歷年農(nóng)學(xué) (軍隊(duì)文職)及答案

2/2農(nóng)學(xué)(軍隊(duì)文職)（總分100分，考試時(shí)長90分鐘）一、單項(xiàng)選擇題（每小題2分，共100分）1、PH為8時(shí)，荷正電的氨基酸為（） A、Glu B、Lys C、Ser D、Asn【答案】B2、以下說法不正確的是（）。 A、在抗寒鍛煉中膜結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性的提高是產(chǎn)生抗寒力的關(guān)鍵性變化 B、膜脂和膜蛋白的變化與植物抗寒性密切相關(guān) C、磷脂與膜脂不飽和脂肪酸的含量隨著抗寒力的增加而增加 D、同一種植物，抗寒性強(qiáng)的品種其不飽和脂肪酸的含量低于抗寒性弱的品種【答案】D【解析】膜脂中不飽和脂肪酸與總脂肪酸的相對比值是衡量植物抗冷性的生理指標(biāo)。因?yàn)椋孩倌ぶ胁伙柡椭舅岷吭礁?，膜的流?dòng)性越強(qiáng)，相變溫度越低。②膜的流動(dòng)性是膜具有正常功能的必要條件。膜脂中不飽和脂肪酸含量高的植物，在較低溫度下膜系統(tǒng)仍能保持流動(dòng)性，維持其基本的生理功能，抗寒性強(qiáng)。3、植物體內(nèi)作為第二信使的金屬離子是（）。 A、Ca2＋ B、Mg2＋ C、Mn2＋ D、Fe3＋【答案】A【解析】鈣與蛋白質(zhì)結(jié)合形成鈣調(diào)素，作為細(xì)胞的第二信使，在植物生長發(fā)育中起重要的調(diào)節(jié)作用。4、膜脂的飽和脂肪酸含量較高時(shí)，植物的（）較強(qiáng)。 A、抗寒性 B、抗旱性 C、抗熱性 D、抗?jié)承浴敬鸢浮緾【解析】膜脂液化程度與脂肪酸的飽和程度有關(guān)，脂肪酸飽和程度越高，膜熱穩(wěn)定性越好，耐熱性越強(qiáng)。因此答案選C。5、骨骼肌收縮過程中必不可少的外界因素是（）。 A、ATP和Ca2＋ B、只有Ca2＋ C、ATP和Mg2＋ D、只有Mg2＋【答案】A【解析】肌肉收縮過程的本質(zhì)是在有能量供應(yīng)的情況下，肌球蛋白與肌動(dòng)蛋白的活化中心相互作用將分解ATP釋出的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)械能的過程。要使肌動(dòng)蛋白的活化中心暴露出來。只有當(dāng)肌漿內(nèi)Ca2＋濃度升高時(shí)，才能解除靜息時(shí)阻礙肌動(dòng)蛋白與肌球蛋白橫橋結(jié)合的障礙，因此，ATP和Ca2＋是必不可少的外界因素。6、在離體線粒體實(shí)驗(yàn)中測得一底物的P/O比值為1.8，該底物脫下的氫最可能在下列哪一部位進(jìn)入呼吸鏈（）。 A、NAD＋ B、FMN C、Cytc1 D、以上都不是【答案】D【解析】P/O比值是指每傳遞兩個(gè)電子到氧合成ATP的數(shù)量，是表示線粒體氧化磷酸化活力的一個(gè)重要指標(biāo)。7、超過植物抗性閾值的脅迫因子將對植物產(chǎn)生不同形式和不同程度的傷害，但是首先是對（）的傷害 A、細(xì)胞核 B、細(xì)胞質(zhì) C、線粒體 D、細(xì)胞膜【答案】D8、乙醛酸循環(huán)的產(chǎn)物是（）。 A、蘋果酸 B、乙醛酸 C、乙酰CoA D、琥珀酸【答案】A【解析】在植物細(xì)胞中，乙醛酸途徑（又稱乙醛酸循環(huán)）是在線粒體和植物所特有的細(xì)胞器乙醛酸循環(huán)體中進(jìn)行的，它是一種特化的過氧化物酶體。乙醛酸循環(huán)的產(chǎn)物是蘋果酸。9、以水作展層劑，氨基酸混合物中在濾紙上移動(dòng)最快的是（）。 A、丙氨酸 B、亮氨酸 C、絲氨酸 D、纈氨酸【答案】C【解析】紙層析法又稱紙色譜法，是用紙作為載體的一種色譜法，其應(yīng)用的原理是相似相溶原理，是通過分裂系的在同一介質(zhì)中分散速度不同來分析的。