餐廳飯店承包經(jīng)營(yíng)合同合集3篇

餐廳飯店承包經(jīng)營(yíng)合同(第一篇)此文檔協(xié)議是通用版本，可以直接使用，符號(hào)*表示空白。發(fā)包方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)承包方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)依據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方本著合作共贏的原則，經(jīng)友好協(xié)商，乙方自愿承包甲方園區(qū)內(nèi)餐廳，達(dá)成如下合同：******一、經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)：******江蘇淮安園區(qū)第一餐廳及其次餐廳承包經(jīng)營(yíng)。二、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)范圍：******甲方將園區(qū)內(nèi)第一餐廳(位于園區(qū)內(nèi)2號(hào)樓東側(cè)樓一、二層，建筑面積1044㎡)、其次餐廳(位于園區(qū)內(nèi)4號(hào)樓一、二層，建筑面積2143㎡)場(chǎng)地免費(fèi)供應(yīng)給乙方使用，用于供應(yīng)園區(qū)全部職工三餐飲食以及商務(wù)包間的經(jīng)營(yíng)。三、甲方權(quán)利義務(wù)：******1.甲方免費(fèi)供應(yīng)場(chǎng)地、廚房設(shè)備、廚具、餐具、餐桌、椅等(附件：廚房及配套設(shè)施清單)商務(wù)包間供應(yīng)4-5個(gè)雅廳是12個(gè)人的桌子。2.甲方有接待用餐需求時(shí)，優(yōu)先支配在園區(qū)餐廳就餐。3.甲方有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，確保乙方依法經(jīng)營(yíng)。乙方的經(jīng)營(yíng)行為應(yīng)同時(shí)維護(hù)甲方形象和用餐人員的合法利益。乙方有違反相關(guān)國(guó)家相關(guān)規(guī)定及《餐廳平安生產(chǎn)管理》有關(guān)條款行為的，甲方有權(quán)要求乙方馬上整改或限期整改，并要求乙方支付違約金，情節(jié)嚴(yán)峻的，甲方有權(quán)單方解除合同。四、乙方的權(quán)利義務(wù)：******1.乙方根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定，必需注冊(cè)獨(dú)立法人公司，取得從業(yè)資質(zhì)及衛(wèi)生許可證等，確保所供膳食的肯定平安。2.乙方自行擔(dān)當(dāng)承包期間的餐廳水、電、氣費(fèi)用。其中水費(fèi)按元/噸、電費(fèi)按元/度、氣費(fèi)按元/立方向甲方交納。3.乙方須制定完備的制度，嚴(yán)格執(zhí)行《XX食品衛(wèi)生法》，乙方造成食品平安事故的，由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)賠償并擔(dān)當(dāng)造成的一切后果，并追究乙方的法律責(zé)任。4.乙方必需接受餐廳管理檢查小組(綜合部、企業(yè)及餐廳代表組成)監(jiān)督和管理。乙方必需有健全的平安管理職責(zé)、措施和突發(fā)大事平安應(yīng)急預(yù)案。5.乙方須保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外衛(wèi)生、清潔、干燥、整齊，垃圾要準(zhǔn)時(shí)清理，同時(shí)要做好病蟲(chóng)害防治，滅鼠、滅蠅等工作。6.乙方應(yīng)建立完善、合法的用工制度，與聘用的員工訂立書(shū)面勞動(dòng)合同，交納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)。7.乙方在承包期內(nèi)，在未得到甲方書(shū)面同意的狀況下，不得對(duì)甲方的餐廳進(jìn)行任何改造。8.乙方在承包期內(nèi)，需要添臵任何物品的，均由乙方自行擔(dān)當(dāng)。9.乙方在承包期內(nèi)，假如發(fā)生本合同未列出項(xiàng)目，但與使用承包餐廳有關(guān)的費(fèi)用，均由乙方支付。10、乙方不得轉(zhuǎn)承包該餐廳。11、乙方負(fù)責(zé)所承包餐廳的治安、消防工作和門(mén)前及內(nèi)部的衛(wèi)生保潔工作，因治安、消防和衛(wèi)生等問(wèn)題所造成的后果由乙方擔(dān)當(dāng)。12、乙方驗(yàn)收完畢取得餐廳承包權(quán)后，水、電、氣及下水在承包期內(nèi)發(fā)生的故障由乙方負(fù)責(zé)修理，修理費(fèi)用由乙方自理。