大新采購部培訓(xùn)手冊樣本

總部采購部2月培訓(xùn)系列（一）采購部門職責(zé)負(fù)責(zé)新商品、新項目開發(fā)和引進(jìn)，促銷、特價洽談及所有商品引進(jìn)、專柜招商、場內(nèi)外廣告、促銷合同簽定，商品補充、退換及商品資料維護(hù)。商品引進(jìn)及促銷保證公司分店商品定位取向，開發(fā)引進(jìn)適銷商品。負(fù)責(zé)新商品市場調(diào)研，把握市場動態(tài)，及時調(diào)節(jié)商品構(gòu)造。負(fù)責(zé)擬定、調(diào)節(jié)商品在各分店陳列位置，提高商品周轉(zhuǎn)速度。依照市場需求，組織、審核、貫徹商品促銷活動，跟蹤促銷效果，提高市場競爭力。商品補貨負(fù)責(zé)跟蹤分店商品銷售狀況及配送中心配送信息，及時提供補充貨源信息。負(fù)責(zé)協(xié)助分店及時解決滯銷、壞損商品。及時跟進(jìn)駐店采購人員并充分發(fā)揮其工作職能和任務(wù)。加強與分店溝通和協(xié)調(diào)，及時傳遞和反饋有關(guān)信息。商品資料維護(hù)負(fù)責(zé)商品資料維護(hù)，保證商品資料信息精確性。負(fù)責(zé)分店、配送中心以及供應(yīng)商之間信息溝通。跟蹤、分析商品銷售數(shù)據(jù)，為上級決策提供根據(jù)。負(fù)責(zé)公司商品采購合同資料及商品檔案管理工作。物價管理貫徹、執(zhí)行國家關(guān)于商品定價、法律、法規(guī)及政策。依照公司經(jīng)營政策，制定價格方略，保證商品毛利。負(fù)責(zé)公司商品引進(jìn)零售價格初步制定。負(fù)責(zé)監(jiān)控公司商品價格實行，保證公司商品價格毛利對的。采購人員素質(zhì)規(guī)定品德方面、志士不飲貪泉之水。只有擁有正直人格人才干給公司帶來財富，才是公司寶貴人力資源。、敬業(yè)精神。采購人員敬業(yè)精神好壞會直接影響公司供應(yīng)狀況。良好敬業(yè)精神可以保證公司供應(yīng)穩(wěn)定，從而保證銷售過程順利進(jìn)行。、虛心、誠心、耐心。誠心、耐心可以使咱們與供應(yīng)商建立良好合伙伙伴關(guān)系。與供應(yīng)商談判過程中布滿了艱辛，這規(guī)定采購人員要有足夠耐心，有良好涵養(yǎng)。只有虛心和耐心地同供應(yīng)商談判，才干“欲擒故縱”，才干穩(wěn)坐軍中帳。只有誠心誠意地與供應(yīng)商交往，才會換來對方合伙，達(dá)到咱們目。知識方面、采購管理專業(yè)知識、財務(wù)管理知識、有關(guān)法律（如合同法、消費者權(quán)益保護(hù)法等）、掌握特定語言（行業(yè)術(shù)語）、信息系統(tǒng)（有一定信息來源）、采購物品有關(guān)知識（豐富商品知識）能力方面價值分析能力邏輯思維能力決策能力預(yù)測能力個人魅力靈活性與敏捷性團隊精神溝通與交流技巧市場把握能力供應(yīng)商關(guān)系解決采購部架構(gòu)采購總監(jiān)采購總監(jiān)總監(jiān)秘書總監(jiān)秘書非食品經(jīng)理 食品經(jīng)理 非食品經(jīng)理 食品經(jīng)理 食品部生鮮部促銷部非食品部家電部百貨部食品部生鮮部促銷部非食品部家電部百貨部采購部各崗位工作職責(zé)采購員工作職責(zé)接受主管領(lǐng)導(dǎo)，熱愛本職工作,全心全意做好本職工作；負(fù)責(zé)對周邊市場調(diào)查及對我司賣場巡場工作,及時收集商品信息;、負(fù)責(zé)新品開發(fā)初步洽談及合同合同簽定；跟蹤賣場貨源問題，保證商品豐滿，適銷對路；及時解決滯銷商品；本部門尋常商品資料建立與維護(hù);尊重供應(yīng)商,與供應(yīng)商保持良好合伙伙伴關(guān)系。促銷員工作職責(zé)接受主管領(lǐng)導(dǎo)，全心全意做好本職工作：進(jìn)行市場調(diào)查，分析市場現(xiàn)狀，做出促銷籌劃；負(fù)責(zé)促銷合同洽談及簽定；負(fù)責(zé)場內(nèi)外促銷活動洽談；負(fù)責(zé)對所訂立促銷合同實行跟蹤。尊重供應(yīng)商，與供應(yīng)商保持良好合伙伙伴關(guān)系。