可逆反應(yīng) B．“曾青”是含有Cu2＋的溶液，如硫酸銅溶液 C．“積變又還成丹砂”中的“還”可理解為“被還原” D．水銀能跟“曾青”發(fā)生置換反應(yīng)生成單質(zhì)銅【答案】B47．唐代劉禹錫撰于818年的《傳信方》中有這樣一段描述“治氣痢巴石丸，取白礬一大斤，以炭火凈地燒令汁盡，則其色如雪，謂之巴石”。據(jù)此推測，用于治氣痢的巴石丸，其主要原料的化學成分為() A．CuSO4 B．FeSO4·7H2O C．KAl(SO4)2·12H2O D．Fe2(SO4)3·9H2O【答案】C48．有些古文或諺語包含了豐富的化學知識，其中從化學角度解釋不正確的是()選項古文或諺語化學角度解釋A火樹銀花合，星橋鐵鎖開焰色反應(yīng)B粉身碎骨全不怕，要留清白在人間發(fā)生了分解反應(yīng)C有麝自來香，不用大風揚微觀粒子不停運動D一場雷雨一場肥自然固氮【答案】BSTSE是科學(Science)，技術(shù)(Technology)，社會(Society)，環(huán)境(Environment)的英文縮寫。（二）化學與生活——常見物質(zhì)在生活中的應(yīng)用11.對比：毛發(fā)、皮膚、羊毛、蠶絲等成分為蛋白質(zhì)（來自動物）。3.根據(jù)糖類能否水解以及水解產(chǎn)物的多少分為：單糖、二糖（或雙糖）、多糖。常見的單糖有葡萄糖和果糖，二糖有麥芽糖和蔗糖、多糖有淀粉和纖維素。其中單糖、二糖分別互為同分異構(gòu)體，多糖因為n值不同，不互為同分異構(gòu)體。4.常見能水解的糖是二糖和多糖。蔗糖（C12H22O11）水解生成葡萄糖和果糖，麥芽糖（C12H22O11）水解生成兩分子的葡萄糖。淀粉(C6H10O5)n和纖維素(C6H10O5)n水解均生成葡萄糖。以上糖類水解均為硫酸環(huán)境。6.屬于高分子化合物的糖是多糖：淀粉、纖維素，因為不同分子的n值不同,屬于混合物。12.“梨花淡自柳深青，柳絮飛時花滿城”中柳絮的主要成分和棉花的相同?！蔼殤涳w絮鵝毛下，非復(fù)青絲馬尾垂”中的“飛絮”與“馬尾”化學成分分別是纖維素和蛋白質(zhì).①新冠肺炎期間，用75%的酒精、84消毒液（NaClO）、過氧乙酸等殺菌消毒（區(qū)分消毒原理）。②醫(yī)院中一般使用酒精、蒸煮、高壓和紫外線等方法進行殺菌消毒。③如果Cu2+、Pb2+、Hg2+等重金屬鹽中毒，服用大量含蛋白質(zhì)豐富的生雞蛋、牛奶或豆?jié){等進行解毒。④碳酸鋇不能作為抗酸藥使用，因為與胃酸（鹽酸）生成Ba2+；同時鋇餐為BaSO4）。⑤松花蛋制作原理:涂在蛋殼外面的物質(zhì)在用水調(diào)制后生成堿，滲入鮮雞蛋后,使蛋白質(zhì)變性。⑥面包或蛋糕的包裝袋中吸附了酒精的硬紙片，具有殺菌保鮮的作用，酒精是有機物，可以使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，從而起到殺菌的作用。19.加酶洗衣粉不適合洗滌絲毛制品，因為蛋白質(zhì)會水解。3.橡膠老化的主要原因是因為橡膠中的硫元素被空氣中的氧氣氧化。34.