5-2液體洗滌劑02-第13次課

教學(xué)重點(diǎn)：

1.液體洗滌劑的典型品種的配方設(shè)計(jì)原則

2.液體洗滌劑的典型品種的配方分析

3.典型品種的生產(chǎn)方法

液體洗滌劑的典型品種1.衣用液體洗滌劑配方設(shè)計(jì)原則(1)經(jīng)濟(jì)性

(2)適用性

(3)助洗劑的選擇

一.衣用液體洗滌劑2.衣用液體洗滌劑配方及制法(1)普通衣用液體洗滌劑①配方1分析（詳見教材P104)②制法：將上述原料依次加入水中，攪拌均勻，即得成品。③配方2分析（詳見教材P105)④制法：將上述原料混合攪拌均勻，最后加入檸檬酸及蛋白酶或淀粉酶，繼續(xù)攪拌至完全溶解均勻即可。

⑵重垢型衣用液體洗滌劑①配方分析（詳見教材P105)②制法：按照配方中各成分的順序依次加入混合器中、攪拌均勻。⑶特種液體洗滌劑①配方分析（詳見教材P106)②制法：先將水加熱至50℃，邊攪拌邊緩慢加入脂肪醇醚硫酸鹽，同樣依次加入脂肪醇聚氧乙烯醚、壬基酚聚氧乙烯醚，攪拌混合均勻冷卻后，再加入茶皂素、防腐劑、香精和色素等攪拌均勻，即成產(chǎn)品。二.餐具洗滌劑1.餐具洗滌劑配方設(shè)計(jì)原則①設(shè)計(jì)配方時(shí)應(yīng)考慮表面活性別的配伍效應(yīng)以及各種助劑的協(xié)同效應(yīng)。②餐具洗滌劑一般都是高堿性，但pH值不能大于10.5。③餐具洗滌劑大多數(shù)為透明狀液體，且調(diào)黏度主要利用無機(jī)鹽。④高檔的餐具洗滌劑加入釉面保護(hù)劑，如醋酸鋁、甲酸鋁、磷酸鋁鹽、硼酸酐及其混合物。⑤配方中加很少量的香精和防腐劑。2.餐具洗滌劑配方及制法①配方1分析（詳見教材P107)②制法：在不銹鋼配料罐中加入精制水，夾層蒸汽加熱至40℃，慢慢加入AES，不斷攪拌，在40~50℃下，依次加入ABS、脂肪醉聚氧乙烯醚、椰子油酰二乙醇胺，混合均勻后，降溫至40℃以下，加入香精、甲醛、乙醇、EDTA，攪勻，用檸檬酸調(diào)PH至7.0~8.5，加入食鹽調(diào)整黏度。2.餐具洗滌劑配方及制法①配方2分析（詳見教材P107)②制法：將水投入配料罐中，加入含量為50%的氫氧化鈉，再加入十二烷基苯磺酸，攪勻，物料pH應(yīng)大于5，否則補(bǔ)加50%氫氧化鈉。然后在60℃加入其余表面活性劑．?dāng)嚢杌旌希渲?3℃，加入其余物料。用氯化鈉調(diào)產(chǎn)品的黏度至150~300mPa·s，用檸檬酸調(diào)pH為6.5～7.5。最后加入防腐劑，得產(chǎn)品。三.洗發(fā)香波1.洗發(fā)香波配方設(shè)計(jì)原則①安全性，要求對(duì)眼睛、皮膚無刺激；②天然性，選用天然油脂加工面成的表面活性劑，以及選用有療效的中草藥或水果、植物的萃取液為添加劑；③調(diào)理性，同時(shí)具有洗發(fā)、護(hù)發(fā)的調(diào)理香波已成為市場的流行品牌。2.洗發(fā)香波的種類及配方

⑴普通香波①透明型香波配方分析（詳見教材P108)②珠光型香波配方分析（詳見教材P108)③凍狀型香波配方分析（詳見教材P108)④膏體香波配方分析（詳見教材P108)