絲氨酸易溶于水，因此以水作展層劑，氨基酸混合物中在濾紙上移動(dòng)最快的是絲氨酸。10、提出DNA半保留復(fù)制的科學(xué)家是（）。 A、Pauling&Corey B、Miechaelis&Menten C、Meselson&Stahl D、Jacob&Mond【答案】C【解析】1958年Meselson和Stahl利用15N標(biāo)記大腸桿菌DNA的實(shí)驗(yàn)首先證明了DNA半保留復(fù)制。11、大腸桿菌DNA復(fù)制起始時(shí)，下述蛋白質(zhì)除何者外都涉及？（） A、DNAA蛋白 B、DNAB蛋白 C、單股DNA結(jié)合蛋白 D、DNA聚合酶Ⅰ【答案】D【解析】DNA聚合酶Ⅰ主要是對復(fù)制中的錯(cuò)誤進(jìn)行校讀，對復(fù)制和修復(fù)中出現(xiàn)的空隙進(jìn)行填補(bǔ)。因此，DNA聚合酶Ⅰ不出現(xiàn)在大腸桿菌DNA復(fù)制起始。12、解偶聯(lián)劑可以（）。 A、阻斷呼吸電子傳遞過程 B、抑制ATP合酶活性 C、抑制呼吸電子傳遞和氧化磷酸化 D、抑制氧化磷酸化但不影響電子傳遞【答案】D【解析】解偶聯(lián)劑是氧化磷酸化的一類抑制劑，使氧化與磷酸化脫離，氧化可正常進(jìn)行，但不能生成ATP，P/O比值降低，甚至為零。13、下列中間產(chǎn)物中哪一個(gè)是磷酸戊糖途徑所特有的？（） A、丙酮酸 B、3-磷酸甘油醛 C、果糖-6-磷酸 D、6-磷酸葡萄糖酸【答案】D【解析】磷酸戊糖途徑氧化階段由G-6-P脫氫生成6-磷酸葡糖酸內(nèi)酯開始，然后水解生成6-磷酸葡糖酸，再氧化脫羧生成5-磷酸核酮糖。NADP＋是所有上述氧化反應(yīng)中的電子受體。因此，6-磷酸葡萄糖酸是磷酸戊糖途徑所特有的。14、下列物質(zhì)中，屬于遞氫體的有（）。 A、FADCytb B、FMN和輔酶Ⅰ C、Cytaa3 D、Cytc【答案】B【解析】遞電子體是電子呼吸鏈的組成部分，主要由下列五類電子傳遞體組成，它們是：煙酰胺脫氫酶類、黃素脫氫酶類、鐵硫蛋白類、細(xì)胞色素類及輔酶Q（又稱泛醌）。因此，F(xiàn)MN和輔酶Ⅰ屬于遞氫體。15、胸內(nèi)壓在吸氣末時(shí)（） A、低于大氣壓 B、高于大氣壓 C、低于肺內(nèi)壓 D、高于肺內(nèi)壓【答案】A16、下列與維生素K的存在和缺乏無關(guān)的條件是（）。 A、長期口服廣譜抗生素 B、飲食中缺乏肉類 C、飲食中缺乏綠葉蔬菜 D、新生兒【答案】B【解析】維生素K又叫凝血維生素，屬于維生素的一種，具有葉綠醌生物活性。長期口服廣譜抗生素、飲食中缺乏綠葉蔬菜、新生兒可能缺乏維生素K。17、生物體內(nèi)氨基酸脫氨的主要方式是（）。 A、氧化脫羧 B、直接脫羧 C、轉(zhuǎn)氨作用 D、聯(lián)合脫氨【答案】D【解析】聯(lián)合脫氨基，是指氨基酸的轉(zhuǎn)氨基作用和氧化脫氨基作用的聯(lián)合。包括以下兩種：以谷氨酸脫氫酶為主的聯(lián)合脫氨和腺嘌呤核苷酸的聯(lián)合脫氨。18、磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是這種膜脂的哪個(gè)部分？（） A、親水尾部 B、疏水頭部 C、極性頭部 D、非極性尾部【答案】C【解析】磷脂酰肌醇具有一個(gè)與磷酸基團(tuán)相結(jié)合的極性頭和兩個(gè)非極性的尾，其中磷酸肌醇是極性頭部，兩個(gè)非極性的尾為脂肪酸鏈。19、植物生長在遮陽條件下，植物表現(xiàn)為（）。 A、葉柄的伸長受抑 B、莖的伸長受抑 C、頂端優(yōu)勢減弱 D、頂端優(yōu)勢增加【答案】D【解析】植物生長在遮陰條件下，由于在透過葉片的光中紅光/遠(yuǎn)紅光值降低，植物對紅光/遠(yuǎn)紅光值降低產(chǎn)生應(yīng)答反應(yīng)，表現(xiàn)為植物莖節(jié)和葉柄伸長的速度加快，頂端優(yōu)勢增加，分支減少，是植物的遮陰反應(yīng)。