《旅游跨文化溝通》課程標準

《旅游跨文化溝通》課程標準課程名稱旅游跨文化溝通課程代碼180529012課程類型通識基礎(chǔ)課程通識拓展課程專業(yè)必修課程專業(yè)限選課程專業(yè)選修課程修讀方式必修課限選課選修課學時48學分3理論學時16實踐學時32教學場所教室多媒體教室實訓/實驗室理實一體化教室生產(chǎn)性實訓基地其他（）一、課程目標本課程旨在引領(lǐng)學生掌握跨文化旅游交際的基本理論、基本技能以及相關(guān)的交際禮儀（目的），經(jīng)由跨文化交際基本理論指導下主要國家交際風格的介紹、理解和必要的運用（歷程），以培養(yǎng)學習者必要的跨文旅游交際能力（預期成果）。二、學習成果學生成果對應能力指標LO1理解跨文化交際的主要概念D0521LO2了解主要國家的文化背景D0521LO3熟悉主要國家的交際風格和主要禮儀A0521LO4分析跨文化交際中存在的問題，并相應解決問題E0521LO5綜合運用跨文化交際知識，服務實際交際場景D0522三、核心能力權(quán)重分配核心能力A溝通整合B學習創(chuàng)新C責任擔當D專業(yè)技能E問題解決F職業(yè)素養(yǎng)課程權(quán)重25.00%50.00%25.00%能力指標A0521A0522B0521B0522C0521C0522D0521D0522E0521E0522F0521F0522課程權(quán)重15.0%10.0%0.0%0.0%0.0%0.0%35.0%15.0%15.0%10.0%0.0%0.0%四、學習內(nèi)容1.理解跨文化交際的主要概念文化的定義；交際的類型；跨文化交際的定義；文化意識的定義以及培養(yǎng)文化意識的方法。2.了解主要國家的文化背景日本、印度、沙特阿拉伯、法國、德國、意大利、美國、巴西、南非和澳大利亞的文化背景。3.熟悉主要國家的交際風格和主要禮儀日本、印度、沙特阿拉伯、法國、德國、意大利、美國、巴西、南非和澳大利亞的交際風格；日本、印度、沙特阿拉伯、法國、德國、意大利、美國、巴西、南非和澳大利亞的主要禮儀。4.分析跨文化交際中存在的問題，并相應解決問題與日本、印度、沙特阿拉伯、法國、德國、意大利、美國、巴西、南非和澳大利亞的等國家的人交際過程可能出現(xiàn)的問題；與日本、印度、沙特阿拉伯、法國、德國、意大利、美國、巴西、南非和澳大利亞的等國家的人交際過程可能出現(xiàn)的問題的解決辦法。5.運用跨文化交際知識，服務實際交際場景依據(jù)交際對象的不同，選擇不同的交際方式和遵循不同的禮儀。五、學習成果及評價標準學習成果合格的評價標準要到達每個學習成果，學習者必須證實以下能力LO1理解跨文化交際的主要概念1.1文化的定義；1.2交際的類型；1.3跨文化交際的定義；1.4文化意識的定義以及培養(yǎng)文化意識的方法。LO2了解主要國家的文化背景2.1日本的文化背景；2.2印度的文化背景；2.3沙特阿拉伯的文化背景；2.4法國的文化背景；2.5德國的文化背景；2.6意大利的文化背景；2.7美國的文化背景；2.8巴西的文化背景；2.9南非的文化背景；2.10澳大利亞的文化背景。LO3熟悉主要國家的交際風格和主要禮儀3.1日本的交際風格和主要禮儀；3.2印度的交際風格和主要禮儀；3.3沙特阿拉伯的交際風格和主要禮儀；3.4法國的交際風格和主要禮儀；3.5德國的交際風格和主要禮儀；3.6意大利的交際風格和主要禮儀；3.7美國的交際風格和主要禮儀；3.8巴西的交際風格和主要禮儀；3.9南非的交際風格和主要禮儀；3.10澳大利亞的交際風格和主要禮儀。LO4分析跨文化交際中存在的問題，并相應解決問題4.1與日本人交際中存在的問題，以及相應的解決辦法；4.2與印度人交際中存在的問題，以及相應的解決辦法；4.3與沙特阿拉伯人交際中存在的問題，以及相應的解決辦法；4.4與法國人交際中存在的問題，以及相應的解決辦法；4.5與德國人交際中存在的問題，以及相應的解決辦法；4.6與意大利人交際中存在的問題，以及相應的解決辦法；4.7與美國人交際中存在的問題，以及相應的解決辦法；4.8與巴西人交際中存在的問題，以及相應的解決辦法；4.9與南非人交際中存在的問題，以及相應的解決辦法；4.10澳大利亞人交際中存在的問題，以及相應的解決辦法。LO5綜合運用跨文化交際知識，服務實際交際場景5.1綜合運用中日跨文化交際知識，服務實際交際場景；5.2綜合運用中印跨文化交際知識，服務實際交際場景；5.3綜合運用中沙跨文化交際知識，服務實際交際場景；5.4綜合運用中法跨文化交際知識，服務實際交際場景；5.5綜合運用中德跨文化交際知識，服務實際交際場景；5.6綜合運用中意跨文化交際知識，服務實際交際場景；5.7綜合運用中美跨文化交際知識，服務實際交際場景；5.8綜合運用中巴跨文化交際知識，服務實際交際場景；5.9綜合運用中南跨文化交際知識，服務實際交際場景5.10綜合運用中澳跨文化交際知識，服務實際交際場景。六、學習單元及學時分配序號授課單元能力指標學習成果學時1Unit1：CultureandBusinessCommunicationD0521LO152Unit2：NurturingCulturalAwarenessD0521LO153Unit3：DoingBusinessinJapanA0521，A0522，D0521，D0522，E0521，E0522LO2，LO3，LO4，LO544Unit4：DoingBusinessinIndiaA0521，A0522，D0521，D0522，E0521，E0522LO2，LO3，LO4，LO545Unit5：DoingBusinessinSaudiArabianA0521，A0522，D0521，D0522，E0521，E0522LO2，LO3，LO4，LO546Unit6：DoingBusinessinFranceA0521，A0522，D0521，D0522，E0521，E0522LO2，LO3，LO4，LO547Unit7：DoingBusinessinGermanyA0521，A0522，D0521，D0522，E0521，E0522LO2，LO3，LO4，LO538Unit8：DoingBusinessinItalyA0521，A0522，D0521，D0522，E0521，E0522LO2，LO3，LO4，LO539Unit9：DoingBusinessintheUnitedStatesA0521，A0522，D0521，D0522，E0521，E0522LO2，LO3，LO4，LO5510Unit11：DoingBusinessinBrazilA0521，A0522，D0521，D0522，E0521，E0522LO2，LO3，LO4，LO5311Unit14：DoingBusinessinSouthAfricaA0521，A0522，D0521，D0522，E0521，E0522LO2，LO3，LO4，LO5312Unit15：DoingBusinessinAustraliaA0521，A0522，D0521，D0522，E0521，E0522LO2，LO3，LO4，LO55七、學習用書《跨文化交際實訓》，胡愛清、趙鵬飛，對外經(jīng)濟貿(mào)易大學出版社，2017八、教學資源《跨文化商務溝通》，莊恩平、Nan

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