常用的祛屑止癢劑：①水楊酸、硫酸、二硫化硒、硫化鎘②十一烯酸及其衍生物（十一烯酸單乙醇酰胺磺化琥珀酸酯二鈉鹽(SL—900)）。

⑵祛頭屑香波常用的祛屑止癢劑：③吡啶硫酮鋅

常用的祛屑止癢劑：④活性甘寶素⑤Octopirox(吡啶酮乙醇胺鹽）⑥天然祛屑止癢劑祛頭屑香波配方分析：①配方1分析（詳見教材P112)②配方2分析（詳見教材P112)

1.包括的種類(1)摩擦型(2)溶解型(3)物理化學(xué)作用型四.衛(wèi)生間清洗劑2.衛(wèi)生間清洗劑的特效組分（1）除臭劑：香精依靠留香掩蓋臭味；鐵鹽可以絡(luò)合便油中的硫化物而除臭；乙酸、檸檬酸、酒石酸等中和除臭；馬來酸酯與臭氧縮合也可除臭；吸附劑來進(jìn)行除臭；消毒殺菌劑也可以除臭。2.衛(wèi)生間清洗劑的特效組分（2）緩蝕劑：脲類化合物，硫脲、二苯基硫脲、了基硫脲、丁基二硫脲和乙基硫脲；硫醇硫醚類，C2~C6硫醇、甲基硫酚、2—萘硫酚和乙基硫醚等；醛類，曱醛，巴豆醛；酸及其他物質(zhì)，草酸、羥基酸、磷酸、脫水松香酸、氨基吡啉、苯并三氮唑以及植物堿等。2.衛(wèi)生間清洗劑的特效組分（3）殺菌劑常用的殺菌劑有以下幾類：酚類化合物、含鹵化合物、過氧化物、醛類化合物、陽離子表面活性劑及其他化合物。（4）研磨劑常用研磨劑有二氧化硅、氧化鋁、氧化鎂，鋁硅酸鹽、碳化硅、氧化鐵和硅石粉碎物等。3.衛(wèi)生間清洗劑的典型配方①中性衛(wèi)生間清冼劑配方分析（詳見教材P113)②酸性衛(wèi)生間清洗劑配方分析（詳見教材P114)③堿性衛(wèi)生間清洗劑配方分析（詳見教材P114)④酸性清毒清洗劑配方分析（詳見教材P114)

⑤磷酸緩蝕型配方分析（詳見教材P114)⑥粉狀殺菌型潔廁凈配方分析（詳見教材P114)五.汽車用清洗劑1.汽車外殼清洗劑配方分析（詳見教材P115)2.汽車窗玻璃清洗劑配方分析（詳見教材P115)課堂練習(xí)1.設(shè)計(jì)一個(gè)重垢型洗衣液的配方。2.設(shè)計(jì)一個(gè)洗潔精的配方。3.設(shè)計(jì)一個(gè)去屑洗發(fā)香波的配方。1．黏度變化①制品PH值過高或過低，導(dǎo)致某些原料（如琥珀酸酯磺酸鹽類)水解。影響制品黏度，應(yīng)加入PH緩沖劑，調(diào)整至適宜PH值；②單用無機(jī)鹽作增稠劑或用皂類作增稠劑，體系黏度隨溫度變化而變化，可加入適量水溶性高分子化合物增稠劑，以避免這種現(xiàn)象的發(fā)生。液體洗滌劑常見的質(zhì)量問題2．渾濁、分層①體系黏度過低，其不溶性成分分散不好；②體系中高熔點(diǎn)原料含量過高，低溫下放置結(jié)晶析出；③體系中原料之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，破壞了表而活性劑膠體結(jié)構(gòu)；④微生物污染；⑤制品pH值過低，某些原料水解；⑥無機(jī)鹽含量過高，低溫出現(xiàn)渾濁。3.變色、變味①所用原料中含有氧化劑或還原劑，使有色制