20、嘧啶環(huán)中的C4和C5來自于下列哪一物質(zhì)？（） A、谷氨酸 B、天冬氨酸 C、谷氨酰胺 D、天冬酰胺【答案】B【解析】谷氨酰胺、二氧化碳在胞液中由ATP供能，氨基甲酰合成酶Ⅱ催化下，生成氨基甲酰磷酸。后者又在天冬氨酸轉(zhuǎn)氨甲酰酶催化下，將氨基甲?；D(zhuǎn)移到天冬氨酸的氨基上生成氨甲酰天冬氨酸。氨甲酰天冬氨酸脫水環(huán)化，生成二氫乳清酸，再脫氫即成乳清酸（嘧啶衍生物）。嘧啶環(huán)中的C4和C5來自于天冬氨酸。21、DNA復(fù)制過程中雙鏈的解開，主要靠什么作用？（） A、引物合成酶 B、DNaseⅠ C、限制性內(nèi)切酶 D、拓?fù)洚悩?gòu)酶【答案】D【解析】拓?fù)洚悩?gòu)酶是指通過切斷DNA的一條或兩條鏈中的磷酸二酯鍵，然后重新纏繞和封口來更正DNA連環(huán)數(shù)的酶。DNA復(fù)制過程中雙鏈的解開，主要靠拓?fù)洚悩?gòu)酶的作用。22、催化核糖-5-磷酸和ATP合成5-磷酸核糖-1-焦磷酸（PRPP）的酶是（）。 A、磷酸核糖激酶 B、磷酸核糖酶 C、磷酸核糖焦磷酸激酶 D、ATP激酶【答案】C【解析】磷酸核糖焦磷酸激酶催化核糖-5-磷酸和ATP合成5-磷酸核糖-1-焦磷酸（PRPP）。磷酸核糖焦磷酸激酶是多種生物合成過程的重要酶，此酶為一變構(gòu)酶，受多種代謝產(chǎn)物的變構(gòu)調(diào)節(jié)。23、甘薯塊根、果實(shí)、蔬菜在冬天變甜是由（）酶催化淀粉降解為糖的結(jié)果。 A、α-淀粉酶 B、β-淀粉酶 C、α和β淀粉酶 D、淀粉磷酸化酶【答案】D24、植物信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)中胞間化學(xué)信號(hào)有： A、水楊酸 B、乙烯 C、脫落酸 D、丙酮酸【答案】C25、鳥類為了飛行的需要，通過下列哪種排泄物釋放體內(nèi)多余的氨？（） A、尿素 B、尿囊素 C、尿酸 D、尿囊酸【答案】C【解析】鳥類氨基酸代謝的終產(chǎn)物是尿酸，為了飛行需要，通過排泄尿酸排泄釋放體內(nèi)多余的氨。26、哺乳動(dòng)物平靜呼吸時(shí)，肺內(nèi)壓低于大氣壓的時(shí)期是（）。 A、吸氣初 B、呼氣初 C、吸氣末 D、呼氣末【答案】A【解析】①吸氣之初，肺內(nèi)壓暫時(shí)下降，低于大氣壓，空氣在此壓差推動(dòng)下進(jìn)入肺泡，隨著肺內(nèi)氣體逐漸增加，肺內(nèi)壓逐漸升高，至吸氣末，肺內(nèi)壓升高到和大氣壓相等，氣流就停止。②呼氣之初，肺容積減小，肺內(nèi)壓暫時(shí)升高并超過大氣壓，肺內(nèi)氣體便出肺，肺內(nèi)壓逐漸下降，至呼氣末，肺內(nèi)壓變化增大。因此答案選A。27、人體內(nèi)合成脂肪能力最強(qiáng)的組織是（）。 A、肝 B、脂肪組織 C、小腸粘膜 D、腎【答案】A【解析】肝、脂肪組織及小腸是合成甘油三酯的主要場所，以肝的合成能力最強(qiáng)。28、嘌呤核苷酸從頭合成的特點(diǎn)是（）。 A、先合成堿基，再與磷酸核糖相結(jié)合 B、直接利用現(xiàn)成的嘌呤堿基與PRPP結(jié)合 C、嘌呤核苷酸是在磷酸核糖的基礎(chǔ)上逐步合成的 D、消耗較少能量【答案】C29、“生理干旱”是指下列哪種原因造成的植物干旱？（） A、大氣溫度低 B、土壤水分含量低 C、土壤鹽濃度過高 D、葉片蒸騰作用太強(qiáng)【答案】C【解析】干旱分為3種類型：大氣干旱、土壤干旱和生理干旱。大氣干旱的特點(diǎn)是空氣干燥、高溫和太陽輻射強(qiáng)，有時(shí)伴有干風(fēng)。