八年級(jí)英語(yǔ)上冊(cè)教案 Unit 8 How do you make a banana milk shake

Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake?

TheFirstPeriodSectionA(Ia-Ic&3b,3c)

Teachingaims（教學(xué)目標(biāo)）

1.掌握和食物有關(guān)的可數(shù)名詞和不可數(shù)名詞以及howmuch/many用法。

2.學(xué)會(huì)使用祈使句并正確使用first,then,next,finally等連接詞。

3.能夠描述制作一種家庭食品的過(guò)程。

Languagepoints（語(yǔ)言點(diǎn)）

1.要求掌握以下詞匯：

1）名詞n.shake,blender,yogurt,pot,spoon,salt,popcorn,com

2）動(dòng)詞v.drink,peel,pour,put,add,boil

3）副詞adv.finally

4）詞組turnon,cutup,addto,putinto,pourinto

（本節(jié)課的生詞較少，而且單詞的拼寫(xiě)比較簡(jiǎn)單，所以學(xué)生學(xué)起來(lái)不會(huì)感到困難，如果班級(jí)

學(xué)生的水平較高，可以鼓勵(lì)學(xué)生當(dāng)堂掌握。）

2.要求掌握以下句式：Howdoyoumakeabananamilkshake?

Howmuch...doyouneed?

First,...Then,...Next,...Finally,...

Difficulties（難點(diǎn)）：掌握可數(shù)和不可數(shù)的食物名詞

熟練使用first,then,next,finally等連接詞描述某種過(guò)程

Teachingsteps（教學(xué)步驟）

1.Warm-upandrevision（課堂熱身和復(fù)習(xí)）

T:Whatdoyouliketoeat?Let'sgotothekitchentogetsomethingdelicious!

Guess:What,sinthefridge?

（通過(guò)問(wèn)題，讓學(xué)生進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)過(guò)的食物的相關(guān)表達(dá)并為下面的環(huán)節(jié)進(jìn)行

鋪墊。）

2.Presentation（呈現(xiàn)知識(shí)重點(diǎn)可數(shù)名詞和不可數(shù)名詞）

T:Now,let'shelpthefoodsfindhomes.

（教師通過(guò)讓學(xué)生選擇幫助不同的食物“回家”，提高學(xué)生興趣與積極性，并對(duì)可數(shù)和不可

數(shù)名詞的分類(lèi)有清楚的認(rèn)識(shí)。）

S:...

T:Payattention!Whendoweuse“howmany”and"howmuch,,7

Let,sreadaloudtogether.Canyoudiscovertherules?

（教師把時(shí)間留給學(xué)生，讓學(xué)生自己總結(jié)可數(shù)名詞的單復(fù)數(shù)變化規(guī)律）

Foruncountablenouns,youmayneed:abottle,atin/canof...

（教師適當(dāng)拓展了常見(jiàn)的一些量詞詞組，以完善學(xué)生對(duì)于不可數(shù)名詞的表達(dá)，為后面的教

學(xué)做了鋪墊，在此，教師可根據(jù)情況采用不同形式完成，如個(gè)別回答，集體回答，或者小

組競(jìng)賽）

T:WhatcanWemakewiththesefoods?

HowcanWemakeit?

WhatelsedoWeneed?

（教師循序漸進(jìn)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注本課時(shí)要學(xué)習(xí)的香蕉奶昔的制作）

3.Workonla.

T:Writethesewordsintheblanksinthepictureabove.

（教師可以四處走動(dòng)，以幫助學(xué)生將動(dòng)詞正確搭配在相關(guān)詞組中，也可以讓學(xué)生發(fā)揮peer

assessment的作用）

4.Workonlb.

T:Listenandputtheinstructionsinorder.

（教師放錄音，因?yàn)閷?duì)話簡(jiǎn)單教師可以在放完一遍錄音以后就訂正答案）

T:Listenagainandputthecorrectwordbeforeeachsentence.

（教師可以把first,then,next,now,finally寫(xiě)在黑板上，以達(dá)到降低難度和強(qiáng)化重點(diǎn)的作用）

T:Canyourepeattheminthecorrectorder?

5.Workonlc.

T:Covertheinstructionsabove.Tellyourpartnerhowtomakeabananamilkshake.

（給學(xué)生PairWOrk練習(xí)的時(shí)間）

T:Readinpairsandremember.

（充分利用聽(tīng)力材料的文本，標(biāo)識(shí)關(guān)鍵詞，強(qiáng)化輸入。）

T:Trytocompletethemissingparts.Saythemloudly.

A:Γmhungιy!Lefs....

B:Howdo...?

A:Well,firstpeel....

B:Threebananas?

A:Yes.Thencut....

B:OK,I'mfinished.

A:Nowput...blender.Thenpour....

B:Isthisenoughmilk?

A:Iguessso.Next,turn....Finally,pour...and....

