山西廈普賽爾紀蘭飲料有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書樣本

山西廈普賽爾紀蘭飲料有限公司年產(chǎn)10000噸核桃露系列產(chǎn)品擴建項目可行性研究報告 山西廈普賽爾紀蘭飲料有限公司二００六年四月目錄第一章總論……..............................................6第二章項目背景及必要性......................................11項目背景…...............................................11山西干果加工業(yè)現(xiàn)狀….....................................13項目建設(shè)必要性.........................................13項目區(qū)產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀….......................................17第三章建設(shè)條件….............................................項目區(qū)概況……............................................項目實行有利條............................................項目實行障礙及解決方案....................................第四章項目承擔單位基本狀況……...............................項目建設(shè)單位概況……......................................研發(fā)能力……..............................................公司財務(wù)狀況..............................................第五章市場分析及營銷方......................................市場分析...................................................產(chǎn)品市場需求分析..........................................產(chǎn)品競爭力分析............................................市場營銷方略...............................................銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)...............................................第六章項目建設(shè)方案.......................................建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案.....................................項目規(guī)劃與布局........................................生產(chǎn)技術(shù)方案..........................................重要生產(chǎn)指標...........................................質(zhì)量指標...............................................設(shè)備選型、采購及衛(wèi)生規(guī)定................................建筑內(nèi)容及衛(wèi)生規(guī)定......................................項目實行進度............................................第七章投資估算及資金籌措...................................投資估算根據(jù)............................................項目建設(shè)投資估算........................................免費資金投資方向.......................................資金來源及籌措..........................................第八章財務(wù)評價.............................................財務(wù)評價根據(jù)............................................銷售收入和銷售稅金及附加估算............................總成本及經(jīng)營成本估算....................................利潤總額及分派.........................................財務(wù)賺錢能力分析........................................清償能力分析...........................................不擬定性分析...........................................第九章環(huán)境影響評價........................................環(huán)境影響...............................................環(huán)保部門意見...........................................第十章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價....................第十一章公司組織、勞動定員................................公司組織..............................................勞動定員..............................................人員來源、規(guī)定及培訓..................................項目運營管理...........................................基地運營管理...........................................第十二章結(jié)論與建議.........................................結(jié)論...................................................建議...................................................附表附表1新增固定資產(chǎn)投資估算表 附表1-1土建工程投資明細表 附表1-2設(shè)備投資明細表 附表1-3科技投資明細表 附表2流動資金估算表 附表3新增投資使用籌劃與資金籌措表 附表4總成本費用估算表附表4-1單位產(chǎn)品成本估算表附表5固定資產(chǎn)折舊及無形和遞延資產(chǎn)攤銷估算表附表6利潤及利潤分派表附表6-1產(chǎn)品銷售和銷售稅金及附加估算表附表7財務(wù)鈔票流量表附表8借款(含財政有償資金)還本付息估算表附件附件1營業(yè)執(zhí)照附件2組織代碼附件3衛(wèi)生允許證附件4土地租賃合同附件5財務(wù)報表附件6銀行承諾附件7AA級信用證書附件8環(huán)保證明附件9核桃收購合同附件10守合同重信用證書附件11榮譽證書附件12商標注冊申請告知第一章總論1.1項目提綱1.1.1項目名稱：年產(chǎn)10000噸核桃露系列產(chǎn)品擴建項目1.1.2建設(shè)性質(zhì):擴建1.1.3項目建設(shè)單位、法人代表、所有制形式建設(shè)單位：山西廈普賽爾紀蘭飲料有限公司法人代表:申紀蘭所有制形式:有限公司1.1.4建設(shè)地點、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容建設(shè)地點:山西省平順西溝村建設(shè)規(guī)模:在既有5000噸核桃露生產(chǎn)能力基本上,新增年產(chǎn)系列核桃露系列產(chǎn)品10000噸,其中純味核桃露5000噸,系列核桃露5000噸。建設(shè)期限:一年建設(shè)內(nèi)容:建筑工程:項目運用某些庫房、生產(chǎn)車間、辦公用房等建筑物。依照既有設(shè)施及設(shè)計生產(chǎn)規(guī)模項目需新增建筑面積5000平方米,其中:生產(chǎn)車間、恒溫庫等生產(chǎn)設(shè)施3200平方米;成品庫、原料庫、檢查化驗等輔助設(shè)施1500平方米;辦公及公用設(shè)施300平方米.設(shè)備購買:項目除運用某些既有設(shè)備外,依設(shè)計院規(guī)模需新增各類設(shè)備440臺(套);真空檢測設(shè)備、檢測設(shè)備、蒸汽鍋爐等輔助設(shè)備7臺(套);辦公及公用設(shè)備225個(套);運送貨車3輛。