溶洞都分布在石灰?guī)r組成的山地中，石灰?guī)r的主要成分是碳酸鈣，當遇到溶有二氧化碳的水時，會反應(yīng)生成溶解性較大的碳酸氫鈣，溶有碳酸氫鈣的水遇到熱或壓強突然變小時，溶解在水里的碳酸氫鈣就分解，重新生成碳酸鈣沉積下來，同時放出二氧化碳，洞頂?shù)乃诼蛳聺B漏時，水中的碳酸氫鈣發(fā)生上述反應(yīng)，有的沉積在洞頂，有的沉積在洞底，日久天長洞頂?shù)男纬社娙槭?，洞底的形成石筍，當鐘乳石和石筍相連就形成了石柱。綠色植物的光合作用，自然界中石筍、鐘乳石的形成都是碳固定的途徑。2.食品保鮮膜的主要成分是聚乙烯，不是聚氯乙烯，因為聚氯乙烯高溫時產(chǎn)生有毒的含氯化合物。4.人們洗發(fā)時使用的護發(fā)素，其主要功能是調(diào)節(jié)頭發(fā)的pH使之達到適宜的酸堿度；5.生活中被蜜蜂和螞蟻蟄咬，可在傷口處涂抹肥皂水消腫止疼的原因是肥皂水顯堿性，中和了蜜蜂或螞蟻分泌的甲酸（又叫蟻酸），從而減輕疼痛。6.味精的成分:谷氨酸鈉；鈣中鈣成分:碳酸鈣；護膚品的主要成分:丙三醇（甘油）。7．碘是人體必需微量元素，加碘鹽中含KIO3。檢驗方法：酸性環(huán)境中加入碘化鉀溶液，用淀粉檢驗。8.人體所需要的鐵是以Fe2+形式存在，所以喝補鐵劑的同時，服用維生素C效果更好，因為維C具有還原性，可以防止Fe2+被氧化。同理：服用硫酸亞鐵片是可同時服用維生素C。9.食品袋中的干燥劑只能防止食品受潮，不能防止食品氧化變質(zhì)。要防止食品氧化變質(zhì)可以加入一些還原性物質(zhì)，如鐵粉等。10.CaCl2吸水后生成CaCl2.6H2O，所以CaCl2可以干燥食品。硅膠可用作食品和藥品的干燥劑。P2O5因為吸水后生成液態(tài)H3PO4，會從干燥劑袋中滲出，所以不能用來干燥食品。11.碳酸氫鈉俗稱小蘇打可用作蛋糕和饅頭的蓬松劑，發(fā)酵粉的主要成分；也可以用于治療胃酸過多。12.可以治療胃酸的是碳酸氫鈉、氫氧化鋁、氫氧化鎂。治療胃酸時，對于胃潰瘍的病人是不能使用NaHCO3，因為生成了二氧化碳會增大胃內(nèi)的壓強，可以改用胃舒平，也就是氫氧化鋁。13.病人在服用胃舒平（主要成分為氫氧化鋁）主要作用是中和胃酸，所以服用期間不可以吃酸性食物；14.水垢中含有CaSO4，可先用Na2CO3溶液處理，使之轉(zhuǎn)化為疏松、易溶于酸的CaCO3，而后用酸除去。15.乙烯常用作果實的催熟劑，液氨可做制冷劑。16.食醋主要成分為乙酸，是混合物；冰醋酸為純凈的乙酸，是純凈物。雙氧水是過氧化氫（H2O2）的水溶液，所以雙氧水是混合物，過氧化氫是純凈物。碘酒、84消毒液、汽油、煤油、漂白粉、鹽酸、氫硫酸、氫碘酸、鋁熱劑、水玻璃、有機玻璃、普通玻璃均屬于混合物。17.S02有毒，會損壞人的肝臟，腎臟，并能致癌，所以不能用SO2增白食品。但是在葡萄酒中加入少量的二氧化硫，可以起到殺菌消毒并防止氧化的作用(利用了SO2的還原性)。18.臭氧（O?）它是一種有特殊臭味的淡藍色氣體，主要分布在10~50km高度的平流層大氣中。臭氧具有青草的味道（復(fù)印機工作時空氣中的少量氧氣通過電擊可變?yōu)槌粞酰?，吸入少量對人體有益，臭氧可用于凈化空氣，漂白飲用水，殺菌，處理工業(yè)廢物和作為漂白劑。但是當臭氧吸入過量對人體健康有一定危害，地表臭氧對人體，尤其是對眼睛，呼吸道等有侵蝕和損害作用。