（教師也可以根據(jù)學(xué)情，刪減或者強(qiáng)化此部分內(nèi)容）

6.Dr.Knowtime!

（turnup等詞組的使用是個(gè)難點(diǎn)，此處適當(dāng)進(jìn)行解釋和強(qiáng)化）

7.Workon3b.

T:Nowlet,smakepopcorn.

Weneed...

Howdoyoumakepopcorn?Lookat3b.Completethequestionsandanswers.Thenmatchthem.

（為了強(qiáng)化，正確使用first,then,next,now,finally表述食物制作過(guò)程，把3b部分調(diào)整到此處。）

T:Workinpairsandtalkabouttheprocessofmakingpopcorn.

A:Howdoyoumakepopcorn?

B:First...

T:Let,strytogether.（此處是對(duì)3b的復(fù)現(xiàn)，同時(shí)進(jìn)一步拓展和完善表述）

8.Game

Guessinggame:Thisisakindoffood.Theyareverylong.Peopleofteneatthemforbreakfast.

Whatarethey?

（通過(guò)游戲方式，引發(fā)學(xué)生積極性，同時(shí)也是結(jié)合了3c的部分內(nèi)容，為后面要求學(xué)生描述

牛肉面的制作過(guò)程進(jìn)行鋪墊。）

Groupwork:Canyoumakenoodleswithbeefandtomatoes?

9.Homework

Oral:

Readaloudandremembertheprocessofmakingthebananamilkshake.

Written:

Chooseoneofthefollowingitems,writedowntheprocessfordoingit,andcommunicatethiswith

partners:

Plantatree,washclothes,takeoutabookfromthelibrary.

（根據(jù)學(xué)生程度進(jìn)行口語(yǔ)和書(shū)面作業(yè)的布置，同時(shí)結(jié)合了3c的內(nèi)容，并拓展了學(xué)生描述某事

物進(jìn)行過(guò)程的能力）

TheSecondPeriodSectionA（2a-3a）

Teachingaims（教學(xué)目標(biāo)）

1.進(jìn)一步掌握可數(shù)名詞和不可數(shù)名詞和Howmuch/Howmany引導(dǎo)的特殊疑問(wèn)句。

2.聽(tīng)懂制作一種食品的對(duì)話材料，并條理性掌握對(duì)于制作過(guò)程的描述。

3.能夠描述出一種食物的食譜。

Languagepoints（語(yǔ)言點(diǎn)）

1.要求掌握以下詞匯：

1）名詞n.yogurt,watermelon,honey,spoon,ingredient,pot,salt,sugar,cheese

2）動(dòng)詞乜drink,peel,pour,put,add,need,cook

3）副詞adv,finally

4）詞組turnon,cutup,addto,putinto,pourinto,forgetto,cook...for...,onemorething

（本節(jié)課的生詞較少，除了ingredient拼寫(xiě)比較簡(jiǎn)單，所以學(xué)生學(xué)起來(lái)不會(huì)感到困難，如

果班級(jí)學(xué)生的水平較高，可以鼓勵(lì)學(xué)生當(dāng)堂掌握。）

2.要求掌握以下句式：Iwanttomake...for...

Howmany...doweneed?

Howmuch...doweneed?

First,...Then,...Next,...AfterthatFinally,don,tforget

to....don'tforgetto...

Difficulties（難點(diǎn)）：分辨可數(shù)和不可數(shù)名詞，正確使用howmany/howmuch

表述一種家庭食物的食譜和其制作過(guò)程

Teachingsteps（教學(xué)步驟）

1.Warm-upandrevision（課堂熱身和復(fù)習(xí)）

（1）Fillintheblanks（復(fù)習(xí)牛肉面制作過(guò)程回顧關(guān)鍵詞并引入新詞ingredient）

T:Doyouremember?Howdoyoumakebeefnoodles?

First,thetomatoesandbeef.

Next,thenoodles.Then,theingredientstogetherinthepot.Finally,saltto

thenoodles.Nowyouarereadytoeatthenoodles!

（2）Groupcompetition:Recipegame

T:Ingroupsoffour,writeafoodrecipe（donotusethewordsUkefirst9next,etc.）.

Exchangerecipeswithanothergroupandtrytoputtheirrecipeinorder.

Reportbacktotheclassusing∕zry∕,then,next,andfinally.

（通過(guò)游戲，幫助學(xué)生鞏固”向st,then,next,finally”的用法，并為下面的環(huán)節(jié)進(jìn)行鋪墊。）

2.Presentation（呈現(xiàn)知識(shí)重點(diǎn)可數(shù)名詞和不可數(shù)名詞與howmany/much的關(guān)系）

T:Now,Wehavesomanythingstoeat,let,sgoforapicnic.Iwouldliketomakefruitsaladforour

picnic.Canyoumakefruitsalad?WhatdoWeneedtomakefruitsalad?