在這種環(huán)境下植物蒸騰大大加強(qiáng)，使得植物體內(nèi)水分失去平衡而受害；土壤干旱主要是土壤含水量少，水勢低，作物根系不能吸收足夠的水分，以補(bǔ)償蒸騰的消耗，致使植物體內(nèi)水分狀況不良而受害；生理干旱是指由于土壤鹽濃度過高，使作物根系生命活動(dòng)減弱，影響根系吸水，造成植株體內(nèi)缺水而受害。30、下列對躍變型果實(shí)和非躍變型果實(shí)的描述，不正確的是（）。 A、對乙烯的反應(yīng)不同 B、都具有自我催化作用 C、躍變型果實(shí)乙烯生成的速率較高 D、非躍變型果實(shí)乙烯生成的速率較低【答案】B【解析】A項(xiàng)，躍變型果實(shí)和非躍變型果實(shí)的不同在于乙烯生成的特性和對乙烯的反應(yīng)不同。B項(xiàng)，躍變型果實(shí)存在兩個(gè)乙烯生成系統(tǒng)，具有自我催化作用；非躍變型果實(shí)只有一個(gè)乙烯生成系統(tǒng)，沒有乙烯自我催化作用。CD兩項(xiàng)，躍變型果實(shí)乙烯生成的速率較高，非躍變型果實(shí)乙烯生成的速率較低。31、痛風(fēng)癥是由于尿酸在組織中，特別是在關(guān)節(jié)內(nèi)積累過量引起的，治療的原則是（）。 A、激活尿酸分解酶 B、激活黃嘌呤氧化酶 C、抑制鳥嘌呤脫氫酶 D、抑制黃嘌呤氧化酶【答案】D【解析】抑制黃嘌呤氧化酶可以抑制嘌呤的降解，從而抑制尿酸的形成，從而有效治療痛風(fēng)癥。32、能促進(jìn)植物體內(nèi)IAA合成的離子是（）。 A、Fe2＋ B、Cu2＋ C、Zn2＋ D、Mn2＋【答案】C【解析】生長素（IAA）的生物合成主要發(fā)生在細(xì)胞分裂和生長旺盛的部位，最主要的合成途徑是以色氨酸為前體的吲哚丙酮酸途徑。礦質(zhì)元素Zn影響生長素前體色氨酸的合成，Zn2＋能促進(jìn)植物體內(nèi)IAA的合成。33、下列哪一個(gè)既是生酮又是生糖氨基酸？（） A、甘氨酸 B、亮氨酸 C、天冬氨酸 D、苯丙氨酸【答案】D【解析】生糖生酮氨基酸是指既能生糖又能生酮的氨基酸，包括異亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸。34、β-轉(zhuǎn)角中肽鏈主鏈出現(xiàn)（）回折。 A、80° B、60° C、180° D、150°【答案】C【解析】β-轉(zhuǎn)角又稱β-彎曲或稱發(fā)夾結(jié)構(gòu)，是一種非重復(fù)性結(jié)構(gòu)，能在球狀蛋白質(zhì)中觀察到一種簡單的二級(jí)結(jié)構(gòu)元。β-轉(zhuǎn)角中肽鏈主鏈出現(xiàn)180°回折。在β轉(zhuǎn)角中Gly和Pro出現(xiàn)的頻率較高。氨基酸的組成決定β轉(zhuǎn)角的特定構(gòu)象。35、在分支代謝中，任何一個(gè)終產(chǎn)物過多時(shí)，可部分抑制關(guān)鍵酶，所有終產(chǎn)物過多時(shí)，其抑制程度大于各自單獨(dú)存在時(shí)抑制作用的總和，這種調(diào)節(jié)方式稱為（）。 A、累積反饋抑制 B、協(xié)調(diào)反饋抑制 C、多價(jià)反饋制 D、合作反饋抑制【答案】A【解析】在分支代謝中，有多種代謝終產(chǎn)物，這些終產(chǎn)物中任何一種濃度達(dá)到一定水平就可以對關(guān)鍵部分進(jìn)行抑制，只有當(dāng)所有分支代謝的各種終積產(chǎn)物積累到相當(dāng)水平時(shí)，才能發(fā)揮最大限度的抑制調(diào)節(jié)作用。這種調(diào)節(jié)作用稱為累積反饋抑制。36、真核生物核糖體大小亞基分別為（）。 A、70S＋30S B、80S＋50S C、60S＋40S D、50S＋30S【答案】C【解析】核糖體由大、小兩個(gè)亞基組成。