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ATP的主要來源—細(xì)胞呼吸06科二吁剛第5章細(xì)胞的能量供給和利用細(xì)胞內(nèi)+糖類+水
CO2能量呼吸作用〔本質(zhì)〕高等動(dòng)物的呼吸現(xiàn)象和呼吸作用O2O2呼吸〔現(xiàn)象〕呼吸器官血液循環(huán)血液循環(huán)呼吸器官CO2氣體運(yùn)輸+問題探討呼吸作用與物質(zhì)燃燒的比較:
呼吸作用的本質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的氧化分解特征:1、溫和條件下逐步進(jìn)行2、需酶的作用3、能量分段釋放細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程??茖W(xué)家通過大量的實(shí)驗(yàn)證實(shí),細(xì)胞呼吸可分為有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型.細(xì)胞呼吸的方式有氧呼吸第一階段:糖酵解物質(zhì)變化:能量變化:釋放少量能量葡萄糖 丙酮酸+還原氫([H])酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)釋放少量能量釋放大量能量總反應(yīng)式:CHO61266CO26H2O6O2酶+++大量能量丙酮酸+水 還原氫+二氧化碳酶線粒體基質(zhì)酶線粒體內(nèi)膜還原氫([H])+氧氣 水有氧呼吸第二階段:物質(zhì)變化:能量變化:有氧呼吸第三階段:物質(zhì)變化:能量變化:有氧呼吸場(chǎng)所反應(yīng)物產(chǎn)物釋能第一階段第二階段第三階段有氧呼吸三個(gè)階段的比較細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸H2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量線粒體線粒體①主要場(chǎng)所:線粒體②能量去向:一局部以熱能形式散失另一局部轉(zhuǎn)移到ATP中③總反響式:④有氧呼吸概念:細(xì)胞在____的參與下,通過_______的催化作用,把_______等有機(jī)物_______________,產(chǎn)生_____和_____,釋放_(tái)_____,生成_________的過程。C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶有氧呼吸小結(jié)(1709kJ/mol,約60%)(1161kJ/mol,約40%)氧多種酶葡萄糖CO2H2O能量徹底氧化分解許多ATP38個(gè)ATP2.無氧呼吸無氧呼吸第一階段:糖酵解物質(zhì)變化:能量變化:釋放少量能量葡萄糖 丙酮酸+還原氫([H])酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)無氧呼吸第二階段:物質(zhì)變化:能量變化:釋放少量能量丙酮酸 乳酸(或酒精+二氧化碳)酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)總反響式:CHO6126酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2CO2++少量能量2酒精乳酸( )CHO363+少量能量無氧呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,分解成不徹底的氧化產(chǎn)物乳酸或酒精和二氧化碳,釋放出能量并生成少量ATP的過程.無氧呼吸總反響式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶例:高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器官〔馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚細(xì)胞等〕例:大多數(shù)植物、酵母菌同樣是分解葡萄糖,為何無氧呼吸只能釋放少量能量?無氧呼吸中葡萄糖分子中的大局部能量存留在酒精或乳酸中細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)發(fā)酵微生物的無氧呼吸(酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵)無氧呼吸的意義高等植物在水淹的情況下,可以進(jìn)行短暫的無氧呼吸,將葡萄糖分解為乙醇和二氧化碳,釋放出能量以適應(yīng)缺氧環(huán)境條件。人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),需要在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)消耗大量的能量,肌肉細(xì)胞那么以無氧呼吸的方式供給能量,滿足人體的需要。3.有氧呼吸和無氧呼吸的異同點(diǎn)有氧呼吸無氧呼吸反響場(chǎng)所反響條件產(chǎn)物能量實(shí)質(zhì)聯(lián)系先在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),后在線粒體在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)氧氣,酶不需要氧氣,需酶徹底,水和二氧化碳不徹底,乳酸或酒精二氧化碳大量(2870KJ/mol),38個(gè)ATP少量,2個(gè)ATP氧化分解有機(jī)物,釋放能量第一階段完全相同;本質(zhì)也是相同的.溫度:植物最適25-30℃溫度呼吸速率應(yīng)用:貯存水果時(shí),適當(dāng)降低溫度能延長(zhǎng)保存時(shí)間在農(nóng)業(yè)上,夜晚適當(dāng)降低溫度,可以減少呼吸作用對(duì)有機(jī)物的消耗影響細(xì)胞呼吸的外界因素有:溫度、O2濃度、CO2濃度、含水量等。O2和CO2:一定范圍內(nèi),有氧呼吸隨氧氣濃度升高而增大,無氧呼吸那么受到抑制。超過大氣含量的高濃度CO2使呼吸速率顯著降低,CO2濃度增高抑制有氧呼吸,亦抑制無氧呼吸。中耕松土有何作用?水稻生產(chǎn)中適時(shí)露田和曬田的目的是什么?3、水在一定范圍內(nèi)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度隨含水量的增加而加強(qiáng),隨含水量的減少而減弱。
所以,稻谷等種子在貯藏前要晾曬,甚至風(fēng)干,減少水分,降低呼吸消耗。在儲(chǔ)存農(nóng)產(chǎn)品時(shí),可以在密閉的倉(cāng)庫(kù)里CO2、N2,降低溫度,或者降低水分含量,以降低呼吸作用,減少有機(jī)物的消耗。細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用破傷風(fēng)疫苗創(chuàng)可貼植物松土提倡慢跑水稻露、曬田發(fā)酵生產(chǎn)知識(shí)
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