（教師通過(guò)學(xué)生喜歡的PiCniC話題自然引入Salad,為ingredient的和相關(guān)可數(shù)和不可數(shù)名詞

的出現(xiàn)做了自然的鋪墊）

T：HowmanySdoweneed?

S：Weneedthree/some/many/alotofbananas.

T：Howmuchdoweneed?

S：Weneedaof/some/alittle/much.

（半開(kāi)放式的問(wèn)答，幫助學(xué)生逐步深入howmany/much的正確使用。）

T:Lookattheingredientsofthesaladagain,canyoutellwhentouse“howmany/howmuch,,7

（教師把salad有層次地劃分其ingredient并呈現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生自己總結(jié)howmany/how

much”規(guī)律）

3.Practiceandworkon3a

T:Fillintheblankswith“howmany^^or"howmuch,?

Now,let,sfinish3a

4.Workon2a

T:Listenandfillinthedialogue.Thencompletethechart.

S:Howmanybananasdoweneed?Weneedthreebananas.

Howmuchyogurtdoweneed?Weneedonecupofyogurt.

Ingredients

HowmuchHowmany

yogurtbananas

honeywatermelons

apples

oranges

5.Workon2b&2c

T:Listenagain.Writetheingredientsunderthecorrectamountinthechart

（教師放錄音，在2a的基礎(chǔ)上，此任務(wù)簡(jiǎn)單，教師可以在放完一遍錄音以后就訂正答案）

T:Askandanswerquestionsabouthowtomakefruitsalad.

A:Let'smakefruitsalad.

B:OKfgoodidea.Howmuch???doweneed?

A:Onecupof.../oneteaspoonof...

B:Andhowmany???doweneed?

A:Letmethink...Weneed...

B:OKfandhowmuch...

（教師呈現(xiàn)2b內(nèi)容，幫助學(xué)生以PairS形式完成半開(kāi)放式的對(duì)話聯(lián)系，以達(dá)到降低難度和強(qiáng)化

重點(diǎn)的作用）

T:Readthedialogue,andfillintheblanks.

A:Let'smakefruitsalad.

B:OK.Doyouhavebananas?

A:YesIdo.doweneed?

B:Weneedthreebananas.

A:Thatsoundsaboutright.Whatelse?

B:Watermelon.

A:?

B:Oh,onlyonewatermelon.Andweneedsomehoney.

A:honeydoweneed?

B:Let'ssee.Tvvoteaspoons.

A:Right.?

B:Apples.

A:doweneed?

B:Twoshouldbeenough.Andyogurt.

A:doweneed?

B:Acup.Nowwhatelsedoweneed?Oh,doyouhaveanyoranges?

A:Ithinkso.doweneed?

B:Onlyone.Thisisgoingtotastegreat!

（充分利用聽(tīng)力材料的文本，強(qiáng)化howmany/much的使用，同時(shí)鍛煉了學(xué)生從上下文中找信

息的能力。）

6.Furtherpractice

T:Howdoyoumakefruitsalad?

（教師給出關(guān)鍵的圖片，幫助學(xué)生從機(jī)械操練實(shí)現(xiàn)到意義操練的過(guò)渡）

T:Dr.Knowtime!

DoyouknowotherwordstoshowSeqUenCeS（順序）？

S:（1）.首先：first,atfirst,firstofall,firstly

（2）.然后：next,afterthat,then,afterwards

（3）.最后：finally,atlast,intheend

T:Howdoyoucooknoodles?

A:Howdoyoucooknoodles?

B:Firstheatupthewaterfarthenoodles.

A:Doweneedanythingelse?

B:Yes,weneedsomemeatandvegetables.

A:Whendoyoucookthemeatandvegetables?

B:Whenthewaterisboiling,weputinthenoodles.Thenputinthemeatandvegetables.Cook

Foranotherthreeminutes.Thenthenoodlesareready.

A:Oh,howWondetfid!Iwanttotrythem.

S:Heatupthewater.Putinthenoodles.Putinthemeatandvegetables.Cookforanotherthree

minutes.

T:Now,Tryagainwith??firstofall,...,,

（教師通過(guò)引入新的食物內(nèi)容，增加學(xué)習(xí)的趣味性，并不斷強(qiáng)化了重點(diǎn)知識(shí)的應(yīng)用）

7.Workon2d

T:Let'shelpAnna!Readthedialoguein2dandanswerthequestions:

WhatdoesAnnawanttomake?

Whydoesshewanttomakeit?

WhatdoesAnnaneed?

HowlongdoesittakeAnnatocookthesoup?

（讓學(xué)生帶著問(wèn)題閱讀，有利于培養(yǎng)學(xué)生Skim的能力，同時(shí)學(xué)生回答教師的問(wèn)題也需要綜合

理解和整合閱讀內(nèi)容的能力。）

T:Readandfillinthechart.