15、乙方應(yīng)保證承包的甲方餐廳及餐廳內(nèi)的全部物品的平安，若有損失或丟失，需按價(jià)賠償。五、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：******1.員工餐廳：******(1)乙方依據(jù)甲方需求供應(yīng)餐飲服務(wù)保障，根據(jù)既定的食譜供應(yīng)各種菜肴及主食，菜要求做到色、香、味俱全，多種口味可供選擇。(2)肯定禁止使用地溝油、注水肉等，劣質(zhì)變質(zhì)等以次充好的食品食物。食譜每周更換，需提前列出菜單，標(biāo)明價(jià)格，送報(bào)餐廳管理檢查小組。(3)在餐廳指定位臵公布每日菜單及價(jià)格。2.商務(wù)包間：******(1)菜肴必需出配圖菜譜，明碼標(biāo)價(jià)。(2)香煙、酒水價(jià)格在正常進(jìn)價(jià)基礎(chǔ)上加10%，全部?jī)r(jià)格的確定須同甲方商定并經(jīng)甲方書(shū)面確認(rèn)。六、保證金(不計(jì)利息)：******1.乙方在*年***月***日協(xié)議簽訂之日前必需向甲方交納人民幣壹萬(wàn)元(1萬(wàn)元)履約保證金。2.乙方有義務(wù)保證對(duì)甲方供應(yīng)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，使用過(guò)程中損失的按同質(zhì)同價(jià)自行配齊。協(xié)議期滿(mǎn)后，甲乙雙方交接清點(diǎn)中消失設(shè)備設(shè)施損壞、丟失等狀況(正常使用狀況下自然損壞的除外)，按要求折合金額，在保證金中扣除，剩余金額(不含利息)，在甲方確認(rèn)乙方無(wú)其他糾紛后，在十日內(nèi)退還乙方。3.若乙方違反本合約任一條款之規(guī)定或未經(jīng)甲方同意擅自終止協(xié)議，甲方無(wú)需退還保證金。七、承包期限：******1、承包期暫定十年，從20****年1月3日起至20****年12月31日止；其中，試承包期為6個(gè)月，從20****年1月3日起至20****年7月3日止。在試承包期內(nèi)，如甲方對(duì)乙方承包工作不滿(mǎn)足的，甲方可隨時(shí)通知乙方解除承包合同，且無(wú)需向乙方說(shuō)明理由，也無(wú)需向乙方支付任何費(fèi)用。2、在承包期十年里的每一個(gè)年度到期30天前，甲方同意連續(xù)履行下一年度合同的，甲方應(yīng)書(shū)面通知乙方，甲方不書(shū)面通知乙方的，視為甲方不同意連續(xù)履行合同，該年度到期，合同自行終止。詳細(xì)如下：20****年12月3日前，甲方應(yīng)書(shū)面通知乙方20****年1月3日至20****年1月2日是否連續(xù)將餐廳承包給乙方;20****年12月3日前，甲方應(yīng)書(shū)面通知乙方20****年1月3日至20****年1月2日是否連續(xù)將餐廳承包給乙方，*****以此類(lèi)推。假如甲方書(shū)面通知乙方連續(xù)將餐廳承包給乙方的，甲乙雙方連續(xù)履行本合同，如有條款需要變更的，雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。3.在承包期滿(mǎn)前一個(gè)月，無(wú)論是否續(xù)約，乙方都需向甲方提出申請(qǐng)。4、合同終止或提前解除的，乙方應(yīng)于收到甲方通知之日起3日內(nèi)，將必于乙方全部的可移動(dòng)物品搬清，并與甲方辦理完房屋及設(shè)施設(shè)備等的交接手續(xù)。八、違約處理：******1、乙方致力于園區(qū)企業(yè)職工供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，如經(jīng)營(yíng)期間乙方有違反本合同行為的或客戶(hù)滿(mǎn)足率未達(dá)70%的，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改，如乙方拒絕整改或經(jīng)二次整改甲方仍不滿(mǎn)足，甲方有權(quán)單方通知乙方解除合同。2、乙方如不能準(zhǔn)時(shí)交納水電氣費(fèi)用的，每延期一天，向甲方支付違約金元，延期交納超過(guò)天的，甲方有權(quán)單方解除合同。3、合同終止或提前解除的，乙方應(yīng)如期交還房屋及屬甲方全部的設(shè)施設(shè)備，乙方逾期不撤場(chǎng)又不與甲方辦理交接手續(xù)的，甲方有權(quán)進(jìn)行停水、停電、停氣處理，造成相關(guān)損失的，由乙方自行擔(dān)當(dāng)。同時(shí)，甲方將視為乙方放棄對(duì)室內(nèi)物品的全部權(quán)，甲方有權(quán)自行接收并處臵，乙方應(yīng)按日向甲方支付逾期交付房屋及設(shè)施設(shè)備的違約金元。