西和縣甜哈哈八盤梨基地建設(shè)

西和縣甜哈哈八盤梨基地建設(shè)一、產(chǎn)品介紹甜哈哈八盤梨生長(zhǎng)在西和，農(nóng)歷八月收獲、形狀扁圓如盤，故曰“八盤梨”。西和八盤梨屬白梨系，果實(shí)扁圓形、萼洼較深、萼片脫落、梗洼淺、果個(gè)中等、單果重230～580克、縱徑6～8厘米、橫徑7～9厘米。西和八盤梨為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。（一）自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素1.氣候條件：保護(hù)區(qū)屬暖溫帶半濕潤(rùn)性氣候，氣候濕潤(rùn)，冬冷夏熱，四季分明，年平均氣溫8.4℃，≥10℃積溫在2700℃～2900℃，無(wú)霜期149～241天，晝夜溫差大，可達(dá)到10℃左右，適宜的氣溫及較大的晝夜溫差利于西和八盤梨中糖分的積累，使得西和八盤梨中糖分量高，酸甜可口。2.日照條件：保護(hù)區(qū)平均海拔1692米，最高海拔2543米，最低海拔968米，年平均高海拔強(qiáng)日照的條件有利于西和八盤梨果實(shí)的著色，西和八盤梨成熟時(shí)果皮底色呈黃色，陽(yáng)面有紅暈。3.水源條件：保護(hù)區(qū)年降水量在451～784毫米之間，分布均勻，且該地屬于地下富水區(qū)，為西和八盤梨的生長(zhǎng)提供了適宜的水分條件，促進(jìn)根系營(yíng)養(yǎng)吸收，從而果樹健壯，樹體中水分充足，營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸快，給予果實(shí)充足的水分和灌漿條件，使得西和八盤梨果個(gè)中等、皮薄肉厚、汁液多。4.土壤條件：西和八盤梨種植區(qū)土壤類型為山地褐色土、山地棕壤，pH值在6.8～7.8，土壤表面腐殖質(zhì)積累較強(qiáng)，土質(zhì)疏松、通透性好，保蓄性強(qiáng)，無(wú)污染源，富含鉀元素，為西和八盤梨提供了優(yōu)質(zhì)的土壤條件，西和八盤梨樹根系充分吸收土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素并與光合產(chǎn)物匯聚轉(zhuǎn)化為果實(shí)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通過(guò)莖葉輸送至果實(shí)，促進(jìn)八盤梨中維生素和鐵、鉀等微量元素的積累。5.地域范圍：西和八盤梨地域保護(hù)范圍為HYPERLINK"/produce/index136.html"\t"/produce5/_blank"甘肅省HYPERLINK"/produce/index538.html"\t"/produce5/_blank"隴南市西HYPERLINK"/produce/index825.html"\t"/produce5/_blank"和縣所轄的西峪鎮(zhèn)、漢源鎮(zhèn)、稍峪鎮(zhèn)、長(zhǎng)道鎮(zhèn)、何壩鎮(zhèn)、姜席鎮(zhèn)、石峽鎮(zhèn)、洛峪鎮(zhèn)、石堡鎮(zhèn)、蘇合鎮(zhèn)、盧河鎮(zhèn)、HYPERLINK"/produce/index1322.html"\t"/produce5/_blank"興隆鎮(zhèn)、馬元鎮(zhèn)、曬經(jīng)鄉(xiāng)、十里鎮(zhèn)、大橋鎮(zhèn)、蒿林鄉(xiāng)、太石河鄉(xiāng)、六巷鄉(xiāng)、西高山鎮(zhèn)共20個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）220個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)105°03′28″～105°18′34″，北緯33°37′26″～34°13′16″之間。（二）產(chǎn)品品質(zhì)特性特征1.外在感觀特征：西和八盤梨農(nóng)歷八月收獲、形狀扁圓如盤，故曰“八盤梨”。西和八盤梨屬白梨系，果實(shí)扁圓形、萼洼較深、萼片脫落、梗洼淺、果個(gè)中等、單果重230～580克、縱徑6～8厘米、橫徑7～9厘米。果實(shí)底色黃綠、陽(yáng)面著洋紅暈，有果點(diǎn)、分布均勻，果皮薄，果肉乳白色、石細(xì)胞少、肉質(zhì)細(xì)、酥脆、汁液多、酸甜適口，香味濃郁。2.內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：水分≤90g/100g，可溶性固形物≥10%，可溶性糖≥8%，總酸（以HYPERLINK"/produce/82F9679C/"\t"/produce5/_blank"蘋果酸計(jì)）≤2.65g/kg。3.安全要求：符合國(guó)家相關(guān)質(zhì)量安全要求規(guī)定。二、基地建設(shè)的必要性（一）地理位置地理?xiàng)l件優(yōu)越西和縣地理坐標(biāo)為:東經(jīng)105*0328*~105°18'34"，北緯33*37'26"-34°13'16"之間。