Recipefor_______________

Ingredients:

Vegetables:__________________________________

Meat:_________

And:________________

Cookingsteps:

First,.

Then,.

Next,.

Aftertha,:.

Then,.

Finally,.

（此部分，教師對(duì)于閱讀材料從三個(gè)角度進(jìn)行了劃分，幫助學(xué)生從另外一個(gè)角度理解，同時(shí)

有利于開(kāi)拓學(xué)生的閱讀理解思維）

T:Role-playtime.Pleaseactoutthedialogue

Anna:Satn11wantto....Canyoutellmehow?

Sam:Sure.First,....Then,....

Anna:What'snext?

Sam:Next,....Afterthat.Then,....

Anna:OK,that'sit?

Sam:No,onemorething.Finally,....

T:ThistimeAnnawantstomakesomethingelse!

（教師給了學(xué)生展示的平臺(tái)，同時(shí)分兩個(gè)層次，關(guān)注了機(jī)械操練到意義操練的必要性）

8.Grammarfocus

T:Isthereanythingimportantordifficultforyouinthislesson?

（給學(xué)生機(jī)會(huì)，自主總結(jié)知識(shí)重難點(diǎn)）

T:Now,let,sdosomeexercises.

9.Homework

Oral:朗讀并熟記第58頁(yè)制作Russiansoup的過(guò)程。

Written:根據(jù)下面的問(wèn)題，寫(xiě)一篇80詞作文。

Haveyouevercookedsomefoodbyyourself?

Whatdidyoucook?

Andhowdidyoumakeit?

Doyouthinkitisnecessarytocooksomefoodforyourselfandyourfamily?

Plantatree,washclothes,takeoutabookfromthelibrary.

（根據(jù)學(xué)生程度進(jìn)行口語(yǔ)和書(shū)面作業(yè)的布置，同時(shí)結(jié)合了課堂內(nèi)容，并拓展深化了主題。）

TheThirdPeriodSectionB（la-le）

Teachingaims（教學(xué)目標(biāo)）

?.熟練掌握可數(shù)名詞和不可數(shù)名詞和Howmuch/Howmany引導(dǎo)的特殊疑問(wèn)句。

2.熟練使用uFirst,Then,Next,Afterthat,Finally,,學(xué)會(huì)表述三明治的過(guò)程并表達(dá)自己對(duì)

食物的喜好。

3.激發(fā)學(xué)生對(duì)于食物制作的興趣并開(kāi)發(fā)他們的創(chuàng)意。

4.引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心了解身邊人的飲食喜好，促進(jìn)交流與合作意識(shí)。

Languagepoints（語(yǔ)言點(diǎn)）

1.要求掌握以下詞匯：

1）名i司n.cheese,butter,tomato,turkey,onion,slice,condiments,piece

2）代詞adv.another

3）副詞adv.finally

4）詞組cutup,addto,ontop,puton,apieceof,whatabout

（本節(jié)課的生詞較前面兩個(gè)課時(shí)多，所以在呈現(xiàn)的時(shí)候采用了直接導(dǎo)入的方式強(qiáng)化學(xué)生對(duì)于

關(guān)鍵詞的掌握，并適當(dāng)拓展了部分相關(guān)生詞）

2.要求掌握以下句式：Howdoyoumakeacheesesandwich?

Doyoulikelettuceinasandwich?

Howmuchbutter?

First,...Then,...Next,...AfterthatFinally,...

Whatelse?.

Difficulties（難點(diǎn)）：夠選擇恰當(dāng)?shù)膭?dòng)詞描述制作一種家庭食品的過(guò)程并做進(jìn)行連續(xù)性的描述。

根據(jù)自己的喜好，充分發(fā)揮想象，有序的制作特有的SandWiCheS,提高

自己的交際能力。

Teachingsteps（教學(xué)步驟）

1.Warm-upandrevision（課堂熱身和復(fù)習(xí)）

Howdoyoumakeapizza?

T:Doyouliketoeatpizza?Whatdoyouneedifyouwanttomakeit?Andhowdoyoumakeit?

Workingroupsandshowuswhatyouknow.

S:First,mixupΩour（面粉）,butterandmilktomakeacrust（面包皮）.

Next,putpizzasauce（調(diào)味汁）onthecrust.

Next,cutuppeppers（辣椒）,sausage（香腸）andmushrooms,andputthemonthepizza.

Then,addsomecheesetothepizza.

Finally,putthepizzaintheoven（烤箱）.

（通過(guò)食物的導(dǎo)入，直接提高了學(xué)生的興趣，同學(xué)培養(yǎng)了學(xué)生小組合作的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。）

2.Presentation（呈現(xiàn)和SandWiCh有關(guān)的新詞的圖片和單詞）

T:Now,let,slookatsomepictures.Canyoutellmewhatitis/theyare?