4、乙方如有違反本合同商定行為的或因乙方違約甲方解除合同的，甲方均不退還承包保證金，同時(shí)乙方還應(yīng)向甲方支付違約金元，并賠償因此而給甲方造成的全部損失。九、仲裁：******本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，由甲方所在地人民法院管轄。十、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處，在《餐廳平安生產(chǎn)管理規(guī)定》明確，《餐廳平安生產(chǎn)管理規(guī)定》作本協(xié)議的組成部分，具有同等法力效力。十一、本協(xié)議及《餐廳平安生產(chǎn)管理規(guī)定》各壹式肆份自雙方簽字蓋章后生效。甲、乙雙方各執(zhí)貳份。甲方(公章)：****乙方(公章)：****法定代表人(簽字)：****法定代表人(簽字)：********年**月**日****年**月**日餐廳飯店承包經(jīng)營(yíng)合同(第二篇)餐廳飯店承包經(jīng)營(yíng)合同合同摘要：本合同由承包方（下稱(chēng)“甲方”）與餐廳飯店（下稱(chēng)“乙方”）之間簽訂，雙方明確約定以下條款及條件，以約定承包飯店經(jīng)營(yíng)事宜并確保權(quán)益。合同正文：第一條合同目的為了明確甲方承包乙方餐廳飯店的經(jīng)營(yíng)權(quán)限與權(quán)益，以及乙方對(duì)承包方負(fù)責(zé)提供的相關(guān)服務(wù)和設(shè)施，雙方達(dá)成以下合作事宜。第二條承包期限1.本合同的承包期限為_(kāi)________________（起始日期至結(jié)束日期）。2.雙方可在承包期滿(mǎn)前___________（提前幾個(gè)月）協(xié)商是否續(xù)簽合同，若續(xù)簽協(xié)議則需要經(jīng)雙方書(shū)面同意。第三條承包費(fèi)用1.甲方應(yīng)向乙方支付承包費(fèi)用，金額為每月___________（具體金額）元。2.承包費(fèi)用應(yīng)在每月的___________日前支付至乙方指定賬戶(hù)，逾期支付應(yīng)承擔(dān)罰息或違約責(zé)任。第四條管理與經(jīng)營(yíng)1.甲方有權(quán)利對(duì)餐廳飯店進(jìn)行合理的管理和經(jīng)營(yíng)，以確保餐廳飯店的正常運(yùn)營(yíng)。2.甲方應(yīng)配備足夠合格的員工，包括廚師、服務(wù)員等，以提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。3.甲方須按照乙方的經(jīng)營(yíng)規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)和程序經(jīng)營(yíng)餐廳飯店，確保符合衛(wèi)生、安全和法律法規(guī)的要求。第五條維護(hù)與設(shè)備保養(yǎng)1.甲方應(yīng)將餐廳飯店維護(hù)在良好的運(yùn)營(yíng)狀態(tài)，包括設(shè)備、家具、衛(wèi)生、防火等方面，確保運(yùn)營(yíng)安全。2.如因甲方原因?qū)е略O(shè)備、家具損壞，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或替換，并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。第六條承包責(zé)任1.甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)保護(hù)和維護(hù)乙方的商譽(yù)，并確保餐廳飯店在經(jīng)營(yíng)中不受任何負(fù)面影響。2.甲方應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，并承擔(dān)因違反法律法規(guī)所產(chǎn)生的所有責(zé)任和處罰。第七條合同解除1.如任何一方嚴(yán)重違反本合同約定，經(jīng)由書(shū)面通知后______天內(nèi)仍不改正，對(duì)方有權(quán)解除本合同。2.終止合同后，甲方應(yīng)將餐廳飯店恢復(fù)原狀，清理并歸還乙方提供的設(shè)備、家具等。第八條知識(shí)產(chǎn)權(quán)1.甲方在經(jīng)營(yíng)餐廳飯店過(guò)程中產(chǎn)生的商標(biāo)、商號(hào)、店面設(shè)計(jì)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。2.甲方不得未經(jīng)乙方授權(quán)擅自使用、轉(zhuǎn)讓或許可他人使用乙方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。