地處西秦嶺南側(cè)、長(zhǎng)江流域嘉陵江水系西漢水上游，屬暖溫帶半濕潤(rùn)性氣候，氣候濕潤(rùn)，四季分明，半夏、花椒等植物資源豐富。但基礎(chǔ)設(shè)施和耕作技術(shù)落后，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，因此建設(shè)基地是必要的。（二）項(xiàng)目建設(shè)背景西部大開發(fā)”戰(zhàn)略是黨中央、國(guó)務(wù)院在世紀(jì)之交，為中國(guó)邁入21世紀(jì)保持經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展所作出的重要舉措，并提出:大抓植樹種草，治理水土流失，防治荒漠化，建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)，經(jīng)過(guò)幾代人長(zhǎng)期不懈地奮斗，逐漸改變歷史遺留下來(lái)的惡劣生態(tài)環(huán)境,工建設(shè)祖國(guó)秀美山川。隴南市西和縣是國(guó)家西北地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略區(qū)，國(guó)家在2010年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要中明確指出“要更加重視和支持中西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展”。為進(jìn)一步發(fā)揮各地的優(yōu)勢(shì)，發(fā)展各具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，加大對(duì)貧困地區(qū)的支持力度，扶持民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，將在政策、財(cái)政上給予大力支持。這為西和縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了良好的機(jī)遇。當(dāng)前，隨著國(guó)家西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施以及我國(guó)加入wTO,為特色果品的擴(kuò)大出口創(chuàng)造了條件，為八盤梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了難得的歷史機(jī)遇。八盤梨作為西和縣種極具地域特色的名、優(yōu)、特果品，需求量逐年增加。取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，也取得了較好的生態(tài)效益和社會(huì)效益。目前八盤梨生產(chǎn)已成為西和縣經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)和“兩高一優(yōu)”特色衣業(yè)最重要的組成部分。為促進(jìn)西和縣經(jīng)濟(jì)事業(yè)飛速發(fā)展，為了進(jìn)一步貫徹黨的“十五屆四中全會(huì)”關(guān)于深化國(guó)有企業(yè)改革，轉(zhuǎn)換企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制，建立現(xiàn)代企業(yè)制度和實(shí)施戰(zhàn)略性重組的精神:為推動(dòng)西和縣“綠洲特色高效農(nóng)業(yè)”進(jìn)步走向規(guī)范化、集約化和特色經(jīng)營(yíng)，壯大企業(yè)規(guī)模、增強(qiáng)企業(yè)實(shí)力。為抓住機(jī)遇，進(jìn)一步發(fā)揮本地優(yōu)勢(shì)，形成規(guī)模效益，西和縣將繼續(xù)優(yōu)化大農(nóng)業(yè)建構(gòu)，培育新的增長(zhǎng)點(diǎn)，大力發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)特色高效農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。三、項(xiàng)目建設(shè)依據(jù)和原則（一）項(xiàng)目建設(shè)依據(jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“九五”計(jì)劃和2010年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》指出：支持西部不發(fā)達(dá)地區(qū)，支持民族地區(qū)、貧困地區(qū)脫貧致富和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。中西部地區(qū)要適應(yīng)發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求，加快改革開放的步伐，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，逐步變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。