（單刀直入讓學(xué)生根據(jù)圖片說(shuō)單詞，既節(jié)約了導(dǎo)入的時(shí)間，又給了學(xué)生更多鞏固掌握詞語(yǔ)

的練習(xí)機(jī)會(huì)）

T：Whatcanwemakewiththese?

（教師把出現(xiàn)過(guò)的圖片和詞進(jìn)行復(fù)現(xiàn)，自然引出本課時(shí)的關(guān)鍵詞sandwich）

3.Workonla

T:Iamgoingtomakemyfavoritesandwich.What,sinit?

S:…

T:Howaboutyourfavoritesandwich?What'sinit?Finishlainyourbook.

（教師引導(dǎo)學(xué)生從說(shuō)過(guò)渡到寫(xiě)，同時(shí)又為后面的語(yǔ)言交流做好準(zhǔn)備）

4.WorkonIb

T:Askandanswerquestionswithapartner.Findoutwhathe/shelikesinasandwich.

S:A:Doyoulikelettuceinasandwich?

B:Yes,Ido.

A:Doyouliketomatoes?

B:No,Idon,t.

T:Makeasurveyandgiveareport.

NameLikes/dislikes

S:Inourgroup,likes/dislikes____inasandwich.

andbothlike/dislike___insandwiches.

AndWealllike/dislikeinsandwiches.

（從對(duì)話到小組調(diào)查到報(bào)告，教師鋪設(shè)了平臺(tái)給學(xué)生大量操練的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在做中學(xué)，同

時(shí)自然地引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心身邊人，并有意識(shí)地把獲得的信息進(jìn)行整合，提高了學(xué)生的表達(dá)能力

的鍛煉。

5.WorkonIc

T:Lookatthepictureinla.Listenandcirclethewordsyouhear.

（教師放錄音，在2a的基礎(chǔ)上，此任務(wù)簡(jiǎn)單，教師可以在放完一遍錄音以后就訂正答案）

6.WorkonId

T:Listenagain.Writetheingredientsintheorderyouhearthem.

（和前面不同，此處的聽(tīng)力練習(xí)，需要學(xué)生有更多的整理能力，有必要的話放兩遍）

FirstNextThenFinally

butter

T:Readthedialogueandfinishtherecipe.

S:Girl:Howdoyoumakeacheesesandwich?Boy:Well,firstputsomebutteronapieceof

bread.

Girl:Howmuchbutter?Boy:

Oh,aboutonespoon.

Girl:OK,whatelse?Boy:

Next,cutupsometomatoes.

Girl:Howmanytomatoes?Boy:

Well,maybeoneisenough.Putthetomatoonthe

sandwich.Next,cutupanonion.

Girl:Soundsgood.Wluitaboutthecheese?Boy:

Next,putsomecheeseonthesandich.

Girl:Howmuchcheese?Boy:

Nottoomuch,hutyoucanputmoreifyoulike.

Girl:OK.Isthatall?Boy.Not

quite.Then,putsomelettuceonthecheese.

Girl:Soundsdelicious!Boy:

Finally,putanotherpieceofbreadontop.

Girl:Great!

（課文文本信息的有效使用，有利于學(xué)生提高閱讀和理解能力，所以聽(tīng)力材料的整編很有必

要）

T:Finishthechart.

Ingredients:

-Vegetables^^BreadOthers

—

（教師對(duì)文本信息的合理處理，可以有效幫助學(xué)生改變機(jī)械地從文本中尋找答案的習(xí)慣，而

慢慢養(yǎng)成思考著閱讀文本并形成相應(yīng)輸出能力的習(xí)慣。）

T:Now,let,strytofillintheblanks,please.

Let'smakeacheesesandwich

Weneedofbread.Asforvegetables,weneedanoneand

some.Ofcourse,butterisnecessary.Ohfdon'tforgetthe

,youcanputmoreifyoulike.

Let'smakeitnow!

First,thebutterapieceofbread.Next,thetomatoandtheonion.,

putthemonthesandwich.After,somecheesethesandwich.,putsome

lettuceonthecheeseandputpieceofbread.

NoW,ifstimetoit!

（此處，對(duì)于聽(tīng)力文本的再次整編，既是前面的自然產(chǎn)出，更有利于學(xué)生完整掌握關(guān)鍵的語(yǔ)

言信息，并為學(xué)生下個(gè)環(huán)節(jié)的語(yǔ)言輸出做了良好的鋪墊）

7.WorkonIe

T:Tellyourpartnerhowtomakeyourfavoritesandwich.

S:A:First,putsomebutteronapieceofbread.

B:Howmuchbutter?

A:Aboutonespoon.

8.Furtherpractice

T:TheSuperChickenSandwichinKFCisdelicious.Howtomakeit?

Trytodescribetheinstructions.

（給學(xué)生機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)從機(jī)械操練到意義操練）

S:...

T:Crazysandwichwanted!