5投資規(guī)模及資金構(gòu)成投資規(guī)模:項目總投資規(guī)模2580萬元資金構(gòu)成:固定資產(chǎn)投資規(guī)模1680萬元,其中建筑工程費用480萬元,設(shè)備購買費及安裝工程費為1200萬元，流動資金900萬元。1.1.6資金籌措項目總投資2580萬元,擬申請財政貼息貸款2280萬元，公司自籌300萬元。1.1.7重要技術(shù)經(jīng)濟指標見表1-1重要技術(shù)經(jīng)濟指標表1-1序號項目單位數(shù)量備注1產(chǎn)品方案1.1原味核桃露噸/年5000240ml易拉1.2核桃系列產(chǎn)品噸/年5000240ml易拉2總投資萬元1597.62.1固定資產(chǎn)投資萬元1152.82.2投資方向調(diào)節(jié)稅萬元02.3建設(shè)期利息及資金占用費萬元142.4流動資金萬元436.73全廠定員總計人95另雇暫時工4全年生產(chǎn)天數(shù)天3005燃料、動力5.1水萬噸/年105.2電萬度/年1205.3煤噸/年55006總成本費用萬元7701.77銷售收入萬元85508銷售稅金及附加萬元256.19所得稅萬元195.410稅后利潤萬元396.811投資利潤率%37.112投資利稅率%53.113財務(wù)內(nèi)部收益率%42稅前14財務(wù)內(nèi)部收益率%29.4稅后15財務(wù)凈現(xiàn)值(IC=16)萬元1568.7稅前16財務(wù)凈現(xiàn)值(IC=16)萬元783.3稅后17投資回收期年2.74稅前18投資回收期年3.9稅后19借款償還期年4.3620盈虧平衡分析點(以生產(chǎn)能力運用率表)%55.771.1.8項目輻射范疇帶動能力山西廈普賽爾紀蘭飲料有限公司位于山西核桃主產(chǎn)區(qū),萬噸核桃露項目建設(shè)不但可帶動本地種植業(yè)發(fā)展,并且對于調(diào)節(jié)本地及我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造,加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,增進本地小康社會建設(shè)具備十分重要意義。項目建成后提供100個固定就業(yè)崗位,250個暫時崗位,可在一定限度上緩和本地待業(yè)青年各下崗職工再就業(yè)壓力,增進社會穩(wěn)定及安定團結(jié)。項目建成后,需要核桃仁500噸,按出仁50%計,年可消化核桃1000噸,按畝產(chǎn)核桃120kg,需要種植核桃面積8000余畝,按每戶種植5畝計算,可發(fā)展帶動全縣1600戶農(nóng)戶進行核桃種植,增長農(nóng)民收入總計達1200萬元,戶均增收入750元,通過與農(nóng)戶訂立收購合同,保障農(nóng)戶利益,進一步推動本地核桃產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。2可行性研究報告編制根據(jù)國家計委?投資項目可行性研究指南?;農(nóng)業(yè)部綜共籌劃司、農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院、建設(shè)部原則定額研究所編著?農(nóng)業(yè)項目經(jīng)濟評價實用手冊?;山西省籌劃委員會各山西省建設(shè)廳關(guān)于?山西省建設(shè)工程其她費用暫行原則?;農(nóng)業(yè)部?關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展意見?;農(nóng)業(yè)部?農(nóng)產(chǎn)品加工“十五”規(guī)劃及遠景目的?;財政部?國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目各資金管理暫行辦法?;財政部?農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目可行性研究報告編寫規(guī)定?;國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦室?國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)各種經(jīng)營項目可行性研究報告編寫大綱?;財政部?農(nóng)業(yè)區(qū)劃綜合開發(fā)財政有償資金管理暫行規(guī)定?;山西廈普賽爾紀蘭飲料有限公司提供基本資料及關(guān)于調(diào)查資料。1.3綜合評價和論證結(jié)論本項目宗旨是以擴大加工能力為核心,通過核桃仁深加工,增長核桃附加值,通過與農(nóng)民建立穩(wěn)定核桃仁采購關(guān)系,達到公司獲利、農(nóng)民增收、推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)。實現(xiàn)工農(nóng)業(yè)共同發(fā)展。項目符合國家農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展指引思想和山西省產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)規(guī)定;其生產(chǎn)工藝技術(shù)成熟,開發(fā)產(chǎn)品具備較高營養(yǎng)價值和新穎產(chǎn)品配方,市場前景好。

本項目開發(fā)產(chǎn)品,與其上游(核桃種植)和下游(產(chǎn)品銷售)形成了一條良性循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。各項財務(wù)測算指標顯示,項目有較強獲利能力和較強抗風險能力。。綜合以上分析,該項目擴建及時,項目市場前景好,咱們以為該項目是切實可行。4存在問題與建議加入世貿(mào)組織后,國內(nèi)國內(nèi)市場逐漸與國際市場接軌。隨著國內(nèi)市場關(guān)稅壁壘減少、非關(guān)稅壁壘逐漸取消,飲料業(yè)跨國公司進軍國內(nèi)市場成為必然,國內(nèi)果露飲料生產(chǎn)公司面臨競爭壓力加大,對山西廈普賽爾紀蘭飲料有限公司而言,適應市場變化規(guī)定,擴大規(guī)模,不斷開發(fā)新產(chǎn)品、完善營銷網(wǎng)絡(luò)、建立具備一定實力技術(shù)研發(fā)中心,是保證項目成功實行必要前提,也是公司可持續(xù)發(fā)展對的選取。第二章項目背景及必要性2.1項目背景核桃是世界上知名五大干果之一(扁桃、榛子、巴西果、腰果和核桃),世界上有三十各種國家生產(chǎn)核桃,重要有美國、中華人民共和國、土耳其、前蘇聯(lián)和羅馬尼亞等國家,其中美國是世界上核桃第畢生產(chǎn)大國,中華人民共和國位居第二。據(jù)考古學家驗證,中華人民共和國是世界上核桃原產(chǎn)中心之一,早在6000近年前,原始氏族公社時中華人民共和國就有核桃種植。當前,產(chǎn)量名列前五名省份為云南、山西、陜西、西川、五省總產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量68.45%。山西是國內(nèi)核桃主產(chǎn)區(qū),總產(chǎn)量達6.3萬噸,繼云南(7-8萬噸)之后全國第二位,平順縣核桃栽培歷史悠久,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。品種具備樹株生長茂盛、抗風耐寒、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn),具備果型美觀、果實個大、皮薄、易取仁、出仁率高、仁色淺、香脆可口等優(yōu)良性狀。核桃具備很高營養(yǎng)價值,其營養(yǎng)成分含量見表2—1:核桃營養(yǎng)成分表表2--1成分水分脂肪蛋白質(zhì)碳水化合物粗纖維鈣磷鐵含量(g/100g)4.063~7515.410.75.80.1190.3620.0035成分胡蘿卜素硫胺素核黃素尼克酸賴氨酸鎂錳鉻含量(mg/100g)0.170.320.111.000.23401.643.1922.48核桃渾身是寶。核桃殼含核桃醌、氫化胡桃醌,β-葡萄糖苷、鞣質(zhì)、沒食子酸等。核桃醌,是橙色彩針狀結(jié)晶體,具備抗出血生物活性,與核桃醌共存尚有幾種還原衍后物,均有抗菌生物活性,可以作藥用,治血崩、乳癰、疥癬、牛皮癬、及瘡瘍等骨消腫止癢作用。核桃殼還可作為生產(chǎn)活性碳原料。核桃仁中還具有鈣、磷、鐵等各種礦物質(zhì)營養(yǎng)胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸等各種維生素,其含量均高于板栗、干棗、桃、柿等果實(略低于杏仁)。核桃以其豐富營養(yǎng)和獨特風味,深受廣大群眾愛慕,但當前核桃食用范疇僅限于直接用于家常食品、小吃、糕點、菜點、藥膳及粗加工食品、飲料等。通過采用先進提取核桃營養(yǎng)成分等手段對核桃進行深加工,規(guī)?；_發(fā)以便、營養(yǎng)、快捷保健食品在國內(nèi)不多見。當前市售核桃食品種類，絕大多數(shù)為初級加工產(chǎn)品。國內(nèi)飲料工業(yè)是食品工業(yè)中發(fā)展最快行業(yè)。，全國合計生產(chǎn)軟飲料(不含酒精飲料)2912.43萬噸，同比增長18.78%，其中含糖飲料1706.49萬噸，同比增長19.3%，罐裝水1205.94萬噸，同比增長18.05%，并且隨著國民經(jīng)濟發(fā)展，飲料工業(yè)在食品工業(yè)中所占比重將越來越大。