地表臭氧增多的原因是機車尾氣，燃煤，石油化工等排放氮氧化物，在太陽光的照射下，二氧化氮可以產(chǎn)生氧原子，從而使氧氣轉(zhuǎn)化成臭氧，通常大氣中臭氧的濃度夏天比冬天要大。所以控制氮氧化物的排放可以有效地防止臭氧污染。19.干冰可用于人工降雨：因為干冰升華吸熱，而使周圍溫度降低，導(dǎo)致水蒸氣凝結(jié)的原理，AgI用于人工降雨，是因為碘化銀可以充當水蒸氣的凝結(jié)核。20.可用作耐火材料的物質(zhì)有MgO、Al2O3、SiO2。21.碘化銀可用于人工降雨；溴化銀具有感光性，見光易分解，可以用作照相的底片；22.除去鐵屑表面油污的方法是：用熱純堿（或燒堿）溶液清洗鐵屑，再用水洗。即堿煮水洗。原理是油脂在堿性條件下水解生成溶于水的高級脂肪酸鹽和甘油。注意不是油污與Na2CO3直接反應(yīng)。23.如果油污成分是汽油、煤油等烴類物質(zhì)，應(yīng)該有乙醇等有機溶劑，利用相似相溶的原理除去。24.常見的融雪劑是CaCl2和NaCl。它們的加入可以使水的熔點降到0oC以下，使雪在較低的溫度下融化。25.施肥時，草木灰(有效成分為K2CO3)不能與NH4Cl混合使用。26.泡沫滅火器的主要成分是NaHCO3和Al2（SO4）3。27.活潑金屬起火不能用干粉滅火器，也不能用泡沫滅火器（碳酸氫鈉和硫酸鋁）滅火。28.面粉廠內(nèi)要禁止明火，是因為固體表面積太大會加快反應(yīng)的速率。面粉生產(chǎn)車間應(yīng)嚴禁煙火29.KMnO4（氧化劑）和S（還原劑）不能放在同一櫥柜中。30.Cl2泄露后可以向周圍空氣中噴純堿稀溶液（溶液顯堿性），也可以向高處跑（Cl2密度大于空氣），也可以用蘸有肥皂水（顯堿性）的毛巾捂住口鼻。31.家用燃氣中均摻入了少量有明顯氣味的雜質(zhì)（如：H2S），用于警示氣體泄露。若發(fā)現(xiàn)廚房燃氣發(fā)生泄露，則不能立即開燈，也不能立即開排風扇，需要立即開窗透氣。32.溴能夠腐蝕橡皮塞和橡膠管，所以制取溴時燒瓶及廣口瓶上的橡皮塞最好用錫箔包住，用橡皮管連接的兩玻璃管口要相互緊靠，防止溴腐蝕橡膠塞和橡膠管。傾倒液溴時需要戴上橡膠手套，防止腐蝕皮膚。33.危險化學品標簽上的阿拉伯數(shù)字表示的是危險品特性分類。35.帶有結(jié)晶水的硫酸鹽，通常叫做礬類。綠礬是七水硫酸亞鐵，藍礬也叫膽礬是五水硫酸銅，皓礬是七水硫酸鋅，明礬是十二水硫酸鋁鉀。重晶石是硫酸鋇，也叫鋇餐。36.最常用濃酸的濃度：濃硫酸：98%,18mol/L、濃鹽酸：37.2%,12mol/L,、濃硝酸：69.8%,16mol/L。一般情況下大于最常用濃酸濃度的一半的話即為濃酸。分別為：濃硫酸>9mol/L、濃鹽酸>6mol/L、濃硝酸>8mol/L。所以10mol/L以上的酸溶液一般可以確定為濃溶液。（五）化學與資源——海水資源的開發(fā)和利用1.海水中含量最大的是水，質(zhì)量分數(shù)最大的元素是氧。2.天然海水呈弱堿性，因為其中的碳酸根、碳酸氫根會水解。3.從海水中得到粗鹽的方法是海水曬鹽，原理為蒸發(fā)結(jié)晶。