Sandwichesareverypopularfood.SoWewanttodesign（設(shè)計(jì)）anewkindofcrazysandwich.

Thepersonwhohasthegreatestoriginality（倉(cāng)IJ意）canenjoysandwichesfeeforayear!

-TheCrazyRestarant

DiscussingroupshowtodesignaCrazySandwich

Herearesomeusefulexpressions:

Howmuchbutter/salt/pepper/etc.?

Howmanytomatoes?

Aboutateaspoon...

Whatelse?

Soundsdelicious!

Howdoyoumakea...sandwich?

First,Next,Then,Afterthat,Finally,...

Now,itistimeforpairwork.

Onestudentdescribesthesandwich,theotherstudentdrawsthesandwichontheblackboard.

（此處知識(shí)的延伸得到發(fā)展，學(xué)生加強(qiáng)了小組合作，也給了學(xué)生機(jī)會(huì)發(fā)揮他們的創(chuàng)意。）

9.Homework

Oral:回家向家人描述你所喜歡的三明治并說(shuō)明其是如何制作出來(lái)的。

Written:了解一款hamburger的ingredients以及其制作過(guò)程并寫(xiě)下來(lái)。

（根據(jù)學(xué)生程度進(jìn)行口語(yǔ)和書(shū)面作業(yè)的布置，同時(shí)促使學(xué)生進(jìn)一步地交流并能理論聯(lián)系實(shí)

際。）

TheFourthPeriodSectionB（2b-2d）

Teachingaims（教學(xué)目標(biāo)）

1.了解美國(guó)感恩節(jié)的由來(lái)。

2.學(xué)習(xí)表述感恩節(jié)大餐火雞的制作并掌握相關(guān)詞匯。

3.能以書(shū)面形式流暢寫(xiě)出火雞的制作流程。

Languagepoints（語(yǔ)言點(diǎn)）

1.要求掌握以下詞匯：

1）名詞n.turkey,traveler,Thanksgiving,autumn,pepper,oven,plate,gravy,temperature

2）動(dòng)詞umix,celebrate,fill,cover,serve

3）形容詞adj.special,traditional,main

4）詞組givethanksfor,mixtogether,putin,coverwithcutinto,eatwith,serveto,maindish,at

averyhightemperature.

（本節(jié)課的生詞較多，教師要注意帶讀并通過(guò)各種形式讓學(xué)生多操練。）

2.要求掌握以下句式：Inmostcountries,peopleusuallyeattraditionalfoodonspecial

holidays.

...andisatimetogivethanksforfoodintheautumn.

...celebratethisideaofgivingthanksbyhavingabigmeal...

HereisonewaytomaketurkeyforaThanksgivingdinner.

Serveittoyourfriendswithsomevegetables.

Difficulties（難點(diǎn)）：以書(shū)面形式流暢寫(xiě)出火雞的制作流程

Teachingsteps（教學(xué)步驟）

1.Warm-upandrevision（課堂熱身和復(fù)習(xí)）

T:Whatingredientsarethereinthissandwich?

Howdoyoumakeaturkeysandwich?

（先通過(guò)單詞，再通過(guò)分解，然后整體流程，最后小組形式回顧，有效地幫助學(xué)生復(fù)習(xí)了前

面的學(xué)習(xí)內(nèi)容，同時(shí)為引出后面的教學(xué)環(huán)節(jié)做了鋪墊）

!.AShortStory（通過(guò)三明治的故事激發(fā)學(xué)生的興趣同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生上下文閱讀的能力）

T:Sandwichesarepopulararoundtheworld,butdoyouknowwheretheycamefrom?

SandwichwasanEngliShp?HelivedinEnglandabouttwohundredyearsa

Sandwichhadalotoftn.Hewasveryrich.Butthemanlikedpcards.Heoftenplayed

alldayandallnightandhadnotimetoe____dinner.Onedayheplayedfar24hoursandfelt

veryh.Heaskedhisservanttob___himsomemeatandbread.Hedidn,tstopplayingw___

heate.Soheputthemeatbtwopiecesofbread.InthiswayfhecouldkPIaying

cards.Peoplelikedhisideaandcalledthefoodi,sandwich”.

（教師通過(guò)有效設(shè)計(jì)，讓學(xué)生自己探索，發(fā)現(xiàn)信息，激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣。）

3?Beforereading

T:Doyouliketurkeysandwiches?

Doyouliketoeatturkey?

InAmerica,peoplesometimeseatturkey.Whendotheyeatit?

S:OnThanksgivingDay.Itisaspecialday!

（讓學(xué)生帶著問(wèn)題去skim能夠培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過(guò)程中抓關(guān)鍵信息的能力。）

4.Whilereading

(1)Moreskimming

T:ReadandfindmoreinformationaboutThanksgiving

Howtocelebrate:

ByhavingabigWhichcountry:

TheUnitedStates

mealathome

Withtheirfamily

What?