核桃露飲品亦是深受消費者歡迎，如“中秋”、“國慶”兩節(jié)期間“大寨核桃露”系列產(chǎn)品在國內(nèi)市場銷售異常火爆，當時由本來日生產(chǎn)50噸增長到80噸。但飲料工業(yè)存在著地區(qū)發(fā)展不平衡，適當飲料加工農(nóng)產(chǎn)品原料局限性，飲料產(chǎn)品構(gòu)造不盡合理。為此“十五”規(guī)劃指出，飲料工業(yè)要逐漸調(diào)節(jié)產(chǎn)品構(gòu)造，積極發(fā)展具備國內(nèi)資源優(yōu)勢、農(nóng)產(chǎn)品為重要原料飲料產(chǎn)品，勉勵和規(guī)范發(fā)展符合飲料揮霍市場規(guī)律主流產(chǎn)品，積極開發(fā)符合營養(yǎng)、健康、有助于合理膳食功能性茶飲料、果露、蔬菜露和植物蛋白飲料。山西飲料工業(yè)開始起步較晚，從“九五”開始，山西飲料工業(yè)進入較快發(fā)展時期。據(jù)不完全記錄，全省飲料生產(chǎn)公司有63個，固定資產(chǎn)原值為13582萬元，產(chǎn)量約為3萬噸，實現(xiàn)增長值28732萬元，銷售收入176820萬元，利稅36681萬元。年平均從業(yè)人員1.7萬。飲料工業(yè)發(fā)展，增進了山西經(jīng)濟發(fā)展。但與全國水平相比，差距依然較大。重要體現(xiàn)為生產(chǎn)規(guī)模小，生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品品種還處在中下等水平，很難在全國市場上形成競爭優(yōu)勢。當前，山西果露飲料生產(chǎn)公司略有知名度有廈普賽爾食品飲料有限公司生產(chǎn)黃梨露飲品、大寨核桃露有限公司生產(chǎn)“大寨核桃露”系列產(chǎn)品，而其他果露飲品公司均由于規(guī)模小，產(chǎn)品知名度低，在市場上很難有影響力，這與山西林果業(yè)發(fā)展極不相稱。80年代以來，山西不斷調(diào)節(jié)農(nóng)業(yè)構(gòu)造，干鮮果品生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，與此相比，干鮮果品深加工能力發(fā)展卻相對滯后，產(chǎn)品附加值得不到提高。本項目正是在這樣背景下，結(jié)合平順大量種植核桃優(yōu)勢，積極開發(fā)以核桃為原料飲品，以進一步提高本地農(nóng)產(chǎn)品加工水平，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程向縱深發(fā)展。2.2山西干果加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀山西既是核桃生產(chǎn)、也是核桃出口大省。1990年總產(chǎn)量達到2.0648萬噸，占全國總產(chǎn)量13.81%，位列全國第二。1997年產(chǎn)量3.7376萬噸，躍居全國第一位。產(chǎn)量為4.7萬噸，為6.3萬噸，其中出口量為3.6萬噸，約占全國出口總量60%。平順縣是我省核桃生產(chǎn)大縣，全縣核桃總產(chǎn)量達萬噸。2.3項目建設(shè)必要性2.3.1本項目建設(shè)符合農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)定，有助于發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢山西地處黃土高原邊沿，特殊小氣候為干果經(jīng)濟林種植栽培創(chuàng)造了得天獨厚條件。特別是由于日工資照充分，晝夜溫差大，有助于果樹有機營養(yǎng)制造和積累。因而，同一品種果實，在黃土高原栽培色澤艷麗、含糖高、品質(zhì)優(yōu)良。加之悠久栽培歷史和廣大人民群眾栽培經(jīng)濟林老式習慣，形成了山西省許多地方特色干果經(jīng)濟林名優(yōu)品種和產(chǎn)品，在國內(nèi)外市場享有較高名譽。例如汾州、平順核桃、稷山板棗、交城駿棗、太谷壺棗、梨棗等，在國內(nèi)外市場上均有一席之地，某些大宗干果經(jīng)濟林，其栽培面積和產(chǎn)量在國內(nèi)產(chǎn)區(qū)中名列前茅。如核桃種植面積和產(chǎn)量居全國第二位，是全國核桃主產(chǎn)區(qū)之一；紅棗、花椒、仁用杏等產(chǎn)量和面積也位居全國前列。截止，全省干果經(jīng)濟林面積達97.27萬公頃，產(chǎn)量達70000萬公斤，其總體分布狀況是：呂梁、晉中檔中西部以紅棗為主；臨汾、呂梁、陽泉、長治晉中檔中西部以核桃、花椒為主；運城、臨汾、晉城以紅棗、柿子、山楂為主。項目所在長治市平順縣是山西核桃主產(chǎn)區(qū)之一。全地區(qū)核桃種植面積達X萬畝，年產(chǎn)量達#噸（畝均產(chǎn)量280公斤）。項目建設(shè)將有利區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品布局，充分發(fā)揮本地資源優(yōu)勢。2.3.2本項目實行有助于加快項目區(qū)乃至農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化構(gòu)造調(diào)節(jié)步伐隨科學技術(shù)日新月異進步，產(chǎn)業(yè)化構(gòu)造升級換代成為推動經(jīng)濟發(fā)展重要因素，在整個經(jīng)濟活動中起著很核心作用。就山西來講，產(chǎn)業(yè)構(gòu)造已成為經(jīng)濟發(fā)展最為突出問題。它不但影響經(jīng)濟增長速度和質(zhì)量，也極大影響著經(jīng)濟增長潛力和后勁，調(diào)節(jié)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造已成為振興山西經(jīng)濟核心。從第一產(chǎn)業(yè)來講，山西雖然人均耕地2.1畝，高于全國平均水平，但土地質(zhì)量不高，有效灌溉面積僅占到24.4%，遠低于全國55%水平。再加上有效降雨少，無霜期短，抵抗自然災害能力較差，因而土地綜合生產(chǎn)能力不高，達不到全國平均水平。從農(nóng)業(yè)種植構(gòu)造來看，糧食作物和經(jīng)濟作物之間比例，以及各自內(nèi)部比例不合理，形成種植業(yè)是“好不多，多不好”局面。因而，當前山西農(nóng)業(yè)最為急迫任務(wù)就是調(diào)節(jié)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及農(nóng)業(yè)構(gòu)造，重點發(fā)展具備比較優(yōu)勢、在國際市場上有競爭力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工。山西大宗農(nóng)產(chǎn)品不具備競爭優(yōu)勢，而山西優(yōu)質(zhì)核桃、棗等干果及小雜糧在全國甚至國際市場上卻具備一定知名度。但是，此類產(chǎn)品大某些是以核桃原品、雜糧原品鮮棗和琥珀桃仁、咸桃仁等初加工或不加工形式走向國內(nèi)外市場，深加工能力發(fā)展相對滯后，產(chǎn)品附加值沒有得到有效提高，資源優(yōu)勢沒有轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。國內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)展實踐證明，加快對具備區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品深加工，很容易在短期內(nèi)形成產(chǎn)品優(yōu)勢，市場發(fā)展?jié)摿σ卜浅＿|闊。因而，山西調(diào)節(jié)農(nóng)業(yè)構(gòu)造必要以潛力產(chǎn)品作為切入點，把有發(fā)展?jié)摿Ξa(chǎn)品由小到大，逐漸推動，并通過產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營形式，推動農(nóng)業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)，增長農(nóng)業(yè)效益，提高農(nóng)民收入。平順縣是我省知名核桃主產(chǎn)區(qū)之一，核桃產(chǎn)業(yè)已成為本地農(nóng)民增長收入重要來源，是本地縣委、縣政府調(diào)節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造重要內(nèi)容之一。近年來，在縣委、縣政府調(diào)節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造重要內(nèi)容之一。近年來，在縣委、縣政府號召下，本地核桃種植已由老式核桃品種種植邁向發(fā)展核桃新品種種植，新品種具備產(chǎn)量高、見效快、品質(zhì)優(yōu)良等特點，提高種植戶收益，提高核桃種植戶積極性，核桃種植逐漸成為本地農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)品。然而，廈普賽爾紀蘭飲料有限公司作為本地核桃加工龍頭公司，當前公司核桃露產(chǎn)量只有4000余噸，產(chǎn)品比較單一并且規(guī)模小，且特色局限性、附加值較低。