此時得到的食鹽中混有Ca2+、Mg2+、SO42_等，對食鹽進行提純方法是：先加過量的BaCl2，再加過量的NaOH和Na2CO3（后兩個順序可以顛倒），過濾沉淀后，加入HCl調(diào)至中性溶液，最后對溶液進行蒸發(fā)結(jié)晶，制得純凈的NaCl。4.NaCl在工業(yè)的用途很廣，?？既齻€：侯氏制堿法、氯堿工業(yè)、制備金屬鈉。5.氨堿法也叫索爾維制堿法，是以碳酸鈣和氯化鈉為原料生產(chǎn)碳酸鈉，副產(chǎn)物為氯化鈣的過程，原料廉價。注意：CO2來自碳酸鈣的煅燒，生成的CaO又和水生成Ca（OH）2，Ca（OH）2又和NH4Cl反應(yīng)生成氨氣（循環(huán)利用）和CaCl2（如何處理該物質(zhì)成為氨堿法生產(chǎn)的一個問題）。6.侯氏制堿法保留了氨堿法的優(yōu)點，消除了它的缺點，使食鹽的利用率提高到96％；其次制得的NH4Cl可做氮肥；與合成氨廠聯(lián)合，使合成氨的原料氣CO轉(zhuǎn)化成CO2，革除了CaCO3制CO2這一工序，減少的設(shè)備成本。侯氏制堿法將氨堿法與合成氨聯(lián)工業(yè)合起來制備純堿，也叫聯(lián)合制堿法。7.氯堿工業(yè)：2NaCl＋2H2Oeq\o(=,\s\up7(電解))2NaOH＋H2↑＋Cl2↑海水→粗鹽eq\o(→,\s\up11(精制),\s\do4())飽和食鹽水eq\o(→,\s\up11(電解),\s\do4())eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(陽極產(chǎn)物：Cl2,陰極產(chǎn)物：H2、NaOH))8.海水淡化的三種方法：蒸餾法、電滲析法、離子交換法，歷史最悠久的方法是蒸餾法，9.離子交換法的原理：氫型陽離子交換樹脂（HR）是用H+替換溶液中的其他陽離子，羥型陰離子交換樹脂是用OH—替換溶液中其他陰離子。替換過程遵循電荷守恒。工作一段時間后，兩種樹脂均需進行再生處理。用離子交換法可以淡化海水（也即用H+和OH把Na+和Cl交換出去），也可以除去其他的離子（也即把其他的離子交換出去，如Mg2+、SO42）10.用離子交換法除去海水中含有Na+、Cl、Mg2+、SO42等時，要先將海水通過氫型陽離子交換樹脂HR，再通過羥型陰離子交換樹脂ZOH，兩種樹脂不能互換位置，否則會生成Mg(OH)2沉淀。通過HR樹脂之后，溶液中的離子數(shù)目發(fā)生改變(如交換Mg2+時2HR+Mg2+==2H++MgR2,一個Mg2+可以得到兩個H+)，但溶液的導(dǎo)電能力不變(電荷濃度不變)。工作一段時間后，兩種樹脂均需要進行再生處理。12.廢水的處理過程：首先是沉降除去不溶性的物質(zhì)，然后用明礬等水解的膠體吸附水懸浮的雜質(zhì)，最后用氯氣等強氧化性的物質(zhì)進行殺菌。13.海水提Br2的流程圖（注意所加試劑和操作方法）；（1）富集溴一般先用空氣吹出海水中的單質(zhì)溴（與空氣混合），再用SO2將其還原吸收與空氣分離，然后再氯氣氧化為溴單質(zhì)。所以提取1molBr2至少需要2molCl2。（或用Na2CO3溶液吸收，發(fā)生的是歧化反應(yīng)，然后再加酸，重新歸中生成Br2）。