第1節(jié) 有機(jī)物的分類 第1課時(shí)

2024/3/181第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第一節(jié)有機(jī)化合物的分類第1課時(shí)新課標(biāo)人教版高中化學(xué)課件系列選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)2024/3/182有機(jī)化學(xué)的發(fā)展人工合成有機(jī)物分離提純有機(jī)物“有機(jī)”和“生命力”酒石

酒石酸尿液

尿素鴉片

嗎啡來(lái)自動(dòng)植物來(lái)自礦物有機(jī)物無(wú)機(jī)物1770年——1806年——1828年——1848年——1874年——明確是C化合物碳?xì)浠衔锛捌溲苌?828年尿素1845年醋酸1854年油脂

NH4OCN(氰酸銨)NH2–C–NH2(尿素)O△維勒(德國(guó))：×引言2024/3/183

CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸（HCN）及其鹽、硫氰酸（HSCN）及其鹽、SiC、CaC2等雖含有碳元素，但它們的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)都跟無(wú)機(jī)物更相似，因此，它們屬于無(wú)機(jī)物。

一般把含________________的化合物稱為________________

，簡(jiǎn)稱為________________

。

1、什么叫有機(jī)物？復(fù)習(xí)但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。碳元素有機(jī)化合物有機(jī)物引言2024/3/1842、組成元素碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等主要元素⑴大多數(shù)難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。⑵大多數(shù)受熱易分解，而且易燃燒。⑶大多數(shù)是非電解質(zhì)，不易導(dǎo)電，熔點(diǎn)低⑷有機(jī)反應(yīng)比較復(fù)雜，一般比較慢，副反應(yīng)多3、特點(diǎn)引言2024/3/185學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解有機(jī)化合物的分類方法。2.認(rèn)識(shí)一些重要的官能團(tuán)。學(xué)習(xí)重點(diǎn)理解有機(jī)化合物的分類依據(jù)。有機(jī)化合物的分類2024/3/186試一試—給下列有機(jī)物分類有機(jī)化合物的分類2024/3/187一、按碳的骨架分類1.烴的分類鏈狀烴環(huán)狀烴脂環(huán)烴芳香烴鏈烴脂肪烴烴有機(jī)化合物的分類2024/3/1882.有機(jī)化合物分類有機(jī)化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物Br有機(jī)化合物的分類2024/3/189二、按官能團(tuán)分類官能團(tuán)有機(jī)化合物中，決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物有機(jī)化合物的分類2024/3/1810例如：CH3CH3CH3CH2ClC2H5OHCH3COOHCH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢？—官能團(tuán)不同有機(jī)化合物的分類2024/3/1811代表物官能團(tuán)飽和烴不飽和烴烴類別烷烴環(huán)烷烴烯烴炔烴CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烴有機(jī)化合物的分類2024/3/1812類別代表物官能團(tuán)名稱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式烴的衍生物鹵代烴一氯甲烷CH3Cl—X鹵原子醇乙醇C2H5OH—OH羥基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚基酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羥基有機(jī)化合物的分類2024/3/1813鹵代烴R—X有機(jī)化合物的分類2024/3/1814醇—OH甲醇乙醇酚—OH羥基有機(jī)化合物的分類2024/3/1815醛甲醛乙醛苯甲醛醛基有機(jī)化合物的分類2024/3/1816醚R，R’指烴基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3有機(jī)化合物的分類2024/3/1817羧酸—COOH甲酸乙酸羧基有機(jī)化合物的分類2024/3/1818酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基有機(jī)化合物的分類2024/3/1819注意：1、一種物質(zhì)按不同的分類方法，可以屬于不同的類別；2、一種物質(zhì)具有多種官能團(tuán)，在按官能團(tuán)分類時(shí)可以認(rèn)為屬于不同的類別；3、醇和酚的區(qū)別；4、一些官能團(tuán)的寫法；有機(jī)化合物的分類2024/3/18205、—OH（羥基）與OH-的區(qū)別?！狾H（羥基）OH-（氫氧根）電子式電性存在電中性帶一個(gè)單位負(fù)電荷有機(jī)化合物無(wú)機(jī)化合物有機(jī)化合物的分類2024/3/1821按官能團(tuán)對(duì)下列化合物進(jìn)行分類HCHO、HCOOCH2CH3、CH2＝CH－COOH、－OHHO－－C2H5－COOH醛酯羧酸酚芳香烴羧酸學(xué)與問P5有機(jī)化合物的分類2024/3/1822試一試將下列化合物分別根據(jù)碳鏈和官能團(tuán)的不同進(jìn)行分類。CH3OCH3CH4有機(jī)化合物的分類2024/3/1823課堂總結(jié)有機(jī)物按碳的骨架分按官能團(tuán)鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物烴可分為：烴的衍生物可分為：烷、烯、炔、芳香烴鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、酸、酯有機(jī)化合物的分類2024/3/18241、下列化合物不屬于烴類的是（）ABA.NH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10D.C20H40課堂達(dá)標(biāo)有機(jī)化合物的分類2024/3/18252.根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類CH3CH=CH2烯烴炔烴酚醛酯有機(jī)化合物的分類2024/3/18263.下列說法正確的是（）