這一現(xiàn)狀很難滿足本地產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)需要，直覺制約著本地核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，限制了紀蘭飲料公司龍頭帶動作用。為變化這一不利局面，該公司一方面積極融資，另一方面，開發(fā)核桃新產(chǎn)品，正穩(wěn)步完畢“千畝百萬斤”品質(zhì)升級工程，即興建千畝新品種優(yōu)質(zhì)核桃林，收獲百萬斤優(yōu)質(zhì)核桃果品質(zhì)升級工程。屆時，優(yōu)質(zhì)原料優(yōu)勢進一步突現(xiàn)，新增年產(chǎn)系列核桃露產(chǎn)品10000噸?？偖a(chǎn)量將達到14000噸，將本地核桃優(yōu)勢與我省小雜糧、果品優(yōu)勢相結(jié)合，生產(chǎn)附加值高且有著遼闊市場前景核桃飲料。2.3.3本項目建設(shè)將極大提高核桃農(nóng)戶種植積極性,帶動核桃種植業(yè)發(fā)展,增長農(nóng)民收入,加快本地小康建設(shè)步伐本項目集公司近年核桃加工經(jīng)驗和北京食品研究所科研開發(fā)實力,通過近年飲品市場摸索,摸索出一套成熟核桃飲品生產(chǎn)加工工藝項目建設(shè)將機大提高核桃產(chǎn)品附加值,增長核桃種植戶收入,提高農(nóng)戶核桃種植積極性,帶動農(nóng)戶進行核桃種植。項目建成后可提供100個就業(yè)崗位，250個暫時崗位，可在一定限度上緩和本地待業(yè)青年和下崗職工再就業(yè)壓力，增進社會穩(wěn)定及安定團結(jié)。項目建成后，需要核桃仁500噸，按出仁率50%計算，年可消化核桃1000噸，可發(fā)展帶動400戶農(nóng)戶進行核桃種植，增長農(nóng)民收入達600萬元，戶均增收1.5萬元。通過與農(nóng)戶訂立收購合同，保障農(nóng)戶利益，進一步推動本地核桃產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。2.3.4該項目建設(shè)符合市場日益增長蛋白飲料需求隨著各國經(jīng)濟發(fā)展和人們生活水平提高,世界食品生產(chǎn)和消費呈現(xiàn)新趨勢:(1)安全性、營養(yǎng)健康性食品蓬勃發(fā)展，世界各國對食品安全越來越注重。（2）綠色食品、有機食品越來越受到消費者青睞，這些食品雖起步晚，但發(fā)展快，當前正向原則化、系列化、規(guī)范化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。（3）各類健康及具備防止、治療疾病或有助于病后康復等調(diào)節(jié)身體功能各種功能性食品。近年來，國內(nèi)居民在生活水平提高同步，由于飲食過度和過量脂肪攝入，肥胖癥、高血壓、冠心病等在國內(nèi)也呈逐年上升趨勢，促使有助于防止和改進這些疾病功能型營養(yǎng)食品受到了消費者歡迎。隨著“老齡化社會”到來，“銀發(fā)族”對營養(yǎng)飲品需求尤為旺盛，購買力亦非常強。處在家庭事業(yè)雙重壓力下中年人，更是一種龐大消費市場。同步，嬰幼兒家長們在營養(yǎng)食品上投資也不斷上升，嬰幼兒及學生成了營養(yǎng)飲品消費主力軍?？傊?，國內(nèi)功能性飲品市場具備巨大市場潛力。對于這樣一種龐大市場可謂是風起云涌，“你方唱罷我登場”。新產(chǎn)品、新品種不斷涌現(xiàn)，碳酸飲品、果露飲品、茶飲品、乳酸飲品相繼走向市場，極大地豐富人們生活。但相對于需求變化，飲品種類依然較少。當前產(chǎn)品相對集中在碳酸飲品，其市場占有率較高，當前，以植物核果類及油料植物種籽為原料植物蛋白飲料因其營養(yǎng)豐富、風味獨特、銷售飲用以便等特點，以在當代化飲料工業(yè)中成為一枝獨秀，而國內(nèi)當前動、植物蛋白開發(fā)運用，重要集中在老式牛奶綜合運用上，相對于較為廣泛動、植物蛋白資源而言，其開發(fā)運用較為滯后。2.3.5本項目建設(shè)有助于提高自我生存、自我發(fā)展能力，提高公司綜合競爭能力。市場經(jīng)濟是競爭經(jīng)濟，優(yōu)勝劣汰是市場經(jīng)濟中公司必然面對競爭規(guī)律。公司在參加市場經(jīng)濟中，如果不能抓住機遇，發(fā)展壯大，就有也許被市場清除出局。本項目是貫徹本地縣委、縣政府調(diào)節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造戰(zhàn)略環(huán)節(jié)，結(jié)合本地產(chǎn)核桃自然條件和資源優(yōu)勢擴建核桃露生產(chǎn)線。該公司經(jīng)營狀況直接影響著本地核桃產(chǎn)業(yè)化正常發(fā)展。山西廈普賽爾紀蘭飲料有限公司當前可以生產(chǎn)產(chǎn)品重要為核桃露飲品，雖然產(chǎn)品品質(zhì)、價格已得到消費者承認，市場銷售前景較好，但總體來講，受生產(chǎn)產(chǎn)品單一，產(chǎn)量較低達不到規(guī)模效益。隨著山西各地加快農(nóng)業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)和產(chǎn)業(yè)化進程推動，會涌現(xiàn)出一批新農(nóng)產(chǎn)品加工公司，其中不乏核桃制品加工公司，這樣將來核桃制品市場必然是布滿激烈競爭市場。在這個市場中誰能抓住機會發(fā)展壯大，誰就掌握了市場競爭積極權(quán)。本項目實行，正是在公司近年核桃露生產(chǎn)加工銷售經(jīng)驗及將來市場機遇和壓力前提下，做出戰(zhàn)略選取。公司在經(jīng)營正常、產(chǎn)銷良好狀況下，未雨綢繆，抓住核桃蛋白飲料項目市場前景看好，生命力持久契機，在既有生產(chǎn)線基本上，及時開發(fā)新品種，擴大生產(chǎn)規(guī)模，開發(fā)系列產(chǎn)品。項目建設(shè)不但可對核桃做出綜合運用大大提高附加值，減少生產(chǎn)成本，并且可提高公司產(chǎn)品技術(shù)含量，增強市場競爭能力，擴大市場份額，同步可以使公司既有設(shè)施、人員得到充分運用，實現(xiàn)公司全年生產(chǎn)，增長公司利潤，壯大公司實力，為增強公司自我生存和自我發(fā)展能力，提高公司綜合競爭實力奠定條件。第三章建設(shè)條件3.1項目區(qū)概況3.1.1地理位置及區(qū)域范疇

平順縣地處太行山南端上黨盆地邊沿地帶，位于山西省東南部，東與河南省林州市接壤，南連壺關(guān)，西和長治市、潞都市相毗鄰，北與黎城縣、河北省涉縣界連，全縣南北長53公里，東西寬22.5公里，國土面積1550平方公里，境內(nèi)山大溝深，石厚土薄，全縣總面積中，耕地面積19.4萬畝，占8.4%；山坡187.42萬畝，占80.5%；河床15萬畝，占6.5%；村莊道路11萬畝，占4.6%。山坡中，宜林面積為117.75萬畝，牧坡為79.96萬畝。3.1.2自然資源狀況

平順地處太行山中部，境內(nèi)峰巒起伏，山高坡陡，整個地勢東南高而西北低，東南和中部諸峰，海拔均在1600米以上，其中東南風澤嶺海拔1867米，是全縣最高點，另一方面是中部趙掌尖老，海拔1855米，東部與河南交界沿線全系懸崖峭壁，交通極不以便，關(guān)隘要道有風門口等，北部山勢比較低緩，海拔在1400米左右，境內(nèi)重要河流有虹河，常年流水，年均氣溫9度，一月零下5.8度，七月22.6度，年降水量600毫米，霜凍期十月上旬至次年四月中旬，無霜期150天。長平、甘林二條重要公路干線貫通境內(nèi)，98.5%村通了汽車。礦產(chǎn)資源有鐵礦、石英砂巖礦、大理石、石膏、鋁礬土礦、錳礦、白云石、磷礦、石灰?guī)r、高嶺土等十幾種。其中鐵礦儲量2100萬噸，大理石儲量26億立方米，石膏儲量120萬噸，鋁礬土礦儲量50萬噸。工業(yè)公司有24個行業(yè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)公司1800個。水電站21座，總裝機容量15萬千瓦。重要工業(yè)產(chǎn)品有生鐵、水泵、工業(yè)泵、沖壓機床、水泥、化肥、人造板、家具、磚瓦、玻璃、服裝、皮鞋、農(nóng)具、日用陶瓷等。甘泉酒、低度上黨特釀分別獲部優(yōu)、省優(yōu)產(chǎn)品稱號、暢銷國內(nèi)十九省市，外貿(mào)出口產(chǎn)品40余種，重要有鋁礬土、硅鐵、生鐵、節(jié)能開關(guān)電子門鈴、家兔、蓖麻籽、核桃、山桃仁、家桃仁、槐米、柴胡、羊毛、獸皮、黨參（年產(chǎn)100公斤以上），花椒（年產(chǎn)2萬公斤）。農(nóng)業(yè)以種植谷子、玉米、小麥、稻谷、高粱、大豆、薯類為主，農(nóng)村經(jīng)濟收入6376萬元。3.1.3社會經(jīng)濟狀況 平順縣轄12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(5鎮(zhèn)7鄉(xiāng))，263個行政村?？?cè)丝?6.36萬人。全縣南北長53公里，東西寬22.5公里，國土面積1550平方公里。3.1.4項目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)呈現(xiàn)狀本項目重要原料是核桃，項目區(qū)是山西核桃主產(chǎn)區(qū)之一，在縣委、縣政府農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)政策指引下，全縣正逐漸由老式核桃品種種植向核桃新品種種植發(fā)展，發(fā)展矮化核桃品種種植，公司正實行“千畝百萬斤”品持升級工程為本地核桃加工業(yè)健康、穩(wěn)定發(fā)展奠定堅實原材料基本。