附則1.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，一式兩份，甲方一份，乙方一份。2.合同可能因不可抗力因素導(dǎo)致無(wú)法履行，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，并及時(shí)通知對(duì)方。3.本合同未盡事宜，按照相關(guān)法律法規(guī)辦理。4.本合同以中文書(shū)寫(xiě)，若有翻譯版本，則以中文版本為準(zhǔn)。甲方（簽名蓋章）：日期：乙方（簽名蓋章）：日期：餐廳飯店承包經(jīng)營(yíng)合同(第三篇)合同編號(hào)：【編號(hào)】餐廳飯店承包經(jīng)營(yíng)合同甲方：【餐廳或飯店名稱(chēng)】地址：【餐廳或飯店地址】統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：【統(tǒng)一社會(huì)信用代碼】法定代表人：【法定代表人姓名】聯(lián)系電話(huà)：【聯(lián)系電話(huà)】乙方：【承包方名稱(chēng)】地址：【承包方地址】統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：【統(tǒng)一社會(huì)信用代碼】法定代表人：【法定代表人姓名】聯(lián)系電話(huà)：【聯(lián)系電話(huà)】鑒于：1.甲方是合法經(jīng)營(yíng)的餐廳/飯店，具備相關(guān)經(jīng)營(yíng)許可證和衛(wèi)生許可，擁有經(jīng)營(yíng)權(quán)；2.乙方具備開(kāi)設(shè)餐廳/飯店的經(jīng)營(yíng)實(shí)力和資金能力，希望承包經(jīng)營(yíng)甲方的餐廳/飯店；3.雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成一致意見(jiàn)，現(xiàn)就餐廳/飯店的承包經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成以下協(xié)議。第一條合作期限1.本合同有效期為【合同起始日期】至【合同終止日期】，共計(jì)【合同期限】年/月/日。2.若甲方經(jīng)過(guò)書(shū)面通知同意，乙方可申請(qǐng)續(xù)簽合同，續(xù)簽期限為【續(xù)簽期限】年/月/日。第二條承包費(fèi)用1.乙方應(yīng)在每月【繳納租金或分成比例】前，按約定方式支付承包費(fèi)用至甲方指定賬戶(hù)，任何逾期未支付的費(fèi)用甲方有權(quán)停止合作。2.承包費(fèi)用包括但不限于租金、商標(biāo)使用費(fèi)、設(shè)備折舊費(fèi)等。具體費(fèi)用根據(jù)雙方協(xié)商確定，并在本合同附件【A】中詳細(xì)列明。第三條經(jīng)營(yíng)權(quán)和義務(wù)1.乙方享有承包經(jīng)營(yíng)餐廳/飯店的權(quán)利，并有權(quán)自行決定經(jīng)營(yíng)策略、定價(jià)、人員招聘等相關(guān)事宜。2.乙方應(yīng)遵守當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)法律法規(guī)，承擔(dān)相關(guān)行政責(zé)任，并保證餐廳/飯店的良好經(jīng)營(yíng)和服務(wù)質(zhì)量。3.乙方應(yīng)自行負(fù)責(zé)餐廳/飯店的日常設(shè)備維護(hù)、消防安全、衛(wèi)生清潔等工作，并按時(shí)交納相關(guān)費(fèi)用。第四條甲方權(quán)益和義務(wù)1.甲方應(yīng)保證餐廳/飯店經(jīng)營(yíng)許可證和衛(wèi)生許可證的合法有效性，并提供必要的經(jīng)營(yíng)支持和服務(wù)。2.甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查，并要求乙方按照規(guī)定進(jìn)行改進(jìn)或整改。3.如乙方存在違約行為，甲方有權(quán)解除合同，并追究乙方相應(yīng)的法律責(zé)任。第五條合同解除和爭(zhēng)議解決1.任何一方均有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況提前【提前解除期限】書(shū)面通知對(duì)方解除合同。2.對(duì)于因履行本合同發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，應(yīng)向【仲裁委員會(huì)名稱(chēng)】申請(qǐng)仲裁，并按照仲裁裁決履行義務(wù)。第六條附則1.本合同的附件與本文具有同等法律效