池塘養(yǎng)蟹技術培訓課件

池塘養(yǎng)蟹技術培訓課件contents目錄池塘選擇與準備蟹種選擇與投放飼料投喂與營養(yǎng)管理養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控與調節(jié)病蟲害防治與用藥規(guī)范捕撈、暫養(yǎng)和運輸管理總結回顧與拓展延伸CHAPTER池塘選擇與準備01選擇靠近水源、排灌方便、交通便利、電力供應穩(wěn)定的地方建池。面積適中（5-10畝為宜），池深1.5-2米，坡比1:2.5-3，池底平坦且向排水口傾斜，土質以壤土或黏土為佳。選址原則及要求池塘要求選址原則每年冬季干塘后，應清除過多淤泥（保留10-15厘米），同時修整塘埂、堤壩。清淤放苗前15-20天，每畝用生石灰75-100公斤或漂白粉10-15公斤全池潑灑，以殺滅病原菌和野雜魚等敵害生物。消毒池塘清淤與消毒放苗前7-10天，向池塘內注水至0.8-1米深，進水口用60目篩絹過濾。養(yǎng)殖期間根據水質情況及時注排水，保持水位穩(wěn)定。注水與排水放苗前5-7天，每畝施腐熟有機肥200-300公斤或無機肥（尿素5公斤+過磷酸鈣10公斤）培育基礎餌料生物。養(yǎng)殖期間根據水質和藻類生長情況適時追肥。施肥與培藻配備足夠功率的增氧機（每畝0.3-0.5千瓦），根據天氣、水質和蟹類活動情況適時開機增氧。同時可種植適量水草或設置人工魚巢等增加水體溶氧量。增氧措施水質調控與改善CHAPTER蟹種選擇與投放02選擇體色鮮艷、附肢齊全、活力強的蟹種。觀察蟹種外觀檢查蟹種規(guī)格了解蟹種來源根據養(yǎng)殖需求，選擇適當規(guī)格的蟹種，通常選擇體重在50-100克之間的蟹種。選擇來自正規(guī)繁育場或養(yǎng)殖基地的蟹種，確保品質可靠。030201優(yōu)質蟹種識別及選購確定投放密度根據池塘條件、養(yǎng)殖技術和管理水平，合理確定蟹種的投放密度，一般每畝水面投放500-1000只蟹種。安排投放時間蟹種的投放時間應選擇在春季或秋季，避開高溫季節(jié)，以減少蟹種應激和死亡率。投放密度與時間安排暫養(yǎng)管理在投放前，可對蟹種進行暫養(yǎng)，選擇水質清新、溶氧充足的水域進行暫養(yǎng)，時間一般為1-2天。運輸管理蟹種運輸前需進行充分準備，選擇適當的運輸工具和裝運方式，保持運輸過程中水體溫度、鹽度和溶氧的穩(wěn)定。同時，要防止蟹種在運輸過程中相互擠壓、受傷或死亡。蟹種暫養(yǎng)與運輸管理CHAPTER飼料投喂與營養(yǎng)管理03天然飼料01包括小魚蝦、螺螄、蚌肉等，這些天然飼料含有豐富的蛋白質、脂肪和微量元素，是河蟹生長所需的重要營養(yǎng)來源。人工配合飼料02根據河蟹不同生長階段的需求，選擇適宜的人工配合飼料，如蟹用配合飼料、高蛋白飼料等。這些飼料營養(yǎng)全面，易于消化吸收，可提高河蟹的生長速度和養(yǎng)殖效益。飼料選擇依據03在選擇飼料時，應根據河蟹的生長階段、規(guī)格大小、水質環(huán)境等因素進行綜合考慮。同時，要注意檢查飼料的質量，避免使用變質、霉變的飼料。飼料種類及選擇依據根據河蟹的攝食習性確定投喂量河蟹具有晝伏夜出的習性，因此投喂時間應安排在傍晚或清晨。投喂量應根據河蟹的攝食情況、天氣變化和水質狀況等因素進行調整。分階段控制投喂量在河蟹的不同生長階段，其攝食量和營養(yǎng)需求也有所不同。因此，應根據河蟹的生長階段和規(guī)格大小，分階段控制投喂量，以滿足其生長需求。掌握適宜的投喂技巧投喂時應將飼料均勻撒在河蟹活動區(qū)域，避免飼料浪費和污染水質。同時，要注意觀察河蟹的攝食情況，及時調整投喂量和投喂時間。投喂量控制方法論述蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例在河蟹的飼料中，蛋白質、脂肪和碳水化合物是三大主要營養(yǎng)成分。應根據河蟹的生長階段和規(guī)格大小，合理調配這三大營養(yǎng)成分的比例，以滿足河蟹的生長需求。維生素和礦物質的補充維生素和礦物質是河蟹生長所需的微量元素，對河蟹的生長發(fā)育和免疫力提升具有重要作用。因此，在飼料中應適量添加維生素和礦物質，以滿足河蟹的營養(yǎng)需求。天然飼料與人工配合飼料的搭配使用天然飼料和人工配合飼料各有優(yōu)缺點，因此在實際養(yǎng)殖過程中，應將兩者搭配使用，以充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢，提高河蟹的生長速度和養(yǎng)殖效益。