（二）項(xiàng)目建設(shè)的原則特色農(nóng)業(yè)是在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，以充分發(fā)揮、合理配置本地區(qū)優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)國(guó)家政策提出的“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”目標(biāo)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，因此本項(xiàng)目可性行研究的指導(dǎo)原則為：1.堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，堅(jiān)持科技興農(nóng)，提高項(xiàng)目的科技含量，推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，建立并推廣八盤梨高新科技應(yīng)用示范區(qū)。2.在水土平衡的條件下，充分利用本地區(qū)光、熱、水、土等資源條件。大力發(fā)展具有本地區(qū)特點(diǎn)的特色農(nóng)業(yè)。3.加大基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，實(shí)行先進(jìn)的節(jié)水灌溉技術(shù)，提高水資源的利用率，提高八盤梨的總體生產(chǎn)水平。堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，生物、化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防治策略，提高果園機(jī)械化程度，降低果農(nóng)勞動(dòng)強(qiáng)度，使果農(nóng)的勞動(dòng)素質(zhì)由體力型向技能型過(guò)渡轉(zhuǎn)變。4.大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化，以基地為基礎(chǔ)，以銷售企業(yè)為龍頭，以一體化經(jīng)營(yíng)為核心，以社會(huì)化服務(wù)為保證，以科技進(jìn)步為動(dòng)力，促進(jìn)八盤梨產(chǎn)業(yè)鏈的盡快形成。實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)的迅速增長(zhǎng)和廣大果農(nóng)收入的增加，使經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益相統(tǒng)一。(三)特色農(nóng)業(yè)可行性原則特色農(nóng)業(yè)是在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，以充分發(fā)揮、合理配置本地區(qū)優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)國(guó)家政策提出的“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”目標(biāo)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，因此本項(xiàng)目可性行研究的指導(dǎo)原則為：1.堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，堅(jiān)持科技興農(nóng)，提高項(xiàng)目的科技含量，推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，建立并推廣八盤梨高新科技應(yīng)用示范區(qū)。2.在水土平衡的條件下，充分利用本地區(qū)光、熱、水、土等資源條件。大力發(fā)展具有本地區(qū)特點(diǎn)的特色農(nóng)業(yè)。3.加大基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，實(shí)行先進(jìn)的節(jié)水灌溉技術(shù)，提高水資源的利用率，提高八盤梨的總體生產(chǎn)水平。堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，生物、化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防治策略，提高果園機(jī)械化程度，降低果農(nóng)勞動(dòng)強(qiáng)度，使果農(nóng)的勞動(dòng)素質(zhì)由體力型向技能型過(guò)渡轉(zhuǎn)變。4.大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化，以基地為基礎(chǔ)，以銷售企業(yè)為龍頭，以一體化經(jīng)營(yíng)為核心，以社會(huì)化服務(wù)為保證，以科技進(jìn)步為動(dòng)力，促進(jìn)八盤梨產(chǎn)業(yè)鏈的盡快形成。實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)的迅速增長(zhǎng)和廣大果農(nóng)收入的增加，使經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益相統(tǒng)一。