（2）步驟⑤的蒸餾過程中，溫度應(yīng)控制在80～90℃，溫度過高或過低都不利于生產(chǎn)。蒸餾出的溴蒸氣冷凝后得到液溴與溴水的混合物，可利用它們的相對密度相差很大的特點進行分離，分離儀器是分液漏斗。（3）步驟①中用硫酸酸化可提高Cl2的利用率，理由是酸化可抑制Cl2與水反應(yīng)。（4）提取溴單質(zhì)，采用蒸餾“溴水混合物Ⅱ”而不是蒸餾“溴水混合物Ⅰ”，原因：將“溴水混合物Ⅰ”轉(zhuǎn)變?yōu)椤颁逅旌衔铫颉笔荁r2的濃縮過程，可提高效率，減少能耗，降低成本。14.海帶中提取I2的流程圖，最后得到的碘在蒸餾燒瓶中。灼燒：酒精燈、三腳架、泥三角、坩堝、坩堝鉗。（注意區(qū)分硅酸鹽產(chǎn)品？玻璃儀器？）（2）過濾：燒杯，漏斗，濾紙，玻璃棒（玻璃儀器有？）。（3）萃取分液：燒杯，分液漏斗。（4）蒸餾：酒精燈、石棉網(wǎng)、蒸餾燒瓶、溫度計、冷凝管、牛角管、錐形瓶。（七）化學與環(huán)境1.環(huán)境污染主要是指由于人類不合理地開發(fā)和利用自然資源而造成的生態(tài)環(huán)境的破壞，以及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人類生活所造成的環(huán)境污染。工業(yè)“三廢”主要是指廢氣、廢水和廢渣。2．常見環(huán)境污染類型：酸雨、光化學煙霧、臭氧層空洞、溫室效應(yīng)、白色污染、赤潮、水華等。3.酸雨的pH小于5.6（CO2溶于水得到碳酸的飽和溶液PH=5.6），主要是大氣中含硫氧化物（硫酸酸雨）、含氮氧化物（硝酸酸雨）過多，與化石燃料的燃燒、工業(yè)廢氣的排放(如硫酸、硝酸的生產(chǎn)、冶金)等有關(guān)。4.煤中含有硫元素，燃煤會產(chǎn)生二氧化硫，從而形成硫酸酸雨。煤脫硫的方法是加入生石灰或碳酸鈣，先生成CaSO3，最終生成了CaSO4。5.某雨水樣品放置一段時間，pH由4.68變?yōu)?.28，是因為溶液中的H2SO3被氧氣氧化成的H2SO4。6.汽車尾氣中氮氧化物的來源是氮氣與氧氣在放電或高溫條件下反應(yīng)生成了一氧化氮，NO再與氧氣反應(yīng)生成NO2，是空氣中氮氧化物的來源之一。7.光化學煙霧是汽車、工廠等污染源排入大氣的碳氫化合物和氮氧化物等一次污染物在陽光(紫外光)作用下發(fā)生光化學反應(yīng)生成二次污染物，后與一次污染物混合所形成的有害淺藍色煙霧。光化學煙霧對大氣的污染造成很多不良影響，對動物（人和動物受到的主要傷害是眼睛和粘膜受刺激、頭痛、呼吸障礙等）、植物（降低植物對病蟲害的抵抗力）有影響，甚至對建筑材料（加速有機聚合物材料的降解和老化）也有影響，并且大大降低能見度影響出行（污染物質(zhì)在大氣中形成的光化學煙霧氣溶膠，能較長時間懸浮于空氣中）。8.光化學煙霧主要與汽車尾氣中所含的氮氧化物有關(guān)。光化學煙霧多發(fā)生在陽光強烈的夏秋季節(jié)。9.氟氯代烷（商品名氟利昂）常用作制冷劑、滅火劑、溶劑，但可以對臭氧層產(chǎn)生破壞作用，形成臭氧空洞。氟利昂釋放出的氯離子進入大氣后，能反復(fù)破壞臭氧分子，自己仍保持原狀，因此盡管其量甚微，也能使臭氧分子減少到形成"空洞"。10.