Aspecialholiday:

ThankSqiVinq

Whycelebrate:Whentocelebrate:

Toremember...andThefourthThursday

givethanksforlifeinNovember

andfood

(以圖表的形式，清晰地幫助學(xué)生抓住WhaLwhich,when,Why,how的角度去理解文章內(nèi)容,

是種閱讀策略的滲透)

(2)scanning

T:Workon2c.Readthearticleagainandwritedowntheanswerstoeachquestion.

WheredopeoplecelebrateThanksgiving?

Whendopeoplecelebrateit?

Whydopeoplecelebrateit?

Howdopeoplecelebrateitnow?

WhatisthemaindishoftheThanksgivingmeal?

(3)Readandmatch

T:Workon2b.Readthearticleandnumberthepictures[l-5].

HereisonewaytomaketurkeyforThanksgivingdinner.

First,mixtogethersomebreadpieces,onions,saltandpepper.

Next,filltheturkeywiththisbreadmix.

Then,puttheturkeyinahotovenandcookitfarafewhours.

Whenitisready,placetheturkeyonalargeplateandcoveritwithgravy.

Finally,cuttheturkeyintothinpiecesandeatthemeatwithvegetableslikecarrotsand

potatoes.

(通過(guò)圖片的提示，幫助學(xué)生獲取和鞏固關(guān)鍵信息，降低學(xué)習(xí)難度，幫助學(xué)生建立學(xué)習(xí)信心)。

(4)Pairwork

A:Howdoyoumakeaturkeydinner?

B:First...

Next...

Then...

And...

Afterthat...

Finally(Atlast)...

(教師給出cutinto,mix,fill,...cook,placecover,eatwith關(guān)鍵性引領(lǐng)詞，幫助學(xué)生重組

語(yǔ)言信息，強(qiáng)化了學(xué)生的訓(xùn)練得到鞏固效果。)

(5)Fillintheblanks

First,___togethersome,and.

Next,theturkey____thisbread.

Then,theturkeyahotovenandcookitfor____hours.

itisready,theturkeyonalargeanditwith.

,cuttheintothinandeatthewithvegetablescarrotsand

(通過(guò)以上教學(xué)活動(dòng)分解了閱讀難度，突出了重點(diǎn)詞匯，同時(shí)給學(xué)生操練和展示的平臺(tái)

5.Postreading

(1)Workon2d.Herearetheinstructionsformakingaturkeydinnerwritteninadifferentway.

Puttheminorder.WriteFirst,Next,ThenandFinally.

(以另一種角度幫助學(xué)生靈活運(yùn)用語(yǔ)言，活化了知識(shí)。)

(2)Findthedifferentone

T:Doyouknowwhichoneisquitedifferentfromothers?

1.peppersaltgravyturkey

2.celebrateservecookmix

3.beefturkeymeatmutton

4.vegetablecarrotlettucepotato

5.potatotomatolettucecarrot

6.traditionspecialmainhigh

（教師通過(guò)此環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，意在幫助學(xué)生開(kāi)拓思維，同時(shí)也可以適當(dāng)帶讀，幫助學(xué)生鞏固重

點(diǎn)和難點(diǎn)單詞）

⑶Difficulties

（此處略）

(4)Exercise

T:Retellthearticlewiththehelpofthesephrases

傳統(tǒng)食物混在一起

美國(guó)把……填滿......

在特殊的節(jié)日把......放進(jìn)......

對(duì)……表示感謝在高溫下

在秋天烹飪幾小時(shí)

首批旅行者當(dāng)……好了

度過(guò)漫長(zhǎng)艱難的冬季把……涂上肉汁

一頓大餐把某物切成（幾塊）

主菜把……端給

感恩節(jié)大餐就著蔬菜吃肉

(先通過(guò)小組合作方式梳理重點(diǎn)語(yǔ)言點(diǎn)，然后根據(jù)整理的信息進(jìn)行文本信息的還原，體現(xiàn)了

語(yǔ)言鞏固的科學(xué)性，并為后面的寫(xiě)作輸出做了準(zhǔn)備和鋪墊。)

(5)Writing

T:Rewritethearticleinyourownwords.

Title:___________________

Beginning:DoyouknowaboutThanksgiving?

Thefirstpart:aboutThanksgiving

ThanksgivingisaspecialdayintheUnitedStates.

When:__________________________________________________

Why:___________________________________________________

How:___________________________________________________

Thesecondpart:aboutmakingaturkeydinner

MakingaturkeydinnerisamustonThanksgiving.

Ingredients:___________________________________________________

Steps:_______________________________________________________

Ending:MakeafinalstatementaboutThanksgivingandtheturkeydinner.Doyouhaveanything

elsetosay?