3.1.5項目建設(shè)地選取基地選取在平順縣東寺頭、虹梯關(guān)、北耽車、北社、西溝5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)96個行政村，龍頭公司---山西廈普賽爾紀蘭飲料有限公司設(shè)在平順縣西溝村。3.2項目實行有利條件3.2.1政策環(huán)境近年來,平順縣加快了改革開放步伐，投資環(huán)境得到進一步優(yōu)化，結(jié)合全省經(jīng)濟構(gòu)造優(yōu)化升級契機，縣委、縣政府堅持發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，敞開縣門廣交朋友，竭誠歡迎中外公司家、投資家、各級科研單位不拘形式來投資辦廠，開發(fā)本地優(yōu)勢資源，加快脫貧致富奔小康步伐，縣府將不貴遺余力地在政策、生活、設(shè)施、電力、環(huán)境諸多方面提供全程優(yōu)惠服務(wù)，營造良好投資環(huán)境。3.2.2資源優(yōu)勢本項目所需重要原料是核桃,項目原料大某些由公司基地提供，少量由本縣及周邊農(nóng)戶供應，完全可以解決原料問題。3.2.3市場優(yōu)勢山西廈普賽爾紀蘭飲料有限公司當前生產(chǎn)核桃露，擁有國家注冊商標，1997年投產(chǎn)以來，依托其優(yōu)良品質(zhì)，深受消費者歡迎，產(chǎn)銷兩旺。12月核桃露被中華人民共和國綠色食品發(fā)展中心認證為綠色食品。在中華人民共和國國際農(nóng)業(yè)博覽會上獲山西省名牌產(chǎn)品獎和最受歡迎產(chǎn)品稱號。我司銷售網(wǎng)絡(luò)經(jīng)幾年來建設(shè)，在山西省內(nèi)各地市已占據(jù)一定市場份額。3.2.4科技開發(fā)能力核桃產(chǎn)品屬于老式產(chǎn)品，項目將通過對核桃深加工生產(chǎn)核桃露飲料，公司在廣泛市場調(diào)查基本上，成立了新產(chǎn)品開發(fā)小組，并與北京食品研究所合伙，對生產(chǎn)工藝和包裝進行了改造，使產(chǎn)品品質(zhì)及外包裝得到明顯改進，試銷反饋得知深得消費者歡迎，產(chǎn)品已打入許多知名超市，進入大眾消費者餐桌。3.2.5基本設(shè)施條件本廠址位于距平順縣城8公里西溝村，縣境內(nèi)近年來已實現(xiàn)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)通油路，交通便利，該公司已配備足夠程控電話、移動電話，公司計算機系統(tǒng)已進入國際互聯(lián)網(wǎng)，信息來源廣泛，種類通訊暢通無阻。3.3項目實行障礙及解決方案項目實行生產(chǎn)工藝成熟，產(chǎn)品市場活躍，核桃露產(chǎn)品市場前景看好，但核心是公司如何保證產(chǎn)品質(zhì)量和原材料供應，維護好既有市場同步不斷開發(fā)潛在市場，做強做大“紀蘭”牌核桃露。由此，咱們建議：（1）堅持以市場為導向，實行品格、品質(zhì)、品牌戰(zhàn)略。制定合理營銷戰(zhàn)略。在維護好既有客戶市場同步不斷拓展市場，發(fā)展?jié)撛谙M者。（2）建立嚴格生產(chǎn)管理及質(zhì)量管理體系，信托公司及北京食品研究所科研開發(fā)力量，不斷創(chuàng)新，開拓進取，緊密關(guān)注國內(nèi)外核桃飲品生產(chǎn)加工工藝革新。（3）建立良好公司與農(nóng)戶合伙關(guān)系，為農(nóng)戶提供種植技術(shù)，管理等報務(wù)，保證農(nóng)戶利益和原材料質(zhì)量。第四章項目承擔單位基本狀況4.1山西廈普賽爾紀蘭飲料有限公司前身是山西安泰紀蘭飲料有限公司。它是全國知名勞動模范、全國一至十屆人大代表申紀蘭同志依托本地資源優(yōu)勢為帶領(lǐng)群眾脫貧致富開辦農(nóng)副產(chǎn)品加工公司。為了擴大生產(chǎn)規(guī)模，提高經(jīng)濟效益，1998年10月在省市領(lǐng)導鼎力支持下，原公司通過改制組建“山西廈普賽爾紀蘭飲料有限公司”?，F(xiàn)公司總資產(chǎn)達到376萬元，固定資產(chǎn)242萬元。山西廈普賽爾集團公司股權(quán)為30%，山西安泰紀蘭飲料有限公司和職工合股基金會持70%。從業(yè)人員50余名，重要生產(chǎn)“廈普賽爾”牌和“紀蘭”牌核桃露系列產(chǎn)品。1999年公司生產(chǎn)核桃露被市政府命名為長治市“特色產(chǎn)品”，12月被中華人民共和國綠色食品中心認定為“綠色食品”，在中華人民共和國國際農(nóng)業(yè)博覽會上獲“山西省名牌產(chǎn)品”和“最受歡迎產(chǎn)品”獎。同步也被省鄉(xiāng)鎮(zhèn)公司管理局命名為“科技型先進公司”，被省科技局命名為“民營科技先進公司”。公司擁有先進生產(chǎn)設(shè)備和完善檢測系統(tǒng)，集科研、營銷、策劃、開發(fā)等機構(gòu)于一體，是山西省規(guī)模較大蛋白飲料生產(chǎn)基地。第五章市場分析與營銷方案5.1市場分析5.1.1核桃市場分析核桃作為一種高檔營養(yǎng)保健果品,其營養(yǎng)及保健作用在國外很早就被結(jié)識，國外許多地方稱它為“大力士食品”或“營養(yǎng)豐富堅果”。世界核桃重要消費國及進口國是德國、西班牙、英國，另一方面是北歐、東歐某些國家。德國（以原西德為例）進口核桃最多，年進口量約2萬噸；世界進口核桃仁國家重要有加拿大，另一方面是日本、英國、澳大利亞和新西蘭；加拿大進口量約占世界貿(mào)易量一半。世界核桃重要出口國是美國、中華人民共和國、法國、印度、意大利、土耳其等，日前國際市場年貿(mào)易量約35萬噸左右，其中核桃和核桃仁各占一半。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織預測，到全球核桃需求量將增長到45萬噸。此后十年，核桃需求量年約遞增10%以上。雖然國內(nèi)核桃產(chǎn)量較高，但國內(nèi)人食用核桃只有幾十克，而美國人均食用核桃高達500克，英國人均為300克。核桃消費需求增長，給核桃樹種植和大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化提供了巨大發(fā)展空間。當前，山西省年產(chǎn)核桃6.3萬噸，其中商品核桃5萬噸左右，創(chuàng)造價值有5億多元，出口核桃3.6萬噸,直接創(chuàng)匯880萬美元.通過深加工后，核桃附加值可提高數(shù)倍。中華人民共和國核桃是老式出口商品，在國際市場上享有盛譽。1921年出口量已達到6710噸，20世紀30-40年代下降到局限性1000噸,60年代開始出口到英國和聯(lián)邦德國市場,曾一度與法、意形成鼎足之勢。當時國內(nèi)核桃出口量約占世界核桃市場40-50%。20世紀70年代，美國因其產(chǎn)量和品質(zhì)提高，一躍成為世界核桃出口大國，使國內(nèi)外銷受到很大沖擊，出口量下降到世界核桃出口量20-30%。當前美國年出口核桃及核桃仁約5萬噸左右，占其全國總產(chǎn)量30%。國內(nèi)出口量約6萬噸左右，出口量占總產(chǎn)量20%左右，其中山西出口量為3.6萬噸，占全國出口量60%,占山西總產(chǎn)量60%。當前國際市場上核桃加工品重要是核桃罐頭、核桃粉、核桃露等，對核桃油進行提煉，并以提煉油為原料進行深加工保健食品尚屬空白，因而，該項目產(chǎn)品可依托人們對核桃營養(yǎng)價值充分結(jié)識及公司既有出口渠道，適時進入國際市場并占有一定市場份額是有一定把握。當前國內(nèi)年產(chǎn)核桃30萬噸，人均占有量約為0.15公斤，市場銷售約占總量50%左右，實際人均消費量是0.75公斤，是美國人均消費量0.65公斤1/9。值得指出是，有相稱一某些人常年吃不到核桃，一方面是對核桃營養(yǎng)價值作用結(jié)識不夠，更重要因素是產(chǎn)品自身供不應求。當前，國內(nèi)市場上核桃加工品也重要是核桃罐頭、核桃粉、核桃乳、核桃露等，且生產(chǎn)規(guī)模都不大，因而，本項目建成后，只要做好營銷工作，在中內(nèi)市場占有一席之地是完全也許。5.1.2飲品市場分析近幾年,國內(nèi)軟飲料年產(chǎn)量以超過20%年均增長率遞增,達到1300多萬噸,軟飲料市場已成為中華人民共和國食品行業(yè)中發(fā)展最快市場之一。中華人民共和國軟飲料產(chǎn)量2373萬噸，比增長16.84%。實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值（當年價）915.06億元,銷售收入878.02億元分別比上年增長18.98%和20.01%。上半年軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷兩旺,產(chǎn)成品、銷售收入、利潤和稅金都比上年同期有了較大幅度增長。但與此同步人們對飲料需求，不再單純?yōu)榻饪?，隨著保健食品觀興起，營養(yǎng)、保健型植物蛋白飲料將異軍突起，以順應飲品新趨勢：純天然、健康。含乳飲料因其具有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及微量元素，易吸取和消化，口感好，越來越受到消費者青睞。