溫室效應(yīng)主要是大氣中CO2、CH4等含量升高引起的。燃煤中加入CaO可以減少酸雨的形成，但不能減少溫室氣體的排放。11.白色污染是人們對難降解的塑料垃圾(多指塑料袋)污染環(huán)境現(xiàn)象的一種形象稱謂。它是指用聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子化合物制成的各類生活塑料制品使用后被棄置的廢物，因塑料用做包裝材料多為白色，所以叫白色污染。塑料不易降解，所含成分有潛在危害，通常分為一次性塑料袋，一次性餐盒，一次性塑料膜等等。12.聚氯乙烯是一種無色、硬質(zhì)、耐熱性差的材料。為了提高聚氯乙烯的柔韌性加入增塑劑，為改進它的耐熱性加入熱穩(wěn)定劑，為了賦予它各種漂亮的顏色加入著色劑。增塑劑是用來調(diào)高聚合物的可塑性和塑料制品的柔韌性而加入的有機化合物。增塑劑可引起人的中毒性腎炎、神經(jīng)炎等。所以不能用含增塑劑的聚氯乙烯塑料等作為食品包裝的材料。13.為了減少“白色污染”，人們聯(lián)想到淀粉、纖維素可以在大自然中被微生物降解，以及有些高分子材料在吸收光能的光敏劑的幫助下也能降解的事實，研究出微生物降解和光降解等可降解的高分子材料。14.可降解高分子材料，如：聚乳酸和以CO2為原料生產(chǎn)的可降解高分子材料，不僅可以消除“白色污染”，同時減輕了CO2的溫室效應(yīng)。15.霧霾是大氣中可吸入顆粒物(PM10、PM2.5)過多，產(chǎn)生的主要原因有汽車尾氣、化石燃料的燃燒、工業(yè)排放的廢氣(如：冶金、窯爐與鍋爐、機電制造業(yè)等)、建筑工地和道路交通產(chǎn)生的揚塵。16.赤潮和水華主要是含磷洗衣粉的大量使用，工農(nóng)業(yè)及城市生活污水的任意排放引起的，造成水體富營養(yǎng)化，促使水生藻類大量繁殖，消耗水中溶解的氧，造成缺氧、水質(zhì)變色、使魚類和水生生物死亡等水環(huán)境污染現(xiàn)象。17.氰化物是污染水體的重要物質(zhì)，有劇毒，比如KCN、NaCN等。HCN具有揮發(fā)性，毒性更大。18.綠色化學又稱環(huán)境無害化學、環(huán)境友好化學、清潔化學。特點是：研究對環(huán)境沒有任何副作用的化學試劑、化學制品和化學工藝。它包括：=1\*GB3①開發(fā)綠色反應(yīng)，將原子利用率提高到100%；=2\*GB3②使用無毒無害的原料；=3\*GB3③選用無毒無害的催化劑；=4\*GB3④使用無毒無害的溶劑；=5\*GB3⑤發(fā)展“綠色工藝”；=6\*GB3⑥開發(fā)和生產(chǎn)綠色產(chǎn)品。19.綠色化學的核心是利用化學原理從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染。20.按照綠色化學的原理，最理想的“原子經(jīng)濟”就是反應(yīng)物的原子全部轉(zhuǎn)化為期望的最終產(chǎn)物，這時原子利用率為100%。（原子利用率=期望產(chǎn)物的總質(zhì)量與生成物的總質(zhì)量之比）。21.CH2=CH2和O2在Ag、250oC條件下反應(yīng)生成環(huán)氧乙烷（），是原子利用率10