（四）項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目建成后，新增八盤梨基地10143畝，其中：八盤梨種植面積8622畝，防護(hù)林種植面積1521畝。至達(dá)產(chǎn)年八盤梨單產(chǎn)可達(dá)1500公斤/畝，年產(chǎn)八盤梨12933噸。（五）項(xiàng)目建設(shè)概況項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容：開發(fā)建設(shè)10143畝優(yōu)質(zhì)八盤梨生產(chǎn)基地，進(jìn)行優(yōu)良品質(zhì)選育，推廣優(yōu)質(zhì)果樹品種，實(shí)行科學(xué)管理模式，建立科技服務(wù)體系，采用先進(jìn)的節(jié)水灌溉技術(shù)等，達(dá)到高產(chǎn)、高效的目的。（六）項(xiàng)目建設(shè)期投資估算及資金籌措項(xiàng)目建設(shè)期為4年，即2023-2027年。1.項(xiàng)目總投資2061.01萬(wàn)元，其中：固定資產(chǎn)投資1873.01萬(wàn)元，流動(dòng)資金188萬(wàn)元。2.固定資產(chǎn)投資包括：工程投資1702.74萬(wàn)元，其中：八盤梨生產(chǎn)基地建設(shè)523.74萬(wàn)元；水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)968.00萬(wàn)元；供電工程85萬(wàn)元；農(nóng)機(jī)具配套96萬(wàn)元；科技服務(wù)體系30萬(wàn)元；預(yù)備費(fèi)170.27萬(wàn)元。3.固定資產(chǎn)和流動(dòng)資金的資金籌措方案為：申請(qǐng)國(guó)家貼息貸款500萬(wàn)元，占24.26%，項(xiàng)目團(tuán)場(chǎng)自籌1561.01萬(wàn)元，占75.74%。1.5.4財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論至2011年項(xiàng)目區(qū)銷售收入3336.40萬(wàn)元，稅后年利潤(rùn)總額為1644.00萬(wàn)元。項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為17.5%（稅后），財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值4402.90萬(wàn)元，投資回收期11.3年。（七）結(jié)論1.項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。2.項(xiàng)目區(qū)具備良好的資源條件和建設(shè)條件3.項(xiàng)目有較好的經(jīng)濟(jì)效益綜上所述，本項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策,技術(shù)上可行，經(jīng)濟(jì)上合理，社會(huì)和生態(tài)效益良好，投資建設(shè)是十分必要的。

四、市場(chǎng)調(diào)查、分析及預(yù)測(cè)（一）市場(chǎng)調(diào)查及產(chǎn)品需求量預(yù)測(cè)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)果樹總面積已達(dá)1.27億畝，果品總產(chǎn)達(dá)4652.8萬(wàn)噸，人均水果占有量約37公斤，其中城鎮(zhèn)人口人均水果占有量高于全國(guó)平均值而且呈上升趨勢(shì)，世界人均水果消費(fèi)量71.8公斤，我國(guó)消費(fèi)水平與世界平均水平相比還有一定差距，我國(guó)人均消費(fèi)僅41.2公斤。西和縣八盤梨品質(zhì)優(yōu)良，風(fēng)味獨(dú)特，倍受消費(fèi)者青睞。近幾年來(lái)市場(chǎng)需求量不斷增加，供不應(yīng)求，市場(chǎng)價(jià)格也逐漸趨于穩(wěn)定。目前，國(guó)內(nèi)只有北京、上海、廣州、深圳等少數(shù)城市水果市場(chǎng)有少量八盤梨供給，在南方沿海其它城市及國(guó)內(nèi)中等消費(fèi)城市極為少見，中國(guó)人口眾多，地域遼闊，國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)銷售潛力較大，有待于進(jìn)一步開發(fā)。