國內(nèi)植物蛋白飲料市場雖然浮現(xiàn)了“露露”“維維”“椰樹”等全國知名品牌，但產(chǎn)品品種種類比較少，而植物蛋白飲料富含營養(yǎng)，符合消費潮流，具備較大市場開發(fā)前景。國內(nèi)含乳及蛋白飲料行業(yè)銷售收入是60.1億元，比50.6億元增長了18.7%，資產(chǎn)總計是76.18億元，比資產(chǎn)總計增長了11.97%，利潤總額是5.45億元,比上升了5.09%，而全國液體乳產(chǎn)量達到了582.9萬噸，比增長了59.95%.含乳及植物蛋白飲料行業(yè)銷售收入為77.85億元，利潤總額為5.87億元,資產(chǎn)總計為80.16億元，負債共計為45.56億元,資產(chǎn)負債率為58.08%，資產(chǎn)利潤率為9.89%，資產(chǎn)報酬率為5.03%。中華人民共和國軟飲料行業(yè)研究報告中指出：飲料是中華人民共和國食品工業(yè)中最具潛力且發(fā)展速度最快產(chǎn)業(yè)。從包裝飲用水興起到茶飲料風靡，再從果露飲料異軍突起到運動飲料火爆，直至“SARS”冠狀病毒變種在給人類帶來磨難同步又迎來了保健飲品迅猛發(fā)展。據(jù)國家記錄局記錄資料顯示，中華人民共和國軟飲料市場消費持續(xù)高速增長,保持了21年迅速增長勢頭。此后5年平均每年仍將以14%速度增長。5.2產(chǎn)品市場需求分析“十五”期間,食品消費仍是國內(nèi)城鄉(xiāng)居民消費主體并居于首位。國內(nèi)人均GDB超過1200美元，這正是人們消費構(gòu)造涉及食物消費構(gòu)造迅速變化核心時期，食品消費檔次、構(gòu)造也將發(fā)生較大變化，自給型食品消費比重將逐漸下降。同步，食品消費將呈現(xiàn)多層次，某些營養(yǎng)、以便、休閑、無公害食品有較大需求增長潛力。這一變化反映在飲料食品上重要體現(xiàn)為，經(jīng)歷了上世紀70年代碳酸飲料，80年代果露飲料和90年代后期各類功能性飲料等三個階段發(fā)展，進入21世紀，隨著人們生活水平提高，對飲料需求已趨于營養(yǎng)、保健、安全、衛(wèi)生、回歸綠色天然。果露飲料和植物蛋白飲料正好滿足了這一規(guī)定，它有著“液體果蔬”、“維生素和礦物質(zhì)雞尾酒”美譽，因其營養(yǎng)豐富，成分構(gòu)成合理，其特殊色、香、味均適合世界各國消費者口味，是一種價廉物美健康營養(yǎng)型飲料，消費量以每年20%速度遞增，成為國際流行“第四代”飲料，市場空間正在逐漸擴大。核桃是國內(nèi)相傳久遠健腦、美容、益智食品。據(jù)《本草綱目》記載：核桃“通命門，利三焦，上通心肺，下通二腎，益氣養(yǎng)血，固精健腦”具備“飲食自健，肌膚光澤，腸腑潤而血脈通，潤肌黑發(fā)固精，治燥調(diào)血之功能”。當代營養(yǎng)學研究也以為，一公斤核桃仁相等于五公斤雞蛋或九公斤鮮奶營養(yǎng)量。核桃具有63%亞油酸、16.4%亞麻酸，以及豐富蛋白質(zhì)、磷、鈣和各種維生素，具有大量不飽和脂肪酸，能強化腦血管彈力和增進神經(jīng)細胞活力，提高大腦生理功能。據(jù)分析，100克干核桃仁含蛋白質(zhì)15.4克,脂肪63克,碳水化合物10.7克,鈣108毫克,磷329毫克胡蘿卜素0.17毫克,Vb10.7毫克,Ve20.11毫克,Vpp1毫克,還具有鎂、碘、鋅，鉻和VE，戊聚糖等成分。有“人間鮮果”“長壽果”美譽。富含鈣、鋅、鐵等各種礦物質(zhì)和維量元素，因其為堿性食品，可以緩沖肉類、魚、蛋、家禽和谷物等酸性食品不良作用。核桃植物蛋白飲料完整地保存了核桃中各種有效成分，以便、衛(wèi)生，并因其不含乳糖，可被種類人體消化吸取，長期飲用品有健腦、強身、養(yǎng)血、補腎功能。隨著人們生活節(jié)奏日趨加快，以及不合理飲食構(gòu)造，不健康生活習慣，癥狀較輕導致了大量“第三態(tài)癥狀”人群，這些人常有腰膝酸軟、四肢無力、情緒低落、心情煩躁、食欲不振、大便干燥、頭暈目眩、失眠健忘、易患感冒等不良感覺或體驗，到醫(yī)院去檢查，又說不清患什么疾病。這就是典型人體第三態(tài)，常人有一半屬此態(tài)。嚴重如高血脂、糖尿病、高血壓等當代病產(chǎn)生。上述各種病癥幾乎都為長期病癥，按照中醫(yī)“藥食同源”理論，藥補不如食補，本項目生產(chǎn)核桃露在優(yōu)質(zhì)核桃乳基本上，依照不同人體對不同營養(yǎng)素缺失狀況，通過食物搭配，將核桃復配各種藥食同源類類物質(zhì),科學地將原料中各種營養(yǎng)成分分解、合成、調(diào)配可增長對不同人群保健功能。5.3產(chǎn)品競爭力分析本項目競爭優(yōu)勢重要體當前如下三個方面:第一、產(chǎn)品優(yōu)勢：核桃特殊保健功能及人們?nèi)找嬖鰪姳＝∫庾R，決定了本產(chǎn)品相對于其他飲料優(yōu)勢所在。第二、環(huán)境優(yōu)勢：平順西溝，由于其交通不發(fā)達而導致工業(yè)相對落后，而恰恰由于工業(yè)不發(fā)達而環(huán)境污染極小，是真正無污染之地?！凹o蘭”“平順”“西溝”每一種字眼給人自然聯(lián)想都是“山大、溝壑、污染小，正好符合了當前人們回歸自然消費趨勢。第三、技術(shù)優(yōu)勢：本項目生產(chǎn)工藝技術(shù)是公司在近年生產(chǎn)加工核桃產(chǎn)品基本上，結(jié)合當今飲品市場發(fā)展趨勢，通過與北京食品研究所合伙開發(fā)，項目生產(chǎn)技術(shù)工藝成熟可靠。第四、成本優(yōu)勢：我司是一家近年從事核桃加工銷售公司，在長期實踐中鍛煉出一批懂經(jīng)營會管理銷售人員和專業(yè)技術(shù)人員，建立了一定銷售網(wǎng)絡(luò)，積累了豐富管理經(jīng)驗。為本項目實行奠定了技術(shù)基本和銷售基本，減少了技術(shù)開發(fā)和人員培訓費用，減少了管理成本?？傊卷椖烤邆渚C合競爭優(yōu)勢，市場前景看好，投資價值高。5.4市場營銷方略（1）公司需要進行市場調(diào)查分析，理解國內(nèi)外飲品市場變化，在合理選取市場基本上，及時調(diào)節(jié)產(chǎn)品方案和生產(chǎn)工藝。（2）在食品加工相對集中區(qū)域，建立銷售中心，及時為公司提供產(chǎn)品各種信息。（3）通過各種媒體，宣傳公司產(chǎn)品，以開拓大眾消費市場，引導人們消費。（4）建立相對穩(wěn)定營銷報務(wù)網(wǎng)絡(luò)，特別是在特大和大都市，有穩(wěn)定銷售網(wǎng)絡(luò)，報務(wù)于食品加工業(yè)和普通消費者。5.5銷售網(wǎng)絡(luò)建立在該產(chǎn)品目的市場，建立銷售部門，及時向顧客供貨，并收集顧客對產(chǎn)品關(guān)于信息。在全國消費水平較高都市，尋找代理商，以逐漸打開市場，積極爭取更多消費者。在省會都市派駐1-2名營銷人員，理解消費者購買行為以及對產(chǎn)品需求特點，為改進產(chǎn)品功能和營銷方略提供根據(jù)。第六章項目建設(shè)方案6.1建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案本項目年生產(chǎn)天數(shù)為300天,每日二班,產(chǎn)品方案見表6-1產(chǎn)品方案表6-1序號項目原味核桃露系列核桃露1包裝規(guī)格240ml240ml2全年生產(chǎn)天數(shù)300天300天3日產(chǎn)17噸17噸4全年總產(chǎn)量5000噸5000噸5產(chǎn)品數(shù)量2083萬罐2083萬罐6銷售單價0.63萬元1.08萬元7銷售收入3150萬元5400萬元6.2項目規(guī)劃與布局項目本著充分運用場地及滿足生產(chǎn)工藝規(guī)定進行廠區(qū)布置,重要規(guī)定有：1、要合理布局，劃分生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)，生產(chǎn)區(qū)應在生活區(qū)下方向。2、建筑物、設(shè)備布局與工藝流程三者銜接合理，建筑構(gòu)造完善，并能滿足生產(chǎn)工藝和質(zhì)量衛(wèi)生規(guī)定。3、建筑物和設(shè)備布局還應考慮到生產(chǎn)工藝對溫、濕度和其他工藝參數(shù)和規(guī)定，防止毗鄰車間受到干擾。6.3生產(chǎn)技術(shù)方案本項目產(chǎn)品生產(chǎn)配方選取了北京食品研究所最新核桃露蛋白飲料配方,按此配方生產(chǎn)產(chǎn)品,完全保存了核桃天然香味,濃郁柔和,口感細膩、余味悠長，并且最大限度地保護和運用了核桃中有效成分。生產(chǎn)工藝流程見圖6-1。核桃仁脫皮核桃仁脫皮浸泡磨漿均質(zhì)灌裝殺菌保溫過濾去渣調(diào)配脫氣檢驗噴碼包裝成品入庫膠體磨糖、輔料圖6-1核桃露生產(chǎn)工藝流程圖重要工藝流程簡述：（1）核桃仁：本項目原料核桃仁采用公司既有核桃仁加工設(shè)備進行去殼等初加工，挑選出合格品后進入核桃露生產(chǎn)工序。（2）脫皮：采用物理辦法與堿液熱解決辦法脫掉核桃皮，然后用清水將堿液及殘皮沖洗干凈。（3）磨漿：核桃仁與一定量水混合后先用砂輪磨將其磨成乳白色漿料，然后再用膠體精磨，以使核桃仁中有效成分最大限度溶出。（4）過濾：采用離心分離機，將渣漿分離后將殘渣去除。（5）調(diào)配：配料用水先進行軟化解決，去掉水中鈣、鎂等易使蛋白質(zhì)變性金屬離子，所用乳化劑、穩(wěn)定劑等添加劑要先用軟化水均勻，然后依照配方在配料罐混合并攪拌均勻。（6）均質(zhì)：將配制好核桃露進行均質(zhì)，壓力選定40MPa。