由于沉降系數(shù)不同，核糖體又分為70S型和80S型兩種。70S型核糖體主要存在于原核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，其小亞基單位為30S，大亞基單位為50S；80S型核糖體主要存在于真核細(xì)胞質(zhì)中，其小亞基單位為40S，大亞基單位為60S。37、用小液流法測定植物組織水勢時(shí)，觀察到小液滴下降觀象，這說明（） A、植物組織水勢等于外界溶液水勢 B、植物組織水勢高于外界溶液水勢 C、植物組織水勢低于外界溶液水勢 D、無法判斷【答案】C38、K＋是引起保衛(wèi)細(xì)胞滲透勢改變的最重要的離子，促使K＋進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞的根本原因是（）。 A、K＋濃度梯度 B、自由擴(kuò)散 C、選擇性吸收 D、由H＋-ATPase質(zhì)子泵建立的質(zhì)子梯度【答案】D【解析】K＋進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞是在保衛(wèi)細(xì)胞質(zhì)膜上的質(zhì)子泵建立的質(zhì)子梯度推動(dòng)下進(jìn)行的，質(zhì)子泵建立的電勢差驅(qū)動(dòng)K＋從表皮細(xì)胞經(jīng)過保衛(wèi)細(xì)胞質(zhì)膜上的通道進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞，再進(jìn)入液泡。39、下列有關(guān)草酰乙酸的敘述中哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（） A、草酰乙酸參與脂肪酸的合成 B、草酰乙酸是三羧酸循環(huán)的重要中間產(chǎn)物 C、在糖異生過程中，草酰乙酸是在線粒體內(nèi)產(chǎn)生的 D、草酰乙酸可自由通過線粒體膜，完成還原當(dāng)量的轉(zhuǎn)移【答案】D【解析】草酰乙酸是三羧酸循環(huán)的重要中間產(chǎn)物，也可參與脂肪酸的合成。在糖異生過程中，草酰乙酸是在線粒體內(nèi)產(chǎn)生的，不能自由通過線粒體酶。40、下列關(guān)于核不均一RNA（hnRN

A）論述哪個(gè)是不正確的？ A、它們的壽命比大多數(shù)RNA短 B、在其3′端有一個(gè)多聚腺苷酸尾巴 C、在其5′端有一個(gè)特殊帽子結(jié)構(gòu) D、存在于細(xì)胞質(zhì)中【答案】D41、（）實(shí)驗(yàn)表明，韌皮部內(nèi)部具有正壓力，這壓力流動(dòng)學(xué)說提供發(fā)證據(jù)。 A、環(huán)割 B、蚜蟲吻針 C、傷流 D、蒸騰【答案】B42、當(dāng)生物膜中不飽和脂肪酸增加時(shí)，生物膜的相變溫度： A、增加 B、降低 C、不變 D、范圍增大【答案】B43、給鹽堿性土壤施肥時(shí)，應(yīng)選擇（）。 A、（NH4）2SO4 B、NaNO3 C、KNO3 D、NH4NO3【答案】A【解析】土壤溶液的pH影響植物礦質(zhì)元素的吸收和利用。一般最適pH為6～7。A項(xiàng)，（NH4）2SO4屬于生理酸性肥料，使用后會(huì)降低土壤溶液的pH，可以緩解鹽堿性土壤的pH。BC兩項(xiàng)，NaNO3和KNO3中的Na＋和K＋會(huì)加劇土壤堿性。D項(xiàng)，NH4NO3屬于生理中性肥料，使用后不會(huì)明顯影響土壤溶液的pH。44、能引起排乳和妊娠子宮收縮的激素是（）。 A、催乳素 B、催產(chǎn)素 C、孕激素 D、卵泡刺激素【答案】B【解析】A項(xiàng)，催乳素的生理功能是促進(jìn)乳腺的發(fā)育，發(fā)動(dòng)并維持泌乳。哺乳期的乳腺在催乳素的作用