（活動(dòng)的設(shè)計(jì)最后是為了寫(xiě)作輸出服務(wù)，通過(guò)之前充分的練習(xí)，為學(xué)生的輸出提供了可能,

同時(shí)又對(duì)學(xué)生有了新的要求?；顒?dòng)設(shè)計(jì)源于閱讀，同時(shí)又高于閱讀）

6.Homework

Oral:大聲朗讀ThanksgivingintheUnitedStates這篇文章。

Written:查找中國(guó)的特殊節(jié)日的傳統(tǒng)食物并。

寫(xiě)下其配方和做法。

（根據(jù)學(xué)生程度進(jìn)行口語(yǔ)和書(shū)面作業(yè)的布置，同時(shí)結(jié)合了課堂內(nèi)容，并拓展深化了主題并為

下堂課的內(nèi)容做了鋪墊。）

TheFifthPeriodSectionB（2a,2e-SelfCheck）

Teachingaims（教學(xué)目標(biāo)）

1.了解并掌握常見(jiàn)的中西方食物。

2.了解代表性中華傳統(tǒng)美食的制作方法。

3.能夠關(guān)注并了解食物背后的文化并熱愛(ài)中華美食。

Languagepoints（語(yǔ)言點(diǎn)）

1.要求掌握以下詞匯：

1）名詞n.zongzi,dumpling,mooncake,reason,dishes,pot

2）動(dòng)詞v.remember,celebrate

3）形容詞adj.special,traditional

4）詞組theDragonBoalFestival,theMid-autumnFestival,Tomb-SweepingDay,sweetgreenrice

ball,theSpringFestival,givethanksfor,makedishes

（本節(jié)課的生詞較多，尤其是關(guān)于節(jié)日和食物的單詞，教師要注意帶讀和引導(dǎo)，如果班級(jí)學(xué)

生的水平較高，可以鼓勵(lì)學(xué)生當(dāng)堂掌握。）

2.要求掌握以下句式：First,...Then,...Next,...Afterthat,...Finally,...

Whatarethereasonsforthisspecialday?

Tomakethisspecialfood,...

Now,itistimeto...

Difficulties（難點(diǎn)）：用英語(yǔ)討論中國(guó)最重要的節(jié)日一一春節(jié)的相關(guān)要素，并比

較熟練地表達(dá)具有代表性的中華美食的制作方法。

Teachingsteps（教學(xué)步驟）

1.Warm-upandrevision（課堂熱身和復(fù)習(xí)）

（1）Discusstraditionalwesternfoods.

T:Whatarethese?（羅列系列傳統(tǒng)西方食物圖片）

Sιlt,s...

T:Theyaretraditionalwesternfoods.WhendoWesternpeopleeatthem?

S:...

T:Let,slookatsometraditionalChinesefoods,canyounamethem?（羅列傳統(tǒng)東方食物圖片）

一、Brainstorm

TzWhatkindoftraditionalfoodsdopeopleeatonspecialholidaysinChina?

（先讓學(xué)生頭腦風(fēng)暴，然后教師簡(jiǎn)單帶過(guò)幾個(gè)典型代表）

（通過(guò)復(fù)習(xí)和討論，引入食物與SPeCialhOlidayS的關(guān)聯(lián)概念，既復(fù)習(xí)了前面的內(nèi)容，有為后

面環(huán)節(jié)進(jìn)行了有機(jī)鋪墊，另外，小組合作的討論和PK模式有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并增

強(qiáng)學(xué)生的合作精神。鑒于有一定難度，可以允許學(xué)生有中文的表述。）

2.Presentation（呈現(xiàn)SpringFestival相關(guān)內(nèi)容并著眼到食物文化上）

（I）Talkingroups.

T:WhatdoyouthinkisthemostspecialdayinChina?

S:TheSpringFestival.

T:Lookat2e.Discussingroups.

(2)Askandanswer.

T:WhenistheSpringFestival?

S：TheSpringFestivalisduringthelunarNewYear.春節(jié)即農(nóng)歷新年。

ItisinJanuaryorFebruary

年三十/除夕：thelastdayofthelunaryear/lunarNewYear,SEve

正月初一：thefirstdayofthelunaryear

正月十五：thefifteenthdayofthefirstmonthoftheiunaryear

（教師通過(guò)幾個(gè)關(guān)鍵詞的滲透農(nóng)歷新年的表達(dá)，降低學(xué)習(xí)難度，并讓學(xué)生明確春節(jié)一般到正

月十五鬧元宵以后就結(jié)束了）

（3）Story-telling

T:Let,slearnmoreabouttheSpringFestival.

Longago,Therewasahorriblemonsterthatcameoutonthesamedayeachyeartoeatpeople.

ThismonsterwasnamedNian,

Peoplewerescaredbecauseeverytimeitcameout,wholevillageswouldbedestroyedatatime.

So,everytimethemonstercame,peoplewouldhuddletogetherintheirhomesandstayupall

night,wantingnottobeeaten.Thishappenedforman