（7）罐裝：通過真空脫氣法將核桃露中氣體排出，采用進口全自動機組進行罐裝。（8）殺菌：采用滅菌釜對成品進行殺菌后，進行冷卻。（9）保溫：產(chǎn)品下生產(chǎn)線后入恒溫庫保存6天以發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。（10）成品：產(chǎn)品出恒溫庫后再進行一次檢查，合格后經(jīng)噴碼、包裝后入成品庫，即可進行銷售。6.4重要生產(chǎn)指標A原材料損耗率＜2%B白砂糖：蛋白質(zhì)：純凈水=0.1:0.1:9.8C輔料含量：3%D成品率≥97%6.5質(zhì)量指標6.5.1原料采購原則原料核桃采購采購原則為個大、皮薄、仁飽滿，無雜質(zhì)、無臭仁、無隔年舊核桃或核桃仁，色澤最佳為白色，無化肥和農(nóng)藥殘留，經(jīng)檢查符合GB/T10791規(guī)定原則。同步可符合上述公司質(zhì)量原則核桃仁為系列核桃露原料。6.5.2產(chǎn)品質(zhì)量原則本產(chǎn)品采用北京食品研究所研究最新植物蛋白飲料加工技術(shù)，產(chǎn)品原則采用部標，原則代號為：QB/T2301-97A感官指標色澤：呈均勻、一致乳白色或微灰白色氣味：具備核桃特有香氣與滋味，無異味組織狀態(tài)：呈均勻、細膩乳濁狀液體，久置后容許有少量沉淀，但經(jīng)輕搖動后仍呈原有均勻狀態(tài)。雜質(zhì)：無肉眼可見外來雜質(zhì)。B凈含量：易拉罐裝為240ml±5mlC理化指標:理化指標表表6-2項目指標可溶性固形物(20℃,按折光計)%>6蛋白質(zhì)>0.5PH(20℃)6.4-8.0砷mg/L≤0.2鉛mg/L≤0.3銅mg/L≤5食品添加劑按GB2760規(guī)定D微生物指標:微生物指標表表6-3項目指標菌落總數(shù), cfu/ml≤100大腸菌群 MPN/100ml≤3致病菌不得檢出霉菌、酵母 cfu/ml≤20質(zhì)量原則詳細內(nèi)容見附件。6.6設(shè)備選型、采購及衛(wèi)生規(guī)定6.6.1設(shè)備選型、采購項目除運用核桃仁加工設(shè)備、包裝設(shè)備等某些原有設(shè)備外,依設(shè)計建設(shè)規(guī)模需新增各類設(shè)備208臺(套)；化驗設(shè)備、實驗設(shè)備、50KVA變壓器、鍋爐及配套、電器設(shè)備等輔助設(shè)備7臺（套）；辦公及公用設(shè)備225個（套）；客貨車2輛。新增設(shè)備清單見表6-4。項目新增設(shè)備清單表6-4序號設(shè)備名稱數(shù)量(臺/件)單價(萬元)金額(萬元)備注1生產(chǎn)設(shè)備207513.31.1水解決設(shè)備1.1.1原水箱11.81.801.1.2原水泵10.90.901.1.3多介質(zhì)過濾器13.73.701.1.4軟化器15.25.201.1.5精密過濾器10.90.901.1.6中間水箱10.900.901.1.7中間水泵10.850.851.1.8高壓泵13.003.001.1.9反滲入裝置113.0013.001.1.10純水箱11.801.801.1.11清洗裝置10.350.351.1.12管閥件10.800.801.1.13電控系統(tǒng)10.900.901.2純水加熱工段1.2.1純水輸出泵10.30.301.2.2回流閥110.151.651.2.3強制循環(huán)泵10.30.301.2.4板式熱互換器12.502.501.2.5熱水貯罐15.005.001.2.6熱水輸出泵10.250.251.2.7回流閥10.150.151.3核桃前解決工段1.3.1分檢臺20.20.401.3.2脫皮鍋22.34.601.3.3漂湯鍋12.22.201.3.4粗碎機11.41.401.4制漿調(diào)配、均質(zhì)工段1.4.1精研機11.41.401.4.2高位攪拌機11.81.801.4.3液態(tài)超微粉碎16.56.501.4.4動態(tài)過濾機11.81.801.4.5輸出泵10.20.201.4.6調(diào)配罐24.28.401.4.7板式熱互換器11.71.701.4.8高溫循環(huán)泵10.30.301.4.9飲料泵10.20.201.4.10高位攪拌器20.20.40項目新增設(shè)備清單表6-4(續(xù))序號設(shè)備名稱數(shù)量(臺/件)單價(萬元)金額(萬元)備注1.4.11管道過濾器20.40.801.4.12勻質(zhì)機18.98.901.4.13勻質(zhì)機113.513.501.4.14啟動柜10.60.601.4.15啟動柜10.50.501.5輔助解決工段1.5.1化糖鍋11.81.801.5.2飲料泵30.20.601.5.3高速混合機12.22.201.5.4溶化鍋11.31.301.5.5高剪切乳化機12.12.101.5.6雙聯(lián)過濾機10.90.901.61.6.1巴氏滅菌罐22.55.001.6.2板式熱互換器11.51.501.6.3高溫輸送泵20.30.601.6.4卸垛機118.018.001.6.55133空罐沖洗機及翻龍滑道12.02.001.6.6500空罐沖洗機及翻龍滑道12.02.001.6.7易拉罐灌裝封蓋機組198.098.001.6.8易拉罐灌裝封蓋機組136.036.01.6.9輸送機113.013.001.7殺菌工段1.7.1輸送分蓋機186.086.001.7.2易拉罐液壓卸裝筐作業(yè)臺215.030.001.7.3活底殺菌車200.24.401.7.4殺菌出入釜車20.51.001.7.5裝卸筐過橋及轉(zhuǎn)盤24.08.001.7.6中介過橋13.53.501.7.7耐高溫塑料墊板1000.2525.001.7.8全自動臥式殺菌釜415.060.001.7.9空氣壓縮機11.01.001.7.10風干滑道及風干頭10.10.101.7.11離心水泵11.71.701.7.12小字符噴碼機17.57.501.7.13貯罐工作臺10.80.802輔助設(shè)備7111.52.1管道、閥門、電控系統(tǒng)2.1.1不銹鋼輸液管道4.00項目新增設(shè)備清單表6-4(續(xù))序號設(shè)備名稱數(shù)量(臺/件)單價(萬元)金額(萬元)備注2.1.2不銹鋼蝶閥、活接、彎頭4.002.1.3蒸氣管道及閥門4.002.1.4自來水管及閥門4.002.1.5電控箱4.002.2蒸氣鍋爐118.018.002.3檢測設(shè)備2.3.1真空檢測設(shè)備18.08.002.3.2翻龍20.30.602.4CIP清洗系統(tǒng)122.022.002.5十萬級干凈間125.025.002.6污水解決設(shè)備118.018.003辦公及公用設(shè)備22522.253.1辦公設(shè)備600.163.2更衣柜等衛(wèi)生設(shè)施1650.058.253.3食堂、浴室設(shè)施84車輛1774.1運送貨車177共計440654.056.6.2衛(wèi)生規(guī)定依照食品生產(chǎn)公司衛(wèi)生規(guī)范規(guī)定，公司設(shè)備購買與安裝應達到如下規(guī)定：（1）設(shè)備購買與安裝依照工藝規(guī)定，布局合理，銜接要緊湊。（2）各種管道、管線盡量集中走向，水管不適當從設(shè)備包裝臺上方通過，其他管線和閥門也不應設(shè)立在暴露原料和成品上方。（3）安裝應符合工藝衛(wèi)生規(guī)定，與屋頂、墻壁等應有一定距離，設(shè)備普通應用腳架固定，與地面應有一定距離。傳動某些應有防水、防塵罩，以便于消毒和清洗。6.7建筑內(nèi)容與衛(wèi)生規(guī)定6.7.1建筑內(nèi)容項目運用某些庫房、生產(chǎn)車間、辦公用房等建筑物。依照既有設(shè)施及設(shè)計生產(chǎn)規(guī)模項目需新增建筑面積3760平方米，其中生產(chǎn)車間、恒溫庫等生產(chǎn)設(shè)施2200平方米；成品庫、原料庫、檢查化驗室等輔助設(shè)施960平方米；辦公及公用設(shè)施500平方米；車庫100平方米。新增建筑工程內(nèi)容見表6-5新增建筑工程內(nèi)容表6-5序號項目單位數(shù)量單價（萬元）金額（萬元）11.11.222.12.22.32.42.533.13.24566.7.2衛(wèi)生原則該項目土建工程應達到如下衛(wèi)生規(guī)定:（1）廠區(qū)道路暢通,便于機動車、消防車輛到達各車間。（2）廠房之間、廠房與公路或道路保持一定距離，并設(shè)綠化帶。（3）生產(chǎn)車間內(nèi)人均占有面積不得不大于2平方米/人（設(shè)備占地面積除外）人均占有空間不得不大于4.5立方米/人（設(shè)備占有空間除外）。車間地面應使用不滲水、不吸水、無毒、防滑材料鋪設(shè)，應能防水、防腐蝕、防滲漏、防滑、無毒、易沖洗、消毒，并應有恰當排水坡度（1-1.5%為宜）和良好排水系統(tǒng)。排水溝必要是圓弧式明溝。（4）車間屋頂或天花板選用不吸水、表面光潔、耐腐蝕、耐高溫、淺色材料覆涂或裝修，要有恰當坡度。（5）車間墻壁要用淺色、不吸水、不滲水、無毒材料覆涂，用白瓷磚或其他防腐材料裝修高度不低于1.5米墻裙；墻壁表面應平整光滑，其四壁和地面交接面要呈慢彎形，防止污垢積存。（6）門、窗要嚴密不變形，窗臺要設(shè)于地面1米以上，內(nèi)側(cè)要下斜45度，門窗要有防蚊蠅、防塵辦法。（7）通道要寬暢，便于運送和衛(wèi)生防護設(shè)施設(shè)立。