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文檔簡介

2024年酒店年度總結(jié)范文(4篇)2024年酒店年度總結(jié)范文篇1

時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)瞬間20xx年即將過去。在這一年里,**酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以高效、創(chuàng)新、服務(wù)的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評?,F(xiàn)將今年來的工作狀況匯報(bào)如下:

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平

酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四星級酒店,我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)水平都有了明顯的提高。

二、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧

管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,依據(jù)市場狀況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的須要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等實(shí)惠活動。這樣,不僅熬煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑消遣設(shè)施的運(yùn)用率也有所增加。

三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造整齊、美觀、舒適的環(huán)境

一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在微小之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整齊、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。

四、工作中的不足和今后的準(zhǔn)備

雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成果,但我們也深刻體會到自身的不足之處,詳細(xì)表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏肯定的敏捷性和主動性;二是個(gè)別新員工工作還不夠嫻熟;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

今后,我管理部會團(tuán)結(jié)一樣,在**酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。詳細(xì)措施有以下幾點(diǎn):

1、接著加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,協(xié)作營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。

2、接著落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿足為宗旨,加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。

3、綜合協(xié)調(diào),協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作實(shí)力,為客戶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)、滿足的服務(wù)。

20xx年承載著很多人的幻想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學(xué)習(xí)更多的閱歷。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部門會深化貫徹來賓至上、服務(wù)第一的宗旨,更好地做好管理工作,主動樹立酒店的品牌形象。

2024年酒店年度總結(jié)范文篇2

各位同志:

本人XX年10月就職于凱瑞食神府總經(jīng)理助理,上任一月有余。現(xiàn)在,我向本次會議報(bào)告過去一個(gè)多月的工作,對今后的工作提出建議,請予審議,并請各位同志提出看法。

凱瑞工程改造以來的一個(gè)月,是很不平凡的一個(gè)月。工程改造完畢初期,效益增長放慢;店內(nèi)沖突非常突出。全店上下在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)奮進(jìn),堅(jiān)韌拼搏,戰(zhàn)勝種種困難,凱瑞的發(fā)展取得公認(rèn)的成就。同時(shí),我們成功實(shí)現(xiàn)五年目標(biāo),起先向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn)。一個(gè)月來,經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢頭,向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。

——在質(zhì)檢方面,酒店規(guī)章制度進(jìn)一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快,限制力明顯增加。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大凱瑞品牌方面發(fā)揮了重要作用。

——在客戶方面,探望客戶工作全面綻開在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高,服務(wù)中的主動性作用明顯增加。菜品改革不斷深化??驮词袌黾涌彀l(fā)展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。

----在工程方面,對工程掃尾進(jìn)行專項(xiàng)整治。

——在廣告方面,全店先后開展了大張旗鼓的全員發(fā)店報(bào)行動。對外開放向廣度和深度擴(kuò)展。近十天內(nèi),客流量提高700余人次。營業(yè)額提高十萬有余。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,對外宣揚(yáng)合作不斷擴(kuò)大。經(jīng)過長期的的艱苦努力,我店于昨日最終掛上門面廣告,標(biāo)記著對外開放進(jìn)入新階段。建店一年來,我們信守承諾,履行義務(wù),行使權(quán)利,贏得較好聲譽(yù),促進(jìn)了客戶群的增長。

一個(gè)月來,菜品創(chuàng)新實(shí)力明顯增加,昨日的廚師大比武,促進(jìn)了凱瑞菜品的蓬勃發(fā)展。

一個(gè)月來,凱瑞精神文明建設(shè)成效顯著。在員工食堂中的標(biāo)語顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對基層的精神重視。各個(gè)班組自覺接受同級班組的監(jiān)督,主動加強(qiáng)與質(zhì)檢部的聯(lián)系,仔細(xì)聽取大家看法?;鶎用裰鬟M(jìn)一步擴(kuò)大,和財(cái)務(wù)公開逐步推行。貫徹依法治店基本方略,堅(jiān)持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉(zhuǎn),員工平安感增加。

——精神文明建設(shè)取得新成果。學(xué)習(xí)宣揚(yáng)董事長“765321”重要思想活動深化開展。堅(jiān)持依法治店和以德治店相結(jié)合。思想道德建設(shè)接著加強(qiáng)下一個(gè)三年安排的創(chuàng)立,激發(fā)了全店上下的熱忱,增加了凱瑞人的驕傲感和凝合力。

各位同志!

過去一個(gè)月,“傳單宣揚(yáng)”,“門面廣告”安排成功完成,“熱忱迎賓”局面形成?!疤酵蛻簟卑才砰_局良好。這個(gè)月,是全店上下在董事長的各會議精神指引下,沿著開瑞特色道路闊步前進(jìn)的一個(gè)月;是凱瑞面貌日新月異、各項(xiàng)事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著改善的一個(gè)月;是我店穩(wěn)定、團(tuán)結(jié)、市場影響日益擴(kuò)大的一個(gè)月。本人仔細(xì)履行職責(zé),為促進(jìn)酒店旺盛、增進(jìn)員工福祉而努力!