同時，要注意天然飼料和人工配合飼料的質量控制和投喂量的調整。營養(yǎng)均衡調配策略CHAPTER養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控與調節(jié)04安裝水溫傳感器，實時監(jiān)測池塘水溫變化，確保水溫適宜螃蟹生長。水溫監(jiān)測設置溶氧測定儀，定期檢測水體溶氧量，維持充足的氧氣供應。溶氧量監(jiān)測建立數據記錄系統，對監(jiān)測數據進行分析，及時發(fā)現潛在問題。數據記錄與分析水溫、溶氧量等關鍵指標監(jiān)測

水質惡化預警機制建立水質檢測定期檢測水質指標，如氨氮、亞硝酸鹽、pH值等，評估水質狀況。預警閾值設定根據螃蟹生長需求和水質標準，設定各項指標的預警閾值。預警系統建立利用物聯網技術，建立水質惡化預警系統，及時發(fā)出警報。當水溫過高或過低時，采取加水、換水或使用增溫、降溫設備等措施，調節(jié)水溫至適宜范圍。水溫異常處理在溶氧量不足時，采取增氧措施，如開啟增氧機、加注新水等，提高水體溶氧量。溶氧量不足處理針對水質惡化情況，采取換水、使用水質改良劑等措施，改善水質狀況。同時，加強底質改良，減少有害物質積累。水質惡化處理環(huán)境因子異常處理措施CHAPTER病蟲害防治與用藥規(guī)范05抖腳病蟹腳發(fā)抖，行動遲緩，嚴重時蟹腳脫落。預防應減少應激因素，保持環(huán)境穩(wěn)定。腐殼病蟹殼出現褐色或黑色斑點，逐漸擴大導致蟹殼腐爛。預防措施包括保持水質清潔、避免蟹體受傷。腸炎病蟹腸道發(fā)炎，食欲不振。預防需注意飲食衛(wèi)生，定期消毒飼料器具。常見病害識別及預防措施優(yōu)先選用高效、低毒、低殘留的藥物，減少對環(huán)境和蟹體的污染。高效低毒根據病害種類和癥狀選擇合適的藥物，避免濫用和誤用。對癥下藥為防止產生抗藥性，應交替使用不同種類的藥物。交替使用病蟲害防治藥物選用原則遵守休藥期控制用藥濃度觀察蟹體反應做好用藥記錄安全用藥注意事項01020304使用藥物后，應遵守規(guī)定的休藥期，確保蟹體內藥物殘留降至安全范圍。按照藥物說明書推薦的濃度使用，避免濃度過大導致中毒，濃度小了沒有治療效果。用藥期間應密切觀察蟹體的反應，如出現異常情況應及時采取措施。詳細記錄用藥時間、藥物種類、濃度、用量等信息，以便追溯和總結經驗。CHAPTER捕撈、暫養(yǎng)和運輸管理06根據螃蟹生長周期和市場需求，選擇合適的捕撈時間，通常在螃蟹成熟且市場價格較高時進行捕撈。捕撈時機采用地籠、拖網等捕撈工具，注意選擇合適的網目大小和捕撈強度，避免對螃蟹和池塘生態(tài)環(huán)境造成損害。捕撈方法捕撈時機和方法選擇暫養(yǎng)設施建設和維護要求暫養(yǎng)設施建設選擇靠近水源、排水方便、環(huán)境安靜的地方建設暫養(yǎng)池，注意防逃、防盜和遮陽措施。暫養(yǎng)池維護定期清洗暫養(yǎng)池，保持水質清新；加強水草種植和管理，為螃蟹提供良好的棲息環(huán)境；注意飼料投喂和病害防治。運輸前準備對螃蟹進行停食處理，排空腸道內容物，減少運輸過程中的死亡和污染；選擇合適的運輸工具和裝載方式，確保螃蟹在運輸過程中不受損傷。運輸過程管理保持運輸環(huán)境穩(wěn)定，控制溫度、濕度和通風等條件；避免劇烈震動和碰撞，減少螃蟹應激反應；及時清理死亡螃蟹和污染物，保持運輸環(huán)境清潔衛(wèi)生。到達目的地處理對運輸到達的螃蟹進行及時檢查和分類處理，剔除死亡和病弱個體；對存活的螃蟹進行暫養(yǎng)觀察或銷售處理，確保產品質量和安全。010203長途運輸注意事項CHAPTER總結回顧與拓展延伸07池塘選址與建設蟹種選擇與投放飼料投喂與管理水質調控與病害防治關鍵知識點總結回顧選擇水源充足、水質良好、排灌方便的場地，建設符合蟹類生長需求的池塘。根據蟹的生長階段和攝食習性，選用合適的飼料，科學投喂。選擇健康、活力強的優(yōu)質蟹種，合理控制投放密度。定期檢測水質，及時調控，做好病害的預防和治療工作。水質惡化由于殘餌、糞便等有機物的積累，導致水質惡化，影響蟹的生長。病害頻發(fā)養(yǎng)殖環(huán)境不佳、管理不當等因素，容易導致蟹類病害的發(fā)生。飼料浪費投喂過多或不適口的飼料，造成飼料浪費和養(yǎng)殖