（8）洗手設(shè)施應分別設(shè)立在車間進口處和車間內(nèi)恰本地方，還應涉及干手設(shè)備；生產(chǎn)車間進口，設(shè)有工作靴消毒池。6.7.3公用工程供電:本項目設(shè)備裝機容量為250KW,原有設(shè)備裝機容量剩余完全可以滿足生產(chǎn)需要。供氣設(shè)備：本項目使用重要生產(chǎn)動力為蒸氣，廠區(qū)內(nèi)既有1噸/小時鍋爐一臺，重要用來提供生活熱水和冬季供暖使用，新增核桃露項目后需增長2噸鍋爐以滿足生產(chǎn)生活需要。供水設(shè)備：項目用水由位于—深井提供，該井深75米，流量為60噸/小時，完全能滿足本項目用水規(guī)定，已于3月與—訂立供水合同，項目只需進行管道鋪設(shè)與連接，項目污水排放用原有排污管道。6.8項目實行進度項目實行進度見表6-6項目實行進度安排表6-6序號月份項目4567891011121231可研報告編制審批2施工準備3土建工程4設(shè)備采購、安裝5人員招聘培訓6竣工驗收第七章投資估算與資金籌措7.1投資估算根據(jù)該項目所需各類房屋建筑所有按本地當前市場實際價格估算;設(shè)備購買按廠方或供應商報價加運雜費估算;安裝工程中安裝費,生產(chǎn)設(shè)備和輔助設(shè)備均按其購價5%估算;其他費用中培訓費按實際需要估算,開辦費按本地同類公司實際發(fā)生費用額經(jīng)調(diào)節(jié)后估算;無形資產(chǎn)重要為某些專有技術(shù)使用費等,按實際發(fā)生額估算;基本預備費按工程費用和其他費用之和5%估算,漲價預備費按國家計委關(guān)于規(guī)定,暫時不考慮;固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅依照《中華人民共和國固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅暫行條例》規(guī)定,稅率為零;財政有償資金占用費按年利率2.4%估算,項目長期借款利息按5.58%計算。7.2項目建設(shè)投資估算本項目總投資1547.6萬元,其中固定資產(chǎn)投資額為1147萬元,涉及土建投資314.9萬元、設(shè)備購買費654.1萬元、設(shè)備安裝費50萬元、其他費用79萬元;預備費用49萬元;建設(shè)期利息5.85萬元。有償資金占用費8.1萬元；流動資金436.7萬元。項目固定資產(chǎn)投資估算見附表1，土建、設(shè)備、科技投資分別見附表1-1至1-3。流動資金估算見附表27.3免費資金投資方向項目申請政府免費資金112.5萬元,其中基地種植技術(shù)推廣費投入15萬元;7.4資金來源及籌措項目總投資1597.6萬元,擬申請財政有償資金337.5萬元,財政免費資金112.5萬元,申請銀行貸款200萬元,公司自籌資金974.6萬元。公司自籌資金通過-----解決，當前已所有到位。第八章財務(wù)評價8.1財務(wù)評價根據(jù)8.1.1計算期擬定:項目建設(shè)期一年,重要設(shè)備折舊年限,計算期擬定為。8.1.2財務(wù)評價辦法根據(jù)原國家籌劃委員會、建設(shè)部1993年4月發(fā)布《建設(shè)項目經(jīng)濟評價辦法與參數(shù)》(第二版)中關(guān)于規(guī)定進行分析評價。8.1.3財政有償資金占用費按每年2.4%估算。8.1.4效益和費用計算按國家新財稅制度執(zhí)行。8.1.5重要投入物價格以當前市場價格為根據(jù);重要產(chǎn)出物價格以當前同類型公司出廠價為根據(jù)。8.2銷售收入和銷售稅金及附加估算估算該項目正常年份(第六年)銷售收入8550萬元。銷售產(chǎn)品繳納增值稅，稅率為17%，都市維護建設(shè)稅、教誨附加、價格調(diào)控基金和河道工程維護費分別按增值稅5%、3%、1.5%、1%估算。估算該項目正常年(第六年)銷售稅金及附加估算為256.1萬元。產(chǎn)品銷售收入和銷售稅金及附加估算見附表6-18.3總成本及經(jīng)營成本估算總成本費用估算見附表4，單位產(chǎn)品成本估算見附表4-1,估算該項目正常年(第六年)總成本費用7701.7萬元,經(jīng)營成本7626.9萬元。單位產(chǎn)品成本中純味核桃露成本為5404元/噸,系列核桃露成本上升為10029元/噸?？偝杀举M用估算闡明如下:(1)重要投入物消耗依設(shè)計生產(chǎn)規(guī)模和單位產(chǎn)品消耗定額擬定。(2)工資及福利費:人員工資平均按800元/人.月計，福利費按工資14%計。(3)維修費:建筑、設(shè)備維修費分別按原值3%、5%計。(4)固定資產(chǎn)折舊和無形及遞延資產(chǎn)攤銷估算:項目固定資產(chǎn)投資中，建筑工程費、設(shè)備購買費及安裝調(diào)試費進入固定資產(chǎn)原值，其他進入遞延資產(chǎn)原值，預備費用按比例分別攤?cè)牍潭ㄙY產(chǎn)和遞延資產(chǎn)原值中。固定資產(chǎn)均采用平均年限法分類折舊，房屋建筑物折舊年限，設(shè)備折舊年限，殘值率均取5%。無形資產(chǎn)按平均攤銷，遞延資產(chǎn)按5年平均攤銷，固定資產(chǎn)折舊及無形和遞延資產(chǎn)攤銷估算表見附表面5。(5)財務(wù)費用:財務(wù)費用重要為有償資金占用費。(6)其他費用:涉及管理費用和銷售費用，參照公司既有費用支出狀況估算。8.4利潤總額及分派所得稅按利潤總額33%提取，盈余公積金、公益金分別按稅后利潤10%、5%計提。估算該項目正常年份(第六年)利潤總額592.2萬元，年納所得稅195.44萬元，年稅后利潤396.8萬元,年提盈余公積金39.7萬元,公益金19.8萬元,年末分派利潤337.3萬元。利潤總額及分派見附表6。8.5財務(wù)賺錢能力分析(1)投資利潤率、投資利稅率經(jīng)測算該項目投資利潤率37.1%，投資利稅率53.1%。(2)財務(wù)內(nèi)部收益率、財務(wù)凈現(xiàn)值、投資回收期所有投資財務(wù)鈔票流量表見附表7。由附表7計算指標可看出，該項目財務(wù)內(nèi)部收益率所得稅后29.4%,所得稅前42%，均不不大于行業(yè)基準收益率8%；財務(wù)凈現(xiàn)值(IC=8%)所得稅后783.3萬元，所得稅前1568.69萬元，均不不大于零。投資回收期所得稅后3.9年，所得稅前2.74年。以上分析表白，該項目在財務(wù)上是可行。8.6清償能力分析借款還本付息估算表見附表8，由附表8可以看出，該項目償還借款資金，重要為折舊、攤銷、未分派利潤及公司自有資金，借款償還期為4.36年。表白該項目財務(wù)清償能力及償尚有償貸款能力較強。8.7不擬定性分析8.7.1盈虧平衡分析估算項目正常年(第六年)銷售收入8550萬元，銷售稅金及附加256.1萬元，固定成本746.7萬元，可變成本6955萬元，則盈虧平衡點為:BEP=固定成本/(銷售收入-銷售稅金及附加-變動成本)×100% =746.7/(8550-256.1-6955)×100% =55.77%計算表白,該項目達到生產(chǎn)能力55.77%，即銷售收入達到4768.13萬元時,即可保本,表白該項目具備很強市場抗風險能力。盈虧平衡分析示意圖見圖8-1金額（萬元）9000銷售收入BEP總成本費用 7000賺錢區(qū)5000虧損區(qū)3000固定成本生產(chǎn)能力運用率（%）0306090100圖8-1盈虧平衡分析示意圖8.7.2財務(wù)敏感性分析依照本行業(yè)特點，該項目在計算期內(nèi)最有也許發(fā)生變化有產(chǎn)出物價格、經(jīng)營成本、固定資產(chǎn)投資，各單因素變化±5%時財務(wù)敏感性分析見表8-1。財務(wù)敏感性分析表表8-1序號項目基本方案產(chǎn)出物價格經(jīng)營成本固定資產(chǎn)投資+5-5+5-5+5-5129.448.717.425.133.228.130.8210.1-11.4-4.33.8-1.71.2由表8-1可以看出,該項目財務(wù)內(nèi)部收益率對經(jīng)營成本反映最敏感，對產(chǎn)同物價格變化次之，對固定成本投資變化反映最不敏感，依照表8-1數(shù)據(jù)繪制財務(wù)敏感性分析圖見圖8-2財務(wù)內(nèi)部收益率(%)75經(jīng)營成本60產(chǎn)出物價格453015基準收益率線-100+10不擬定因素變化率(%)表8-2財務(wù)敏感性分析示意圖由圖8-2可以看出,該項目內(nèi)部收益率達到臨界點時容許各因素變化幅度為:產(chǎn)出物價格減少5%左右,經(jīng)營成本提高約7%左右,表白該項目從財務(wù)角度考慮有一定抗風險能力。第九章環(huán)境影響評價9.1環(huán)境影響9.1.1重要污染源及污染物該項目生產(chǎn)過程中也許對環(huán)境導致污染重要是鍋爐排放煙塵、廢氣及爐渣，生產(chǎn)過程中原料核桃仁脫皮時產(chǎn)生廢水、廢渣及來源于機器設(shè)備傳動裝置產(chǎn)生噪音等。9.1.2重要治理辦法該項目鍋爐房位于廠區(qū)主導風向下風側(cè)，鍋爐選用多管高效脫硫除塵器,效率可達95%以上,除塵后煙氣含塵量不大于200mg/m3，達到國家《鍋爐大氣污染物排放原則》(GB/3271-91)規(guī)定規(guī)定；爐渣噴淋后及時拉運，可用于制作爐渣磚，也可用于制作保溫材料。同步在廠區(qū)周邊種植大量樹木以及綠色灌木以吸取鍋爐排放二氧化碳氣體，美化廠區(qū)環(huán)境，實現(xiàn)生態(tài)治理。項目生產(chǎn)中產(chǎn)生廢棄物重要為核桃殼及少量核桃仁廢渣，生產(chǎn)廢