采購主管/主管助理工作職責(zé)、安排采購員尋常工作；、供應(yīng)商洽談與合同簽定；、負(fù)責(zé)制定商品構(gòu)造狀況表，并依照實情不斷調(diào)節(jié)；、對商品缺貨狀況負(fù)責(zé)；、對滯銷商品負(fù)責(zé)；、對本部門商品毛利及銷售業(yè)績負(fù)責(zé)；、商品信息建立與維護(hù)；、實行所負(fù)責(zé)類別銷售利潤指標(biāo)；、經(jīng)常巡場，與店面進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，協(xié)助分店解決問題，對商場商品陳列以書面函文形式進(jìn)行指引，傳授有關(guān)業(yè)務(wù)知識；、參加對采購員工作評估，負(fù)責(zé)指引并培訓(xùn)其提高業(yè)務(wù)水平；、合理運用時間，對本部門尋常工作問題進(jìn)行解決。促銷主管/主管助理工作職責(zé)、安排促銷員尋常工作；、策劃促銷活動并負(fù)責(zé)按籌劃實行；、負(fù)責(zé)促銷合同洽談及簽定工作；、負(fù)責(zé)場內(nèi)外促銷活動洽談；、對促銷商品毛利、賣場促銷氛圍負(fù)責(zé)；、經(jīng)常巡場及市調(diào)，協(xié)助分店解決問題；、參加對促銷員工作評估，負(fù)責(zé)指引并培訓(xùn)其提高業(yè)務(wù)水平；、合理運用時間，對本部門尋常工作問題進(jìn)行解決。采購經(jīng)理/經(jīng)理助理工作職責(zé)、傳達(dá)上級批示，安排本部門尋常工作；、制定本部門銷售籌劃及利潤指標(biāo)并負(fù)責(zé)實行；、對本部門新品引進(jìn)及裁減滯銷產(chǎn)品工作進(jìn)行監(jiān)督；、負(fù)責(zé)與分店及各部門之間協(xié)調(diào)；、負(fù)責(zé)重要供應(yīng)商洽談，為公司爭取更大利益；、對重大主題促銷進(jìn)行策劃、審核本部門有關(guān)文獻(xiàn)；、、對本部門員工進(jìn)行工作評估；、對本部門所有工作問題負(fù)責(zé)；、負(fù)責(zé)本部門員工業(yè)務(wù)知識及談判技巧培訓(xùn)；、對供應(yīng)商服務(wù)及業(yè)績考核評估；、總結(jié)分析每月采購及促銷業(yè)績。業(yè)務(wù)總監(jiān)秘書工作職責(zé)、依照業(yè)務(wù)總監(jiān)意思，編寫采購部關(guān)于管理規(guī)定及工作函文；、負(fù)責(zé)會議告知，做好會議記錄；、協(xié)助業(yè)務(wù)總監(jiān)尋常工作，提出建設(shè)性建議。、負(fù)責(zé)重要供應(yīng)商洽談、負(fù)責(zé)審批采購部所有文獻(xiàn)；、督促采購部人員貫徹執(zhí)行采購部關(guān)于工作規(guī)定；、負(fù)責(zé)傳達(dá)業(yè)務(wù)總監(jiān)指令，對采購人員意見進(jìn)行反饋，充分起到上傳下達(dá)作用；、負(fù)責(zé)安排業(yè)務(wù)總監(jiān)辦公室尋常來訪及接待工作；、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)總監(jiān)交辦其他工作業(yè)務(wù)總監(jiān)工作職責(zé)、制定采購部組織架構(gòu)；、制定公司采購政策；、制定采購目的及收費原則；、負(fù)責(zé)文獻(xiàn)、合同及合同審批；、全面監(jiān)控采購部運作。培訓(xùn)系列（三）談判注意堅持原則實用性合理法合法性談判目的最優(yōu)盼望目的。最優(yōu)盼望目的是指對談判某方最有利抱負(fù)目的，即在滿足某方實際需求利益之外，尚有一種增長值。實際需求目的。實際需求目的是談判各方依照主額觀因素，考慮到各方面狀況，通過科學(xué)論證、預(yù)測及核算后，納人談判籌劃談判目的?？山邮苣康摹？山邮苣康氖悄軡M足談判某方某些需求，實現(xiàn)某些經(jīng)濟利益目的最低目的。最低目的是商務(wù)談判某方必要達(dá)到目的。在解決爭議時應(yīng)遵循原則盡量避免發(fā)生爭議，解決爭議時回答要簡要扼要，不要把別人爭議當(dāng)作是和自己過不去，避免襲擊對手。如何解決滯銷商品依照采購合同規(guī)定條件商品可退換，在引進(jìn)新品時必要隨時注意銷售狀況，未到結(jié)款前，如發(fā)現(xiàn)滯銷應(yīng)迅速退貨如已經(jīng)付款而仍有滯銷：想辦法退給供應(yīng)商與廠商交涉，換其她新品（暢銷）規(guī)定廠商提供贈品出清自行降價出清（不能低于供貨價）如廠商已經(jīng)停止交易而仍有滯銷品解決