（二）銷售措施市場(chǎng)定位1.抓好質(zhì)量上等級(jí)，增加優(yōu)質(zhì)果，提高商品率，確保產(chǎn)品的品質(zhì)優(yōu)良，質(zhì)量可靠，實(shí)現(xiàn)銷售暢通，創(chuàng)響品牌，建立信益。2.統(tǒng)一包裝，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)品牌，實(shí)施名牌戰(zhàn)略。在包裝上注重品牌效應(yīng)、宣傳效果。今后在包裝和規(guī)格上力求包裝精美，推出精量小包裝，適應(yīng)不同消費(fèi)層次需求的多種規(guī)格包裝，以滿足消費(fèi)者的需求。（三）銷售策略充分發(fā)揮項(xiàng)目的名特優(yōu)勢(shì)，質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)和地域優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)無(wú)公害綠色食品，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。1.質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)：目前，國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)高質(zhì)量的名、優(yōu)、特水果的需求量在不斷增加，西和八盤梨以其色澤鮮艷、香氣濃郁、甘甜酥脆、皮薄肉嫩、汁多無(wú)渣而揚(yáng)名。2.區(qū)域化生產(chǎn)：象世界發(fā)達(dá)國(guó)家一樣，在國(guó)家調(diào)控的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)，做大做強(qiáng)八盤梨產(chǎn)業(yè)，發(fā)展成為集基地、科研、教學(xué)于一體的大型集團(tuán)。3.統(tǒng)一銷售：積極開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，建立銷售網(wǎng)絡(luò)。充分利用各個(gè)不同地區(qū)的銷售渠道和消費(fèi)特點(diǎn)，建立起不同方式的銷售網(wǎng)絡(luò)，積極地?cái)U(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，又積極地拓展國(guó)際市場(chǎng)，采取措施回避風(fēng)險(xiǎn)。在經(jīng)營(yíng)中不斷把握和調(diào)整好經(jīng)營(yíng)策略，以廣招國(guó)內(nèi)外客商為目標(biāo)，加大銷售力度，擴(kuò)大八盤梨市場(chǎng)的占有份額。充分利用企業(yè)現(xiàn)有的儲(chǔ)藏、冷庫(kù)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)分期、反季銷售，以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供需和運(yùn)輸矛盾，增加八盤梨營(yíng)銷的附加值。（四）產(chǎn)品方案1.改善包裝，提高檔次，在現(xiàn)有10公斤/箱的基礎(chǔ)上，再開發(fā)增設(shè)5公斤/箱，2.5公斤/箱的小包裝、禮品盒式的精美包裝。加快實(shí)施特色優(yōu)質(zhì)精品工程，為西和八盤梨進(jìn)入高檔水果超市創(chuàng)造條件。2.積極研究開發(fā)八盤梨精深加工產(chǎn)品，建立完善的市場(chǎng)批發(fā)、信息交流，科研開發(fā)和技術(shù)推廣等社會(huì)化服務(wù)體系，保證生產(chǎn)與市場(chǎng)的有效銜接，為八盤梨產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，創(chuàng)造良好的社會(huì)環(huán)境條件。五、生產(chǎn)技術(shù)措施（一）八盤梨生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展西和縣自60年代中期栽植八盤梨以來(lái)，初期發(fā)展速度緩慢，80年代中期以后開始大面積定植八盤梨，定植結(jié)構(gòu)由稀植向中密植發(fā)展，多采用3×5m為主的定植結(jié)構(gòu),水、肥、樹體管理水平較為成熟，已形成高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)梨園。項(xiàng)目區(qū)經(jīng)過(guò)40年不斷發(fā)展，在八盤梨生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出一套較為科學(xué)、完善的栽培管理技術(shù)，為八盤梨生產(chǎn)的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)起到了積極的推動(dòng)作用。