2024年酒店年度總結(jié)范文篇3

一年的時(shí)間不過四個(gè)季節(jié),不過十二個(gè)月。真的很快,我們再一次迎來了新年,再一次迎來了這一年的結(jié)束。作為酒店前臺經(jīng)理,其實(shí)我對自己的工作還是駕馭的比較穩(wěn)固了的。這一年的工作中,部門人員表現(xiàn)的都特別不錯(cuò),而我也堅(jiān)守著自己的崗位,管理好團(tuán)隊(duì)的協(xié)作,保證酒店正常的運(yùn)轉(zhuǎn),維護(hù)好了酒店的形象,并且為我們酒店樹立了一個(gè)不錯(cuò)的口碑和形象,散播了優(yōu)良的影響,提升了酒店的影響力。

一、工作成果

在這一年的工作當(dāng)中,我們把工作重心提煉出來,每日制定工作安排,進(jìn)行一條有目標(biāo)、有方向的工作路途。一年的時(shí)間,我們前臺的好評率大大提升,很少會出現(xiàn)一些額外不良的狀況。這一年,前臺員工們主動合作,特別協(xié)作我的工作,并且將前臺的工作一絲不茍的進(jìn)行著。作為前臺的主要負(fù)責(zé)人,我認(rèn)為這是一件特別讓人欣慰的事情,我們最終創(chuàng)建了一個(gè)有共同目標(biāo)的集體,也為我們酒店形象的創(chuàng)建和建立打下了很好的基礎(chǔ)。

這一年,我們經(jīng)驗(yàn)了許多考驗(yàn),最終還是以一個(gè)比去年好幾倍的成果做了結(jié)束。這一年的成長是大家有目共睹的,不只是我們前臺的同事們在進(jìn)步,我們整個(gè)酒店都在前進(jìn)。這為我們下一年的起先做了一個(gè)特別不錯(cuò)的開頭。

二、存在的不足

這一年我們是存在著一些不足的,我在平常的工作當(dāng)中其實(shí)也相識到了自己的一些問題。在部門里,我認(rèn)為主要存在著一些溝通問題,雖然大家都很努力,但其實(shí)我們的溝通還是很缺少的,也極其有員工會來跟我反映一些狀況,只有我發(fā)覺了的時(shí)候他們才會跟我說明。所以這個(gè)溝通問題還是須要剛好解決的。此外,在我個(gè)人的工作中,我可能表現(xiàn)的太肅穆了,所以和員工們之間的了解還是不足的,這一點(diǎn)也是須要去變更的。只有融入進(jìn)這個(gè)集體,才能駕馭到它真正的方向。

三、下一年的安排

明年的安排分為三個(gè)大部分。

首先是提高我自身的管理實(shí)力,把前臺工作更加合理的安排好,讓每一位同事可以認(rèn)可。

其次,就是要在部門培訓(xùn)上花費(fèi)一些功夫,多做一些有用的培訓(xùn),讓同事們能夠在各個(gè)方面得到一些提升。

三是把握好時(shí)間和安排,每個(gè)月都爭取做工作安排和總結(jié),并且是從每一個(gè)人身上起先實(shí)施。我信任,下一年會更加勝利,更加光明的!

2024年酒店年度總結(jié)范文篇4

新年將至,在過去的20xx年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),求真務(wù)實(shí)的工作看法,主動創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項(xiàng)任務(wù),為xx酒店各項(xiàng)目標(biāo)順當(dāng)完成做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)??偟膩砜矗覀円荒陙淼墓ぷ饔泻芏嗪玫姆矫?,也有很多不足,為了能在今后工作中,揚(yáng)長敝短,特對今年工作總結(jié)如下。

一、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成

在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,我保安部順當(dāng)完成全年的平安保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了101%,為酒店各部門進(jìn)行消防平安培訓(xùn)。真正起到了保駕護(hù)航的作用。

二、建立健全績效考核制度

實(shí)行績效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的須要,是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點(diǎn),將員工的工資、獎金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等干脆掛鉤,通過不斷完善的激勵機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作主動性和創(chuàng)建性。涌現(xiàn)了很多感人的事例。員工以酒店為家的同時(shí),部門也堅(jiān)持貼近、關(guān)切員工,急員工之所急,想員工之所想。

三、強(qiáng)化管理,不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)

只有優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),加強(qiáng)了對全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。在每次早班下班后,沒有一個(gè)人離開,而是主動留下來參與培訓(xùn)。通過對員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),加強(qiáng)了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的學(xué)問。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),如能主動幫助住宿客人搬運(yùn)行李,幫助客人看管遺留在停車場內(nèi)的手提包等等??腿酥笨湮冶0膊咳藛T風(fēng)格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽(yù)。

由于酒店行業(yè)工作的特別性,客人的需求經(jīng)常與我們的工作要求發(fā)生沖突,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨,耐性細(xì)致地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次開心地消費(fèi)。

四、加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)

平安工作是企業(yè)的生存之本,在總公司及酒店總經(jīng)辦的指導(dǎo)下,我部門堅(jiān)持“平安第一,預(yù)防為主”的方針,仔細(xì)、扎實(shí)做好每項(xiàng)平安防范工作。為了使消防平安工作落實(shí)到實(shí)處,我們加強(qiáng)平安檢查。針對三樓餐廳和北樓裝修的施工場地,時(shí)間長,任務(wù)重,我們落實(shí)重點(diǎn)防范,加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個(gè)月中我們派保安專人現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)護(hù),同時(shí)落實(shí)動火審批制度,做到不審批不準(zhǔn)動火,沒有操作證,不準(zhǔn)動火,真正地把平安工作落實(shí)到實(shí)處。

我部門常常進(jìn)行巡察和檢查。對簡單引發(fā)事故的危急點(diǎn),重點(diǎn)范圍仔細(xì)進(jìn)行消退隱患。堅(jiān)持對餐廳、廚房等處的平安檢查,對發(fā)覺的平安隱患,剛好進(jìn)行處理,不能處理的,照實(shí)上報(bào)。今年有很多推銷人員騷擾客人,給我們平安工作帶來了困擾。我保安部

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