（二）項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)管理和經(jīng)營(yíng)管理措施栽培技術(shù)措施1.果園小區(qū)設(shè)計(jì)，使園、林、路、渠得到合理布局，充分利用土地，便于現(xiàn)代化管理，防止災(zāi)害天氣襲擊，保證八盤梨優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。果田由果園防護(hù)林和折風(fēng)帶縱橫布置而成，即果園小區(qū)一般長(zhǎng)200m，寬100～150m，小區(qū)面積30～45畝為宜。2.八盤梨定植項(xiàng)目區(qū)采用無(wú)毒苗、矮化密植的定植方式，定植密度為3×4m，利用人工和化學(xué)致矮技術(shù)。苗木采用二年生一級(jí)杜梨苗作砧木，苗高1.2m以上，根粗0.8cm以上，一般以第二年春季枝接或夏季芽接。實(shí)現(xiàn)新建梨園五年進(jìn)入結(jié)果期，取得長(zhǎng)期高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)效果。3.授粉樹品種配置配置方式采取1∶8的鴨梨、水晶梨八盤梨配比，即8行八盤梨配1行授粉梨，授粉樹行內(nèi)要隔株均勻配置。(三)管理技術(shù)措施項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，積極貫徹執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化果園管理“五大技術(shù)體系，全面提高果樹生產(chǎn)的整體水平，充分發(fā)揮特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)。（1）以3+1樹體結(jié)構(gòu)為主的整形修剪技術(shù)。（2）以綜合防治為主的病蟲害防治技術(shù)。（3）以肥水運(yùn)籌科學(xué)投入為主的水肥技術(shù)。（4）以平整土地、小洼化為主的土壤管理技術(shù)。（5）以人工授粉、疏花、疏果、人工套袋等提高產(chǎn)品品質(zhì)的技術(shù)。（四）銷售及其質(zhì)量管理措施10143畝優(yōu)質(zhì)八盤梨基地建成后，隨著掛果面積加大,產(chǎn)量也隨之增加，八盤梨的銷售渠道需暢通，應(yīng)建立較為穩(wěn)定廣闊的市場(chǎng)?？衫媚壳耙延锌蛻?，同時(shí)逐漸向各大城市輻射，建立批發(fā)網(wǎng)點(diǎn)及穩(wěn)定的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。八盤梨質(zhì)量的保證也是八盤梨基地建設(shè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。在生長(zhǎng)過(guò)程嚴(yán)格按園藝技術(shù)要求操作，使果品質(zhì)量、規(guī)格達(dá)到優(yōu)良。采收過(guò)程中，按成熟度和采摘進(jìn)度制定標(biāo)準(zhǔn)，一般采用標(biāo)準(zhǔn)：特級(jí)果120克/單果重，一級(jí)果100-119g/單果重。在采摘裝箱過(guò)程中實(shí)行團(tuán)場(chǎng)、園區(qū)、客戶三級(jí)驗(yàn)收制度，杜絕病蟲果，損傷果，畸形果等不符合標(biāo)準(zhǔn)的果品裝箱，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。采摘中嚴(yán)格要求墊襯墊物，平整條田道路，包裝過(guò)程輕摘、輕放、輕入箱，減少機(jī)械損傷。六、八盤梨基地建設(shè)優(yōu)質(zhì)八盤梨基地建設(shè)的內(nèi)容包括土地處理、農(nóng)田防護(hù)林建設(shè)、房屋建設(shè)、果樹定植、土壤改良、道路建設(shè)，總投資523.74萬(wàn)元。（1）土地處理：土地平整達(dá)到耕作要求的畝投資經(jīng)計(jì)算為200元，總投資為60萬(wàn)元。（2）防護(hù)林建設(shè)：防護(hù)林建設(shè)是基地建設(shè)很重要的一部分，按照條田林網(wǎng)化標(biāo)準(zhǔn)的要求，防護(hù)林按15%的比列計(jì)算，造林面積為1521畝，畝費(fèi)用350元，總投資為53萬(wàn)元。（3）果樹定植：利用苗木無(wú)毒化栽培技術(shù)，建設(shè)矮化密植果園，定植方式為3×4m，授粉配置方式采取1：8貢梨、鴨梨或水晶梨和八盤梨配比，定植費(fèi)每畝120元，總投資為104萬(wàn)元。（4）土壤改良：土壤改良主要為果樹定植增施有機(jī)肥料，改善土壤結(jié)構(gòu)，培肥地力。因項(xiàng)目區(qū)的土壤條件差，土壤肥力低，定植穴內(nèi)應(yīng)增施有機(jī)肥料，改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，保證苗木成活和生長(zhǎng)。每株穴1立方米左右，穴內(nèi)施60公斤有機(jī)肥，按每公斤有機(jī)肥